1. 雲林坊 (東京都内・四川料理)
九段下にある担々麺と麻婆豆腐の専門店。
迷った末に麻婆豆腐ご飯セット（950円）にしました。山椒痺れ系の辛さがジワジワと効いて食べ終わる頃には汗だくに。次回は是非担々麺に挑戦したいと思います♪
本場成都の「汁なし担担麺」大盛り！
麺が見えないほどのせられた具の下には、辛さ痺れともに味わえるタレをまとった太麺が。
もちろんパクチー追加♡
パクチー合うね！
ジェンメンテキにかき混ぜて
もう少し辛く、そして痺れも追加しても良かったかな、と思うほど、旨味充実。
そしてオタノシミは追加したこしひかりご飯♡
麺を食べ終わった丼にご飯ブチまけろ！ #BCMKR!
余った具やタレをごはんとともに。
実にイイ！
シルナシビンボー！
本場成都の「汁なし担担麺」麺大盛り＋パクチー、辛みマシ痺れマシ！
まさかの今週2回目の訪問。
#ジェンメンテキにかき混ぜて ワシワシと麺を啜れば旨味辛さ痺れパクチーが同時に押し寄せる非常事態にオトーサン御満悦♡
もちろん最後はこしひかりご飯を丼にブチまけろ！ #BCMKR! とばかりにのせて、残った具やタレを余すところなく堪能♡
ちょー満足満腹HRKRS
まさかの今週2回目の訪問。
#ジェンメンテキにかき混ぜて ワシワシと麺を啜れば旨味辛さ痺れパクチーが同時に押し寄せる非常事態にオトーサン御満悦♡
もちろん最後はこしひかりご飯を丼にブチまけろ！ #BCMKR! とばかりにのせて、残った具やタレを余すところなく堪能♡
ちょー満足満腹HRKRS
汁あり坦々麺、小麻婆豆腐丼セット：1,150円
★★★★★
坦々麺の有名店( ˶´﹃`˵ )
汁あり坦々麺は辛さもそこまで目立たず、香り際立つ美味さ。でも汗が吹き出てきます。麻婆丼は香り辛さ共にありますが、超美味です。
汁なし坦々麺は、香ばしい香りと食感なので、こちらもオススメです(*˘︶˘*)
駐車場無し／禁煙／子連れ難あり
※カウンターのみ、行列店のため子連れは難ありです。
坦々麺の有名店( ˶´﹃`˵ )
汁あり坦々麺は辛さもそこまで目立たず、香り際立つ美味さ。でも汗が吹き出てきます。麻婆丼は香り辛さ共にありますが、超美味です。
汁なし坦々麺は、香ばしい香りと食感なので、こちらもオススメです(*˘︶˘*)
駐車場無し／禁煙／子連れ難あり
※カウンターのみ、行列店のため子連れは難ありです。
お目当て２号☆汁有り担々麺！
鶏と帆立の出汁をスゴく感じる逸品です！旨味・辛味・塩味・甘味・酸味達がスクラムを組んで押し寄せてくる、とっても深い味わい(*ﾟーﾟ)
盛り付けと器がキレイなのも好きです！
盛り付けと器がキレイなのも好きです！
2. 陳麻婆豆腐 赤坂店 (東京都内・四川料理)
麻婆豆腐！
見た目すごく辛そうですが、むせる事もなく、痺れる事もない 旨味がじわーっと広がる辛さでした！
これは、癖になります！ランチは、1100円でドリンク付き 温かいウーロン茶で辛さを和らげる事をオススメします！
朝昼ごはん
久々に正しい麻婆豆腐を食べて幸せ♡
花椒も大切だけど、ここくるとサンミャオも大切だよねって、再確認。
トレーニング終わったので、これから酸素カプセルで勉強！
花椒も大切だけど、ここくるとサンミャオも大切だよねって、再確認。
トレーニング終わったので、これから酸素カプセルで勉強！
エビチリを注文しました。
写真のこれが出て来ました。
今日の日替わりはイカの塩炒め。
麻婆豆腐のひき肉を塩炒めにしてエビ入れた感じの料理でした（笑）
完全に色々混ざった感だったけど、普通に美味しかったから、まぁいいか
今日の日替わりはイカの塩炒め。
麻婆豆腐のひき肉を塩炒めにしてエビ入れた感じの料理でした（笑）
完全に色々混ざった感だったけど、普通に美味しかったから、まぁいいか
ここの麻婆豆腐 本当に辛いんだけど最強美味しい！
海老チリもこれまた美味しい！
ランチ一品で1100円！！人数多いとシェアできるので今度は大人数でこよう！
口荒れてるのにきちまいました・・
そして、旨味辛味以前に塩分多すぎないか・・？
なんか間違ってません？て位塩辛かった。
特製どころか材料がほぼ麻婆豆腐なエビチリもアレだったしなぁ、、
まあチェーン店だし仕方ないのかなあ
なんか間違ってません？て位塩辛かった。
特製どころか材料がほぼ麻婆豆腐なエビチリもアレだったしなぁ、、
まあチェーン店だし仕方ないのかなあ
- 最寄り：赤坂見附駅 徒歩2分（131m）
- 住所：〒100-0014 東京都千代田区永田町2-14-3赤坂東急プラザ2階
- 電話番号：050-3476-0925
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/e821400/
- 休業日：年末年始
- 休業日(備考)：
- 平日営業：11:00 - 22:30
- 平日営業時間(備考)：ランチ 11:00 - 15:00 (L.O.15:00)
3. 蜀郷香 四谷三丁目 (東京都内・四川料理)
最高にうまい麻婆豆腐
この店素晴らしい。
今年度初の上海蟹コース
久しぶりの蜀郷香。
