2017年2月10日 更新

今夜は何鍋にする?身体が温まる鍋料理10選&おすすめ〆アレンジ

お鍋ひとつで冷蔵庫にある材料を美味しく簡単に消費できて身体も温まる鍋料理は寒い日の味方ですよね。鍋の具がマンネリ化してしまったり、いつもと違う鍋つゆを楽しみたい!という方にもきっと何かヒントになる美味しい鍋料理をご紹介します。

 寒い日に食べたい鍋料理10選

鍋料理①キムチ鍋

今日の夜ごはんは、夫のリクエストでキムチ鍋
今日はキムチ鍋♪
わが家は鍋といったらキムチです♪( ´▽`)
そろそろお鍋の季節も終わりですかね⁇
美味しかった♡
キムチ鍋♬
寒いぃ~
って事で鍋っ♪(☆ºั∇ºั☆)
ブロッコリースプラウトたっぷりぃ*✲゚*

今日もお疲れさまぁ(๑˘ ˘๑)*.。
今日は妹か泊まりに来たので、キムチ鍋したんだけど、娘はまだキムチ食べれないから小さい土鍋で娘用にダシ鍋作った(*^^*)ちゃんとサラダから食べてたょ♡

鍋料理②豚しゃぶ

水だき(豚しゃぶ) ¥800
今日も出たらムッチヤクチャ寒かったので、一人鍋の定食❗¥850が3枚回数券で¥800に3人で行ったから速攻で使う (笑)
今晩は豚しゃぶでした(o´∀︎`o)
春キャベツで
鶏つくねと豚しゃぶしゃぶーー
豚しゃぶ
はんぺんとちくわ入れたいと言われて若干おでん風


一緒にごはん♡

鍋料理③みぞれ鍋

今シーズン初の鍋は、生姜みぞれ鍋
真ん中にのってるのは辛味ネギ生姜でございます。
身体がカッカする〜
今日の晩御飯は海鮮みぞれ鍋♪
ちょうどミニバケツがあったので大根おろしで雪だるまくん(^o^)
なんだか分からないですが、これは餃子みぞれ鍋
具は白菜、舞茸、ネギ、つまみな…そして水餃子!
すべてを覆い隠す大根おろし!
最後に雑炊でごっちゃんです!!
みぞれ鍋♪
大根おろし好きとしては作らないわけにはいかないコレ!大根1本おろしました(*^^)v 具は牡蠣、鶏つくね、油揚げ、舞茸、白菜、小松菜...〆は極太うどん( ˊᵕˋ )♡

鍋料理④カレー鍋

カレー鍋行きま〜す
ちょっと1人前には多すぎたかな…^_^;
物凄く美味しいお店見つけた
ココナッツカレー鍋を食べました

スパイスが効いてて辛くて
でもココナッツの甘味もあって
癖になりそうなお鍋でした
今日は食べ続けていたカレーを片付けるべく、カレー鍋
パクチーが安かったので散らしたら息子たちに嫌がられましたw 〆はチーズリゾットで( ´ ▽ ` )ノ
ウチゴハン
グリーンカレー鍋

鍋料理⑤トマト鍋

トマト鍋
熱々。ニョッキも入っているのです。
鍋の毎日4日目(*^-^*)
今日は、トマト鍋だ~♪
豚肉&玉ねぎ&ホウレン草&あつあげ~…。
そろそろお鍋飽きてきたかな~…。
福笑いみたいなトマト鍋(笑)
具材を入れていったら、顔みたいな鍋になりました〜(●^口^●)

✳︎はるちゃんのトマト鍋

息子の高校の入学式でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
2年前の娘の時とは全く違う雰囲気!学校で色々違うのね〜♬緊張していた息子は、笑顔も見せず(笑)

同じクラスに幼なじみの女の子が。彼女とは小さな頃水泳で一緒で、彼女のお姉さんとも仲良くしてました。久しぶりに会うお姉さんは170センチの長身、スリムで超美女!おまけに医学部 (๑°⌓°๑) きゃー素敵✨✨
色んな魚介のサルスエラ
寒い夜にはスペイン風トマト鍋、スープにバケットをたっぷり付けて食べてると最高です。(^-^)v

鍋料理⑥すきやき

すきやき
すきやきーーーっ
今夜はすき焼きでした~!☆
あまり見た目よくないですが…(^^;
嬉しすぎて連投です◡̈♥︎

なんと我が家に豪華な動物性たんぱく質がやってきました〜(牛肉って言えよ!) ヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ

グルメなまるちゃん(@shinmina さん)からなので間違いない‼️

旦那ちゃんには卵2個まで‼️のミッションを与えてます

夫婦で倒れそうになりながら美味しくいただきます❤️

あっ、すき焼きね((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
これから卓上IHにかけま〜すˉ̡̠̭̭

