忙しい・疲れている方の味方、レトルト食品
時短で何も調理をする必要がないレトルト食品を、日常的に取り入れている方も多いのでは？忙しい・疲れている方の味方でもあるレトルト食品はそのまま食べても美味しいですが、実はほんの一手間加えただけで更に美味しくなってしまう魔法のようなレシピがあるんです。これからご紹介するレシピでアレンジをすれば、新たな美味しさに出会える事間違いありませんよ！
本格インドカレーが皆大好きなコロッケに★
オーソドックスにご飯で食べても美味しいですが、皆大好きなインドカレーも一手間加える事によって、なんとコロッケになってしまうんです。サクッと食べやすいコロッケは、自宅でのパーティーや女子会などに打ってつけ！カレー風味なのでどんどん箸が進みますよ。
パラックパニール＋ごはん
■ 材料
パラックパニール･･･1袋
ごはん･･･200g
塩･･･少々
こしょう･･･少々
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
パラックパニール･･･1袋
ごはん･･･200g
塩･･･少々
こしょう･･･少々
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
■ 作り方
① パラックパニールとごはんを混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
② 形を作る。
③ 小麦粉、卵、パン粉をまんべんなくつける。
④ 油で揚げる。
① パラックパニールとごはんを混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
② 形を作る。
③ 小麦粉、卵、パン粉をまんべんなくつける。
④ 油で揚げる。
チキンコルマ＋ごはん
■ 材料
チキンコルマ･･･1袋
ごはん･･･250g
塩･･･少々
こしょう･･･少々
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
チキンコルマ･･･1袋
ごはん･･･250g
塩･･･少々
こしょう･･･少々
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
■ 作り方
① チキンコルマとごはんを混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
② 形を作る。
③ 小麦粉、卵、パン粉をまんべんなくつける。
④ 油で揚げる
① チキンコルマとごはんを混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
② 形を作る。
③ 小麦粉、卵、パン粉をまんべんなくつける。
④ 油で揚げる
ケララフィッシュ＋じゃがいも
■ 材料
ケララフィッシュ･･･1袋
じゃがいも･･･250g
塩･･･少々
こしょう･･･少々
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
ケララフィッシュ･･･1袋
じゃがいも･･･250g
塩･･･少々
こしょう･･･少々
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
■ 作り方
① 電子レンジでじゃがいもを加熱し軟らかくする。
② ケララフィッシュとじゃがいもを混ぜる。
③ 形を作る。
④ 小麦粉、卵、パン粉をまんべんなくつける。
⑤ 油で揚げる。
① 電子レンジでじゃがいもを加熱し軟らかくする。
② ケララフィッシュとじゃがいもを混ぜる。
③ 形を作る。
④ 小麦粉、卵、パン粉をまんべんなくつける。
⑤ 油で揚げる。
クートゥー＋さつまいも
■ 材料
クートゥー･･･1袋
さつまいも･･･200g
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
黒ゴマ･･･適量
クートゥー･･･1袋
さつまいも･･･200g
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
黒ゴマ･･･適量
■ 作り方