こちらは趙楊の料理長を長く勤めた方のお店なので味はたしかです。
左上 上海蟹（雌）の紹興酒漬け。
右上 前菜盛り合わせ
中左 上海蟹の香り炒め
中 上海蟹の牡雌食べ比べ
中右 フカヒレの姿煮 蟹みそだれとトリュフ
下 汁なし坦々麺、麻婆豆腐。こちらはいつ食べても美味しい♡
フカヒレ蟹みそだれ、すごく美味しかったです。また普通のコース食べにいこう♪
こちらは趙楊の料理長を長く勤めた方のお店なので味はたしかです。
左上 上海蟹（雌）の紹興酒漬け。
右上 前菜盛り合わせ
中左 上海蟹の香り炒め
中 上海蟹の牡雌食べ比べ
中右 フカヒレの姿煮 蟹みそだれとトリュフ
下 汁なし坦々麺、麻婆豆腐。こちらはいつ食べても美味しい♡
フカヒレ蟹みそだれ、すごく美味しかったです。また普通のコース食べにいこう♪
- 住所：新宿区舟町5-25 TSI FUNAMACHI 2F
- 電話番号：03-3356-0818
- お店Web：http://www.xiang-xiang.jp/
- 休業日：月曜日
- 平日営業：18:00 - 22:30
4. 赤坂四川飯店 (東京都内・四川料理)
3/3四川飯店
棒々鶏
蒸し鶏ネギソース
茄子の生姜ソース
牛タンと蜂の巣の辛味和え
牛サーロインの黒胡椒炒め
海老とイカ、ホタテの黄ニラいため
牛サーロの赤唐辛子いため
フカヒレの姿煮
白身魚の塩炒め
モンゴウイカのミルク煮
海老のマンゴー炒め
鶏の唐揚げ 甘酢ソース
蟹とブロッコリーの煮込み
海老のチリソース
薄切り豚肉の辛味ソース
牛肉の味噌炒め
魅惑の黒酢豚
蟹玉
海鮮おこげ
スモークダックの薄皮クレープ包み焼き
点心(春巻、焼売)
陳麻婆豆腐
デザート
蒸し鶏ネギソース
茄子の生姜ソース
牛タンと蜂の巣の辛味和え
牛サーロインの黒胡椒炒め
海老とイカ、ホタテの黄ニラいため
牛サーロの赤唐辛子いため
フカヒレの姿煮
白身魚の塩炒め
モンゴウイカのミルク煮
海老のマンゴー炒め
鶏の唐揚げ 甘酢ソース
蟹とブロッコリーの煮込み
海老のチリソース
薄切り豚肉の辛味ソース
牛肉の味噌炒め
魅惑の黒酢豚
蟹玉
海鮮おこげ
スモークダックの薄皮クレープ包み焼き
点心(春巻、焼売)
陳麻婆豆腐
デザート
今日のお昼は赤坂四川飯店(^_^)
同僚3人でシェアしたのは、平日ランチの陳マーボードーフ(四川山椒入り)、牛肉の発酵辛子炒め、紋甲イカのXO醬炒めです♬
さすが食べログでTOP5000に入るお店ですね、どれも美味しいです(^-^)/
さすが食べログでTOP5000に入るお店ですね、どれも美味しいです(^-^)/
今日のお昼は赤坂四川飯店(^_^)
陳建一さんのお店、再訪です。
ランチメニューでマーボドーフを選びました。
やはり四川料理は辛いのが美味しいですね(^-^)/
スープ、ご飯とザーサイが付いて、1,300円です♬
ランチメニューでマーボドーフを選びました。
やはり四川料理は辛いのが美味しいですね(^-^)/
スープ、ご飯とザーサイが付いて、1,300円です♬
2/3四川飯店
棒々鶏
蒸し鶏ネギソース
茄子の生姜ソース
牛タンと蜂の巣の辛味和え
牛サーロインの黒胡椒炒め
海老とイカ、ホタテの黄ニラいため
牛サーロの赤唐辛子いため
フカヒレの姿煮
白身魚の塩炒め
モンゴウイカのミルク煮
海老のマンゴー炒め
鶏の唐揚げ 甘酢ソース
蟹とブロッコリーの煮込み
海老のチリソース
薄切り豚肉の辛味ソース
牛肉の味噌炒め
魅惑の黒酢豚
蟹玉
海鮮おこげ
スモークダックの薄皮クレープ包み焼き
点心(春巻、焼売)
陳麻婆豆腐
デザート
蒸し鶏ネギソース
茄子の生姜ソース
牛タンと蜂の巣の辛味和え
牛サーロインの黒胡椒炒め
海老とイカ、ホタテの黄ニラいため
牛サーロの赤唐辛子いため
フカヒレの姿煮
白身魚の塩炒め
モンゴウイカのミルク煮
海老のマンゴー炒め
鶏の唐揚げ 甘酢ソース
蟹とブロッコリーの煮込み
海老のチリソース
薄切り豚肉の辛味ソース
牛肉の味噌炒め
魅惑の黒酢豚
蟹玉
海鮮おこげ
スモークダックの薄皮クレープ包み焼き
点心(春巻、焼売)
陳麻婆豆腐
デザート
1/3四川飯店
棒々鶏
蒸し鶏ネギソース
茄子の生姜ソース
牛タンと蜂の巣の辛味和え
牛サーロインの黒胡椒炒め
海老とイカ、ホタテの黄ニラいため
牛サーロの赤唐辛子いため
フカヒレの姿煮
白身魚の塩炒め
モンゴウイカのミルク煮
海老のマンゴー炒め
鶏の唐揚げ 甘酢ソース
蟹とブロッコリーの煮込み
海老のチリソース
薄切り豚肉の辛味ソース
牛肉の味噌炒め
魅惑の黒酢豚
蟹玉
海鮮おこげ
スモークダックの薄皮クレープ包み焼き
点心(春巻、焼売)
陳麻婆豆腐
デザート
蒸し鶏ネギソース
茄子の生姜ソース
牛タンと蜂の巣の辛味和え
牛サーロインの黒胡椒炒め
海老とイカ、ホタテの黄ニラいため
牛サーロの赤唐辛子いため
フカヒレの姿煮
白身魚の塩炒め
モンゴウイカのミルク煮
海老のマンゴー炒め
鶏の唐揚げ 甘酢ソース
蟹とブロッコリーの煮込み
海老のチリソース
薄切り豚肉の辛味ソース
牛肉の味噌炒め
魅惑の黒酢豚
蟹玉
海鮮おこげ
スモークダックの薄皮クレープ包み焼き
