欧風カレーとは？その歴史は？
欧風カレーとは？
では、欧風カレーとはなんですか？ きっと多くの人が言葉を詰まらせることだろう。“欧風”と言うくらいだから、ヨーロッパに本家がありそうなものだが、残念ながら欧州に欧風カレーは存在しない。ヨーロピアンカレーなどと無理やり英語にしてみてもどうもしっくりこない。なぜなら欧風カレーとは、日本人の日本人による日本人のためのカレーだからである。
日本のカレーは、憧れの洋食メニューの1つとしてイギリスから伝わった。1872（明治5）年に出版された『西洋料理指南』『西洋料理通』にはすでにカレーのレシピが記載されている。日本全国へ広めたのは、外国客船に乗務したコックだとも海軍に勤務した隊員だとも言われているが、いずれにしてもその味わいは素朴で、小麦粉とカレー粉をバターでさっと炒めてつくる簡易なものだった。
日本のカレーは、憧れの洋食メニューの1つとしてイギリスから伝わった。1872（明治5）年に出版された『西洋料理指南』『西洋料理通』にはすでにカレーのレシピが記載されている。日本全国へ広めたのは、外国客船に乗務したコックだとも海軍に勤務した隊員だとも言われているが、いずれにしてもその味わいは素朴で、小麦粉とカレー粉をバターでさっと炒めてつくる簡易なものだった。
via president.jp
欧風カレーの名付け親は、カレー専門店「ボンディ」の創業者である、故村田紘一氏だ。フランスで学んだデミグラスソースを応用したカレーを開発し、今から40年前に日本で初めて“欧風カレー”の看板を掲げた。以来、似たような味を提供するカレー専門店が増え、人気を集めることとなる。明治以降、ホテルや洋食屋の伝統的なカレーが綿々と受け継がれていく一方で、後発で生まれた“欧風カレー”という言葉が、贅沢につくられたニッポンのカレーを総称するジャンルとして確立したという事実は非常に興味深い。
欧風カレーの名づけ親 故村田紘一氏
私が、絵、彫刻の勉強を目的にフランスへ渡り、
パリから南へおよそ３００ｋｍ離れた町で生活を始めたのは１９６８年９月の終わり
頃でした。
毎日、現地の友人と飲み明け暮れる日々を過ごし、
当初の目的であった勉強はろくすっぽしない間に４年ばかりが過ぎ去りました。
その間に友達の経営するレストランで働かせてもらったものでしたが、
私はそこでフランス料理の基本となるソースの奥深さに出会いました。
そして、その魅力は私を惹きつけるに充分なものでした。
ソースの中でも基本となるものにベシャメルソース（ホワイトソース）、
ブラウンソースなどがありますが、
このブラウンソースをベースにカレーの素材を加え、出来上がったものがボンディの
カレーソースです。
故にインドの香り、ヨーロッパの味、欧風カレーボンディと名付けました。
パリから南へおよそ３００ｋｍ離れた町で生活を始めたのは１９６８年９月の終わり
頃でした。
毎日、現地の友人と飲み明け暮れる日々を過ごし、
当初の目的であった勉強はろくすっぽしない間に４年ばかりが過ぎ去りました。
その間に友達の経営するレストランで働かせてもらったものでしたが、
私はそこでフランス料理の基本となるソースの奥深さに出会いました。
そして、その魅力は私を惹きつけるに充分なものでした。
ソースの中でも基本となるものにベシャメルソース（ホワイトソース）、
ブラウンソースなどがありますが、
このブラウンソースをベースにカレーの素材を加え、出来上がったものがボンディの
カレーソースです。
故にインドの香り、ヨーロッパの味、欧風カレーボンディと名付けました。
via bondy.co.jp
1位 ボンディ 神保町本店（東京都内・欧風カレー）
チキンとビーフ、それぞれ風味が異なるそのルゥは、どれも卓越...