① 電子レンジでさつまいもを加熱し軟らかくする。
② クートゥーとさつまいもを混ぜる。
③ 形を作る。
④ 小麦粉、卵、黒ゴマを混ぜたパン粉をまんべんなくつける。
⑤ 油で揚げる。
① 電子レンジでさつまいもを加熱し軟らかくする。
② クートゥーとさつまいもを混ぜる。
③ 形を作る。
④ 小麦粉、卵、黒ゴマを混ぜたパン粉をまんべんなくつける。
⑤ 油で揚げる。
キーママタル＋かぼちゃ
■ 材料
キーママタル･･･1袋
かぼちゃ･･･650g
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
キーママタル･･･1袋
かぼちゃ･･･650g
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
■ 作り方
① かぼちゃを電子レンジで加熱する。
② キーママタルとかぼちゃを混ぜる。
③ 形を作る。
④ 小麦粉、卵、パン粉をまんべんなくつける。
⑤ 油で揚げる。
① かぼちゃを電子レンジで加熱する。
② キーママタルとかぼちゃを混ぜる。
③ 形を作る。
④ 小麦粉、卵、パン粉をまんべんなくつける。
⑤ 油で揚げる。
チャナマサラ＋おから
■ 材料
チャナマサラ･･･1袋
おから･･･70g
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
チャナマサラ･･･1袋
おから･･･70g
小麦粉･･･適量
卵･･･適量
パン粉･･･適量
■ 作り方
① レトルトを開けずにチャナマサラの豆を軽くつぶし、おからと混ぜる。
② 形を作る。
③ 小麦粉、卵、パン粉をまんべんなくつける。
④ 油で揚げる。
① レトルトを開けずにチャナマサラの豆を軽くつぶし、おからと混ぜる。
② 形を作る。
③ 小麦粉、卵、パン粉をまんべんなくつける。
④ 油で揚げる。
パスタソースを10分で豪華料理にアレンジ★
少量で作ってしまうと余ってしまいがちなパスタソース。実はそんなパスタソースも、パスタ意外にも様々な料理に使う事が出来、ひとつのソースでこんなにアレンジ方法があるんです。そしてなんと全て10分程度で出来てしまうレシピなので、手早くパパッと用意できる便利さはお酒のお供にも最適です。
ポモドーロドレッシングのサラダ
■ 材料
ポモドーロ･･･1袋
オリーブオイル･･･適量
塩・こしょう･･･適量
ショートパスタ･･･適量
トマト･･･適量
レタス･･･適量
ポモドーロ･･･1袋
オリーブオイル･･･適量
塩・こしょう･･･適量
ショートパスタ･･･適量
トマト･･･適量
レタス･･･適量
■ 作り方
① ポモドーロソースにオリーブオイル、塩、こしょうをお好みで加え、味を調える。
② レタス、トマト、茹でたショートパスタにかける。
① ポモドーロソースにオリーブオイル、塩、こしょうをお好みで加え、味を調える。
② レタス、トマト、茹でたショートパスタにかける。
トマトのブルスケッタ
■ 材料
ポモドーロ･･･1袋
トマト･･･3個
バジル･･･適量
にんにく･･･ひとかけ
塩･･･少々
こしょう･･･少々
ポモドーロ･･･1袋
トマト･･･3個
バジル･･･適量
にんにく･･･ひとかけ
塩･･･少々
こしょう･･･少々
■ 作り方
① トマトは種を取り除き、角切りにする。
② バジルをちぎって加える。
③ にんにくをすりおろして加える。
④ ポモドーロを1袋加え、塩、こしょうで味を調える。
⑤ バゲットを香ばしく焼き、にんにくの切り口をこすりつけ、オリーブオイルをかける。
⑥ ケッカソースをのせる。
① トマトは種を取り除き、角切りにする。
② バジルをちぎって加える。
③ にんにくをすりおろして加える。
④ ポモドーロを1袋加え、塩、こしょうで味を調える。
⑤ バゲットを香ばしく焼き、にんにくの切り口をこすりつけ、オリーブオイルをかける。
⑥ ケッカソースをのせる。
ポモドーロでピザ
■ 材料
ポモドーロ･･･約36ｇ（1袋の1/3）
ピザ生地･･･1枚（18ｃｍ）
トマト･･･適量
モッツァレラチーズ･･･適量
バジルの葉･･･2～3枚
ポモドーロ･･･約36ｇ（1袋の1/3）
ピザ生地･･･1枚（18ｃｍ）