点心(春巻、焼売)
陳麻婆豆腐
デザート
- 最寄り：永田町駅 徒歩5分（387m）
- 住所：千代田区平河町2-5-5全国旅館会館5・6階
- 電話番号：03-3263-9371
- お店Web：http://r.gnavi.co.jp/g176400/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:30 - 22:00
5. 同源楼 (東京都内・四川料理)
四川が突如食べたくなりいってきました。
850円でこれに杏仁豆腐（美味い）がついてきます。どれもスパイシーで四川！てかんじなんですがメインの料理が2人前以上のボリューム！！
30センチ位のお皿にどっさり盛ってあって正にフードファイト！！
美味しいけど量凄いので残したら持ち帰らせてくれないかなあ、、因みに豪華麻婆春雨四川風甘すっぱ辛風味？でした。小鉢の中華ならではな固い千切り豆腐の和え物もうまし！
30センチ位のお皿にどっさり盛ってあって正にフードファイト！！
美味しいけど量凄いので残したら持ち帰らせてくれないかなあ、、因みに豪華麻婆春雨四川風甘すっぱ辛風味？でした。小鉢の中華ならではな固い千切り豆腐の和え物もうまし！
同源楼@赤坂見附にて、鶏と葱の土鍋煮込み麺￥850。
目当ての小料理屋さんがまさかの臨休でコチラへ。今日は早目なので待ちも少なくすぐに着席。寒い日には温まるものということで、辛くはないけど熱々の一品を。塩味強めながら滋味深い鶏スープに、煮込んでもダレにくい細麺の組合せ。鶏ささみのほぐし身に、たっぷりの白菜と葱のあっさり構成。
前菜も杏仁豆腐も旨くて満足ランチでした♪
前菜も杏仁豆腐も旨くて満足ランチでした♪
同源楼@赤坂見附にて、海鮮あんかけかた焼きそば￥900。
赤坂方面では人気の四川料理店。
野菜摂りたいのと、辛いのを避けてかた焼きそばを注文。今日は待たずに出てきます。大げさでなく小振りな洗面器位の皿に山盛りの野菜と海鮮のあんかけ。その下にはかた焼きの太麺。途中前菜のピリ辛鶏や漬物、スープで変化を付けながら完食。最後は杏仁でさっぱり。
野菜摂りたいのと、辛いのを避けてかた焼きそばを注文。今日は待たずに出てきます。大げさでなく小振りな洗面器位の皿に山盛りの野菜と海鮮のあんかけ。その下にはかた焼きの太麺。途中前菜のピリ辛鶏や漬物、スープで変化を付けながら完食。最後は杏仁でさっぱり。
昨日の晩ゴハンは赤坂での四川料理
4人で食べたのは
辛いザーサイ
野菜春巻き
焼き餃子
酢豚
麻婆豆腐
塩から揚げ
チャーハン
タケノコきのこヤングコーン炒め
焼きビーフン
杏仁豆腐
あー食べ過ぎた。
一晩たってもまだお腹いっぱいのような感覚orz
そしていつもの様に上司に感謝でつ。
ごちでした。
辛いザーサイ
野菜春巻き
焼き餃子
酢豚
麻婆豆腐
塩から揚げ
チャーハン
タケノコきのこヤングコーン炒め
焼きビーフン
杏仁豆腐
あー食べ過ぎた。
一晩たってもまだお腹いっぱいのような感覚orz
そしていつもの様に上司に感謝でつ。
ごちでした。
同源楼@赤坂見附にて、牛肉の辛味土鍋煮込み麺。
今日も何十年振りかの寒い雨☔ 四川小吃雲辣坊に向かうと結構な行列。一方2階の同源楼は2人待ちで余裕の店内。寒いので熱くて辛いのに挑戦。最初液面見えないけど、たっぷりの具をかき分けると真っ赤なスープが… 途中からは滝汗😅を拭いながら完食。十分過ぎるほど温まりました😀
- 最寄り：赤坂見附駅 徒歩4分（306m）
- 住所：港区赤坂3-18-8エムプレスビル2F
- 電話番号：03-3589-0533
- お店Web：http://gourmet.gyao.jp/0004007325/
- 休業日：日曜日
- 平日営業：11:30 - 23:00
6. 百菜百味 銀座店 (東京都内・四川料理)
今日のお仕事ランチは、豚肉と高菜の醤油タンメン。
隣の席の女子2人が、1人妊婦、1人先輩ママ。どうやらお腹のベビーは女の子らしく、名前を何にしようか相談してる。
先輩ママ『ん〜〜、でもレイコっていう名前はやめた方がいいよ』
妊婦『えー何で？』
先輩ママ『癖のある子に育つから！私の周りのレイコは大体みんな悪いヤツじゃないんだけど、クセが強いんだよね〜』
…私レイコですけど何か⁇
まさか知らないヤツにディスられるとは。。(笑)
隣に座ってしまったこのキセキ。
てゆーか、オマエの名前何やねんっ！(^^;
昼飯
・汁なし担々麺 ¥950
見た目汁っぽいけど、辣油と胡麻ダレが二層に
なってるだけです〜(^o^)
胡麻ダレたっぷりが嬉しい‼︎
温まった〜♬
見た目汁っぽいけど、辣油と胡麻ダレが二層に
なってるだけです〜(^o^)
胡麻ダレたっぷりが嬉しい‼︎
温まった〜♬
朝からお客様に電話でブチ切れられました^^;
3/1に受けたお直し、、今日3/6なんだけど、、
老人の一週間は5日なのか。。(ｰｰ;)
今日のお仕事ランチは隣の担々麺。
デザートの杏仁豆腐の柔らかさが今日はいい感じ♡
老人の一週間は5日なのか。。(ｰｰ;)
今日のお仕事ランチは隣の担々麺。
