1. 四川担担麺 阿吽 湯島本店（東京都内・担々麺）
#東京グルメ探訪！
#文京区 #湯島編
#日曜日 #昼下がり #ふと思い立ち
#ちょい足伸ばし #湯島ランチ！
#刺激を求めて #東京一と誉れ高い
#評判の #行列のできる #四川坦々麺専門店
#1時30分着 #10人待ち #待ち30分
#「四川担々麺 阿吽アウン 湯島」 #初訪問！
#坦々麺 #辛さ4 #痺れ4 #オーダー
#挽肉増量トッピング！#挽肉たっぷり！
#濃厚白胡麻ペースト #こってり旨スープ
#山椒効き過ぎで #スパイシー痺れ増量！
#毛穴が開き #汗が噴き出す #美味絶品！
#日曜日 #昼下がり #ふと思い立ち
#ちょい足伸ばし #湯島ランチ！
#刺激を求めて #東京一と誉れ高い
#評判の #行列のできる #四川坦々麺専門店
#1時30分着 #10人待ち #待ち30分
#「四川担々麺 阿吽アウン 湯島」 #初訪問！
#坦々麺 #辛さ4 #痺れ4 #オーダー
#挽肉増量トッピング！#挽肉たっぷり！
#濃厚白胡麻ペースト #こってり旨スープ
#山椒効き過ぎで #スパイシー痺れ増量！
#毛穴が開き #汗が噴き出す #美味絶品！
担々麺の有名なお店♡
久々に担々麺(五辣)四辣の20倍の辛さ♡
何度も大丈夫ですか⁈と言われf^_^;
はい、汗もかかず清々しく完食し、ご馳走さまと笑顔で去りましたf^_^;
辛さは全然だけど、痺れのが四辛よりも来るようか気がします。最後にお水を飲んだら、水の味がしない、ん⁈ん⁈痺れてる⁈冷たい担々麺の汁⁈を飲んでるような感覚でお水を感じることが出来ませんでしたf^_^;
お友達は三辣。うん、普通に美味しい♡美味しく頂くのは、やっぱり四辣かな⁈（≧∇≦）
何度も大丈夫ですか⁈と言われf^_^;
はい、汗もかかず清々しく完食し、ご馳走さまと笑顔で去りましたf^_^;
辛さは全然だけど、痺れのが四辛よりも来るようか気がします。最後にお水を飲んだら、水の味がしない、ん⁈ん⁈痺れてる⁈冷たい担々麺の汁⁈を飲んでるような感覚でお水を感じることが出来ませんでしたf^_^;
お友達は三辣。うん、普通に美味しい♡美味しく頂くのは、やっぱり四辣かな⁈（≧∇≦）
#東京グルメ探訪！
#文京区 #湯島編
#刺激を求めて #東京一と誉れ高い
#評判の #行列のできる #四川坦々麺専門店
#1時30分着 #10人待ち #待ち30分
#「四川担々麺 阿吽アウン 湯島」 #初訪問！
#坦々麺 #辛さ4 #痺れ4 #オーダー
#挽肉増量トッピング！#挽肉たっぷり！
#濃厚白胡麻ペースト #こってり旨スープ
#山椒効き過ぎで #スパイシー痺れ増量！
#毛穴が開き #汗が噴き出す #刺激的な辛旨！
#東京一かも #身体に良さそうな #美味絶品！
#刺激を求めて #東京一と誉れ高い
#評判の #行列のできる #四川坦々麺専門店
#1時30分着 #10人待ち #待ち30分
#「四川担々麺 阿吽アウン 湯島」 #初訪問！
#坦々麺 #辛さ4 #痺れ4 #オーダー
#挽肉増量トッピング！#挽肉たっぷり！
#濃厚白胡麻ペースト #こってり旨スープ
#山椒効き過ぎで #スパイシー痺れ増量！
#毛穴が開き #汗が噴き出す #刺激的な辛旨！
#東京一かも #身体に良さそうな #美味絶品！
◎担担麺
昨日のランチ。
長男夫婦と待ち合わせをして「四川担担麺 阿吽 湯島本店」へ。
私は「阿吽」基準の辣油&花椒3辛をチョイス！
丁度良い辛さでしたー◡̈⃝︎⋆︎*
※辣油は、もうちょっと辛くても私は好きかもw
夫と「担々麺」&「つゆ無し担々麺」をシェアして食べたのですが、どちらもおいしかったです〜♡
地下鉄利用、ドアtoドアで5分という地の利も嬉しいな！
また辛いの食べたくなったら行こっと〜\ ♪♪ /
長男夫婦と待ち合わせをして「四川担担麺 阿吽 湯島本店」へ。
私は「阿吽」基準の辣油&花椒3辛をチョイス！
丁度良い辛さでしたー◡̈⃝︎⋆︎*
※辣油は、もうちょっと辛くても私は好きかもw
夫と「担々麺」&「つゆ無し担々麺」をシェアして食べたのですが、どちらもおいしかったです〜♡
地下鉄利用、ドアtoドアで5分という地の利も嬉しいな！
また辛いの食べたくなったら行こっと〜\ ♪♪ /
- 最寄り：湯島駅（49m）
- 住所：東京都文京区湯島3-25-11
- 電話番号：03-3834-6350
- 休業日：火曜日
- 休業日(備考)：祝日の場合は営業、翌日水曜日休業
- 平日営業時間(備考)：11:00 - 14:30/17:30 - 21:45
2. 担々麺 ほおずき 中野（東京都内・担々麺）
お昼は担々麺の名店へ
冷やしも迷ったけど、やっぱりあつーいやつを♩ネギ好きなので、そこは迷わずネギ担々麺に。青ネギと白髪ネギがたっぷり！干し海老やすりごまの香ばしさが効いてて、旨ーい（≧∇≦）
大好きな彼と中野の『ほおずき』黒胡麻担々麺♪
彼は中辛、私は大辛！
ここの黒胡麻担々麺、胡麻がたっぷりでサクサク(*≧∀≦*)美味しいんだ〜♪
あ、ちなみに両方大盛りで、私のは彼に分けたから大好きな彼は超大盛り&ライス☆
ここの黒胡麻担々麺、胡麻がたっぷりでサクサク(*≧∀≦*)美味しいんだ〜♪
あ、ちなみに両方大盛りで、私のは彼に分けたから大好きな彼は超大盛り&ライス☆
ねぎ坦々麺 大辛（900円）！
！
ホンマでっかTVで紹介されていたので行ってみましたー！
うまし！！
口コミでは結構辛いって評判でしたけど、激辛刀削麺を普段から食べている自分からするとまだ辛さが物足りなかったので、次は激辛（大辛の2倍）に挑戦しよっ！
ホンマでっかTVで紹介されていたので行ってみましたー！
うまし！！
口コミでは結構辛いって評判でしたけど、激辛刀削麺を普段から食べている自分からするとまだ辛さが物足りなかったので、次は激辛（大辛の2倍）に挑戦しよっ！
昨日の晩ご飯は、中野の「ほおずき」で担々麺の大辛。
干し海老が特徴の濃厚スープ(^o^)/
大辛は私にはマイルドな味だったので、次は特辛かな〜（笑）
大辛は私にはマイルドな味だったので、次は特辛かな〜（笑）
中野のほおずきで担々麺 大辛。
炒り干しエビが香ばしい、鶏ベースのあっさりスープは大辛でも控えめな辛さながら、痺れが程よく効いてます。
全粒粉の低加水縮れ麺はスープとの絡み良く、美味しいです（´-`）
ご馳走様でした。
3. 毛家麺店 千駄木（東京都内・担々麺）
担々麺
お久しぶりです^_^
今日は満席で並んでいる人もいました^ - ^
今日は満席で並んでいる人もいました^ - ^
4. たけくま 赤坂（東京都内・担々麺）
ひさびさの、たけくま担々麺ー
！！
おいしー！！！( ´ ▽ ` )ﾉ
おいしー！！！( ´ ▽ ` )ﾉ
- 最寄り：赤坂駅 徒歩3分（252m）
- 住所：〒107-0052 東京都港区赤坂2-15-18西山興業赤坂ビル1F
- 電話番号：03-3585-3600
- お店Web：http://www.take-kuma.com
