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ハッピーになるイタリアン １２月号
旬の食材「カボチャ」を使った料理を中心に、クリスマスやお正月などにも役立つ簡単メニューをたくさんご紹介してます♪また、今回は私のお料理教室でも大変ご好評頂いてる「超簡単パーティーメーニュー」や「おまけ・アレンジメニュー」も掲載してます☆是非お楽しみ下さい！
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ハッピーになるイタリアン １１月号
今回は、「ホールトマトの扱い方」「パスタソースの乳化の仕方」、そして１１月の旬の食材の「鯖（サバ）」を使ったメニューなど盛りだくさんな内容をお伝え致します！！
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ハッピーになるイタリアン 10月号【創刊号】
大切な人が思わず笑顔になる”イタリアン”を一緒に作りませんか☆”イタリア料理は難しいのでは？” と敬遠される方も多いですが、そんな事は有りません！和食などの家庭料理と同じで手間が掛かるものももちろんありますが、簡単でシンプルなものが多いです。「こんなに簡単なの？」「意外とシンプルで手軽だわ！」と言われる程(^^)
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