1. えびそば一幻 (札幌駅・ラーメン)
一幻 えびみそ ほどほど スープ 中太麺です！
ここも大好きなお店です(*^^*)
えびはちょっと、、と思ってた私ですが、、一度食べてからすっかりハマってしまいました、、笑
ほどほどは、えびスープ＋ほどほどのとんこつスープがブレンドされています。えびの味もしっかりしますし、とんこつでクリーミーになっていて、おいしい！の一言です。浮いてる背脂がまたうまい！チャーシューから煮卵から全てが完璧といっていいほどです笑
毎回スープまで平らげます( ´ ▽ ` )ﾉ機会があったら、ぜひご賞味あれ✨
えびはちょっと、、と思ってた私ですが、、一度食べてからすっかりハマってしまいました、、笑
ほどほどは、えびスープ＋ほどほどのとんこつスープがブレンドされています。えびの味もしっかりしますし、とんこつでクリーミーになっていて、おいしい！の一言です。浮いてる背脂がまたうまい！チャーシューから煮卵から全てが完璧といっていいほどです笑
毎回スープまで平らげます( ´ ▽ ` )ﾉ機会があったら、ぜひご賞味あれ✨
今日は@521au さんとデート❤️(*´艸`)
本日のランチは海老そばの一幻へ！
行列に並んで90分以上待って、食べたそこそこ←げ！！(◎_◎;)今気づいた！「ほどほど」でした！汗、汗！！！の海老味噌細麺は寒かった体を温めてくれました〜〜♫(自分を戒める為に、あえず間違いを消去しません)
蟹のお店、羊ヶ丘展望台やイシやチョコレート ファクトリー、札幌場外市場等、ずっとコーフンしてました〜ヾ(≧▽≦)ノ ヤッホーー♪
行列に並んで90分以上待って、食べたそこそこ←げ！！(◎_◎;)今気づいた！「ほどほど」でした！汗、汗！！！の海老味噌細麺は寒かった体を温めてくれました〜〜♫(自分を戒める為に、あえず間違いを消去しません)
蟹のお店、羊ヶ丘展望台やイシやチョコレート ファクトリー、札幌場外市場等、ずっとコーフンしてました〜ヾ(≧▽≦)ノ ヤッホーー♪
えびそば 一幻へ。
スープ、味、麺を選べます。
私は毎度の
あじわい、みそ、太麺。
あじわいはえびの濃厚な味に
豚骨のこゆいスープを合わせたスープ。
麺は普通は太麺ですが
細麺、次回こそ！
ちなみにえびのかたちはなくって
スープに溶け込んでいます( ´ ▽ ` )ﾉ
いつもは混んでいて、時間ずらしても
そとまで並んでるのですが、
今日は6人位だったので、いただきました。
近くには信玄やてつやもあって、
この辺りは結構色々お店ありますよ！
私は毎度の
あじわい、みそ、太麺。
あじわいはえびの濃厚な味に
豚骨のこゆいスープを合わせたスープ。
麺は普通は太麺ですが
細麺、次回こそ！
ちなみにえびのかたちはなくって
スープに溶け込んでいます( ´ ▽ ` )ﾉ
いつもは混んでいて、時間ずらしても
そとまで並んでるのですが、
今日は6人位だったので、いただきました。
近くには信玄やてつやもあって、
この辺りは結構色々お店ありますよ！
今日のお昼ご飯は一幻で海老そば(味噌)
&海老おにぎりを頂きました(^○^)♪
濃厚な海老スープが凄く美味しかったです(*´∀｀*)⤴⤴
癖になりそうなスープですね～(*^^*)♪
濃厚な海老スープが凄く美味しかったです(*´∀｀*)⤴⤴
癖になりそうなスープですね～(*^^*)♪
- 最寄り：東本願寺前駅 徒歩5分（371m）
- 住所：札幌市中央区南七条西9-1024-3南七条ビル 1F
- 電話番号：011-513-0098
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/8g1htebz0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 28:00
2. 銀座 篝 札幌店 (札幌駅・ラーメン)
札幌でラーメン🍜
銀座では行列必至のこちらのお店、
大手町は穴場だよとのお話を聞いて、
そういえば札幌にもあったよなぁと思いました。
定番のトリュフが香る鶏白湯。
