チーズリゾット
手料理：雑炊・お粥・リゾット | ミイル
あさこ食堂 (手料理：雑炊・お粥・リゾット) | ミイル
朝昼ごはんは、冷蔵庫にあった残りもので10分でトマトときのこのチーズリゾット風。
あまったごはんがお洒落洋食に大変身。せっかくならお野菜もたっぷり入れて。リゾットはあまったごはんアレンジの王道ですよね♩
ライスコロッケ
手料理：寿司・丼もの・まぜご飯 | ミイル
narumiさんが昨日ライスコロッケ載せてたの見て作ってみました( ^ω^ )けど、ライスコロッケ食べたことないから正解が分からない(笑)余ってたトマト缶にｺﾝｿﾒとｹﾁｬｯﾌﾟ加えてソースもー♪
手料理：パスタ | ミイル
夕食
ハンバーグ、ミートスパゲッティ、カレーライスコロッケ、サラダ
お弁当用に冷凍したハンバーグ....テスト期間だったの忘れてました！で、夕食に使っちゃいます。
ちょっと残ったミートソースでスパゲッティ。
ちょっと残ったカレーを消費するため、ライスコロッケ。
こうなると....人参の切れ端と、レタスの中心と、あぁ間引きした胡瓜も使っちゃいます。
つまりは、
ガッツリ残り物達で夕ごはんです！
Σ(ノд<)
ハンバーグ、ミートスパゲッティ、カレーライスコロッケ、サラダ
お弁当用に冷凍したハンバーグ....テスト期間だったの忘れてました！で、夕食に使っちゃいます。
ちょっと残ったミートソースでスパゲッティ。
ちょっと残ったカレーを消費するため、ライスコロッケ。
こうなると....人参の切れ端と、レタスの中心と、あぁ間引きした胡瓜も使っちゃいます。
つまりは、
ガッツリ残り物達で夕ごはんです！
Σ(ノд<)
なじみのない方も多そうなライスコロッケですが、これが意外とボリューミーで喜ばれます！あまったご飯と野菜など具材をいため、ラップにつつんでまるめたあとは、ちょっと冷やしておいて、小麦粉と卵をまぜたものにつけ、パン粉にまぶしカラッとあげる。ガッツリもりもり食べたいときなんかこのアレンジは嬉しいですね！
焼きおにぎり
手料理：お弁当 | ミイル
焼きおにぎり完成(๑•̀ω•́๑)b
今日はいつものと、味噌焼きおにぎりも作ってみました。
たぶん味噌に味醂やらなんやら混ぜるのでしょうが、彼は甘いのがあまり好きじゃないので、そのまま味噌を塗りましたよ(๑•̀ω•́๑)b
子どもの頃、余りご飯を握って味噌を塗っただけのおにぎりを母がよく作ってくれましたが、それが美味しかったのを思い出しました(*￣ω￣)ノ
今日はいつものと、味噌焼きおにぎりも作ってみました。
たぶん味噌に味醂やらなんやら混ぜるのでしょうが、彼は甘いのがあまり好きじゃないので、そのまま味噌を塗りましたよ(๑•̀ω•́๑)b
子どもの頃、余りご飯を握って味噌を塗っただけのおにぎりを母がよく作ってくれましたが、それが美味しかったのを思い出しました(*￣ω￣)ノ
ミイル
余りご飯で焼きおにぎり
冷凍してストック用
冷凍してストック用
こちらも定番。焼きおにぎりは作り置きして冷凍しておけば小腹がすいたときにぱぱっと食べられていいですね。
ライスピザ
手料理：パン・ピザ・パイ | ミイル
昼食です♡
『ミッキーハンバーグのライスピザ』幼稚園軍団が（息子）帰って来る前に、頂きまぁ〜す✨
『ミッキーハンバーグのライスピザ』幼稚園軍団が（息子）帰って来る前に、頂きまぁ〜す✨
手料理：パン・ピザ・パイ | ミイル
2〜3日ジャーの中でカピカピになりかけてたご飯を発見⁉︎
同じカピカピならとライスピザ作りました〜
はてさて？？？
お味はどうかしら…⁇
同じカピカピならとライスピザ作りました〜
はてさて？？？
お味はどうかしら…⁇