鍋料理⑦ミルフィーユ鍋

♡白菜と豚肉の
ミルフィーユ鍋♡
今日は夕方から寒くなって
きたのでお鍋にしました
生姜たっぷり入れて
いただきま〜す(∩´͈ ᐜ `͈∩)˖*♬೨̣̥
白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
《豚肉&白菜
  ミルフィーユ鍋》

部活帰りの 中3と
  待ち合わせして 買い物へ。

・・・自分が 好きだけど、
      着れない服・・・

     を、買ってしまう。

  白のダッフルコート とか(笑)
白菜ミルフィーユ鍋✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚
寒くなると作ってしまうお鍋です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

こんばんわ☆
今日も1日お疲れ様でした
♪ヾ('∀'o)ノ

鍋料理⑧豆乳鍋

ほんのり生姜香る豆乳鍋
クリーミーなスープで野菜たっぷり食べました
シメに雑炊したかったなー
豆乳を出汁で割って豆乳鍋
美味しいです。
おはようございます( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
昨日はゴマ豆乳鍋だったので、娘っこのにはそーちゃんと提灯おばけの豆乳風呂とその他もろもろプレートにしました♫

〆の雑炊、下の子は3杯食べました…( ̄▽ ̄)

今日は祝日だけど夫は仕事。
今まで夫の仕事場の子の分までお弁当作ってたけど、今週からなしになったから少し気が楽になったなぁ〜(灬ºωº灬)♡
ほんのり生姜香る豆乳鍋と金宮と
昨晩のメシ

この季節は鍋やろね
白菜はだいぶ安くなったけど、春菊はまだ高いな
深谷ねぎ美味すぎやわ(c

鍋料理⑨餃子鍋

海鮮餃子鍋
今日は塩味の海鮮餃子鍋にしてみました。
炭水化物好きの息子のために、最初からラーメン投入です。
たっぷりレタスの水餃子鍋
昨日の夕飯
ワカさんの大根見てず〜っと食べたくて♡♡
合わせて和食にする予定が
夫帰宅が早く…バタバタと餃子鍋!
ご飯炊き上がらず、冷凍してしょうがごはんチン!
なんだかバラバラやけど
まぁよし♬笑
今日は餃子鍋ー
手作り皮はつるんともっちりするから好き。鶏ガラベースのスープで煮て、山椒塩とかすりごまとか、酢醤油とかお好みでかけて食べます。結構山椒塩がいけた♡
あつあつ、うまー。

鍋料理⑩胡麻坦々鍋

胡麻坦々鍋♪
お鍋したくなる寒い日も今日で終わりかな?かなり前にミル友さんところで見たお鍋をまねっこしてみました。〆は当然、坦々麺(*´ч`*)♡
今夜はゴマ坦々鍋〜
ひき肉もたくさん入ってます。最後は中華麺とチーズを入れてしめました。そろそろ鍋も終わりかな?今日はたくさんお出かけしたから疲れたなぁ〜。
今日も寒いので、黒ごま坦々鍋
〆はラーメンでがっつり♡
ゴマ坦々鍋♡
ベースは創味シャンタンDXのスープで、上にキムチと白ネギとすりゴマたっぷりの肉味噌のせた☆

 旨みたっぷりの鍋の〆は何でする?!

ごはんをプラスして雑炊やリゾットに

✿かに雑炊✿
鍋の締めだょ〜。私は、これだけでも良いのですけどね(笑)
かに、面倒ですもん^^;
トマト鍋のシメ、チーズとパセリをパラパラ
卵を買い忘れたので、オムライス風にできず。
鍋の締めの石焼きビビンバ
昨夜のトマト鍋のシメを、オムライスもどきに
たまごにチーズを混ぜて、とろとろに♡

旨みたっぷりラーメンに

鍋のしめは、鍋のスープを使って塩ラーメン*\(^o^)/*
そろそろしめに
モツ鍋のしめはやっぱりラーメンで(^O^)/

うどんを加えてつるっと頂く♪

お兄ちゃんとご飯
の、鍋のしめのうどん。
おにくおいしかった。
キムチ鍋のしめは
♡キムチうどん♡

 簡単・美味しい・温まる鍋料理で冬を乗り越えよう

今夜のアテ
赤から鍋 など。

寒かったねぇ
明日は四国も雪降るかも、らしい。
子供らは警報と
雪が積もるのを楽しみにしてるわぃ
雪合戦したいんだったさー
温暖化やから積もらんで、きっと。笑

@erilyn1973さん
赤から鍋の素、
「イチビキ」ってとこから
出てましたよーヾ(*´∀`*)ノ
鍋料理の具やつゆってワンパターンになってしまうことってありませんか?今回ご紹介したお鍋に入っている具材や鍋つゆを参考に、マンネリ気味だった鍋料理に新しい風を吹かせてみるのも面白いかも!?
市販の鍋つゆでも、鍋つゆの素がなくてもおうちにあるような調味料(だし、鶏ガラ、みそなど)で鍋つゆを作ることもできるので、鍋つゆを作るところから始めてみるのも楽しいかもしれません♪
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