トマト･･･適量
モッツァレラチーズ･･･適量
バジルの葉･･･2～3枚
■ 作り方
① トマトをスライスする。
② モッツァレラチーズをちぎる。
③ ピザ生地にポモドーロソースをひき、トマトスライス、バジルの葉、モッツァレラチーズをのせる。
④ オーブン250℃で約7分、焼き目が付き、チーズが溶ければ完成。
① トマトをスライスする。
② モッツァレラチーズをちぎる。
③ ピザ生地にポモドーロソースをひき、トマトスライス、バジルの葉、モッツァレラチーズをのせる。
④ オーブン250℃で約7分、焼き目が付き、チーズが溶ければ完成。
チキンカチャトーラ
■ 材料
ポモドーロ･･･1袋
鶏もも肉･･･1枚
小麦粉･･･適量
たまねぎ･･･1/4個
ズッキーニ･･･1/2本
パプリカ（赤・黄）･･･各1/4個
ローズマリー･･･1本
塩･･･適量
こしょう･･･適量
オリーブオイル･･･大さじ1
ポモドーロ･･･1袋
鶏もも肉･･･1枚
小麦粉･･･適量
たまねぎ･･･1/4個
ズッキーニ･･･1/2本
パプリカ（赤・黄）･･･各1/4個
ローズマリー･･･1本
塩･･･適量
こしょう･･･適量
オリーブオイル･･･大さじ1
■ 作り方
① 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り分け、塩・こしょうで下味をし、小麦粉をまぶしておく。
② 玉ねぎはスライス、パプリカ、ズッキーニは食べやすい大きさに切り分けておく。
③ シリコンスチーマーに材料を全て入れ、良く混ぜる。
④ 電子レンジにかける（500Ｗで5分程）。肉に熱が入ってないようであれば、様子を見ながら、再度でレンジにかける。
① 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り分け、塩・こしょうで下味をし、小麦粉をまぶしておく。
② 玉ねぎはスライス、パプリカ、ズッキーニは食べやすい大きさに切り分けておく。
③ シリコンスチーマーに材料を全て入れ、良く混ぜる。
④ 電子レンジにかける（500Ｗで5分程）。肉に熱が入ってないようであれば、様子を見ながら、再度でレンジにかける。
おかずプラスでカレーがお洒落なワンプレートランチに★
お洒落ご飯が流行っているこのご時世、「ワンプレートランチ」という言葉にワクワクする女性は多いのではありませんか？お外でランチも良いですが、自宅でも女子力の上がるワンプレートランチが出来たら最高ですよね。皆大好きなカレーにおかずをプラスして、自宅で簡単に、優雅なワンプレートランチを楽しみませんか？
【鶏とごぼうの白ごまカレープレート】
鶏とごぼうの白ごまカレー＋甘辛根菜炒め＋豆のサラダ＋半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
鶏とごぼうの白ごまカレー＋甘辛根菜炒め＋豆のサラダ＋半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
【鶏とお野菜のキーマカレープレート】
鶏とお野菜のキーマカレー＋ラタトゥイユ＋ジャーマンポテト＋菜の花のジェノベーゼ風
鶏とお野菜のキーマカレー＋ラタトゥイユ＋ジャーマンポテト＋菜の花のジェノベーゼ風
【豚と竹の子のヴィネガーカレープレート】
豚と竹の子のヴィネガーカレー＋きのこのマリネ＋かぼちゃとクリームチーズのサラダ＋菜の花のジェノベーゼ風
豚と竹の子のヴィネガーカレー＋きのこのマリネ＋かぼちゃとクリームチーズのサラダ＋菜の花のジェノベーゼ風
【野菜とひよこ豆のとまとカレープレート】
野菜とひよこ豆のとまとカレー＋豆のサラダ＋キャロットマリネ＋半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
野菜とひよこ豆のとまとカレー＋豆のサラダ＋キャロットマリネ＋半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
甘辛根菜炒め
■ 材料
ごぼう･･･1本
さつまいも･･･1本
れんこん･･･1個
片栗粉･･･適量
（A）砂糖･･･大さじ1
（A）醤油･･･大さじ2