濃厚なポタージュを思わせるスープの旨さが印象的。
とても美味しいラーメンです😄
昨日は札幌でセミナー講師を担当した後、
またも最終便で羽田に戻りました。
今週は気になっていたホテルを試して回って、
色々と面白い発見がありました😄
大手町は穴場だよとのお話を聞いて、
そういえば札幌にもあったよなぁと思いました。
定番のトリュフが香る鶏白湯。
濃厚なポタージュを思わせるスープの旨さが印象的。
とても美味しいラーメンです😄
昨日は札幌でセミナー講師を担当した後、
またも最終便で羽田に戻りました。
今週は気になっていたホテルを試して回って、
色々と面白い発見がありました😄
今日のランチは鶏白湯Soba‼️
最近札幌に進出の「銀座篝」です。
ポタージュのような濃厚スープにストレート麺。
とっても美味しいラーメンでした。
ただ、このラーメンで税込950円は、ブランド料込みの価格って感じ。
サラリーマンのランチとしてはちょっとお高いですね。
ポタージュのような濃厚スープにストレート麺。
とっても美味しいラーメンでした。
ただ、このラーメンで税込950円は、ブランド料込みの価格って感じ。
サラリーマンのランチとしてはちょっとお高いですね。
コンタクト買いに札幌駅に出てきたので久しぶりに寄り道
今月オープンしてから連日満席なんだとおもう。皆さんお疲れのようで。。。
カウンターから厨房ガン見してきました
う～んどんなに疲れててもミシュランの貫禄と落ち着きが欲しかったなぁ
カウンターから厨房ガン見してきました
う～んどんなに疲れててもミシュランの貫禄と落ち着きが欲しかったなぁ
鶏塩sobaと、カルピスバター御飯✨
鶏塩sobaのスープは、蛤のお出汁が際立って、とっても好みのお味！
カルピスバター御飯は、トリュフの香りがついたお醤油をかけていただきました^ ^
さてさて、これから残務整理です 笑笑
頑張れそうです♡
カルピスバター御飯は、トリュフの香りがついたお醤油をかけていただきました^ ^
さてさて、これから残務整理です 笑笑
頑張れそうです♡
銀座の行列ミシュランが
札幌限定の塩Soba。
お昼なので我慢しようか、って味でした。
ランチタイムサービスの
焼きおにぎりも “ザ・冷凍食品”。
お昼なので我慢しようか、って味でした。
ランチタイムサービスの
焼きおにぎりも “ザ・冷凍食品”。
- 最寄り：さっぽろ駅（214m）
- 住所：〒 北海道札幌市中央区北2条西3-1-20 sitattesapporo B1F
- 電話番号：011-200-0588
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/2zy5g11p0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 23:00
- 平日営業時間(備考)：LO.22:30
3. いせのじょう (札幌駅・ラーメン)
懐かしく美しいラーメンでした^ ^
なにこれ？これに追いがつおとかもあんねんて？暖かくなる前に白菜辛口は行きたいかも。
店主や店員とも素敵なコミュニケーションはとれたと思う。カウンター8席の店だから。
何度も何度も通っていた仲道だけれど気づかなかったよ。 ここは押さえておくべき‼︎
ビールが、黒ラベル、クラッシック、ラガーが揃っていたので、ランクはかなり上。
店主や店員とも素敵なコミュニケーションはとれたと思う。カウンター8席の店だから。
何度も何度も通っていた仲道だけれど気づかなかったよ。 ここは押さえておくべき‼︎
ビールが、黒ラベル、クラッシック、ラガーが揃っていたので、ランクはかなり上。
しょうゆラーメン550円と焼餃子350円。
しょうゆラーメンのスープはカツオ出汁系のあっさりとしたやさしい味。中太ストレート麺との相性も抜群です。
よく引き締まったチャーシューは味がよく染み込んでいて、次回はチャーシュー麺にしたいほどの美味しさ。
焼餃子もキャベツがシャキシャキと歯応え良く、とても美味しく頂きました。
