キヌアの効能とは。ダイエットにもおすすめ
テレビ番組で取り上げられたり「NASAが認めた食品」として認知度が上がったキヌア。人気の理由はただのトレンドというだけでなく、栄養がたっぷりあるという点も挙げられます。
私たちが毎日食べている白米よりも、たんぱく質、食物繊維、カリウム、マグネシウム、どれをとってもキヌアが上回るという結果に。
加えて、キヌアは血糖値が上がりにくい低GI値食品であるので、太りにくいという効果も期待できるそう。体重のコントロールを気にしている方にも嬉しいポイントですね。
私たちが毎日食べている白米よりも、たんぱく質、食物繊維、カリウム、マグネシウム、どれをとってもキヌアが上回るという結果に。
加えて、キヌアは血糖値が上がりにくい低GI値食品であるので、太りにくいという効果も期待できるそう。体重のコントロールを気にしている方にも嬉しいポイントですね。
キヌアの炊き方をマスターしよう
「【フライパンで】キヌアの炊き方」茹でるとすくうの面倒だし、鍋で炊くと底にひっつきやすいキヌアの炊き方。 材料:キヌア、塩、水..
フライパンで簡単にキヌアを炊くことができる方法です。火を通せば、スープにそのままいれたり、サラダに加えたり、白米と混ぜ合わせたりと使い道も増えるので、この方法だけでも覚えておくと便利です。
もっともキヌアを毎日の食事に取り入れやすいのは炊飯器で炊き込む方法かもしれません。白米と一緒に加えてスイッチオンするだけでキヌアごはんの出来上がり!
「キヌアをお鍋と炊飯器で炊く:覚え書」《人気検索トップ10入り》感謝!☆様々な炊き方を試した結果作り上げたお鍋と炊飯器で炊く時使用する2種類の方法のご紹介。 材料:キヌア、水、日本酒か白ワイン..
おすすめレシピ① キヌアのスープ
「キヌアの食べるデトックススープ」アンチエイジング、ダイエットにおすすめな食べるスープ。1回で4皿分作れるから作り置きして温めるだけで簡単に温朝食。 材料:ササミ、ひよこ豆、水..
おすすめレシピ ②キヌアのリゾット
「超簡単キヌアリゾット」ササッと出来るスーパーフードレシピ!好きな野菜、お好みの飾り葉っぱでアレンジ自在です!!! 材料:オリーブオイル、ニンニク(チューブ)、お好きな野菜(人参、パプリカ)..
胡瓜、セロリ、
わさび菜、黄色パプリカ、
紫玉ねぎ、酢玉ねぎ、
シーチキン、生姜、
醤油ベースに、ノンオイルです。