- 休業日：日曜日
- 休業日(備考)：祝日
- 平日営業：11:30 - 22:30
5. 中国家庭料理 楊 2号店 池袋（東京都内・担々麺）
衆議院選挙も終わりですね
【孤独のグル巡り】
この悪天候で路上の選挙ポスターも雨粒で濡れていた
その水滴が候補者の顔写真に付着し大粒の汗みたいに見える
笑顔でカメラ目線の候補者たちは一様に汗だくで票を得る為にネクタイを締め蒸し風呂に入って我慢強さをアピールしている一団みたいな感じだった
私は寒さで冷えた体を温めようと井之頭五郎が食べた汁なし坦々麺を求め池袋へ
麺をかき混ぜるとナポリタンみたいに
(写真右上)
辛い…そして痛い…金返せ！ ごちそう様でした！
この悪天候で路上の選挙ポスターも雨粒で濡れていた
その水滴が候補者の顔写真に付着し大粒の汗みたいに見える
笑顔でカメラ目線の候補者たちは一様に汗だくで票を得る為にネクタイを締め蒸し風呂に入って我慢強さをアピールしている一団みたいな感じだった
私は寒さで冷えた体を温めようと井之頭五郎が食べた汁なし坦々麺を求め池袋へ
麺をかき混ぜるとナポリタンみたいに
(写真右上)
辛い…そして痛い…金返せ！ ごちそう様でした！
中国家庭料理 楊 ２号店
マツコの知らない世界『担々麺の世界』に登場したお店で、マツコが『乾麺いいよ！』って絶賛したお店d(^_^o)
モチモチっと吸い付くような食感の麺に、辛さ、痺れもいいですねぇd(^_^o)✨
味変で黒酢をかけても美味しく頂けますヽ(´▽｀)/
ちなみに、『孤独のグメル』にも登場してるお店です❗️
モチモチっと吸い付くような食感の麺に、辛さ、痺れもいいですねぇd(^_^o)✨
味変で黒酢をかけても美味しく頂けますヽ(´▽｀)/
ちなみに、『孤独のグメル』にも登場してるお店です❗️
孤独のグルメでゴローさんが食べてたやつ。
厨房から中国語が聞こえてくるのがそそる！アメ横で中華食材買って帰るぞ〜〜。昼これと麻婆豆腐食って腹いっぱいになったら夜食べられませんでした。干豆腐サラダ頼まなくてよかった…。満足。
マツコの知らない世界で出てた
汁なし坦々麺 ¥800
苦手なので痺れを少なくしてもらいました
苦手なので痺れを少なくしてもらいました
会社近くの、孤独のグルメに登場する、楊2号店。
インターンの趙さんと汁なし坦々麺を食べる。
- 住所：東京都豊島区西池袋3-25-5
6. 成都正宗担々麺 つじ田 小川町（東京都内・担々麺）
つけ麺つじ田の担々麺専門店
成都は麻辣、正宗は胡麻のソース。
麻味とは花椒による痺れ、辣味とは唐辛子による辛味のことだそうです。
まず、器/盛り付けが美しい。
成都の汁なしを頼んだのですが、タレがちょっと酸味あって、麺をすするとむせます(笑
辛さは選べるんですが、標準だというレベル3にしてみました。
花椒好きとしては、テーブル卓に置いてあったヤツで追い花椒で痺れをプラス。
個人的にはタレにもう少しコクが欲しい。正宗の方は胡麻ベースらしいので、そっちを頼んだ方がよかったのかなー。
麻味とは花椒による痺れ、辣味とは唐辛子による辛味のことだそうです。
まず、器/盛り付けが美しい。
成都の汁なしを頼んだのですが、タレがちょっと酸味あって、麺をすするとむせます(笑
辛さは選べるんですが、標準だというレベル3にしてみました。
花椒好きとしては、テーブル卓に置いてあったヤツで追い花椒で痺れをプラス。
個人的にはタレにもう少しコクが欲しい。正宗の方は胡麻ベースらしいので、そっちを頼んだ方がよかったのかなー。
2回目の訪問
前回は成都だったので、今回は胡麻風味がオススメの正宗担々麺を注文。ストレートな辛さの成都と比べてきっと味がまろやかなんだろうなと思って、辛さも痺れもlevel4で。結論はどっちも美味しい！
- 最寄り：小川町駅（320m）
- 住所：東京都千代田区神田小川町3-2 サニービル1F
- 電話番号：03-5577-6366
- お店Web：http://www.nidaime-tsujita.co.jp/
- 休業日：不定休
- 平日営業：11:00 - 23:00
7. 鳴龍 大塚（東京都内・担々麺）
鳴龍にやってきましたよー
＼(^o^)／
わーいと思いながら到着したのは13時半で15人待ち（；゜０゜）
二回目の鳴龍ですが、前回は醤油ラーメンがうましだったので看板の担々麺を食べに。
カップ麺うましだったので本場はどうなのか？
担々麺に味玉を。o(^▽^)o早速きたー。
辛そう。まずはスープ は、辛味がきて醤油の風味と後味の酸味が時間差にきます。
上品な担々麺ですね。細麺の麺をがっつりと食べうましでした。（＾∇＾）やっぱり人気凄い。
わーいと思いながら到着したのは13時半で15人待ち（；゜０゜）
二回目の鳴龍ですが、前回は醤油ラーメンがうましだったので看板の担々麺を食べに。
カップ麺うましだったので本場はどうなのか？
担々麺に味玉を。o(^▽^)o早速きたー。
辛そう。まずはスープ は、辛味がきて醤油の風味と後味の酸味が時間差にきます。
上品な担々麺ですね。細麺の麺をがっつりと食べうましでした。（＾∇＾）やっぱり人気凄い。
そして夜の鳴龍といえばコレ
炙り焼きチャーシュー 450円、レモンサワー 400円。
ラーメン屋さんのサイドメニューとしては事件レベルの逸品！
ステーキばりの柔らかくて肉汁ジュワ〜な分厚いチャーシューが2枚。
なんとコレが驚きの450円という…。
コレでチビチビやった後にラーメンで〆る幸せたるや…
酒メニューにワインが無いのが残念でならない。
しかし鳴龍が☆獲得で、もりずみがビブ落選とは。…世代交代なのですかね。
ただちゃぶ屋の功績が素晴らしいのは紛れも無い事実。(←ウケウリ)
ラーメン屋さんのサイドメニューとしては事件レベルの逸品！
ステーキばりの柔らかくて肉汁ジュワ〜な分厚いチャーシューが2枚。
なんとコレが驚きの450円という…。
コレでチビチビやった後にラーメンで〆る幸せたるや…
酒メニューにワインが無いのが残念でならない。
しかし鳴龍が☆獲得で、もりずみがビブ落選とは。…世代交代なのですかね。
ただちゃぶ屋の功績が素晴らしいのは紛れも無い事実。(←ウケウリ)
塩拉麺
先日、東照宮の鳴龍をみたこともあり、とみ田さんからの連食は大塚のこちらへ。
初訪問ですが、とても落ち着く素敵な佇まいのお店ですね。
さて、10名ほどの待ちの後に着丼となりましたが、30分も待つ事はありませんでした。
担担麺が有名なお店ですが、本能と欲求に従い塩をチョイス。
動物と魚介系の複雑にブレンドされた3Dなスープにレンゲが止まりません。
自家製麺は細めのストレートでツルシコ具合が文句無しですな。白髪ネギなどもさり気なく良いアクセントに。チャーシューもウマーベラス！再訪確定！
初訪問ですが、とても落ち着く素敵な佇まいのお店ですね。
さて、10名ほどの待ちの後に着丼となりましたが、30分も待つ事はありませんでした。
担担麺が有名なお店ですが、本能と欲求に従い塩をチョイス。