（A）みりん･･･大さじ1
（A）酢･･･大さじ1
水菜･･･飾り用
ごぼう･･･1本
さつまいも･･･1本
れんこん･･･1個
片栗粉･･･適量
（A）砂糖･･･大さじ1
（A）醤油･･･大さじ2
（A）みりん･･･大さじ1
（A）酢･･･大さじ1
水菜･･･飾り用
■ 作り方
① ごぼう、さつまいも、れんこんは薄めの輪切りもしくは半月切りにする。れんこんは切ったら酢水に浸しておく。
② れんこんの水気を切ったらビニール袋に片栗粉を入れ、ごぼう、さつまいも、れんこんも入れまんべんなくまぶす。
③ 多めの油で揚げ焼きにし、さつま芋に竹串がスッと入るまで焼く。
④ （A）を混ぜ合わせて、③に入れて煮詰めたら完成。
① ごぼう、さつまいも、れんこんは薄めの輪切りもしくは半月切りにする。れんこんは切ったら酢水に浸しておく。
② れんこんの水気を切ったらビニール袋に片栗粉を入れ、ごぼう、さつまいも、れんこんも入れまんべんなくまぶす。
③ 多めの油で揚げ焼きにし、さつま芋に竹串がスッと入るまで焼く。
④ （A）を混ぜ合わせて、③に入れて煮詰めたら完成。
豆のサラダ
■ 材料
コーン･･･1/4カップ
枝豆･･･1/4カップ
金時豆･･･大さじ2
ひよこ豆･･･大さじ2
玉ねぎ･･･20g
プチトマト･･･2個
（A）オリーブオイル･･･大さじ1
（A）レモン汁･･･小さじ2
（A）砂糖･･･小さじ1
（A）塩･･･小さじ1/2
（A）黒こしょう･･･少々
コーン･･･1/4カップ
枝豆･･･1/4カップ
金時豆･･･大さじ2
ひよこ豆･･･大さじ2
玉ねぎ･･･20g
プチトマト･･･2個
（A）オリーブオイル･･･大さじ1
（A）レモン汁･･･小さじ2
（A）砂糖･･･小さじ1
（A）塩･･･小さじ1/2
（A）黒こしょう･･･少々
■ 作り方
① ホールコーンは水気を切る。プチトマトは4等分に切る。
② ボウルに（A）を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
③ ②に①、豆類、玉ねぎを加えて混ぜ、10分ほどそのまま置き、味を馴染ませ、器に盛り付ける。
① ホールコーンは水気を切る。プチトマトは4等分に切る。
② ボウルに（A）を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
③ ②に①、豆類、玉ねぎを加えて混ぜ、10分ほどそのまま置き、味を馴染ませ、器に盛り付ける。
半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
■ 材料
ブロッコリー･･･1房
アボカド･･･1個
卵･･･2個
マヨネーズ･･･大さじ2
ケチャップ･･･大さじ1
すりおろしにんにく･･･少々
レモン汁･･･小さじ1
ブロッコリー･･･1房
アボカド･･･1個
卵･･･2個
マヨネーズ･･･大さじ2
ケチャップ･･･大さじ1
すりおろしにんにく･･･少々
レモン汁･･･小さじ1
■ 作り方
① ブロッコリーを食べやすいよう小房に分け、茎も一口大にする。柔らかくなるまで塩茹でしたらザルにあけ冷水にとる。
② ゆでたまごを作る。（半熟くらい）
③ アボカドは一口大にし、レモン汁と混ぜ合わせる。
④ ③に（A）と水気をきったブロッコリーを加えてよく混ぜ合わせる。最後に卵を入れ、さっと混ぜ合わせれば完成。
① ブロッコリーを食べやすいよう小房に分け、茎も一口大にする。柔らかくなるまで塩茹でしたらザルにあけ冷水にとる。
② ゆでたまごを作る。（半熟くらい）
③ アボカドは一口大にし、レモン汁と混ぜ合わせる。
④ ③に（A）と水気をきったブロッコリーを加えてよく混ぜ合わせる。最後に卵を入れ、さっと混ぜ合わせれば完成。
ラタトゥイユ
■ 材料
トマト･･･2個
ナス･･･1本
玉ねぎ･･･1/2個
にんにく（みじん切り）･･･適量
パプリカ（赤・黄）･･･各1個
ズッキーニ･･･1本
トマトジュース･･･200cc程
塩･･･少々
こしょう･･･少々
マカロニ･･･適量
オリーブ油･･･適量
トマト･･･2個
ナス･･･1本
玉ねぎ･･･1/2個
にんにく（みじん切り）･･･適量
パプリカ（赤・黄）･･･各1個
