2015年6月18日 更新

ミイルユーザーさんに学ぶ!”100倍美味しそうに見せる”盛りつけテクニック☆

ミイルのユーザーさんの投稿を観ていると盛りつけがとっても上手だなぁとか、これは食欲わくなぁ!とびっくりさせてもらってばっかりです!今回はそんなミイルユーザーさんの素敵な盛りつけをまとめてみました!

 まるでお店みたいに♡ワンプレート盛り!

手料理:朝ごはん | ミイル
まきく亭、今日はワンプレートで

みなさん昨日見たデジャブの常備菜を盛り付けただけ⤵︎

器だけはこの前お迎えしたイイホシ ユミコさんのプレートとよしざわ窯さん、木のねさんの器です❤️


◉おにぎり(たらこ人参&青菜雑穀)
◉あじの南蛮漬け
◉かぼちゃサラダ
◉りんご
◉切り干し大根
◉ひじきの五目煮
◉豆苗ナムル
◉出し巻き卵


今朝はちょっぴり涼しい朝です

では私はお仕事いってきまーす(* ̄ω ̄)ノ
お皿の上にちょっとずつもられたおかずが素敵・・・彩りや栄養バランスも考えてあります。
中華料理 | ミイル
ブランチ
昨日の夜中作らされたチャーハンと青椒肉絲の余りで中華プレート。雑穀米でチャーハンだからすごい色ฅ(๑*д*๑)ฅ!!笑
またまた仕込んでおいた鳥ハム
いいおつまみです。今回は塩麹試してみました。
すごい美味しい!これから塩麹にしよう(*´罒`*)
最近1人だとめんどくてワンプレートばかり(;´Д`)
洗い物が楽で(•∀•)イイ!!
手料理:煮込み料理・カレー・シチュー | ミイル
今日のぉぅちごはん❤️
カレーラィス❤️
ワンプレートで水仕事少なく❤️
カレーはただご飯とルーをもるだけじゃなくて新鮮なお野菜も添えるとぐっど素敵に!ご飯をまあるくドーム型にもるその一手間もまねしたい。
手料理:豚肉料理 | ミイル
豚肉とお野菜の炒めのワンプレートご飯。
今日は自分のレッスンから夜のレッスンまであって、こんな時間ヽ(´o`;
ハードだったー、明日筋肉痛かも。
で、明日はお休み!
飲んじゃうよ♡(๑❛ᴗ❛๑)♡
手料理:煮込み料理・カレー・シチュー | ミイル
朝のビーフシチュー盛り付けなおしました的な♡(笑)

コレはしっかり食べます♡
パイナップルに漬け込んで酵素で柔らかくなったホロホロ肉〜♡

ビーフシチュー
タラコパスタ
ガーリックトースト
ズッキーニとシメジソテー
楽しい盛りつけ!小さい子にも喜ばれそう〜!

 食器にも注目♡パスタ盛りつけ!

手料理:パスタ | ミイル
アンチョビ パスタ。

お湯沸かすだけで、汗だく >_<
こんなに暑いし、またドライトマト作ろっかな♫
手作りは色鮮やかで、愛おしい♡
パスタは基本高く高く!!三角もり!赤、緑、黄色と彩りも綺麗。
手料理:パスタ | ミイル
トルネ〜ド明太パスタ♡
鱈ムニエルパプリカホワイトソース
かぼちゃとドライフルーツヨーグルトサラダ

週の真ん中水曜日〜♪後半も皆様、張り切っていきましょぉ( ^ ^ )/□←空元気の空回り派です笑♡
最初からくるくるまいてもりつけるってのも斬新かも・・・!
手料理:パスタ | ミイル
   あさりの パスタ

 マッサージへ 行ったら
 隣のブースから聞こえた
「ありがとう ございます」の声が

穏やかで 優しくて 温かい声でした
     きっと、
素敵な 女性なんだろうなあっと。

顔は 見えなかったけど(*⌒▽⌒*)
渋めのお皿もこのパスタのあざやかさとあわせるとなんだか異国の情緒ただよう感じに・・・♡

 品目多め!細部までこだわった盛りつけ!