動物と魚介系の複雑にブレンドされた3Dなスープにレンゲが止まりません。
自家製麺は細めのストレートでツルシコ具合が文句無しですな。白髪ネギなどもさり気なく良いアクセントに。チャーシューもウマーベラス！再訪確定！
「担担つけ麺」（930円）
やっぱり美味しいっ😃担々麺ならではの香辛料も感じ、香辛料と胡麻の香りもとても心地よく感じられ、辛みがありながらも胡麻の程よい甘みも感じられます😆✨そして更に今回は旨みに深みを感じられるような感じがしました😆‼️辛み、程よい甘み、香りに、そして深みのある旨みが感じられるつけ汁、すごく美味しいですね😆✨そして極細麺が本当によく絡みます。頂く手が止まらないです😆麺もいい感じでパツンと噛める気持ちの良い麺で、相性は抜群です😆‼️
去年の蔦に続きラーメン店で2店目のミシュラン☆獲得
この鳴龍が2017ビブグルマンから漏れたとわかったとき、勘の良い人ならすぐ予想したであろう。
(わたしは勘の良い友達がいて良かったw)
現在ただでさえ混んでるのにこれ以上になったら(いやなる)なかなか行けないよね…てことでミシュラン発表前に駆け込みました。
久々だったから醤油にしたけどわたしは担々麺の細麺が好き❗️
担々麺得意じゃないけどあの麺が恋しくなって、しばらく行けないなら担々麺にしとけばよかったかなーとちょっと後悔。
(わたしは勘の良い友達がいて良かったw)
現在ただでさえ混んでるのにこれ以上になったら(いやなる)なかなか行けないよね…てことでミシュラン発表前に駆け込みました。
久々だったから醤油にしたけどわたしは担々麺の細麺が好き❗️
担々麺得意じゃないけどあの麺が恋しくなって、しばらく行けないなら担々麺にしとけばよかったかなーとちょっと後悔。
8. 希須林 赤坂（東京都内・担々麺）
昨晩は前から気になっていた担々麺屋、希須林 に行って来ました
カウンター8席の小さなお店なので、すでにいっぱいでした。排骨担々麺の大辛にしました。
排骨はカレー風味で思ってたよりは薄っぺらく美味しいんですが、残念でした。担々の味ですが、クリーミーで濃厚で山椒もピリリと効いてて干し海老の風味もして美味かったんですが、麺がもう少し太めなら良いなあと個人的に思いました。値段も1200超えでリピートはしないお店です。
排骨はカレー風味で思ってたよりは薄っぺらく美味しいんですが、残念でした。担々の味ですが、クリーミーで濃厚で山椒もピリリと効いてて干し海老の風味もして美味かったんですが、麺がもう少し太めなら良いなあと個人的に思いました。値段も1200超えでリピートはしないお店です。
希須林 赤坂店@赤坂見附にて、担々麺(中辛・野菜増し)
今日は13時過ぎで外待ち2名のため、予定変更でほぼ2年半振りに訪問。よく考えたら、先週金曜日から酸辣湯麺と担々麺ばかり続いちゃった💦
当方の担々麺経験値が上がったからか、久し振りの希須林は痺れ系の刺激が弱いので少し物足りない印象。でもクリーミーで胡麻の風味豊かなスープ、野菜増しのたっぷりもやし、卓上のザーサイでいただく無料ライス、と魅力は健在です。ごちそうさまでした。
当方の担々麺経験値が上がったからか、久し振りの希須林は痺れ系の刺激が弱いので少し物足りない印象。でもクリーミーで胡麻の風味豊かなスープ、野菜増しのたっぷりもやし、卓上のザーサイでいただく無料ライス、と魅力は健在です。ごちそうさまでした。
櫻井翔くんも食べた♡
❁排骨坦々麺 四辛
豚肉を薬膳ぽいスパイスで味付けして唐揚げにしたもの
一切れもらって食べたけど、全然油っこくなくて美味しかった♡
ここのお店、搾菜もめちゃめちゃ美味しいです♪̊̈♪̆̈
カウンター席のみの小さなお店ですが、ひっきりなしにお客様がいらしてましたよ～♪̊̈♪̆̈
ジェラート食べて帰ります^^*
豚肉を薬膳ぽいスパイスで味付けして唐揚げにしたもの
一切れもらって食べたけど、全然油っこくなくて美味しかった♡
ここのお店、搾菜もめちゃめちゃ美味しいです♪̊̈♪̆̈
カウンター席のみの小さなお店ですが、ひっきりなしにお客様がいらしてましたよ～♪̊̈♪̆̈
ジェラート食べて帰ります^^*
2018年4杯目は希須林赤坂の汁なし坦々麺大辛
このお店はランチタイムも夜もいつも行列で、なかなかチャンスがなかったのですが、タイミングよく空席ができたのでようやくありつけました。この汁なし坦々麺は山椒が効いて胡麻の風味のタレが物凄く美味しいです。店員さんの愛想がいいお出迎えで美味さも倍増です。ご馳走さまでした、
- 最寄り：赤坂見附駅 徒歩4分（331m）
- 住所：港区赤坂3-7-9
- 電話番号：03-5573-4119
- お店Web：http://homepage2.nifty.com/kisurin/htm/akasaka_top.htm
- 休業日：日曜日
- 休業日(備考)：祝日
- 平日営業：11:00 - 22:30
9. 雲林坊 秋葉原店 （東京都内・担々麺）
雲林坊 汁あり担々麺
いつも行列してて、前から気になっていたお店なんだけど、本日健康診断が終わって3時前に通りかかったらほとんど並んでなかったので思わず入店。
さっき、美人女医に
「食生活、改善しましょうね♡」と言われ、
「は、ハイ！」と約束したばかりなのに…。
しかし激辛なビジュアルにビビって、辛さ、痺れ、共に「1」という情けない選択(笑)
でもこれなら辛さは「普通」でもイケる予感。
なかなか美味かったので、次回は麻婆豆腐を食べたいと思う今日この頃。
さっき、美人女医に
「食生活、改善しましょうね♡」と言われ、
「は、ハイ！」と約束したばかりなのに…。
しかし激辛なビジュアルにビビって、辛さ、痺れ、共に「1」という情けない選択(笑)
でもこれなら辛さは「普通」でもイケる予感。
なかなか美味かったので、次回は麻婆豆腐を食べたいと思う今日この頃。
神田に用があり ついでに
辛味は平気
花椒効いて痺れがね
三口目から味が わからない …
汗腺全開、
ちょうど良かった外が
寒い、風邪ひきそ
花椒効いて痺れがね
三口目から味が わからない …
汗腺全開、
ちょうど良かった外が
寒い、風邪ひきそ
神田雲林房の陳麻婆豆腐かけごはん＆ひとくち坦々麺セット！
☆
去年の8月から土曜午前中に受講してた英会話レッスンが本日最終日だったので、おひとり様でプチ贅沢ランチです(๑˃ٮ˂๑)♪
去年の8月から土曜午前中に受講してた英会話レッスンが本日最終日だったので、おひとり様でプチ贅沢ランチです(๑˃ٮ˂๑)♪
雲林坊の｢海老ワンタンと生海苔入り葱油かけ塩タンメン｣！
雲林坊で辛くないメニュー食べるの初めてでしたが、海老と海苔の旨味で美味いですこれ！(*´﹃｀*)
予定日超過2日目(´･ω･`) 焼肉もオロナミンCもダメだった。
なので辛い物食べに来た。汁なし担々麺、ミニ麻婆豆腐丼セット。ここの汁なし担々麺大好き！パクチー追加しました。辛いものはかなり先まで食べられなくなるからねー。超過で待ってるとは言え、シルバーウィークを大満喫したなあw (･∀･) おかげでかなりたっぷり遊んだ！