ズッキーニ･･･1本
トマトジュース･･･200cc程
塩･･･少々
こしょう･･･少々
マカロニ･･･適量
オリーブ油･･･適量
■ 作り方
① トマトは皮を湯むきし、野菜は全て、同じくらいの大きさに切る。
② 鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、火にかける。良い香りがしてきたら、玉ねぎを入れ透き通るまで炒める。
③ トマトを加え軽く煮詰める。トマトジュースを加え、残りの野菜も加え、沸騰してきたら、マカロニをそのまま加える。
④ 火を弱火～中火にし、時々混ぜながらマカロニが柔らかくなるまで煮込む。
① トマトは皮を湯むきし、野菜は全て、同じくらいの大きさに切る。
② 鍋にオリーブ油とにんにくを入れ、火にかける。良い香りがしてきたら、玉ねぎを入れ透き通るまで炒める。
③ トマトを加え軽く煮詰める。トマトジュースを加え、残りの野菜も加え、沸騰してきたら、マカロニをそのまま加える。
④ 火を弱火～中火にし、時々混ぜながらマカロニが柔らかくなるまで煮込む。
ジャーマンポテト
■ 材料
新じゃがいも･･･400g
フランクフルトソーセージ･･･6本
玉ねぎ･･･1/2個
にんにくの薄切り･･･1/2かけ
オリーブ油･･･大さじ1
塩･･･適量
こしょう･･･適量
酒･･･小さじ2
パセリのみじん切り･･･少々
新じゃがいも･･･400g
フランクフルトソーセージ･･･6本
玉ねぎ･･･1/2個
にんにくの薄切り･･･1/2かけ
オリーブ油･･･大さじ1
塩･･･適量
こしょう･･･適量
酒･･･小さじ2
パセリのみじん切り･･･少々
■ 作り方
① じゃがいもはよく洗い、半分に切って水にさらし、水気をきる。ソーセージは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
② フライパンにじゃがいもとかぶるくらいの水を入れ、強火にかける。煮立ったら中火にし、竹串が通るまでゆで、湯を捨てる。
③ 続けてフライパンを中火にかけ、残った水気をとばして、オリーブ油を小さじ2加える。じゃがいもの切り口を下にして並べ、塩、こしょうをふり、焼き色がつくまで、炒め、取り出しておく。
④ オリーブ油小さじ1を足して中火で熱し、にんにく、ソーセージ、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、じゃがいもを戻し入れ、酒小さじ2、塩、こしょう少々で調味する。
⑤ 盛り付け、パセリを少々ふる。
① じゃがいもはよく洗い、半分に切って水にさらし、水気をきる。ソーセージは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは薄切りにする。
② フライパンにじゃがいもとかぶるくらいの水を入れ、強火にかける。煮立ったら中火にし、竹串が通るまでゆで、湯を捨てる。
③ 続けてフライパンを中火にかけ、残った水気をとばして、オリーブ油を小さじ2加える。じゃがいもの切り口を下にして並べ、塩、こしょうをふり、焼き色がつくまで、炒め、取り出しておく。
④ オリーブ油小さじ1を足して中火で熱し、にんにく、ソーセージ、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりとしたら、じゃがいもを戻し入れ、酒小さじ2、塩、こしょう少々で調味する。
⑤ 盛り付け、パセリを少々ふる。
菜の花のジェノベーゼ風
■ 材料
菜の花･･･1束
大葉･･･1束
オリーブオイル･･･大さじ1
塩･･･小さじ1
こしょう･･･少々
ショートパスタ･･･適量
菜の花･･･1束
大葉･･･1束
オリーブオイル･･･大さじ1
塩･･･小さじ1
こしょう･･･少々
ショートパスタ･･･適量
■ 作り方
① 菜の花を茹で、水気を切って適当な大きさに切り、大葉とオリーブオイル、塩、こしょうと一緒にフードプロセッサーにかける。
② 茹でたショートパスタとソースを混ぜ合わせれば出来上がり。
① 菜の花を茹で、水気を切って適当な大きさに切り、大葉とオリーブオイル、塩、こしょうと一緒にフードプロセッサーにかける。