してました
ゴロッと下味ついた柔らかいチキンが浸かるそのルゥは、旨味が凝縮されているのにサラッとして香り高くコクがあり、
ゴロッと繊維が微力で解けるほど柔らかいビーフが浸かるそのルゥは、煮込まれ消えた野菜達が滑らかな舌触りとなってコクを増幅させ、
チーズが乗ったライスと重なり、口の中でとても上質な美味さに変化、たちまちハッピーな気分になれました
うん、美味かった！！
ゴロッと下味ついた柔らかいチキンが浸かるそのルゥは、旨味が凝縮されているのにサラッとして香り高くコクがあり、
ゴロッと繊維が微力で解けるほど柔らかいビーフが浸かるそのルゥは、煮込まれ消えた野菜達が滑らかな舌触りとなってコクを増幅させ、
チーズが乗ったライスと重なり、口の中でとても上質な美味さに変化、たちまちハッピーな気分になれました
うん、美味かった！！
私的カレー百選
初めて訪れたのはまだスパイスを求めて、自ら足を運ぶカレー行脚道に踏みいる前のこと。
神保町と言えば本の街。
私も学生で本探しに頻繁に。
ある日、某書店での物色中にカレーの匂いがする。
ちょうど空腹の頃合いなので、薫りに釣られて奥へと進む。
なんと本屋の奥にカレー店に通ずる隧道があるではないか。これはもはや運命なのだろうと入店した。
待つことしばし。
一口、甘い。二口、甘い。三口、うん？。四口、じわーと辛さが襲う。五口、旨みとスパイスが染み入る。
こー来たか。もはや虜になる。
神保町と言えば本の街。
私も学生で本探しに頻繁に。
ある日、某書店での物色中にカレーの匂いがする。
ちょうど空腹の頃合いなので、薫りに釣られて奥へと進む。
なんと本屋の奥にカレー店に通ずる隧道があるではないか。これはもはや運命なのだろうと入店した。
待つことしばし。
一口、甘い。二口、甘い。三口、うん？。四口、じわーと辛さが襲う。五口、旨みとスパイスが染み入る。
こー来たか。もはや虜になる。
神保町出勤は一応終了
【神保町情緒食堂】
"ボンディ"のビーフカレー
クリーミーで優しいスパイス感
芋は一個バターで、一個はカレーに
旨し
後はまた寄った時にでも
お付き合いありがとうございました
ドームシティでサンダードルフィン乗って戻ろうかな、調査研究…
"ボンディ"のビーフカレー
クリーミーで優しいスパイス感
芋は一個バターで、一個はカレーに
旨し
後はまた寄った時にでも
お付き合いありがとうございました
ドームシティでサンダードルフィン乗って戻ろうかな、調査研究…
今日は前々から行きたかった『TeNQ』→ファミマと卓球場が...
一体となった『Famitaku』→夫婦で大好きカレー屋さん『ボンディー』へ行きました❤️
私はビーフカレー、旦那さんはチキンカレーを食べました❤️
TeNQはお手洗いの表示まで宇宙で、Famitakuで食べたマッサマンカレー味のお煎餅はとっても美味しくて、ボンディーのカレーは多分東京で一番好みのカレーだと改めて思いました❤️
私はビーフカレー、旦那さんはチキンカレーを食べました❤️
TeNQはお手洗いの表示まで宇宙で、Famitakuで食べたマッサマンカレー味のお煎餅はとっても美味しくて、ボンディーのカレーは多分東京で一番好みのカレーだと改めて思いました❤️
老舗中の老舗
古本屋の街、神保町！老舗中の老舗、欧風カレーのボンディ(^_^)v
神保町はカレーの街としても有名です♪
お昼時間を避けて店に入りましたが、店内はお客さんでいっぱい！
としてもフルーティーで万人受けするカレーですね！
ポークカレーを食べました！
ご馳走になりました～(*´∀｀)
神保町はカレーの街としても有名です♪
お昼時間を避けて店に入りましたが、店内はお客さんでいっぱい！
としてもフルーティーで万人受けするカレーですね！
ポークカレーを食べました！
ご馳走になりました～(*´∀｀)
ボンディ 大手町店もあります。
いいお天気だったので、ランチは後輩とカレーを食べに行ってきました(*^◯^*)
後輩は海老カレーの辛口、私はいつもチキンの甘口で〜す(^_−)−☆
後輩は海老カレーの辛口、私はいつもチキンの甘口で〜す(^_−)−☆
- 最寄り：神保町駅 徒歩1分（106m）
- 住所：千代田区神田神保町2丁目3神田古書センタービル2階
- 電話番号：03-3234-2080
- お店Web：http://www.bondy.co.jp/
- 休業日：年末年始
- 営業時間：11:00 - 22:00
2位 ガヴィアル（東京都内・欧風カレー）