デザートの杏仁豆腐の柔らかさが今日はいい感じ♡
今日のお仕事ランチは担々麺。
だけど、ここの器深すぎて麺が見えない。。(ｰｰ;)
やっぱりココ量が多すぎっ！
隣だから行っちゃうけどね^^;
味は見た目と違ってクリーミィで全然辛くないです。もう少し辛くても良いかな。
やっぱりココ量が多すぎっ！
隣だから行っちゃうけどね^^;
味は見た目と違ってクリーミィで全然辛くないです。もう少し辛くても良いかな。
担々麺。
単独注文は久しぶり。個人的に担々麺のうまさはどちらかというと胡麻やナッツのスイートさなので(笑)辛さという点で最近は物足りなくなってきている。あ、これ日本の担々麺の一般的な話ね。といいつつ美味しくいただくのですよ。
- 住所：中央区銀座6-5-15能楽堂ビル3F
- 電話番号：03-5537-6908
- お店Web：http://www.gozenbo.com/sichuan.htm
- 休業日：年中無休
- 休業日(備考)：年末年始
- 平日営業：11:30 - 23:30
7. 本格四川料理 川府 神保町店 (東京都内・四川料理)
お昼ごはん～(*ˊ˘ˋ*)♪
麻婆豆腐定食と半チャーハン いただく(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
今日も @manbow2 さんのランチを参考に(*´艸`)
白ご飯はいらないって言ったのに、付いてきたー 申し訳ない、残しました･･･( ˊ•̥ ̯ •̥`)
今日も @manbow2 さんのランチを参考に(*´艸`)
白ご飯はいらないって言ったのに、付いてきたー 申し訳ない、残しました･･･( ˊ•̥ ̯ •̥`)
辛いけどやみつきになるの(ゝω・)
ごはんにスープかけても
いただきました。汗だらだら
美味しい((((*゜▽゜*))))
いただきました。汗だらだら
美味しい((((*゜▽゜*))))
今日の神保町ランチ探検は、中華の有名店 川府に行きました！
いやぁ、混んでる(^◇^;)
麻辣刀削麺頂きました。
めっちゃ山椒聞いてて美味しかったです。
ヒリヒリした（笑）
麻辣刀削麺頂きました。
めっちゃ山椒聞いてて美味しかったです。
ヒリヒリした（笑）
辛い物が食べたくなったら刀削麺！
写真は坦々刀削麺で辛いけど麺がぷるぷるで美味しい！サラダと冷菜とお粥と杏仁とコーヒーと紅茶と果物付いて700円
刀削麺！
サラダとお粥と冷菜とフルーツにコーヒー紅茶が自由に食べ放題で750円！
息子は辛くない、野菜たっぷり刀削麺にしました。
- 最寄り：神保町駅 徒歩4分（350m）
- 住所：千代田区神田神保町1-5-1神保町須賀ビル2F
- 電話番号：03-3518-9430
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 23:30
8. 芝蘭 神楽坂 (東京都内・四川料理)
神楽坂でランチ営業を終えて
【神楽坂午前下り午後登り】
久々に中華が食べたくなった
『芝蘭』頂天マーボー豆腐
やっぱりホワジャオ苦手なのかな
途中で舌が痺れ味わからず
お冷もホワジャオ味
次は海老チリかな
久々に中華が食べたくなった
『芝蘭』頂天マーボー豆腐
やっぱりホワジャオ苦手なのかな
途中で舌が痺れ味わからず
お冷もホワジャオ味
次は海老チリかな
うまいがこのあとむせた
Mapo Doufu, Chinesisches Gericht, Tofu mit stark scharf gewürztes (japanischer Pfeffer und rote Pfeffer) Schweinehackfleisch.
Mapo Doufu, Chinese dish, tofu with heavily spiced (Japanese pepper and red pepper) minced pork.
Mapo Doufu, Chinese dish, tofu with heavily spiced (Japanese pepper and red pepper) minced pork.
夕食
・英菜ニンニク生姜炒め
・押し豆腐
・キノコ炒め
・四川水餃子
・回鍋肉
・四川麻婆豆腐
銀座で営業してた時よりも少しマイルドかな〜(^^)
追加で花山椒をもらいつつ、楽しく美味しく
頂きました♪( ´▽｀)！
・押し豆腐
・キノコ炒め
・四川水餃子
・回鍋肉
・四川麻婆豆腐
銀座で営業してた時よりも少しマイルドかな〜(^^)
追加で花山椒をもらいつつ、楽しく美味しく
頂きました♪( ´▽｀)！
食べ始めむせた. 辛かったんじゃなく熱さのせいだった模様.
Schweinefleisch, Taro-Kartoffeln, und Rettich mit chinesischer scharfer Suppe.
Pork, taro potatoes, and radish with Chinese spicy soup.
Pork, taro potatoes, and radish with Chinese spicy soup.