- 最寄り：岩本町駅 徒歩4分（303m）
- 住所：千代田区神田須田町2-12須田町2丁目共同ビル 1F
- 電話番号：03-3252-8088
- お店Web：http://www.kandayunrin.com/
- 平日営業：11:00 - 22:00
10. 龍天門 恵比寿（東京都内・担々麺）
恵比寿ウェスティンホテルの龍天門の冷し担々麺です。
裏メニューの扱いですが、この店の名物となっています。
麺は冷麺みたいな細麺です。辛さはそんなに感じないのですが、食べてるとだんだん汗が出てきます。山椒の香りがするので、それのせいかも。
麺は冷麺みたいな細麺です。辛さはそんなに感じないのですが、食べてるとだんだん汗が出てきます。山椒の香りがするので、それのせいかも。
昨日の夜は会社の送別会でした！
35年勤めた方の定年の宴
①夏の前菜盛り合わせ
②海鮮と野菜の炒め
③ウナギと山椒の四川風ピリ辛炒め
④龍天門特製水餃子
⑤小鳩のパリパリ焼き
⑥フカヒレ入り冬瓜のスープ
⑦海老ミソのチャーハン 二種の食感
⑧本日のデザート
ミシュランシェフ陳啓明の作った夏のスタミナメニューです～！(*^^*)
味はあっさり目で日本人好みの味
でも、③のウナギは、かなり香辛料が効いて夏らしい仕上がり
⑤の小鳩は、未体験の料理、これ絶品！
龍天門恐るべし
①夏の前菜盛り合わせ
②海鮮と野菜の炒め
③ウナギと山椒の四川風ピリ辛炒め
④龍天門特製水餃子
⑤小鳩のパリパリ焼き
⑥フカヒレ入り冬瓜のスープ
⑦海老ミソのチャーハン 二種の食感
⑧本日のデザート
ミシュランシェフ陳啓明の作った夏のスタミナメニューです～！(*^^*)
味はあっさり目で日本人好みの味
でも、③のウナギは、かなり香辛料が効いて夏らしい仕上がり
⑤の小鳩は、未体験の料理、これ絶品！
龍天門恐るべし
今日は珍しく平日のお昼に恵比寿
有名なお店で満員の盛況
ミイルでも過去投稿百枚越えてますね、
ここ！
で、遅まきながらランチコース
◎前菜三種(未掲載)
◎本日のスープ
◎本日の蒸し点心
◎麻婆豆腐
◎海鮮二種と野菜の炒め
◎名物 担々麺
◎デザート盛り合わせ
点心、美味しかったですね～！(^o^)
点心ランチも良いかなあ♪
名物の担々麺、ちょっと辛いですが、実にコクが有ります！o(^o^)o
近々、夜の豪華コースを掲載予定です、
乞うご期待！(*^^*)
ミイルでも過去投稿百枚越えてますね、
ここ！
で、遅まきながらランチコース
◎前菜三種(未掲載)
◎本日のスープ
◎本日の蒸し点心
◎麻婆豆腐
◎海鮮二種と野菜の炒め
◎名物 担々麺
◎デザート盛り合わせ
点心、美味しかったですね～！(^o^)
点心ランチも良いかなあ♪
名物の担々麺、ちょっと辛いですが、実にコクが有ります！o(^o^)o
近々、夜の豪華コースを掲載予定です、
乞うご期待！(*^^*)
まだ投稿がリアルタイムに追い付いてません‼m(__)m
先週いただいた飲茶ランチです
①焼き物セット
②飲茶ワゴンから蟹焼売
③本日のスープ
④鶏肉と腸詰めの蒸し物
⑤名物 坦々麺
これにデザートがセットで6000円のコース
ここは、まあ、昼も夜も高いですが、この龍天門の中華は美味しいんですよね～(^-^)v
坦々麺も鉄板の美味しさです。
この値段設定でも、ここのランチは賑わってるんですよね～f(^^;
①焼き物セット
②飲茶ワゴンから蟹焼売
③本日のスープ
④鶏肉と腸詰めの蒸し物
⑤名物 坦々麺
これにデザートがセットで6000円のコース
ここは、まあ、昼も夜も高いですが、この龍天門の中華は美味しいんですよね～(^-^)v
坦々麺も鉄板の美味しさです。
この値段設定でも、ここのランチは賑わってるんですよね～f(^^;
デザートの杏仁豆腐。
フルフルのも好きですが、
プリプリのも好きです♥️
母と妹と、妹BDランチでした。
ごちそうさまでした！
よかった…
母の服がド派手じゃなくて (˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)
プリプリのも好きです♥️
母と妹と、妹BDランチでした。
ごちそうさまでした！
よかった…
母の服がド派手じゃなくて (˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑)
- 最寄り：恵比寿駅 徒歩14分（1149m）
- 住所：目黒区三田1-4-1ウェスティンホテル東京2階（恵比寿ガーデンプレイス内）
- 電話番号：03-5423-7787
- お店Web：http://www.westin-tokyo.co.jp/restaurant/ryutenmon/index.html
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:30 - 22:00
11. 亜寿加 渋谷（東京都内・担々麺）
こんな暑い日は冷たくも辛いものを欲します
やや酸味効いたスッキリ冷たい醤油ダレ
柔めの喉越し良いモッチリ麺
シャッキリ尖った胡瓜の千切りと
丁寧な仕込みで衣がカリサクッと程よく揚げられて食べやすいサイズに切られた八角風味の豚あばら肉
そしてその上にタップリかかるコクと甘み充分な濃厚辛ゴマダレが
どの食材にもよく絡んでホント絶妙に美味しい
涼しくもほんのり辛い
「排骨冷し担々麺」
美味しかったです
ご馳走様でした
柔めの喉越し良いモッチリ麺
シャッキリ尖った胡瓜の千切りと
丁寧な仕込みで衣がカリサクッと程よく揚げられて食べやすいサイズに切られた八角風味の豚あばら肉
そしてその上にタップリかかるコクと甘み充分な濃厚辛ゴマダレが
どの食材にもよく絡んでホント絶妙に美味しい
涼しくもほんのり辛い
「排骨冷し担々麺」
美味しかったです
ご馳走様でした
久々に"亜寿加"
ここに来たら排骨はたのむ
店によりパイクゥ、パイコー、パーコーと読み方がちがう、注文のコツがあります
パイの発音は大きめ、クゥかコーはモゴモゴと
そして担々麺は力強く
え！って顔はされるが だいたいどの店でも通じる
それでもダメならメニューを指さす
お試しくださいませ
店によりパイクゥ、パイコー、パーコーと読み方がちがう、注文のコツがあります
パイの発音は大きめ、クゥかコーはモゴモゴと
そして担々麺は力強く
え！って顔はされるが だいたいどの店でも通じる
それでもダメならメニューを指さす
お試しくださいませ
#東京麺'S探訪！
#渋谷区 #桜ヶ丘編
#名物 #排骨担々麺 #パイコータンタン麺
#行列のできる #人気名店 #担々麺専門店
#「亜寿加」#久しぶり再訪！
#名物 #排骨担々麺 #辛口 #オーダー
#熱々 #排骨 #揚げ豚 #サクッとと揚がって
#揚げ具合絶妙 #肉味良し #香ばし旨味抜群旨！
#担々麺 #出汁良し #味良し #辛さ良し
#中太麺と絡まって #旨味辛味抜群絶妙旨！
#サービスご飯に #高菜たっぷりピリ辛旨！