初ガヴィアルさんなのでミックス辛口を
コクと甘さのあるカレーで、辛さはあとからじわん、とくる感じ。
具はチキン、エビ、アサリ、マッシュルーム、うずらの卵。
アサリってカレーでも美味しかったのねw
ちょっと高めではあるけれど、また来るリストには入るなあ。欧風カレー、これまではあまりグッと来なかったんだけど。
具はチキン、エビ、アサリ、マッシュルーム、うずらの卵。
アサリってカレーでも美味しかったのねw
ちょっと高めではあるけれど、また来るリストには入るなあ。欧風カレー、これまではあまりグッと来なかったんだけど。
飲めるカレー屋さん✨
神保町はカレーの街( ´ ▽ ` )ﾉ♪
そこで、飲めるカレー屋さんということで、ガヴィアルに行ってきました！
お酒の種類は少ないですが、カレー以外のおつまみ系が充実してました✨
カレーは、優しい感じのカレーで美味しかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
そこで、飲めるカレー屋さんということで、ガヴィアルに行ってきました！
お酒の種類は少ないですが、カレー以外のおつまみ系が充実してました✨
カレーは、優しい感じのカレーで美味しかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ビーフカレー中辛、1500円
小ぶりのポテトが二つ付いてる。牛肉はスプーンで崩せるくらいに柔らかい赤身。ルーは口当たりは甘いけれど後からジワジワくる辛さ。ライスにはチーズが振りかけられておりアクセントになってる。ゆっくり食べたくなる味だからか、予想より腹一杯になった。
すっかりこんな時間ですが本日のお昼ごはん
珍しく仕事で神保町方面へ立寄りだったので、絶対カレー食べると決めてました（笑）
ビーフカレー、コクのある辛さで美味しかったです（≧∇≦）
ビーフカレー、コクのある辛さで美味しかったです（≧∇≦）
今日は娘達の足(^^)
食べたのはミックスカレー
お～いしぃ～(≧∇≦*)
味深っ！
お～いしぃ～(≧∇≦*)
味深っ！
- 最寄り：神保町駅 徒歩1分（79m）
- 住所：千代田区神田神保町1-9稲垣ビル2階
- 電話番号：03-6273-7148
- お店Web：http://www.gavial1982.com
- 休業日：日曜日,祝日
- 営業時間：11:00 - 22:00
3位 欧風カレー ソレイユ（東京都内・欧風カレー）
#東京華麗探訪
#千代田区 #麹町編
#「欧風カレー ソレイユ」#初訪問！
#人気NO.1 #ドライカレー@¥1300- #オーダー
#丸いお皿のフォンドボーベースカレーの上に
#丸いライスの上にキーマカレーが乗っかって
#スタンダードなカレーと一度に二度美味し
#スパイシーコク深く円やか上品旨辛抜群旨！
#キーマカレー #粗挽き合挽き肉味濃く抜群旨！
#よく煮込まれた上品で円やかベースカレーと
#スパイシーでコク旨味あるキーマと合わさり
#スパイシーさ拡がる程よい中辛旨味抜群旨！
#「欧風カレー ソレイユ」#初訪問！
#人気NO.1 #ドライカレー@¥1300- #オーダー
#丸いお皿のフォンドボーベースカレーの上に
#丸いライスの上にキーマカレーが乗っかって
#スタンダードなカレーと一度に二度美味し
#スパイシーコク深く円やか上品旨辛抜群旨！
#キーマカレー #粗挽き合挽き肉味濃く抜群旨！
#よく煮込まれた上品で円やかベースカレーと
#スパイシーでコク旨味あるキーマと合わさり
#スパイシーさ拡がる程よい中辛旨味抜群旨！
麹町エリアは「サロン ド カッパ」や「プティフ ア ラ カンパーニュ」など美味しくて人気の欧風カレーがいっぱい‼︎
あぁ…食べ終えた瞬間からまだカレー食べたい。
⚫︎ドライカレー ¥1200
合挽き肉と野菜やフルーツで作ったドライカレーが中央に、チーズのかかったライスの周りのカレーは辛さが選べます。
上品な辛さの中辛口をチョイス。
今月はキャベツのウォルドーフ風サラダ。
春キャベツとりんごにレーズン，胡桃を散らして、マヨネーズベースの爽やかなサラダでした。
⚫︎ドライカレー ¥1200
合挽き肉と野菜やフルーツで作ったドライカレーが中央に、チーズのかかったライスの周りのカレーは辛さが選べます。
上品な辛さの中辛口をチョイス。
今月はキャベツのウォルドーフ風サラダ。
春キャベツとりんごにレーズン，胡桃を散らして、マヨネーズベースの爽やかなサラダでした。
#東京華麗探訪
