2015年12月7日 更新

柿と牛乳を混ぜるだけの簡単と話題な柿プリンの美味しいレシピ☆

ミイルで話題になっているのが「柿プリン」!ピューレ状にした柿と牛乳を混ぜて冷やすだけで作れちゃう簡単で不思議なレシピ。ミイルのユーザーさん達が実際に作ってみた感想や、キレイな盛り付け方法、ちょい足しのアレンジ方法までご紹介!

とろとろの柿プリン(..◜ᴗ◝..)
旦那がプリン好きやから作ってみました。

 材料は柿と牛乳だけ!簡単レシピ♪

作り方はとっても簡単♪ 柿と牛乳を混ぜるだけ。
固めるためのゼラチン等は一切必要ありません!
  1. 柿の実をミキサーでピューレ状にする
  2. 牛乳と混ぜてよく混ぜる
  3. 冷蔵庫で冷やして完成!
柿プリン。
ゼラチン要らず、牛乳のたんぱく質と柿のペクチンが反応して固まるそうです。

 失敗しないポイントは柿と牛乳の分量!

固まらないと噂の柿プリン・ω・*))ノ♪
それを事前にミイルで知っていたので
なんでだろー?と気になってた
いろいろ見てると
柿の量と熟し加減が影響するようだ。
作って思ったのは
柿と牛乳を混ぜるとすぐ
効果が始まり
その間に混ぜるとぐずれて
しまうんでないかなー?
と勝手にイメージ
ふんわり泡を含んでるのは
ミキサーで混ぜた時の気泡が
潰れるより先に
プリンが固まったって事が分かる
ふわふわじゃないプリンを作りたかったら
柿は先に別にピューレ状にして
混ぜたらいけるのか?
やってみよー♪
なるほどねー、の噂の“柿プリン”。
熟した柿と半量の牛乳をガーッして冷やすだけ。

今回は硬い柿と乳脂肪分少なめ牛乳でしたが、それでも裏漉しかけたからかババロアくらいには固まりました。

特濃牛乳で作ってメープルシロップかけたらぐっと美味しくなりそう♥

スムージーで普段から牛乳を使う身には新鮮味はありませんでしたけれど^^;
プチデザートアレンジで
おもてなしに使えそう♪♪♪
食後にまたしても柿プリン。
牛乳多め+フープロがボロい+柿が若い→フルーチェ…⁉︎

旦那は案の定半分残した´д` ;
柿プリン☆
やっぱり失敗Σ(゚д゚lll)
入れ過ぎるとよくないと思って牛乳少なくしたら、少な過ぎた´д` ;
プリンっていうより、ムース⁈
柿プリン♡
旦那の実家から大量に頂いたので、
神様のレシピで作ってみました♪
柿を牛乳を1:1でミキサーにかけただけです♡
あとは冷蔵庫へ
うちは砂糖は使わないですが、
甘めが好きな方は砂糖もどうぞ♪
熟しすぎた柿を使って、柿プリン作ってみました。
生クリームと牛乳であまり固まらなかったので、ゼラチン入り。でも、フルーチェくらいの固さだった^^;

 出来上がったらかわいく盛り付けしよう!

柿プリン(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)˖˚ ͙ෆ
夫が職場から柿をいただいてきたので、プリンにしましたo(^_^)o

牛乳と混ぜるだけの簡単プリン

柿の甘さだけなので、優しい味わいになりました♡
こんにちは( ˙˘˙ )♡*
柿プリン作りました。
柿子と柿男 笑

ミル友さんの「読書の秋」につられて、
『漁港の肉子ちゃん』を買ってきて読みました。泣きながら、あっという間に読んじゃった。
( ;∀;) カンドーシタ!!
もっと見る
ミルフレさん達が作っていた柿プリン作ってみました
柿のペクチンと牛乳のカルシウムが反応して柿と牛乳をミキサーにかけるだけで固まる不思議なプリンです❗️
今回は完熟すぎた冨有柿をプリンにしてアンポ柿をブランデーに漬けたのをトッピングしてみました♡
11 今回の会費制お呼ばれホムパに持参した私作の 簡単スイーツ。
熟じゅくの佐渡ヶ島おけさ柿プリン と糖分少なめキャロブジンジャーパウンド♡ 物足りなさを隠すために実家の南天、センリョウでカバー(笑)このまま風呂敷に包んで♡
ワインバイヤーさんがパウンドバクバク食べてくれて喜んでもらえて嬉しかったでしたが簡単すぎでごめんちゃい☺︎☁︎☁︎
そして長すぎ大量投稿失礼しましたぁ。
よい1週間にしましょうね!
もっと見る
ミイルで何人かの方が作っていたので気になって、私も〜( ^ω^
)
柿プリン。
分量適当だから、あまり固まらなかったけど、味は美味しかったよ〜
柿プリン HALLOWEEN バージョン
もっと見る

 ちょい足しアレンジで味にアクセント♪

柿消費デザート。


ミル友さんのおすすめで教えてもらった柿プリン♡

オリジナルでメープルとシナモンを少し。
最後にラフランスの薔薇ちゃんをON

ちょっと柔らかめだったけど、Good♬
柿プリンに栗の渋皮煮とミントのっけてみました♡
んまー!
栗の渋皮煮ウマー(T ^ T)
大好評で栗のおかわりでた♪
嬉しい♪
でももう少しねっとりが好みなんだけどな。一週間くらい漬け込んだら良いんかなぁ。
柿プリン♥ヨーグルトのせ
柿と牛乳だけなのに、固まるー!
ゼラチン要らずで簡単、おいしい♥
もっと見る
柿プリンに初挑戦 ♡
ミカンみたいだけど
完熟した柿と バニラアイス
牛乳で作ったよ〜(人•ᴗ•♡)
季節外れなミニミニいちごが
お庭で採れたわ笑
柿ぷりん(*vωv) 
柿と牛乳だけ。
出来たてはフルーチェみたいでしたがつるんとこんなにかたまりました〜♡
ラムレーズンとミントでさっぱり(*´ڡ`●)
もっと見る
この記事のキュレーター
この記事のキーワード
この記事に関係するカテゴリー