#唯一無二の #癖になる味 #美味絶品！
#名物 #排骨担々麺 #パイコータンタン麺
#行列のできる #人気名店 #担々麺専門店
#「亜寿加」#久しぶり再訪！
#名物 #排骨担々麺 #辛口 #オーダー
#熱々 #排骨 #揚げ豚 #サクッとと揚がって
#揚げ具合絶妙 #肉味良し #香ばし旨味抜群旨！
#担々麺 #出汁良し #味良し #辛さ良し
#中太麺と絡まって #旨味辛味抜群絶妙旨！
#サービスご飯に #高菜たっぷりピリ辛旨！
#唯一無二の #癖になる味 #美味絶品！
#東京麺'S探訪！
#渋谷区 #桜ヶ丘編
#名物 #排骨担々麺 #パイコータンタン麺
#行列のできる #人気名店 #担々麺専門店
#「亜寿加」#久しぶり再訪！
#名物 #排骨担々麺 #辛口 #オーダー
#熱々 #排骨 #揚げ豚 #サクッとと揚がって
#揚げ具合絶妙 #肉味良し #香ばし旨味抜群旨！
#担々麺 #出汁良し #味良し #辛さ良し
#中太麺と絡まって #旨味辛味抜群絶妙旨！
#サービスご飯に #高菜たっぷりピリ辛旨！
#唯一無二の #癖になる味 #美味絶品！
#名物 #排骨担々麺 #パイコータンタン麺
#行列のできる #人気名店 #担々麺専門店
#「亜寿加」#久しぶり再訪！
#名物 #排骨担々麺 #辛口 #オーダー
#熱々 #排骨 #揚げ豚 #サクッとと揚がって
#揚げ具合絶妙 #肉味良し #香ばし旨味抜群旨！
#担々麺 #出汁良し #味良し #辛さ良し
#中太麺と絡まって #旨味辛味抜群絶妙旨！
#サービスご飯に #高菜たっぷりピリ辛旨！
#唯一無二の #癖になる味 #美味絶品！
東京は寒くなってますよ〜(>︿<｡)
ちょっと急に寒くなり過ぎじゃないの？
で、渋谷246沿いガード近くで排骨坦々麺
普段はまんずラーメンの類い食べないのだけど、寒い時には食べたくなっちゃうんですね('∀`)
しかーし！渋谷のこの辺り再開発で全く景色が変わりつつある(>_<)
東急プラザなくなってるし、もうぼくの渋谷じゃないな〜╭(°A°`)╮
銀座も変わって行くし非常に悲しい(T_T)
で、渋谷246沿いガード近くで排骨坦々麺
普段はまんずラーメンの類い食べないのだけど、寒い時には食べたくなっちゃうんですね('∀`)
しかーし！渋谷のこの辺り再開発で全く景色が変わりつつある(>_<)
東急プラザなくなってるし、もうぼくの渋谷じゃないな〜╭(°A°`)╮
銀座も変わって行くし非常に悲しい(T_T)
12. 秀山 新宿（東京都内・担々麺）
担々麺は全然辛くない。
今夜の隣のテーブルトークは中野区のMさん27歳とその女友達29歳。新潟出身の男と５年間付き合っててプロポーズされたけどって話を相談中。
「人に相談すればする程、別れろって話になるの」
「27歳ならまだワンチャン来ると思う」
「でも22歳からのこの５年間、何もなかったし、これからも無いような気がする。でも私、新潟でやっていけるか……」
みんなに反対される男だけど、誰かに応援されたいんだろうかねぇ。
「人に相談すればする程、別れろって話になるの」
「27歳ならまだワンチャン来ると思う」
「でも22歳からのこの５年間、何もなかったし、これからも無いような気がする。でも私、新潟でやっていけるか……」
みんなに反対される男だけど、誰かに応援されたいんだろうかねぇ。
ランチは担々麺♪
昨夜はワインと創作料理のお店で、しっぽり食事したけど…写真撮り忘れた（笑）
お店は内緒にしたいけど、紹介したいお料理ばかりだったんだけどなぁ。
ビールで始まり、各国のグラスワインをお供にハモン・セラーノやら、帆立のアヒージョを、美味しくいただきました(^-^)
気をつかわないですむ人との時間は、それ自体が、ごちそうかも♪
久しぶりに楽しい時間となりました(*^-^*)
お店は内緒にしたいけど、紹介したいお料理ばかりだったんだけどなぁ。
ビールで始まり、各国のグラスワインをお供にハモン・セラーノやら、帆立のアヒージョを、美味しくいただきました(^-^)
気をつかわないですむ人との時間は、それ自体が、ごちそうかも♪
久しぶりに楽しい時間となりました(*^-^*)
いろんな用事が済んで、やっとランチ。
ものすごーく担々麺が食べたくなって検索したら、私好みの濁ったスープの濃厚な担々麺のお店が近くにあったので、迷わず行ってみました。
お〜いし〜〜〜❤️
そうそう、このタイプのが好きなのよ〜。
ごちそうさまでした。
お〜いし〜〜〜❤️
そうそう、このタイプのが好きなのよ〜。
ごちそうさまでした。
昨日の晩ご飯「ぷりぷりえび担々麺」(^o^)/
寒い夜に濃厚な胡麻スープで美味しかったです〜♪( ´▽｀)
坦々麺♡
辛味より胡麻の濃厚な風味を味わうタイプみたい(*´ч`*)
13. 支那麺はしご 銀座本店（東京都内・担々麺）
排骨担々麵。
辛いけど辛くない。
鼻の頭や額から汗は出るけど痺れはなく、食べている時だけの辛味。
さらりとした醤油ベースのスープの表面に辛味の成分が浮くけれど、見事食べ易い汁あり担々麺になっていると思います。
四川風の味付けで揚げた豚肉との相性も良く、しょっぱい味付けは肉薄だけど存在感あり。
麺は量が多くて体感150g。
ふにゃふにゃソフトなストレート細麺はあくまで旨辛のスープの脇役です。
カウンターのみ、すっきり綺麗な内装も良いですね。
ご馳走様でした。
鼻の頭や額から汗は出るけど痺れはなく、食べている時だけの辛味。
さらりとした醤油ベースのスープの表面に辛味の成分が浮くけれど、見事食べ易い汁あり担々麺になっていると思います。
四川風の味付けで揚げた豚肉との相性も良く、しょっぱい味付けは肉薄だけど存在感あり。
麺は量が多くて体感150g。
ふにゃふにゃソフトなストレート細麺はあくまで旨辛のスープの脇役です。
カウンターのみ、すっきり綺麗な内装も良いですね。
ご馳走様でした。
✴︎ランチ✴︎
今日はお友達と主人と3人で神宮でゴルフ打ちっぱなし後、ラーメン食べに銀座に来ました♪だんだん麺で有名な『はしご』何ヶ月に一回か必ず食べたくなるの♡やっぱり美味しい٩꒰｡•◡•｡꒱۶都内道は空いてるけど、銀座は凄いひと、ひと、ひと(；OдO)
今日のお仕事ランチはパーコー麺。
遂にハイカロリーなメニューに手を出してしまった。。(^^;;
メチャメチャウマ〜い！
今日はハイカロリーなモノを食べても許されるはず…何故ならスーパー大残業だから(ｰｰ;)
終電にならない様に頑張ります。。
担々麺 だんだん麺
ミイルでよく見かけてずっと食べたかったもの♪
「ご飯食べますか？」→「はい！」と即答。
細麺でかなり私好み( ☆∀☆)
おひとり様を満喫しちゃった！
「ご飯食べますか？」→「はい！」と即答。
細麺でかなり私好み( ☆∀☆)
おひとり様を満喫しちゃった！
今日もバタバタ忙しいです。
ランチは搾菜麺。
ライスにお新香てんこ盛り乗せるのがここのスタイル(^^)
今日も10分で完食。