汁なし担々麺
神楽坂芝蘭の汁なし担々麺に初挑戦
細麺に挽肉と辣油、ニンニク、花山椒、松の実等が混ざったタレを絡めて食べます
なかなかの辛さでした
麺少なめだなーと思ったら、ご飯とザーサイやフルーツ、デザートが食べ放題でした！
タレが辛くて濃いのでご飯が付くのも納得
ランチはだいぶお得！
細麺に挽肉と辣油、ニンニク、花山椒、松の実等が混ざったタレを絡めて食べます
なかなかの辛さでした
麺少なめだなーと思ったら、ご飯とザーサイやフルーツ、デザートが食べ放題でした！
タレが辛くて濃いのでご飯が付くのも納得
ランチはだいぶお得！
- 最寄り：飯田橋駅 徒歩7分（585m）
- 住所：新宿区神楽坂3-1クレール神楽坂2F
- 電話番号：03-5225-3225
- お店Web：http://chii-ran.com/
- 休業日：不定休
- 休業日(備考)：年末年始
- 平日営業：11:00 - 22:30
9. 龍の子 (東京都内・四川料理)
今日のランチ
#今日のランチ #原宿 #龍の子 #四川料理 #豚肉の黒胡椒炒め #ご飯がすすむ
先輩に教えて頂いたお店へ！
かなり好きなタイプの麻婆豆腐でした♡
おひとり樣だったため、
円卓でおじさま方と一緒に食べることになりましたが…笑
新規開拓できたけど、
神田の五指山は移転したみたいで寂しいなぁ…
おひとり樣だったため、
円卓でおじさま方と一緒に食べることになりましたが…笑
新規開拓できたけど、
神田の五指山は移転したみたいで寂しいなぁ…
麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐
婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻
豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆
腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆
麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐
婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻
豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆
腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆
豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆
腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆
麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐
婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻
豆腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆
腐麻婆豆腐麻婆豆腐麻婆豆
久々の龍の子 安定のんまさ
小籠包
麻婆豆腐
鶏肉の冷製ネギ塩ソース
お通しの鶏肝や野菜、ピータンによだれ鶏のソースみたいのを和えたもの
冬筍と椎茸の煮込み
麻婆豆腐
鶏肉の冷製ネギ塩ソース
お通しの鶏肝や野菜、ピータンによだれ鶏のソースみたいのを和えたもの
冬筍と椎茸の煮込み
デザートも凝ってます
杏仁のかき氷マンゴーソース
東方美人のティラミス
パクチーのアイスクリーム
どれも美味しい
前菜からデザートまで満足〜^^
東方美人のティラミス
パクチーのアイスクリーム
どれも美味しい
前菜からデザートまで満足〜^^
10. 中国家庭料理 楊 池袋店 (東京都内・四川料理)
夜勤明けて帰ろうと思って準備してると何かと…。
昨夜、「嵐にしやがれ」で担々麺の特集をしていたので、担々麺が食べたくて…。
嵐にしやがれで紹介されたお店は帰り道になく池袋のお店を探したら、「孤独のグルメ」にも出てきた楊の2号店があるではないか‼
この担々麺、はっきり言って好みが別れます。麺は茹で置きなのかコシはなく、食べ進めるとちょっとキツイかな。
辛みはほとんどなく、花山椒の痺れが全面に来ます。ちょっと辛めにと注文したのですが、たぶん痺れ増しに…。
コメントに続く
嵐にしやがれで紹介されたお店は帰り道になく池袋のお店を探したら、「孤独のグルメ」にも出てきた楊の2号店があるではないか‼
この担々麺、はっきり言って好みが別れます。麺は茹で置きなのかコシはなく、食べ進めるとちょっとキツイかな。
辛みはほとんどなく、花山椒の痺れが全面に来ます。ちょっと辛めにと注文したのですが、たぶん痺れ増しに…。
コメントに続く
池袋で仕事だったので思い立ってこの店に突撃。
このお店、孤独のグルメseason1で取り上げられた店です。汁なし坦々麺と焼き餃子。辛さ普通でオーダーしたけど見た目以上に山椒の辛さがすごく初めて舌がしびれました(>_<)3口目から汗ダクでなんとか完食。餃子は何も付けずにそのままで食べてペロッといけました。古ぼけた中華屋でしたが恐るべし！
汁なし坦々麺800円。
オーダーの際に辛さを聞かれるので迷わず「辛めで」と伝えました。
麺と具材を絡ませるとあっという間に真っ赤に染まり、辛党の私の食欲をそそります。
唐辛子の辛さとは別に山椒の痺れもあるので麻痺していくと水の味も違うように感じます(°_°)！
２つの刺激で完食には至りませんでしたが美味しかったです^_^
麺と具材を絡ませるとあっという間に真っ赤に染まり、辛党の私の食欲をそそります。
唐辛子の辛さとは別に山椒の痺れもあるので麻痺していくと水の味も違うように感じます(°_°)！
２つの刺激で完食には至りませんでしたが美味しかったです^_^
8/28☆ポケモン探しに池袋にきちょります♪ お昼ゎあの孤独グルメに出てきた”中華料理 楊 汁なし担々麺”辛いって有名らしいけど確かに山椒たっぷり！
でも牛丼に30個七味を入れるうちゎ全然余裕(//∇//)\もっともっと辛くてよかったよ〜w
今夜は友人に保証人をお願いするにあたり一緒に晩ご飯。
行ってみたかった四川家庭料理の楊2号店初訪問。
久しぶりに痺れる麻婆豆腐を食べられました。汁なし担々麺もおいしかった。写真撮り忘れましたが羽付餃子もおいしかった。
久しぶりに痺れる麻婆豆腐を食べられました。汁なし担々麺もおいしかった。写真撮り忘れましたが羽付餃子もおいしかった。
- 最寄り：池袋駅 徒歩7分（588m）
- 住所：豊島区西池袋3-25-5
- 電話番号：03-5391-6803