#神田カレースタンプラリー / 54
#千代田区 #麹町編
#今日は久しぶり欧風カレーを食べたいかなと
#東京メトロ麹町駅から脇道入って徒歩１分程
#赤と白の可愛いカフェ・ビストロ風な店構え
#欧風カレー名店「オーベルジーヌ」７年修行
#創業2013年 #拘りのフォンドボーがベースの
#名物は #一度で二度美味しい #ドライカレー
#お店一押しは牛タンカレー #客足の絶えない
#評判の #欧風カレー #人気名店
#「欧風カレー ソレイユ」再訪問！
#千代田区 #麹町編
#今日は久しぶり欧風カレーを食べたいかなと
#東京メトロ麹町駅から脇道入って徒歩１分程
#赤と白の可愛いカフェ・ビストロ風な店構え
#欧風カレー名店「オーベルジーヌ」７年修行
#創業2013年 #拘りのフォンドボーがベースの
#名物は #一度で二度美味しい #ドライカレー
#お店一押しは牛タンカレー #客足の絶えない
#評判の #欧風カレー #人気名店
#「欧風カレー ソレイユ」再訪問！
お店イチ推しの10時間煮込んだ牛タンカレー☆フォアグラみたいな柔らかい弾力のタンはナイフで切っていただきます
美味しかった♪
しかし、お店イチ推しのメニューが限定５食って。。。
３日前からの投稿が、ラーメン➡ハンバーグ➡パスタ➡カレー。。。子供か!? 一応、大人仕様にはなってるけれども(^^;
しかし、お店イチ推しのメニューが限定５食って。。。
３日前からの投稿が、ラーメン➡ハンバーグ➡パスタ➡カレー。。。子供か!? 一応、大人仕様にはなってるけれども(^^;
- 最寄り：麹町駅（173m）
- 住所：〒 東京都千代田区二番町11-20 グンショウ二番町ビル 1F
- 電話番号：03-6261-0184
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/rbbankv10000/
- 休業日：日曜日
- 休業日(備考)：祝日
- 平日営業時間(備考)：11:30 - 15:00(LO.14:30)/17:30 - 22:00(LO.21:30)
4位 レストラン ピラミッド（東京都内・欧風カレー）
27日のランチ
耳鼻科に行ってきました。12時前に行ったんですが、すごい混みようでした。皆さん、風邪なんですかね？あ、どうせならインフルの予防接種受けてくれば良かったかな。
で、何しに行ったかって？
イビキが相当うるさいらしく、家族全員から嫌がられてまして…合わせて無呼吸症候群らしく、それも心配とのことなので、ちょっと診てもらおうと。鼻にはなんの問題もないようで、原因は舌の根元が長いらしく、寝てる時に喉を塞いじゃってるのかもとのこと。
余談が長過ぎですね。ドイツビールたっぷりカレーだそうです。
で、何しに行ったかって？
イビキが相当うるさいらしく、家族全員から嫌がられてまして…合わせて無呼吸症候群らしく、それも心配とのことなので、ちょっと診てもらおうと。鼻にはなんの問題もないようで、原因は舌の根元が長いらしく、寝てる時に喉を塞いじゃってるのかもとのこと。
余談が長過ぎですね。ドイツビールたっぷりカレーだそうです。
さっきのカレーをご飯に移したの図
卵は蕩かしてこそ魅力を発揮できると思う派。
カレーは日替わりのポークカレー¥850
お肉のかたまり、たっぷりです。
ここのカレー美味しい(΄◞ิ◟ิ‵)
周りはインド・ネパール系のお店が多い中、こういうお店もなくっちゃね。
ドイツビールたっぷり、なんて書いてあったんですが、ビールで煮込むってことかな？
ちょっと苦味走った感じがクセになりそうです。
今日の夕焼け、綺麗でしたね。
最近、食べれません投稿多いからな〜
どうしようかな〜
カレーは日替わりのポークカレー¥850
お肉のかたまり、たっぷりです。
ここのカレー美味しい(΄◞ิ◟ิ‵)
周りはインド・ネパール系のお店が多い中、こういうお店もなくっちゃね。
ドイツビールたっぷり、なんて書いてあったんですが、ビールで煮込むってことかな？
ちょっと苦味走った感じがクセになりそうです。
今日の夕焼け、綺麗でしたね。
最近、食べれません投稿多いからな〜
どうしようかな〜
キーマとチキンの合いがけカレー
店の名前がピラミッド、ランチでカレー出すけど夜はドイツ料理屋。分からなくなってきた(；゜∀゜)
メチャ辛い～（○_○）！！
毛穴から汗、放出中～～
メチャ辛い～（○_○）！！
毛穴から汗、放出中～～
生クリームがかかったデミグラスソースで誘惑してくるのは、ナ...