来週は素敵な俳優さんのフィッティングだからモリモリ食べてたら太るからやめなきゃ〜〜と思いつつ食べる(^^;;
ライスにお新香てんこ盛り乗せるのがここのスタイル(^^)
今日も10分で完食。
来週は素敵な俳優さんのフィッティングだからモリモリ食べてたら太るからやめなきゃ〜〜と思いつつ食べる(^^;;
- 最寄り：銀座駅 徒歩3分（251m）
- 住所：東京都中央区銀座6-3-5 第二ソワレ ド ビル 1F
- 電話番号：03-3571-1750
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 05:00
14. 中国四川料理 梅香 神楽坂（東京都内・担々麺）
昨夜の夕食
・蒸鶏山椒ソース ・豚肉香醤油 ・冬瓜干海老蒸
・じゃがいもの腐乳炒め
・四川麻婆豆腐
・黒酢酢豚
・担々麺
他、色々。 ビール ⇨ 紹興酒 ♪
姉妹お二人で切り盛りしてる美味しい四川料理♬
見た目の色や形が綺麗で、痺れたりマイルドだっ
たり辛かったり味のメリハリが大好きなお店(^^)
山椒ソースは爽やかで、腐乳炒めはクリーム
パスタかと思うほどマイルド。麻婆豆腐は痺れと
辛さをガッツリ効かせてもらいました〜♪( ´▽｀)
・じゃがいもの腐乳炒め
・四川麻婆豆腐
・黒酢酢豚
・担々麺
他、色々。 ビール ⇨ 紹興酒 ♪
姉妹お二人で切り盛りしてる美味しい四川料理♬
見た目の色や形が綺麗で、痺れたりマイルドだっ
たり辛かったり味のメリハリが大好きなお店(^^)
山椒ソースは爽やかで、腐乳炒めはクリーム
パスタかと思うほどマイルド。麻婆豆腐は痺れと
辛さをガッツリ効かせてもらいました〜♪( ´▽｀)
趙楊出身のシェフのお店。
家庭料理的な親しみやすいお料理。
上品な前菜、汁なし坦々麺、唐辛子粉たっぷりの麻婆豆腐など美味しかった。
写真以外にもフカヒレスープや杏仁豆腐もあり、お腹いっぱい。
上品な前菜、汁なし坦々麺、唐辛子粉たっぷりの麻婆豆腐など美味しかった。
写真以外にもフカヒレスープや杏仁豆腐もあり、お腹いっぱい。
旬の筍やふきのとうを中華でいただきました。
四川料理らしからぬ和の素材を使った創作中華がおすすめです。
ふきのとうの炒飯、初めて食べました。
ふきのとうの炒飯、初めて食べました。
前回の投稿写真が下手くそだったため、ふきのとうの炒飯だけの写真を投稿します。
写真には気をつけなきゃね〜(^O^)
牛込神楽坂の3軒並ぶ中華の名店の一つでサンラーメン。
姉妹がやられているお店で、お客さんも女性ばかり。酸味がかなりで汗だくの辛さ！
15. 四川担担麺1841 銀座（東京都内・担々麺）
汁なし担々麺@四川担々麺1841
東急プラザレストラン階はカフェタイムでも混雑
並ぶの嫌いな我ら
外出したなら多少並んでもハレノヒぽい食事を…とはならないのですぐ座れそうだったこちらへ
セットでこの量
はしごのだんだんもそうだけど…も少し量も食べたいなぁて思う
辛すぎるのは苦手だが四川〜の名の割に辛さは普通と感じ中国人の店員さんに聞くと日本仕様にはしてないそう
お隣に中国人の常連ぽい女子達もおりきっと現地仕様なんですね
上海しか行ったこと無いので勝手に四川に辛すぎるイメージ持ってて反省
並ぶの嫌いな我ら
外出したなら多少並んでもハレノヒぽい食事を…とはならないのですぐ座れそうだったこちらへ
セットでこの量
はしごのだんだんもそうだけど…も少し量も食べたいなぁて思う
辛すぎるのは苦手だが四川〜の名の割に辛さは普通と感じ中国人の店員さんに聞くと日本仕様にはしてないそう
お隣に中国人の常連ぽい女子達もおりきっと現地仕様なんですね
上海しか行ったこと無いので勝手に四川に辛すぎるイメージ持ってて反省
昨日の夜は、Qちゃんこと@qch335 さんと夕飯を。
水餃子と焼き餃子、そして、よだれ鶏が美味しくてビールにぴったりでした。
お腹いっぱいになり、坦々麺を少しいただきましタァ。
これも、ゴマたっぷりで美味しかったです。
お腹いっぱいになり、坦々麺を少しいただきましタァ。
これも、ゴマたっぷりで美味しかったです。
@kyokorinko ｻﾝとご飯へ
1841焼き餃子、水餃子、四川よだれ鶏、豚バラ、ゴマ風味担々麺
餃子はいつ食べても美味しい♪
餃子はいつ食べても美味しい♪
マーラー土鍋担担麺。
もう少し山椒効いててもよかったな。
刺激が足りないわ。
や、疲れで麻痺してるのかも。
刺激が足りないわ。
や、疲れで麻痺してるのかも。
午後半休。
ランチビールで担々麺。
今日はこれから飲みっぱなしか？
今日はこれから飲みっぱなしか？
16. 馬賊 日暮里店（東京都内・担々麺）
担々麺（900円）
手打麺ゆえなのか、極太、中太、平たいのとおおらかな麺はモチモチで伸びにくい。スープは黒いすりごまたっぷり、ごまペーストも濃厚でかえしの醤油味がしっかり。殆ど辛くなく、痺れもない四川ファンからは怒られそうなスタイルだけど、個人的には全く問題なし。少ししょっぱい気もするけど。ただ、この値段の割にボリュームが少ない気がする。
#担々麺 #担担麺 #ラーメン #ramen #日暮里
#担々麺 #担担麺 #ラーメン #ramen #日暮里
担々麺がちょっとしたマイブーム（笑）
ラーメン屋と言うより中華料理のお店で、店員さんもお客さんも中国の方が多かったです。
出産前に食べておきたいものシリーズ。
日暮里にある馬賊というラーメン屋さんの坦々麺。
今日は、特別に餃子と麻婆豆腐も。
ごちゃっとした店内に手打ち麺を打つ大きな音が鳴り響いている騒がしいお店です。
旦那さんと雨の中行っていました。入籍した日にも何故か2人で食べに行きました。それくらい好きなお店です。
あー、満足。
今日は、特別に餃子と麻婆豆腐も。
ごちゃっとした店内に手打ち麺を打つ大きな音が鳴り響いている騒がしいお店です。
旦那さんと雨の中行っていました。入籍した日にも何故か2人で食べに行きました。それくらい好きなお店です。
あー、満足。
今日もやっぱこのラーメン！
韓国風チャンポン麺。
隣で担々麺食べてたカップル。
「あれ？彼氏くんの担々麺味がしない。」
「あっ、彼女ちゃんの担々麺うまい‼︎俺の味覚がおかしいかと思ってた。」って。なんか入れ忘れたみたい。お店の人に伝えてお代は無しになってました！
たまにはあるでしょうね。
めちゃくちゃ混んでる時間でしたからね。
美味しくいただきました。
隣で担々麺食べてたカップル。
「あれ？彼氏くんの担々麺味がしない。」
「あっ、彼女ちゃんの担々麺うまい‼︎俺の味覚がおかしいかと思ってた。」って。なんか入れ忘れたみたい。お店の人に伝えてお代は無しになってました！
たまにはあるでしょうね。
めちゃくちゃ混んでる時間でしたからね。
美味しくいただきました。
模試の帰り、天龍の餃子食べたくて並んだけど。
全然進まないから。
仕方なく今日は馬賊！
餃子食べに行ったから当然頼んだけど、餃子が来る直前に電池切れ＿|￣|○写真取れなかった(＞＜)
今日の馬賊は韓国風チャンポン麺率がべらぼうに高いっ!!