- お店Web：http://yang0123.web.fc2.com/
- 休業日：不定休
- 休業日(備考)：年末年始
- 平日営業：11:30 - 22:30
11. 天然居 (東京都内・四川料理)
今日は久し振りに虎ノ門一丁目にある天然居で晩御飯。
紅悶羊肉麺(悶は火へん)を注文。
土鍋で出てくる為、冷めにくくて熱々の状態で食べられるのが利点。
ご覧の通り激辛ではあるが………酸味が効いていて美味しいし、羊肉も柔らかくてよく解れる。
春雨も入っているので意外にお腹が膨れる。
お値段は980円也。(税込み)
土鍋で出てくる為、冷めにくくて熱々の状態で食べられるのが利点。
ご覧の通り激辛ではあるが………酸味が効いていて美味しいし、羊肉も柔らかくてよく解れる。
春雨も入っているので意外にお腹が膨れる。
お値段は980円也。(税込み)
ついでに 拌干絲(干し豆腐和え) を注文。
一見麺に見えてしまうが、実はコレ………干し豆腐。
もちろんこれも激辛だが、干し豆腐に甘味があるので味のバランスが程好い。
ビールのアテにピッタリだが、仕事中なのでお酒は断念………。
お値段は480円也。(税込み)
もちろんこれも激辛だが、干し豆腐に甘味があるので味のバランスが程好い。
ビールのアテにピッタリだが、仕事中なのでお酒は断念………。
お値段は480円也。(税込み)
麻婆麺定食850円。
土鍋入り熱々で汗もだくだく(笑)
麺にごはん、サラダ、ココナッツジュースとデザートも付いてお得だなぁ❤
花山椒がよく効いてて病み付きの味！
麺にごはん、サラダ、ココナッツジュースとデザートも付いてお得だなぁ❤
花山椒がよく効いてて病み付きの味！
スペアリブ丼とセットで頂いたのはこちらの担々麺。
見た目は辛そうですが、花山椒の効いたタイプで痺れる感じはありますが、そんなには辛く無い。
私は個人的に胡麻の風味が強い方がお好みなので少し残念。
私は個人的に胡麻の風味が強い方がお好みなので少し残念。
昨日は麻婆豆腐食べてないじゃん(￣□￣;)!!、
ってことでランチは別の店で麻婆メン。
安定の美味しさと辛さでいい汗かきました。
毎回完食前には汗ボタボタで恥ずかしい(笑)
安定の美味しさと辛さでいい汗かきました。
毎回完食前には汗ボタボタで恥ずかしい(笑)
- 最寄り：虎ノ門駅 徒歩5分（438m）
- 住所：港区虎ノ門1-16-4アーバン虎ノ門ビル 1F
- 電話番号：03-3508-4510
- お店Web：http://www.tianranju.jp/
- 休業日：日曜日
- 平日営業：11:00 - 23:00
12. スーツァンレストラン陳 (東京都内・四川料理)
時間遡っての投稿
①オードブル盛り合わせ
②フカヒレの姿煮込み、伝統の醤油味とトリュフのハーモニー
③黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ、壺出し紹興酒風味
◎大分産真鯛と冬野菜のオーブン焼き(写真略)
◎アワビ、ホタテ、蟹、イセエビのチリソース(写真略)
④陳建一の麻婆豆腐
⑤デザート(ココナッツミルク燕の巣添え、生月餅他)
年忘れらしい豪華なメニュー
しゃぶしゃぶは、甘くて美味
麻婆豆腐は鉄板
燕の巣って、透明なんですね
生の月餅も美味しいもんですね
②フカヒレの姿煮込み、伝統の醤油味とトリュフのハーモニー
③黒毛和牛サーロインのしゃぶしゃぶ、壺出し紹興酒風味
◎大分産真鯛と冬野菜のオーブン焼き(写真略)
◎アワビ、ホタテ、蟹、イセエビのチリソース(写真略)
④陳建一の麻婆豆腐
⑤デザート(ココナッツミルク燕の巣添え、生月餅他)
年忘れらしい豪華なメニュー
しゃぶしゃぶは、甘くて美味
麻婆豆腐は鉄板
燕の巣って、透明なんですね
生の月餅も美味しいもんですね
今日は渋谷セルリアンタワーで田川先生のビーズ刺繍バッグ作り講習会。
ツイードのバッグにビジューやビーズを刺繍していきます。楽しかった！
ランチはセルリアンタワー東急ホテルの中華、陳へ。美味しくて幸せな一日でした✨
ランチはセルリアンタワー東急ホテルの中華、陳へ。美味しくて幸せな一日でした✨
『陳麻婆豆腐』
念願の陳さんの麻婆豆腐を食した！唐辛子の辛味と花椒が良く効いていた。旨味が少し少ない感じがしたが、本場はこんなものなのかしら。ただ、この香辛料の香り高さにはハマる！次は担々麺も食べてみたい。
受験期に食べた美味しかったものシリーズ2
さっき間違って削除してしまったので一応もう一度。
ホテルでグダグダした後、母と食べた担々麺。食べた後もグダグダ。この日はなんだったんだろう。
ホテルでグダグダした後、母と食べた担々麺。食べた後もグダグダ。この日はなんだったんだろう。
名菜コース
チャイニーズオードブル盛り合わせ
タラバ蟹のカロチーノオイル炒め
フカヒレの姿煮
アメリカイセエビのKMDチリソース
プレミアム加藤ポーク肩ロース肉の
魅惑の黒酢スブタ
タラバ蟹のカロチーノオイル炒め
フカヒレの姿煮
アメリカイセエビのKMDチリソース
プレミアム加藤ポーク肩ロース肉の
魅惑の黒酢スブタ
- 最寄り：渋谷駅 徒歩6分（465m）
- 住所：渋谷区桜丘町26-1セルリアンタワー東急ホテル2F
- 電話番号：03-3463-4001
- お店Web：http://www.g-chef.com/restaurant/cn004.htm
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:30 - 22:00
13. 豆の家 創作料理 (東京都内・四川料理)
美味しい中華丼を求めて④
優しい味の土鍋あんかけごはんと画にはないけどミニラーメンのセット( ´ ▽ ` )
土鍋だから熱々で食べられて嬉しいけど、もうちょい餡が欲しかったなぁ
ラーメンもあっさり優しい味、スープの中で麺がぐるんぐるんトルネードしてた（笑）
土鍋だから熱々で食べられて嬉しいけど、もうちょい餡が欲しかったなぁ
ラーメンもあっさり優しい味、スープの中で麺がぐるんぐるんトルネードしてた（笑）
えびと卵の炒め物ー。
お昼にここに来ることが、今朝の9時50分には決定してたのでなんかウケた。笑
今日はお店は定休日だけど…打ち合わせ、仕込みなどで半日出勤。
。
たまには違う中華が食べたくなり、帰り途のこちらに…「四川牛肉麺」 シンプルで美味い♪
たまには違う中華が食べたくなり、帰り途のこちらに…「四川牛肉麺」 シンプルで美味い♪
エビと卵のふわふわ炒めもの( ´ ▽ ` )
優しい味わいで細かく刻んだインゲンや人参、玉ねぎが良いアクセントになってました^^
きょうのCランチは、肉入りほうれん草と玉子炒め(o^∀^o)
最初は薄味かと思ったが、意外に塩が効いておる…！
14. 中國家郷菜 九段 三希房 (東京都内・四川料理)