イフがスッと入るほど柔らかい牛タン。付け合わせも素敵。しばらく外食はいいと思うほど食べたのに、写真を見るとお腹がぐーってなる。
築地に、美味しいドイツ料理が食べられる店がある
ドイツビールにどれも気が利いたウマイ料理、名前は何故かピラミッド。その違和感を差し引いても、またすぐ行きたいと思えるいいお店でした。
- 最寄り：築地駅 徒歩3分（218m）
- 住所：中央区築地2-12-16JFA築地ビルB1F 築地市場外
- 電話番号：03-6226-3008
- 休業日：日曜日,祝日
- 営業時間：11:00 - 23:00
5位 神田 洋食カフェ ルー・ド・メール（東京都内・欧風カレー）
ドライカレー オムライスのせ
店舗の場所は変わりましたが、メニューは変わらず値段も変わらず。味はもちろん変わらず美味しい、ふわふわオムレツとドライカレーなのでした\(•ㅂ•)/♬
キーマカレー・オムレツのせ
900円。
キリッと辛めな欧風洋食カレーです。オムレツを崩しながら食べると、ちょうどいい感じに♬
キリッと辛めな欧風洋食カレーです。オムレツを崩しながら食べると、ちょうどいい感じに♬
ドライカレー、とろふわオムレツのせ
寒い日には身体の中から温めよう！ということで、辛くて美味しいカレーをいただきます( 'Θ')ﾉ
今日は暑いですね
こんな日は辛いカレーにしたくて、ルー・ド・メールのオムレツのせキーマカレーを\(•ㅂ•)/♬
いつも行列のこのお店ですが、今日はガラガラでした。やっぱり暑いから⁈
いつも行列のこのお店ですが、今日はガラガラでした。やっぱり暑いから⁈
ドライカレーのオムレツのせ
カレーとオムレツ好きの私には、このメニューはシアワセ二倍なのです\(•ㅂ•)/♬
カレーの辛さもちょうどよく、程よくコクもあります。そこにとろふわのオムレツを崩しながら混ぜながら食べるのです。むーたまらん( ˘ө˘ )♡
カレーの辛さもちょうどよく、程よくコクもあります。そこにとろふわのオムレツを崩しながら混ぜながら食べるのです。むーたまらん( ˘ө˘ )♡
- 最寄り：神田(東京)駅 徒歩4分（349m）
- 住所：千代田区内神田2-14-3
- 電話番号：03-5298-4390
- 休業日：土曜日
- 営業時間：10:00 - 22:00
6位 100時間カレー B&R 神田店（東京都内・欧風カレー）
100時間カレー3つトッピング(アボカド、日替わり野菜、ナ...
ス)、ジャワ(辛口)、ごはん少なめ(◍•ᴗ•◍)♡
さらに辛口パウダートッピングして体がポカポカに(๑´ڡ`๑)
さらに辛口パウダートッピングして体がポカポカに(๑´ڡ`๑)
エッグカレー¥880
今週は出張続きなので、ちょっと事務作業。気が滅入ってきたので、前々から気になってたお店に初訪問♬
10席ばかしの小さなお店なので、平日の昼時はいつも混んでるのに、今日は客、私のみd(ﾟεﾟd)
ココイチみたいに、カレーとご飯の量とトッピングが選べるってことで、やっぱりタマゴでしょう！
ルーはもちろん辛口のジャワで（笑）
カレーはトロトロに煮込まれてて、美味し〜い(๑>◡<๑)
久々の欧風カレー満喫なり(*ﾟvﾟ*)
にしても、汗だくです(;´ρ`)
10席ばかしの小さなお店なので、平日の昼時はいつも混んでるのに、今日は客、私のみd(ﾟεﾟd)
ココイチみたいに、カレーとご飯の量とトッピングが選べるってことで、やっぱりタマゴでしょう！
ルーはもちろん辛口のジャワで（笑）
カレーはトロトロに煮込まれてて、美味し〜い(๑>◡<๑)
久々の欧風カレー満喫なり(*ﾟvﾟ*)
にしても、汗だくです(;´ρ`)
3種トッピング、中盛り、辛口
2014年神田カレーグランプリ優勝店
トッピング3点盛り、辛口、ご飯は普通盛りの250g。
3つトッピング(チキンカツ チーズ 日替り野菜)のジャワ(...
辛口)(^｡^) 今年の神田カレーグランプリでグランプリを受賞したお店です(^-^)/
昨日食べてなかったので訪問しましたが、とろみのある濃厚なカレーで受賞したのも納得の美味しさでした(*^^)v
昨日食べてなかったので訪問しましたが、とろみのある濃厚なカレーで受賞したのも納得の美味しさでした(*^^)v
- 最寄り：神田(東京)駅 徒歩3分（264m）
- 住所：千代田区内神田2-9-11鉄鋼新聞第二ビル 1F
- 電話番号：03-3258-6560
- 休業日：年中無休
- 営業時間：11:00 - 23:00
7位 プティフ・ア・ラ・カンパーニュ（東京都内・欧風カレー）
ミートミックス
ジャガイモが別という珍しいタイプ。
世の中には愛情の入ったカレーと情熱の入ったカレーの2種類が存在します。恋してしまった人が目の前にいるのにうまく好きと言えない方はこちらのお店へ。これを専門用語でジェットコースター効果、とはいいません。◔◡◔
世の中には愛情の入ったカレーと情熱の入ったカレーの2種類が存在します。恋してしまった人が目の前にいるのにうまく好きと言えない方はこちらのお店へ。これを専門用語でジェットコースター効果、とはいいません。◔◡◔
今日の夜ごはん
半蔵門のプティフ・ア・ラ・カンパーニュ
＊欧風カレー(カニ・ホタテ)
カレーの前の蒸かしジャガイモが美味しい♪
辛口は汗が噴き出る辛さ
中辛で美味しくいただきました☆
＊欧風カレー(カニ・ホタテ)
カレーの前の蒸かしジャガイモが美味しい♪
辛口は汗が噴き出る辛さ
中辛で美味しくいただきました☆
土曜なのに早起きで、お腹空いたし、元気をつける為にランチに...