手料理:煮物・おでん | ミイル
❤️牛蒡入り挽き肉じゃがで煮卵も美味しいよ
♪昨夜はカレーのついでに肉じゃがも作ったから朝食に卵を落として栄養プラス
♪プレーンとチョコの手作りミニマドレーヌ
♪春雨のコンソメスープ 他

娘の朝食なんだけど
「映画に行くから駅まで送って〜 間に合わない」と…
遅く起きてきた息子が食べてくれました( *'ω'* )
おかずは残してもスイーツはしっかり食べるのね (◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)ァ,、

美味しい林檎と葡萄を頂いたから単独でおいおいUPしまーす!
まな板風食器。料亭みたいです!
手料理:煮物・おでん | ミイル
こんばん水曜日♬
今日は朝からギャング達にとってなカミナリを落としたので声が枯れたわ(´-ω-`;)ゞポリポリ
✴︎大根と牛蒡のさつま揚げの煮物✴︎カツ✴︎厚焼き玉子&鯖の西京焼き✴︎お浸し
大地宅配 (手料理:豆腐料理・豆料理) | ミイル
こんばんは♪今日は大地を守る会のお豆腐、お味噌、豚肉、ミョウガを使って♪
☆絹豆腐とハマグリ、海老出しの土瓶蒸し風
☆アスパラの豚肉巻き
☆根菜タップリの豚汁
☆かぼちゃ☆ゆで栗☆北海道コーン☆梨とブドウ

この豆腐!大地を守る会オリジナルみたいなんですが、大豆のしっかりした味ともちっと食感!煮崩れもなくかなり美味しいです!
豚肉は「豚丼用」と書いてあったんですが綺麗に並んだロースで勿体無く、肉巻きに。甘みがあって旦那様がやたら気に入りました(笑)
そしてお味噌は麹の薫りが華やかでやや赤より。

住所:
千葉県千葉市美浜区中瀬1-3 幕張テクノガーデンD棟21階
電話番号:
0432133441
手料理:豆腐料理・豆料理 | ミイル
今日の夕食
・チーズ入りおからバーグ
・里芋といか下足の煮物
・手羽元の甘辛煮
・ひやむぎ(麺つゆ・とろろ)
すべてのお皿にかざりつけの緑があって目を引きます

 時短お料理も盛りつけ次第でお店で食べるみたいに!

手料理:蕎麦・うどん・そうめん | ミイル
トマトそうめんなとお土産の鎌倉ビールで軽く飲みな夕飯(。╯ᴗ╰)〜♡
♡お茄子の煮浸し
♡かぼちゃの煮物
♡枝豆など

今日は自分の部屋の断捨離してました♡
やろうやろうと思ってもなかなか、進まず。
のんびりと進めれば良いかな?

なんて、のんびり(๑>◡<๑)
終わるのかしら?笑

久しぶりに昨日今日はのんびり♡
断捨離して、スィーツ作って、小物作ったりと考えてたのに
出来なかったー(๑>◡<๑)

今日は2匹揃いました♡(。╯ᴗ╰)〜♡
おそうめんがこんなにおしゃれに・・・しかもお家にあるお野菜でもこの盛りつけで来ますよねっ!
手料理:炒め物・炒飯・焼そば | ミイル
うちの良か旦那様…福岡出身のくせに高菜が食べれんと…今日彼は不在!!高菜たっぷり高菜炒飯~♪
残り物三昧の手抜きたーーい!!
手抜きとはおもえない!食欲そそる高菜チャーハン!

 いかがでしたか?ほんの一工夫の盛りつけでまるでお店で食べてるみたいな素敵なごはんになるんですね!

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