私含めて5人も食べてたよぉ。
みんなに、韓国風チャンポン麺のうまさが伝わったみたいで嬉しいなぁ(-´∀`-)
仕方なく今日は馬賊！
餃子食べに行ったから当然頼んだけど、餃子が来る直前に電池切れ＿|￣|○写真取れなかった(＞＜)
今日の馬賊は韓国風チャンポン麺率がべらぼうに高いっ!!
私含めて5人も食べてたよぉ。
みんなに、韓国風チャンポン麺のうまさが伝わったみたいで嬉しいなぁ(-´∀`-)
17. 支那麺 はしご 本店 銀座（東京都内・担々麺）
最近眠すぎて朝起きれません。
お昼の休憩時間も寝てしまう(^^;
カラダ動かし過ぎなのかな？
休日は半日ヨガだし、仕事は大理石の上で立ちっぱなし&階段何十往復だし、、
明日も休日だけど朝から晩まで動きっぱなし(^^;
何ヶ月ぶりかの土日休みだけど、日曜日は朝から買い物だし、ゆっくり出来ない(笑)一生続きそうです(^^;
今日のお仕事ランチは排骨麺。
言われた通りに食べてみた。
うん。おいしいね。でも、お酢と胡椒でも美味しいね。ただしお会計時にびっくり。ラーメンとあんまり値段が変わんなかったw
ダンダンメンオオカラメンカタネギオオメ。
時折無性に食べたくなる中毒性ありw
ライスはもちろん中和剤としての必須アイテム。
#銀座 #新橋 #担々麺
ライスはもちろん中和剤としての必須アイテム。
#銀座 #新橋 #担々麺
東京にいるなら食べとかなきゃと、おすすめされて行ってきました！
銀座 はしごの太肉担々麺（だぁろうだんだんめん）✨
前から行きたかったお店にやっと行けました。
写真は排骨担々麺(ぱいこうだんだんめん)です。程よい辛さで美味しかったです！
- 最寄り：銀座駅（250m）
- 住所：東京都中央区銀座6-3-5 第二ソワレ ド ビル1F
- 電話番号：03-3571-1750
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 05:00
18. 赤坂四川飯店（東京都内・担々麺）
初めて日本発祥の店で汁あり坦々麺をいただく
割と酸味があって美味。次は汁なしの正宗坦々麺を食べに来よう
料理の鉄人で有名な中華の巨匠・陳建一さんの本店@永田町
たまにご本人がいて興奮します❤︎
ここの麻婆豆腐は絶品でっす！
ちなみに...夜はゲキダカの麻婆豆腐も、昼は1300円でいただけます。もちろん、それでも高いけど、多くの人が人生最高の麻婆豆腐と称する逸品です。
ここの麻婆豆腐は絶品でっす！
ちなみに...夜はゲキダカの麻婆豆腐も、昼は1300円でいただけます。もちろん、それでも高いけど、多くの人が人生最高の麻婆豆腐と称する逸品です。
赤坂で打ち合わせだったので担々麺
希須林と迷ったけどこちらに。
美味しいなぁ。ビリビリ系でもなければ、胡麻風味バリバリでもなく、バランスが取れた感じ。スープを飲み干せてしまうってなかなかないと思う。
美味しいなぁ。ビリビリ系でもなければ、胡麻風味バリバリでもなく、バランスが取れた感じ。スープを飲み干せてしまうってなかなかないと思う。
- 最寄り：永田町駅 徒歩5分（387m）
- 住所：千代田区平河町2-5-5全国旅館会館5・6階
- 電話番号：03-3263-9371
- お店Web：http://r.gnavi.co.jp/g176400/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:30 - 22:00
19. ほうきぼし＋ 神田店（東京都内・担々麺）
汁なし担々麺！
！
大量のナッツとベビースターの
食感がとっても楽しい！
独特の味わいを醸し出していました(^^)
そして麺はチュルッとしていて
歯切れがよく 絶妙です。
1/28(日)23:00〜
みみの大食い生放送！Yummy!美味♡
https://www.showroom-live.com/yummy
#すとうみみ #みみ #大食い #モデル #美食家 #foodfighter #ミイル #食べログ #showroom #神田駅 #ほうきぼし #汁なし坦々麺 #まぜ麺
大量のナッツとベビースターの
食感がとっても楽しい！
独特の味わいを醸し出していました(^^)
そして麺はチュルッとしていて
歯切れがよく 絶妙です。
1/28(日)23:00〜
みみの大食い生放送！Yummy!美味♡
https://www.showroom-live.com/yummy
#すとうみみ #みみ #大食い #モデル #美食家 #foodfighter #ミイル #食べログ #showroom #神田駅 #ほうきぼし #汁なし坦々麺 #まぜ麺
遅めのお昼ごはん。
2年くらいぶりに食べたけど、美味しいなぁ。雲林房みたいな痺れはないけど、ナッツと揚げ麺がバリバリしてて、肉味噌が美味しい。
チャーシューと煮卵はなくてもよかった、次はトッピングなしにしよー。
今日は超忙しい…。やってもやっても終わらんのですよ。リフレッシュのために外に出たけどね。
今日は保育も延長してるし、後半戦がんばろー！！(p`･ω･´q)
チャーシューと煮卵はなくてもよかった、次はトッピングなしにしよー。
今日は超忙しい…。やってもやっても終わらんのですよ。リフレッシュのために外に出たけどね。
今日は保育も延長してるし、後半戦がんばろー！！(p`･ω･´q)
ほうきぼし 神田店にて
まぜまぜすると、こんな感じに！
1/28(日)23:00〜
みみの大食い生放送！Yummy!美味♡
https://www.showroom-live.com/yummy
#すとうみみ #みみ #大食い #モデル #美食家 #foodfighter #ミイル #食べログ #showroom #神田駅 #ほうきぼし #汁なし坦々麺 #まぜ麺
1/28(日)23:00〜
みみの大食い生放送！Yummy!美味♡
https://www.showroom-live.com/yummy
#すとうみみ #みみ #大食い #モデル #美食家 #foodfighter #ミイル #食べログ #showroom #神田駅 #ほうきぼし #汁なし坦々麺 #まぜ麺
特製汁なし担担麺頂きました〜
まぜそば類は麺が美味しいのに絵に入らないのが残念ですね。
辛さは普通・辛め・激辛の３種類から選択出来ますが普通にしてもらいました。
軽くむせる辛さと隠し味程度に痺れる山椒が入っていて、自分的にはこれで丁度良かったです。
モチッとした麺を特製の辣油によく絡めて食べる。幸せ。挽肉がよく絡まった辣油と麺がどちらも美味しかったです。