カレー(笑)
『ビーフカレー』たまには欧風カレーもいいなぁと(*^^*)
『ビーフカレー』たまには欧風カレーもいいなぁと(*^^*)
アノ人に教えて貰った半蔵門で最初に食べるべきランチのお店
確かに美味辛い。
今日は三ヶ月ぶりにプティフに行ってきました
やっぱり最高でした。
- 最寄り：半蔵門駅 徒歩4分（299m）
- 住所：千代田区一番町8-13日興ロイヤルパレス一番町103
- 電話番号：03-3234-4416
- お店Web：http://gourmet.yahoo.co.jp/0000564867/P000792/
- 休業日：日曜日,祝日
- 営業時間：11:30 - 21:30
8位 ロダン（東京都内・欧風カレー）
『ロダン』(東京・八丁堀)の「ホールスパイスカレー(チキン...
)」(850円)。まるごと入ったスパイスのゴロゴロ感がウリです。辛さはそれ程でもないですが、程よい発汗でスッキリ。(^^)
最近スパイスの効いたカレーが大好きすぎて、、、♡カレー食べ...
歩いて勉強中！今日はディープオニオンカレー♡スパイスが効いてて美味しい！味付けたまごはなんとスモークされてます。
以前から気になっていた八丁堀のロダンの、ディープオニオンチ...
キンカレー。複雑な味がします。これ、一食分で玉ねぎ何個炒めてるんだろ。
ロダンのディープオニオンチキンカレー
かつはトッピング。燻製半熟うまし。ŧ‹"ŧ‹"( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ŧ‹"ŧ‹"
また来てしまった〜今日はビーフカレー
ビーフがトロトロで美味しいけど、もっとスパイスが効いてるのが好みかな〜♡
9位 欧風カレー専門店 ペルソナ（東京都内・欧風カレー）
神保町グルメ
カレー部、昼練。ボークカレーの中辛。#カレー #curry #lunch #ランチ #サラメシ #神保町 (＠ 欧風カレー専門店 ペルソナ in 千代田区, 東京都)
本日のディナー
神田カレー食べ歩き#51 チキン&ナスカレー辛口 #curry #カレー (@ 欧風カレー専門店 ペルソナ in 千代田区, 東京都)
チキンとビーフのダブルミックスカレー
ここの中辛は普通の辛さだが、辛さは10倍まで選べる。添えられたBaked Potatoが自然な甘さで良いバランス。
ランチは神保町「ペルソナ」にて欧風カレー
久しぶりの欧風カレーなので、美味しさもひとしお。次はチーズ＆マヨネーズのトッピングだな。
チキンカレー＋チーズトッピング
ビーフと違ってこれまた美味い！ 辛さは辛口がちょうど良いかも・・。
評価：★★★★★
評価：★★★★★
- 最寄り：神保町駅 徒歩3分（274m）
- 住所：千代田区神田神保町1丁目28-9松本ビル２階
- 電話番号：03-3295-3578
- 休業日：日曜日,祝日
- 営業時間：11:30 - 21:00
10位 銀座 楸（東京都内・欧風カレー）
銀座 楸、ステーキのせカレー
ひさぎ、と読みます。
これから帰省だというのに寄り道してます。しかも連続カレー笑
こちら、夜はオイスターバーとのことですが、昼は欧風カレー。牡蠣のソテーも載ってて、贅沢な感じだけどリーズナブルなお値段。ふらっと入った割には名店だった模様。
これから帰省だというのに寄り道してます。しかも連続カレー笑
こちら、夜はオイスターバーとのことですが、昼は欧風カレー。牡蠣のソテーも載ってて、贅沢な感じだけどリーズナブルなお値段。ふらっと入った割には名店だった模様。
両親が東京へ遊びに来たので家族ディナー
銀婚式だったそうで、妹と2人でお祝いしました！
店主が1人でやっているという小さな牡蠣料理のお店です。
ずっと気になっていたので、こういう時に来ようと決めていました(*ˊૢᵕˋૢ*)
まずは前菜。
奥が茶碗蒸し(枝豆と白子が！！)
左はあん肝と牡蠣のポン酢かけ
(あん肝がたまらなく濃厚！！)
真ん中は白魚と牡蠣のオイル漬け
右がカキフライ
どれも丁寧で
1人で全て切り盛りしている店主さん、尊敬します！
店主が1人でやっているという小さな牡蠣料理のお店です。
ずっと気になっていたので、こういう時に来ようと決めていました(*ˊૢᵕˋૢ*)
まずは前菜。
奥が茶碗蒸し(枝豆と白子が！！)
左はあん肝と牡蠣のポン酢かけ
(あん肝がたまらなく濃厚！！)
真ん中は白魚と牡蠣のオイル漬け
右がカキフライ
どれも丁寧で
1人で全て切り盛りしている店主さん、尊敬します！
来たぁ〜✨
美味しいよぉ〜
スパイスが効いてて
ステーキが柔らかくて
肉の奥に牡蠣も乗ってる！
クリップして、そのお店に行って
食べられる幸せ♡♡♡
スパイスが効いてて
ステーキが柔らかくて
肉の奥に牡蠣も乗ってる！
クリップして、そのお店に行って
食べられる幸せ♡♡♡
牡蠣クリームコロッケ売切れ…orz…ならば牡蠣入りカレーに...