久しぶりに来た三希房で麻婆豆腐。
付け合わせの甘エビの紹興酒漬けっぽいものも大変美味しゅうございました。初めてオーダーしたと思われる昼ビールのおじさまが「いつもこんなに辛いの？」と話しかけてくる辛さ。たまに食べたくなる味なのよね。
そしてこれを食べに来た！
麻婆豆腐！秋葉原の雲林房でハマったので、姉妹店にきました。さすが痺れるうまさ！千鳥ヶ淵で夜桜を楽しんだあとは激辛麻婆豆腐であったまって帰りました。
今日は九段下に桜を見に来ました。
お昼は三希房で麻婆豆腐ランチ。開店と同時に入ったけどすぐ満席…。辛い麻婆豆腐、美味しかったよー。桜はすごく綺麗だったけど混んでたなぁ…。
今日は珍しく根をつめて仕事してました～(笑)
ランチは冷やし担々麺です。
やはりここのは旨すぎ～(笑)
やはりここのは旨すぎ～(笑)
今日のランチはここの麻婆豆腐。
- 最寄り：九段下駅 徒歩4分（333m）
- 住所：千代田区九段北1-10-5サンブリッジ九段ビル 2階
- 電話番号：03-5226-1970
- お店Web：http://r.gnavi.co.jp/e252600/
- 休業日(備考)：年末年始
- 平日営業：11:30 - 23:00
15. 味覚 (東京都内・四川料理)
台風一過で ドピーカンですね(^^)
無理やり午後に移動させた（それはソレで先方に感謝された）打合せに直行。その前にスタバちゃんとお昼。
「いっつも辛いモノ自慢してますよね？イッチョ麻婆豆腐行きますか」(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
おうっ(๑˃̵ᴗ˂̵)و と受けて立ったけど
すっごいカライ からひぃ〜( °_° )
今まで無駄に年取って来たけど最辛最強でした。
行かれる方気を付けた方が良いです…
「いっつも辛いモノ自慢してますよね？イッチョ麻婆豆腐行きますか」(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
おうっ(๑˃̵ᴗ˂̵)و と受けて立ったけど
すっごいカライ からひぃ〜( °_° )
今まで無駄に年取って来たけど最辛最強でした。
行かれる方気を付けた方が良いです…
新橋です。
辛い麻婆豆腐をネットで探して、「味覚」さんで石焼き麻婆豆腐の中辛をいただきました。中辛って注文した時、店のお姉さんが辛いよって、言われたのですが、中辛でも、とっても辛い！二口食べただけで、毛穴が開き、汗が噴き出しました。笑ってしまったのは、後から入ったお客様に煙りの上がった石焼き麻婆豆腐が箱ばれ、その煙りが充満し始めたら、その周りからお客様がみんな咳込み始めたのです。まるで、漫画の場面のようでした。これからは、薄辛にしようと、心に固く誓った次第です。
【頂天石焼麻婆豆腐】
お友達に教えてもらったお店でランチ〜♪ (๑◕ˇڡˇ◕๑)
あれに見えるは血の池地獄か、溶岩か…
っちゅう感じなぐらい、真っ赤でグツグツしとるやん♡(๑✧◡✧๑)
うま〜い！から〜い！しびれるぅ〜！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
激辛は、お友達に任せた！
((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))ｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀ
あれに見えるは血の池地獄か、溶岩か…
っちゅう感じなぐらい、真っ赤でグツグツしとるやん♡(๑✧◡✧๑)
うま〜い！から〜い！しびれるぅ〜！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
激辛は、お友達に任せた！
((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))ｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀ
雨降りの新橋です。
寒いので、「味覚」さんで辛い刀削麻婆豆腐をいただいて、身体を温める算段です。ご飯だと、辛いスープをお米が吸って、少し辛さが抑えられるのですが、麺は表面に辛いスープがそのまま口に入るので、より辛く感じます。でもだんだんと麺の水分が出てきて、辛いスープ僅かに薄まるので、最後はちょうど良い塩梅になりました。くちびるのすぐ内側が、痺れています。
はぢめての「味覚」。
頂点石焼麻婆豆腐は中辛まで750円。
激辛は、完食でプラス200円、食べ残したら500円とのこと。
一見で注文するのは自重して、中辛にしました。
石鍋で熱々な麻婆豆腐を、たっぷり食べられるなんてすばらしい。刀削麺もすごく気になる。
今度は激辛に挑戦してみようかな～。
激辛は、完食でプラス200円、食べ残したら500円とのこと。
一見で注文するのは自重して、中辛にしました。
石鍋で熱々な麻婆豆腐を、たっぷり食べられるなんてすばらしい。刀削麺もすごく気になる。
今度は激辛に挑戦してみようかな～。
16. 四川小吃 雲辣坊 (東京都内・四川料理)
四川小吃雲辣坊@赤坂見附にて、野菜湯麺￥880(ライス無料)。
12月並みの寒い雨の日は、いつも行列のコチラが狙い目。案の定並び無しで着席😀
いつもは2階の同源楼ばかりで、コチラは改装後初めて💦 寒いのでつい麺類に。野菜たっぷりにパクチーの載った熱々の一杯でポカポカに♨
いつもは2階の同源楼ばかりで、コチラは改装後初めて💦 寒いのでつい麺類に。野菜たっぷりにパクチーの載った熱々の一杯でポカポカに♨
怒涛の辛味チャーハン！
美味辛いけどお茶碗三杯分位軽くある・・
四角い深さもある容器にどっさり入ってます。
大盛りかとおもた。
食べ残し持ち帰りオッケーだったら半分持ち帰りたい・・
そっそれかハーフサイズをやってくれたら丁度いいんだけどな。げふー。
ニューヨークに行ったら食べられなくなるものを食べておくシリーズ。
汁あり担々麺（麻辣麺）。中国では担々麺は汁なしが基本なので、チャイナタウンなどでも多くが汁なしで、汁ありはなかなか食べられません…
裏メニュー汁なし担々麺。
搾菜、芽菜？、ネギ、ナッツ。肉は豆板醤？ちょっと辛い醬で味つけ。芝麻醬のまろやかさに対して麻辣は控えめ。麺は白いストレート麺。安定の美味しさ、って感じ。
辛い唐揚げ。
クミンが効いていて珍しい味だった。唐辛子とクミンで大蒜の芽と生姜とピーナツを炒めて唐揚げに絡めてある、と言った感じの料理でした。
17. リトル成都 (東京都内・四川料理)
Mapo Doufu. Mehr Japanischer Pfeffer macht der Gerichte sehr lecker aus, natürlich pikant.