200gの麺をじっくり味わって食べました。
辛さは普通・辛め・激辛の３種類から選択出来ますが普通にしてもらいました。
軽くむせる辛さと隠し味程度に痺れる山椒が入っていて、自分的にはこれで丁度良かったです。
モチッとした麺を特製の辣油によく絡めて食べる。幸せ。挽肉がよく絡まった辣油と麺がどちらも美味しかったです。
200gの麺をじっくり味わって食べました。
今日はじゃんけんに勝ってラーメン♪
神田駅近くの ほうきぼし さんで
担々麺 いただきました。
普通担々麺って胡麻風味の肉味噌？
こちらのは 胡麻風味というよりは 濃厚な豚骨なんかな？
辣油の辛味だからか ガツンとした辛さはなかったけど山椒の痺れが楽しかったです。
担々麺 いただきました。
普通担々麺って胡麻風味の肉味噌？
こちらのは 胡麻風味というよりは 濃厚な豚骨なんかな？
辣油の辛味だからか ガツンとした辛さはなかったけど山椒の痺れが楽しかったです。
- 最寄り：神田(東京)駅 徒歩1分（98m）
- 住所：千代田区内神田3-19-9
- 電話番号：03-3251-8053
- お店Web：http://houkibosi.dip.jp/
- 休業日：日曜日
- 平日営業：11:00:00-
20. ホテルオークラ 中国料理 「桃花林」 日本橋室町賓館（東京都内・担々麺）
今年最後のお仕事ランチ。
いつもは手弁当のことが多いけど、今週は外食ランチ。最近坦々麺ばかり食べておりますが、最後はここと決めていた。
初めて、桃花林の坦々麺。
干しエビがたっぷり入ってて肉味噌が丁寧な感じ。汁あり坦々麺の中ではかなり好きなタイプ！満足したー。
初めて、桃花林の坦々麺。
干しエビがたっぷり入ってて肉味噌が丁寧な感じ。汁あり坦々麺の中ではかなり好きなタイプ！満足したー。
昨日はホテルオークラ東京ベイに宿泊してきました。
夜は中国レストランでクリスマスディナーをお腹いっぱい食べました☆
- 最寄り：新日本橋駅 徒歩4分（291m）
- 住所：中央区日本橋室町2-4-3 YUITO日本橋室町野村ビル3F
- 電話番号：03-3231-2883
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 22:00
21. 山椒家（東京都内・担々麺）
新橋です。
会社の近くに新規オープンした「広島汁なし担々麺 山椒屋」で山椒味をいただきました。確かに花山椒が効いていて、くちびるのすぐ内側が痺れます。麺の量は少なめで、麺を食べ終わった後に、小ライスを入れて、混ぜご飯にして、完食です。なんか味がワンパターンで、ちょっと物足りなさを感じます。やはり私には、台湾混ぜそばが好みだなあ〜と再認識しました。
先日行って広島焼きの倉はしが新橋に
新たに出店した汁なし担々麺の山椒家に
行って来ましたよ
メニューは文字通り汁無し担々麺だけ
山椒、辛口、大辛、激辛が選べるよ
今だとシメライスがサービスで嬉しいです
行って来ましたよ
メニューは文字通り汁無し担々麺だけ
山椒、辛口、大辛、激辛が選べるよ
今だとシメライスがサービスで嬉しいです
新橋の山椒家で広島汁なし担々麺 黒山椒味 温泉玉子トッピング。
口内炎ゆえ、辛味弱め痺れは卓上の山椒で増しで。
あっさり目で美味しいです。戦略的な生ビールセットに軽く釣られてしまいました。
ご馳走様でした。(｡-人-｡)
黒（大辛味）＋小ライス
山椒の痺れが癖になります〜♫
今日は祝日でトッピングが1つサービスでしたので、温玉に。
麺を食べてからライスと温玉と残り汁を混ぜ混ぜ。
卵が絡んでマイルドなシビカラに。
ご馳走さまでした。
今日は祝日でトッピングが1つサービスでしたので、温玉に。
麺を食べてからライスと温玉と残り汁を混ぜ混ぜ。
卵が絡んでマイルドなシビカラに。
ご馳走さまでした。
こんばんはー(*´▽`*)ﾉｼ
今日のランチ
新橋 山椒家の汁なし坦々麺☆
とにかく山椒が効いてる！効きすぎてる！
痺れたい人にはオススメ（笑）
口の中痺れたまま秩父宮ラグビー場へ
明治大 vs 帝京大 観戦に行きました (｀_´)ゞ
新橋 山椒家の汁なし坦々麺☆
とにかく山椒が効いてる！効きすぎてる！
痺れたい人にはオススメ（笑）
口の中痺れたまま秩父宮ラグビー場へ
明治大 vs 帝京大 観戦に行きました (｀_´)ゞ
22. 頤和園 霞ヶ関店（東京都内・担々麺）
麻婆豆腐食べる気満々で来たけど、土壇場で坦々麺
☆ランチ☆
担々麺
最近、担々麺が好みで出先で急いでいただいてみました。
濃厚でした~(;^ω^)
官庁街でとても混むお店ですが回転も速く、少人数の場合は、
大きな円卓でいろんな方と相席。なんだか、雰囲気が楽しかったです♡
最近、担々麺が好みで出先で急いでいただいてみました。
濃厚でした~(;^ω^)
官庁街でとても混むお店ですが回転も速く、少人数の場合は、
大きな円卓でいろんな方と相席。なんだか、雰囲気が楽しかったです♡
四川担々麺 ¥1080
本格的中華屋さんの担々麺です。
ゴマがたっぷり入っていて、甘みの後から辛さがこみ上げてきます。
（≧∇≦）
ゴマがたっぷり入っていて、甘みの後から辛さがこみ上げてきます。
（≧∇≦）
ふかひれ入りつゆそば
美味しくてレンゲとまらず。
あやうく、また、
スープ飲み干す所でした💦💦
オフィス街の日曜ランチなのに、
相変わらず繁盛してます。
あやうく、また、
スープ飲み干す所でした💦💦
オフィス街の日曜ランチなのに、
相変わらず繁盛してます。
飲み会続きで、体重うなぎ昇りですが、
今日入社の方を連れて、ランチに来ました(^^)
夜は歓迎会なのに、カロリー高過ぎです^^;
夜は歓迎会なのに、カロリー高過ぎです^^;
- 最寄り：虎ノ門駅 徒歩6分（443m）
- 住所：千代田区霞が関3-2-6東京倶楽部ビルディング3F
- 電話番号：03-3501-3222
- お店Web：http://www.iwaen.co.jp/kasumi/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 23:00
東京の担担麺屋でトップレベルを争う店にやっと来られた。今回は辛さ3痺れ2でトライ。胡麻ペーストが濃厚で好きなタイプ。辛さはもう少し上げてもよかった。時折入っている干し海老が旨味を添えていい役割。そして、カイワレ大根の苦味が舌をリフレッシュする役となるので、野菜を増しておいて正解。細麺なので早々に食べ終わり、その後はライスをダイブさせて最後の一滴まで残さず完食！(^^)/
#担担麺 #担々麺 #湯島