カキフライ２個トッピング！旨旨！
牡蠣とあん肝の昆布焼き
昆布の上で焼いてます！！
小ネギとタレをかけていただきます。
このあと白子も焼きました！
お店がムーディーなので写真が暗い(´･_･`)
小ネギとタレをかけていただきます。
このあと白子も焼きました！
お店がムーディーなので写真が暗い(´･_･`)
- 最寄り：東銀座駅 徒歩4分（224m）
- 住所：中央区銀座6-12-14片桐ビル2 2F
- 電話番号：03-3289-1390
- お店Web：http://kaki-hisagi.com/
- 休業日：日曜日,祝日
- 営業時間：12:00 - 23:00
11位 トップス 銀座店（東京都内・欧風カレー）
一年に一回くらいのペースですが、コンスタントに訪れるお気に...
入りのカレー屋さん
最近、ブロッコリー入りの野菜カレーに素晴らしさを感じます。
最近、ブロッコリー入りの野菜カレーに素晴らしさを感じます。
本日銀座に出向中
ランチは、営業時代によく行っていた、Tops★の経営するカレーレストランにしました◎
裏路地にあって穴場なんだ。
ヴィシソワーズが変わらない美味しさで幸せ。そしてもちろんケーキもハーフで追加できるのがうれしい♪
裏路地にあって穴場なんだ。
ヴィシソワーズが変わらない美味しさで幸せ。そしてもちろんケーキもハーフで追加できるのがうれしい♪
銀座でパスタランチ(*^_^*)
音楽聴いて、ランチ、この後は映画館でセッション観て、お茶する予定(^_−)−☆
今日は銀ぶら、ハイカラな一日（≧∇≦）
今日は銀ぶら、ハイカラな一日（≧∇≦）
韓国で食べたやつ6
穴の開いた皿の上に肉と野菜がのってるんだけど、下からはスチームが出て肉を焼く、そして脂は下に落ちるので、脂身がすごくさっぱりで全然脂っぽくなくて、モチみたいな触感！
肉は豚肉の角煮っぽいお味！
肉は豚肉の角煮っぽいお味！
おやつ♪♪ 言わずと知れたTOPS☆のチョコレートケーキ
銀座でケーキセットが980円で戴けるのはあんまりなくない？ってちょと思ったのでうp☆
- 最寄り：銀座駅 徒歩4分（280m）
- 住所：中央区銀座4-6-1銀座三和ビルB1F
- 電話番号：03-3535-5221
- お店Web：http://www.tops-saxon.co.jp/
- 休業日：年末年始
- 営業時間：11:30 - 21:00
12位 オスカー（東京都内・欧風カレー）
焼きチーズカレー
800円。この値段でサラダバーとドリンクバーが付いてるのでコスパいいです。店内狭いですが、テラス席がありました。
ランパス赤坂版★
500円でカレーブッフェ。
お得にたっぷりといただいけました。
コーヒーが煮詰まっていたのがちょっと残念っ
お得にたっぷりといただいけました。
コーヒーが煮詰まっていたのがちょっと残念っ
神戸ハンバーグ
#プレゼント
焼きチーズカレー
800円。さらにサラダバーとドリンクバーが付いてるから、満足度高し。
サラダバーコーンいれ過ぎたw
13位 カレーショップ ボナッ（東京都内・欧風カレー）
ボナってみた. タモリカレーみたいに通えばハマるのかな.
Curry Reis im japanischen westlichen Stil auf gebratener Käse, und Ei. Sehr mild, und nix so scharf.
Curry rice Japanese-Western style on fried cheese, and egg. Very mild, and nothing so sharp.
Curry rice Japanese-Western style on fried cheese, and egg. Very mild, and nothing so sharp.
