ご挨拶
美味しい物と人の笑顔が大好きで！
皆さん、こんにちは！まずは私について少しご紹介させて頂きたいと思います。
私の母は料理がとても上手で、その影響から昔から食べる事が大好きでしたし、外食して美味しかった料理は自宅で再現したく、それが理由で料理をする事もいつの間にか好きになってました。
気が付けば学生の頃のアルバイトはもちろん飲食店！
株式会社グローバルダイニングの系列店でホールスタッフとして働くうちに人を笑顔にする接客業が心から好きだと確信し、アメリカの大学卒業後は“接客業を通し、沢山の人に幸せを感じて笑顔になってもらいたい！”という想いから株式会社オリエンタルランドに就職。
フードオペレーション部に配属になり、パーク内レストランのマネージメントやメニューの考案などに携わりながら大好きな食を通してパークに来園されるゲストに“笑顔とハピネス”を届ける事で私自身も幸せを感じてました。
もっと世界の食や人と触れ合いたくて
仕事にとても遣り甲斐を感じてましたが、食について知れば知る程
“世界の様々な食や美味しいお酒を現地で味わってみたい！もっと様々な国の人達と触れ合ってみたい！”
と思い転職を決意し、幼い頃から憧れていた客室乗務員という職に就きました。
現在は仕事を通し様々な国の方々と触れ合い、話す事でいままで以上に視野も広がり、サービス要員、保安要員として仕事をする事に遣り甲斐を感じています。
夫に出会い、食生活そしてライフスタイルが生まれ変わった
前職の時も今の仕事と同様、シフト制で不規則でしたが１日に食べる食事摂取量は今より断然少なかったにも関わらずその頃は体重が56,57kgを彷徨ってる感じでした。（私の身長は165cmです）
付け加えますと、この頃忙しい中で頑張って最低週1,２回ジムに通っていたのにです。
そんな私が6年前に転職をすると同時期に夫に出会いました。
夫は元トップアスリート（アメフトのXリーグで日本一位を経験）で、当時は“HILLS SPA”でフィットネスジムのチーフトレーナーとして勤めてました。
現在は独立し、“株式会社小谷体育堂”の代表兼トレーナーとして多くの著名人、有名人の方々の健康維持をサポートしてます。
そんな夫から健康の３本柱である『食事、運動、休養』について本当に様々なノウハウを教えてもらい、私のライフスタイルが一変、健康な食生活や運動習慣が日常化された事で心身ともに健康になり、自然と太らない体質にもなりました。
約5kg落ちた体重（52kg）はリバウンドする事なく6年間維持し続けています。
勿論、痩せる＝健康と言ってるわけではありません！
見た目が痩せていて体重が軽くても体脂肪率が高い、隠れ肥満の方も沢山いるのでそういった方も食生活、運動習慣を見直す必要があると思います。（※筋肉は水分を多く含んでいる為、脂肪よりも重くなります）
私の食生活、運動習慣が改善された事により、体内の余分な脂肪が落ちて筋肉量も増え、不規則な仕事をしているにも関わらず、風邪もひかなくなり体力もつきましたし、顔にも吹き出物はほとんどできず、６年前とは見違える程カラダの中から健康になりました！
また、夫のおかげでランニングも生活の一部となり、今では写真を見ていただければ分かる様に腹筋もアブクラックスが出るようになりました♡
“口から入る物全てによってカラダは作られる”
夫のおかげで健康に目覚めた私は、今実際
健康でないとやりたい事が何もできない。
健康を維持すると毎日が楽しい！
という事を実感しています。
そして、健康の3本柱である“食事・運動・休養のバランスが大切”という事も理解してますがその中でも“口から入る物全てによってカラダは作られる”と言われる程何を食べるか（体内に入れるか）は重要です！
私の夫は資格を保持しているプロフェショナルなトレーナーなので、栄養面についても勿論知識はズバ抜けており、食事も自己管理できてますが、一緒にいる時は私が料理をするので、初めは私も大切な夫の健康を食生活でサポートできる様に、そして私自身が大切な人を悲しませない為にも健康で在りたいという想いから栄養や食生活について夫からも色々教えてもらい、勉強してきました。
現在はより沢山の方々にも健康になって頂きたい！という想いから食生活アドバイザーの勉強で得た知識と、自身の食生活が改善された経験を活かして健康Food Styleアドバイザーとして健康な食生活の情報発信に努めています。
皆さんが毎日を健康に元気に過ごし、カラダの中から美しくなれる様にこのマガジンを通して正しい健康な食生活の知識を身に付けて頂けたら大変嬉しく思います。
そして、海外では現地で最新の健康食品やヘルシーレストランもチェックし、自身の食生活に取り入れて、健康Food Styleアドバイザーとしての知識にも役立てているので、海外の健康食品やオーガニック食品など、客室乗務員＆旅行好きならではの『海外！健康FoodStyle情報』も毎月提供していきたいと思っているのでお楽しみに♡
“カラダの中から健康美”になる為の基本！
健康な食生活を送る為の魔法の言葉！
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