簡単アレンジ。お米をつぶして広げて、ピザの具材を並べて焼くだけ！簡単お米ピザの出来上がり！ご飯ならではのカリカリ食感がおもしろい。
おじや
手料理：パスタ | ミイル
薫さん (＠kaorun6) の “ミネストローネ風おじや” (約2年前のメニュー)を米粉フジッリでスープパスタに☺︎
米粉コンテストの景品 “あきたこまち協会の発芽玄米マカロニ”をまだ使ってなかったので。
北海道アスパラも1kg届いてるし、あとはベーコン、トマト、ズッキーニ、パプリカ、人参、じゃがいも、新玉ねぎ。
これから農協行こ♪♪♪
#ポタージュ・スープ部
米粉コンテストの景品 “あきたこまち協会の発芽玄米マカロニ”をまだ使ってなかったので。
北海道アスパラも1kg届いてるし、あとはベーコン、トマト、ズッキーニ、パプリカ、人参、じゃがいも、新玉ねぎ。
これから農協行こ♪♪♪
#ポタージュ・スープ部
手料理：雑炊・お粥・リゾット | ミイル
こんばんは☺︎★
＊ネギと卵のおじや
ずーっとスーパーに行ってないけど、卵があればなんとかなります〜\( ˆoˆ )/←
たまたまいつも買わない10個入り買ってて良かったです♡！
本当は、銀座で夕方までレッスンだったのでデパ地下で買って帰ろうかな〜って思いながら三越と松屋ぐるぐるしてたけど、普段ならアレもコレも食べたい〜(￣▽￣)♡
なのに、特に興味惹かれる物がなかったです´д` ;
全然お腹空かないし、まさか食に興味なくなった？？？( ¯⌓¯ )
＊ネギと卵のおじや
ずーっとスーパーに行ってないけど、卵があればなんとかなります〜\( ˆoˆ )/←
たまたまいつも買わない10個入り買ってて良かったです♡！
本当は、銀座で夕方までレッスンだったのでデパ地下で買って帰ろうかな〜って思いながら三越と松屋ぐるぐるしてたけど、普段ならアレもコレも食べたい〜(￣▽￣)♡
なのに、特に興味惹かれる物がなかったです´д` ;
全然お腹空かないし、まさか食に興味なくなった？？？( ¯⌓¯ )
おなかにも優しくヘルシーなおじや。朝ごはんに食べたいアレンジ。
五平餅
和菓子 | ミイル
おやつターイム
『手づくり五平餅』
今朝、凄い雪で子どもたちは保育園をお休み。みんなでご飯をコネコネして作りました(^-^)/
『手づくり五平餅』
今朝、凄い雪で子どもたちは保育園をお休み。みんなでご飯をコネコネして作りました(^-^)/
手料理：その他 | ミイル
五平餅
残りのご飯潰して♡
グリルで焼くよ♡
残りのご飯潰して♡
グリルで焼くよ♡
五平餅も作り方は簡単。あまったごはんをボウルにうつし、麺棒などでつぶしたあと片栗粉とお塩をふって丸めて、焼くだけ。あとはお好みの量のしょうゆをつけて少し焼くとできあがり！おやつにもいいし、ビールとも相性バツグン！
いかがでしたか？あまったごはんもアレンジ次第！ぜひお試しください〜♩
深夜遅くまでお仕事お仕事・・もしかしたらこれをみているあなただったり、あなたの身近な大切な人が夜遅くまでお仕事に勉強に！と、明け暮れているかもしれません！分のためや、大切な人のために頑張れ〜の願いを込めてお夜食をつくりましょう♩簡単夜食まとめてみました！
暑い夏がやってきました。みなさん、おそうめんはもう買いましたか〜？スーパーの店頭にもそうめんが並びだすこの季節普通にたべるのももちろん良いんだけど、せっかくならいろーーーんなアレンジで食べてみたい・・・そんな方に！ミイルユーザーさんのアイデアをまとめてみました☆
チーズリゾット◡̈♥︎
仕事の疲れが溜まりつつ
帰ってから…お昼の準備…♪
簡単にチーズリゾット⋆｡˚✩
少しお昼寝したぁい(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)◞ƶƶz