② 茹でたショートパスタとソースを混ぜ合わせれば出来上がり。
きのこのマリネ
■ 材料
エリンギ･･･140g
マッシュルーム･･･4個
生しいたけ･･･4枚
にんにく･･･1片
赤とうがらし･･･2本
オリーブオイル･･･大さじ2
（A）白ワインビネガー･･･大さじ2
（A）砂糖･･･小さじ2
（A）塩･･･小さじ1/4
（A）黒こしょう：少々
エリンギ･･･140g
マッシュルーム･･･4個
生しいたけ･･･4枚
にんにく･･･1片
赤とうがらし･･･2本
オリーブオイル･･･大さじ2
（A）白ワインビネガー･･･大さじ2
（A）砂糖･･･小さじ2
（A）塩･･･小さじ1/4
（A）黒こしょう：少々
■ 作り方
① 椎茸は根元を除いておく。（A）は混ぜ合わせておく。
② フライパンにオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れ熱し、香りを出し、赤とうがらしを取り出す（弱火）。
③ エリンギ、マッシュルーム、椎茸を入れ、焼き色をつけるように焼き、取り出す。（A）を加え沸騰させる。
④ ボウルに②の赤とうがらし、③を全て入れ、ラップを密着させてかけ、マリネする。
⑤ 器に盛り付ける。
① 椎茸は根元を除いておく。（A）は混ぜ合わせておく。
② フライパンにオリーブオイル・にんにく・赤唐辛子を入れ熱し、香りを出し、赤とうがらしを取り出す（弱火）。
③ エリンギ、マッシュルーム、椎茸を入れ、焼き色をつけるように焼き、取り出す。（A）を加え沸騰させる。
④ ボウルに②の赤とうがらし、③を全て入れ、ラップを密着させてかけ、マリネする。
⑤ 器に盛り付ける。
かぼちゃとクリームチーズのサラダ
■ 材料
かぼちゃ･･･200g
りんご･･･1/4個
レーズン･･･適量
クリームチーズ･･･30g
マヨネーズ･･･30g
塩･･･少々
こしょう･･･少々
アーモンドスライス･･･適量
かぼちゃ･･･200g
りんご･･･1/4個
レーズン･･･適量
クリームチーズ･･･30g
マヨネーズ･･･30g
塩･･･少々
こしょう･･･少々
アーモンドスライス･･･適量
■ 作り方
① かぼちゃは、スプーンで種とワタを除き、皮をところどころむき、ひと口大に切る。
② アーモンドスライスはローストする。
③ 耐熱容器にかぼちゃを入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。
④ ③のかぼちゃを粗めにつぶし、マヨネーズ、クリームチーズを加え混ぜ、塩こしょうで味を整える。りんごとレーズンを加え軽く混ぜる。器に盛り付け、アーモンドスライスをかける。
① かぼちゃは、スプーンで種とワタを除き、皮をところどころむき、ひと口大に切る。
② アーモンドスライスはローストする。
③ 耐熱容器にかぼちゃを入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。
④ ③のかぼちゃを粗めにつぶし、マヨネーズ、クリームチーズを加え混ぜ、塩こしょうで味を整える。りんごとレーズンを加え軽く混ぜる。器に盛り付け、アーモンドスライスをかける。
キャロットマリネ
■ 材料
にんじん･･･1本
白ワインビネガーか酢･･･大さじ1
塩･･･少々
オリーブオイル･･･大さじ3
にんじん･･･1本
白ワインビネガーか酢･･･大さじ1
塩･･･少々
オリーブオイル･･･大さじ3
■ 作り方
① ボウルに酢と塩を混ぜ、塩を溶かし、オイルを少しずつ加えながら混ぜ、マリネ液を作る。
② にんじんはピーラーでリボン状にし、①のボウルに加え、揉むように混ぜる。
③ 表面にラップを密着させて、漬け込む。
① ボウルに酢と塩を混ぜ、塩を溶かし、オイルを少しずつ加えながら混ぜ、マリネ液を作る。
② にんじんはピーラーでリボン状にし、①のボウルに加え、揉むように混ぜる。
③ 表面にラップを密着させて、漬け込む。
一手間加えただけでこんなに美味しくなる
美味しい料理を食べると幸せな気分になりますよね。美味しいレトルト食品を、一手間加えただけで更に美味しく素敵なご飯に変身しちゃうんです。短時間で出来るものばかりなので、是非試してみてください！
