菜の花が美味しい季節がやってきた！
みなさんは、菜の花をどのように食卓に取り入れていますか？子供の頃はその味が苦手でも、大人になると美味しく感じることもなるので、苦手意識のある方もこの時期に食べてみるのもいいかもしれません。きっと菜の花が好きになる、菜の花を美味しく食べるお料理にトライしてみましょう！
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可愛らしい菜の花の見た目に、ちょっとのほろ苦さが魅力的な菜の花。スーパーにたくさん並び始めると春を感じさせてくれますよね。旬の美味しいうちに、菜の花を色々な味付け・アレンジで楽しめるアイデアを真似して菜の花料理を楽しみませんか？
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「葉物」
「特に菜の花はいまやけんね」
「お味噌汁」でも「お浸し」でも
「炒めても美味しいよ！」と教えてくれた。
味噌汁とベーコン炒めにしてみた。
苦味がなかなかオトナな感じで
美味しかった⁽⁽ ◝(´꒵ `◍)◟ ₎₎