ン十年ぶりに入った欧風カレーのお店@飯田橋
チーズカレーの激辛。まぁまぁ美味い★
ふと、普通のルーカレーが食べたくなりまして
野菜たっぷり、美味しいね(*^_^*)
海老ボナッ半熟卵カレー
ドライカレーにカレーソースがかかってます。
ボナッカレー中辛、ライス大盛り
美味しかった。
- 最寄り：飯田橋駅 徒歩6分（449m）
- 住所：新宿区神楽坂1-12
- 電話番号：03-3260-5778
- 休業日：日曜日,祝日
- 営業時間：11:00 - 21:00
14位 NORD KUDAN（東京都内・欧風カレー）
今日もキラキラしてます☆
ランチはビーフカレー大盛り
！
ヒレカツ＆野菜カレー
揚げたてのカツと野菜が美味。
ビーフカレー
ここのカレー美味いですね。
ビーフ＋ヒレカツカレー
- 最寄り：市ケ谷駅 徒歩7分（524m）
- 住所：千代田区九段北４-３-２０
- 電話番号：03-3222-3329
- 営業時間：10:00 - 21:00
15位 サッチモ（東京都内・欧風カレー）
カツカレー(^^)
昨晩もカレーだった(^-^;)
暑いのでカツカレー(￣∇￣)
今日はビーフカレーo(^-^)o
カレーは久しぶりだな。
欧風ビーフカレー
この辺りでは一番美味しいカレーだと思う。
16位 赤坂クーポール 小松ビル溜池店（東京都内・欧風カレー）
ステーキカレー
ステーキカレー
- 最寄り：溜池山王駅 徒歩2分（156m）
- 住所：港区赤坂2-3-6コマツビルB1
- 電話番号：03-3586-4681
- 休業日：日曜日,祝日
- 営業時間：11:00 - 21:00
17位 フィヨルド（東京都内・欧風カレー）
六本木の昔ながらの喫茶店の濃厚カレー
昭和な雰囲気のカレー屋さんにて。
久しぶりの六本木ランチ。
ベーコンとヨーグルトチーズカレー。
ヨーグルトチーズの酸味がくせになる旨さ。
- 最寄り：六本木駅 徒歩7分（537m）
- 住所：港区六本木6－15－221F
- 電話番号：03-3405-8573
- お店Web：http://www.fjord66.com/
- 休業日：不定休
- 営業時間：10:00 - 23:00
18位 キュイボンヌ（東京都内・欧風カレー）
ボンヌカレー
揚げ茄子、チーズが入っています
ボンヌカレー【中辛】＋サラダセット
思ったよりも辛めだけど美味かったー
コスパがいいセット組み合わせ！！
ボンヌカレーにサラダ・ポテトセット
甘口頼んだけど甘過ぎた。。。
やっぱ中辛だなー
やっぱ中辛だなー
19位 トリヨロフ 愛宕グリーンヒルズ店（東京都内・欧風カレー）
久し振りに、カレー
こないだはチキンカレーで今度はポーク。真っ黒だから分からんがw
ランチに食べたチキンカレーです
自家製ハンバーグチーズのせトマトソース
- 最寄り：神谷町駅 徒歩6分（463m）
- 住所：港区愛宕2-5-1愛宕グリーンヒルズMORIタワー2F
- 電話番号：03-3433-2717
- 休業日：日曜日
- 営業時間：11:30 - 22:00
20位 タイティ（東京都内・欧風カレー）
11月22日のランチ
ランパス9回目
チキンカレー
990円→500円
3250円のお得。
お店の名前、タイティだったんだ〜
TAHITTI
さっきまで、ハイチだと思ってた（笑）
あれ？と思って、よく見たらタヒチじゃん、って思ったら、タイティだったんですねー(^^;;
チキンカレー
990円→500円
3250円のお得。
お店の名前、タイティだったんだ〜
TAHITTI
さっきまで、ハイチだと思ってた（笑）
あれ？と思って、よく見たらタヒチじゃん、って思ったら、タイティだったんですねー(^^;;
チキンカレー990円が、ランパスで500円
サラダもコーヒーも付かずに990円は少しお高め！？ その分こだわりがあるんだろうね。おかみさんの笑顔が良かったです～～。
チキンカレー 990円
ランパスで500円に。辛さに段階とかないので、感覚で言うとおばちゃんが長年の勘で調整してくれます。
チキンカレー 990円→500円(ランチパスポート利用)
辛さはどんなかんじ？ってニュアンスで調整してくれます。
チキンカレー 990円
（ランパス500円）
※中盛+50円
※中盛+50円
神保町はカレーの街としても有名です♪
お昼時間を避けて店に入りましたが、店内はお客さんでいっぱい！
としてもフルーティーで万人受けするカレーですね！
ポークカレーを食べました！
ご馳走になりました～(*´∀｀)