麻婆豆腐定食 もちろん青山椒をこれでもかと振りかけて痺れる.
Echtes "Mapo-Tofu". Mehr japanischer Pfeffer rein.
リアル麻婆豆腐定食. テーブルにある青山椒をさらに振り掛けると丁度いい感じ.
Mapo-Doufu. Mehr Japanischer Pfeffer bitte.
麻婆豆腐 卓上の青山椒をわっしわし掛けて.
Gebratenes gehacktes Schweinefleisch mit grüner Paprika.
青椒肉絲
「リアル麻婆豆腐定食」
めっちゃ辛いけど、ウマウマ！
まさに、旨辛でした♪（＾∇＾）
まさに、旨辛でした♪（＾∇＾）
18. 登龍 麹町店 (東京都内・四川料理)
今日のお昼は、登龍で担々麺(^_^)
この後千鳥ヶ淵でお花見、毎年のコースです(´◡͐`)
この担々麺は絶品ですが、1,800円とお高いので、年に一度だけです♬
この担々麺は絶品ですが、1,800円とお高いので、年に一度だけです♬
♡今日の麺活♡
会社のMTGで麹町の高級中国四川料理 登龍へ☺︎もちろん迷いなく担々麺をチョイス(o^^o)♪ウワサ通りの美味しさ！幸せ～♪♪
400円の餃子。
一皿じゃなくて一個が。四川麺が1900円だっけ？
バブル時代は会社が近くだったので、よく食べてたけど、久しぶりに。
バブル時代は会社が近くだったので、よく食べてたけど、久しぶりに。
今日のランチは麹町の登龍にて。
早くも冷やし麺がメニューに載っていたので、早速＂棒棒鶏冷麺＂を注文。ピリ辛で美味しゅうございます。
麹町に来たので久しぶりに登龍で担々麺。
ここは高いのですが、今はランチタイム限定で1050円になってました。
- 最寄り：麹町駅 徒歩1分（112m）
- 住所：千代田区麹町4-2-2
- 電話番号：03-3264-6628
- お店Web：http://www.tohryu.co.jp/
- 休業日：日曜日
- 休業日(備考)：祝日
- 平日営業：11:30 - 22:00
19. 遊猿 (東京都内・四川料理)
今日のランチは遊猿で四川麻婆豆腐。
この刺激がたまらない。最初は食べるのゆっくりですがだんだん慣れてくる刺激。食べ終わった余韻もたまらない。 #ごちそうフォト #四川 #麻婆豆腐 #荒木町
いつもの前菜盛り合わせから始まり、今夜は、毛ガニのおこげをいただいてみました。
空芯菜の腐乳いためを頂いたけど、これは、普通の塩炒めの方がいいかな…
激辛だけどめっちゃ美味い、四川風、中華風、創作料理屋さん
荒木町にある、隠れた名店
紹興酒でマリアージュ
紹興酒でマリアージュ
今日のランチは遊猿の冷やし担担麺で大汗かいてきました。
この暑さの一つの撃退手段です。 #ごちそうフォト
お通しのウニ湯葉、餃子、前菜盛り合わせ、全て美味しい！
また、3週間後の予約をして帰りました(*^^*)
20. 芊品香 (東京都内・四川料理)
【麻辣刀削麺】
九段下〜飯田橋の間あたりの四川料理、芊品香で初ランチ
推しメニューの麻辣刀削麺！
辛さは4段階、初なので上から二番目の極辛で。
なかなかの痺れと辛さで、なんと言ってももっちもちの麺が美味い！
リピ確定！
推しメニューの麻辣刀削麺！
辛さは4段階、初なので上から二番目の極辛で。
なかなかの痺れと辛さで、なんと言ってももっちもちの麺が美味い！
リピ確定！
坦々刀削麺！
辛い麺が食べたくて来たが、さほど辛くなく、卓上にあった辛味を10杯はかけてみたら、まあまあ辛くなった。刀削麺は柔過ぎて、拍子抜けした。美味しかったが、期待値高すぎたのかもね。
熱々グツグツ、石鍋に入った麻婆豆腐
いつまでも冷めないから猫舌には辛いなぁ…
中辛にしたら辛さがイマイチだったので、テーブルに置いてある辣油をかけて辛さを追加。
山椒は控え目。
中辛にしたら辛さがイマイチだったので、テーブルに置いてある辣油をかけて辛さを追加。
山椒は控え目。
【痺れる麻辣刀削麺】
歯科受診の後はいつも決まって四川料理。
ここの刀削麺のモチモチっぷり！
辛さは極辛をチョイス
この上に地獄っていう辛さがあるそう
ここの刀削麺のモチモチっぷり！
辛さは極辛をチョイス
この上に地獄っていう辛さがあるそう
痺れる麻辣刀削麺(極辛) ¥850
寒かったので&パクチー不足も補いに。
この痺れがたまらん。
ポカポカあったまりました👲
この痺れがたまらん。
ポカポカあったまりました👲
