レシピ 豚バラをさっぱり!豚バラとナスのみぞれ煮
こってりになりがちな豚バラとなすの組み合わせですが、大根おろしでしあげることでさっぱりなのにごはんがすすむ!最強のおかずになります。
作り方
- 1豚バラは一口大の大きさに切り片栗粉をまぶしておく、長ネギはみじん切り、大根はおろしておく
- 2長ネギ、豚バラを炒める、火が通ったらフライパンからあげる
- 3豚肉の油でナスを炒め、油がなくなったら豚肉をフライパンにもどす
- 4調味料、大根おろしをくわえ全体的に馴染んだら完成
コツ・ポイント
なすにしっかり油を染み込ませ、少し焦げ目をつけることでコクがうまれます。
人気レシピ⑦お弁当の副菜にも。なすの南蛮漬け
人気レシピ⑧無限なす
レシピ 無限ナス
材料(2人前)
- ナス
- 2本
- ツナ
- 1缶
- A
- 鶏がらスープ
- 小1
- ごま油
- 小1
- ポン酢
- 小1
- 砂糖塩
- ひとつまみ
作り方
- 1ナス太い細切り
- 2ツナ缶油切る
- 3A合わせて全てボウルへ
- 4600W4分半チン
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人気レシピでなすを満喫!
なすの煮浸しやチーズとのコラボ、電子レンジで簡単に作れるレシピは時短で忙しい毎日に嬉しいレシピですよね。豚肉やひき肉などお肉と組み合わせれば食べごたえもアップ。お弁当の副菜にもぴったりななすレシピは、毎日のお弁当作りにきっと役立つはず。なす料理、楽しんでみてください!
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晩ご飯を作ろうと思ったら、高校の同級生が突然の訪問‼︎꒰*´∀`*꒱
ついつい思い出話と近況報告に花が咲いてしまったぁ(*´╰╯`๓)♬