もちろんスープも残さず完食でした。
よく引き締まったチャーシューは味がよく染み込んでいて、次回はチャーシュー麺にしたいほどの美味しさ。
焼餃子もキャベツがシャキシャキと歯応え良く、とても美味しく頂きました。
もちろんスープも残さず完食でした。
【いせのじょう】
娘はデート 息子は友達とごはん
ザンギ作る予定だったけど
パパと私だけなら
作るのや〜めた！(´-ω-`)ってことで
行ってみたかったラーメン屋さんに！
あっさり！美味しい！安い！
満足 満足♪( ´θ｀)ノ
ザンギ作る予定だったけど
パパと私だけなら
作るのや〜めた！(´-ω-`)ってことで
行ってみたかったラーメン屋さんに！
あっさり！美味しい！安い！
満足 満足♪( ´θ｀)ノ
札幌 菊水で、飛び込みラーメン
さっぱりの中に、コクがある
アチキ好みのストレート麺〜♬
ポカポカ陽気なんで、ドライブしようっと
アチキ好みのストレート麺〜♬
ポカポカ陽気なんで、ドライブしようっと
辛口白菜ラーメン
打ち合わせが長引き遅めのランチ。
この時間なら駐車場空いてるかな？と思い通ったらちょうど一台分空いてるので、そのまますべり込み。
今日の札幌はどんより空に冷たい空気。
唐辛子のピリ辛スープで暖まりました。
この時間なら駐車場空いてるかな？と思い通ったらちょうど一台分空いてるので、そのまますべり込み。
今日の札幌はどんより空に冷たい空気。
唐辛子のピリ辛スープで暖まりました。
- 最寄り：菊水駅 徒歩7分（580m）
- 住所：札幌市白石区菊水1条1-3-2 菊水会館 1F
- 電話番号：011-832-6870
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/juk1mxfr0000/
- 休業日：月曜日,日曜日
- 休業日(備考)：祝日
- 平日営業：11:45:00-
4. 中華そば カリフォルニア (札幌駅・ラーメン)
以前から食べてみたかったラーメン帰省中の長女と中華そば カリフォルニアの塩煮干しラーメン食べてきました。
以前大泉洋が属するチームNACCSが市内各区の美味しいラーメン店を決めるという番組で知ったお店です。優勝は逃したもののこの区では最後の候補3店に入ってたお店でした
東京のお店で修行をし札幌で開店、麺は東京から取り寄せてというストーレート麺で煮干し出汁、透き通るようなスープ！丼のスープ越しに店名が見える程の透明感なスープ美味しかったです。長女は醤油味の中華そばを
東京のお店で修行をし札幌で開店、麺は東京から取り寄せてというストーレート麺で煮干し出汁、透き通るようなスープ！丼のスープ越しに店名が見える程の透明感なスープ美味しかったです。長女は醤油味の中華そばを
札幌/中華そば カリフォルニア＠松坂屋上野店・北海道物産展にて塩煮干そば。
熱々のビターな塩煮干のスープに、硬めに仕上げた加水低めの麺。"もっちりむにっ"とした食感が独特。麺線が少し乱れてるのはご愛嬌。出身店をどこか彷彿としますが、しっかり個性も。
久しぶりにこんなきれいなスープを見た。
今流行りの澄みきってる系。
ストンときたー‼︎
…だけどやっぱり1位じゃない(T ^ T)
ここまできて…
…もしや…
私が求めてるのって
昔おばあちゃんが作ってくれた
伸びきった系ラーメンだったりしないよなぁ…
ストンときたー‼︎
…だけどやっぱり1位じゃない(T ^ T)
ここまできて…
…もしや…
私が求めてるのって
昔おばあちゃんが作ってくれた
伸びきった系ラーメンだったりしないよなぁ…
GW合間、初のカリフォルニアは外の行列は無しも店内で15分待ちの混み具合。
煮干しそばと迷ったけど、中華そばに味玉のせを注文。麺は食べたことないパツパツ具合で出汁もしっかりの美味しさ。これで500円(味玉100円)とはオドロキだね！
中華チャーシュウ麺、800円。
厚めのしっかりとした肉質のチャーシュウが7枚。あっさりとした中にもキレのあるスープ、もちもちとしたストレート麺との相性も抜群で、一気に完食しました。
- 最寄り：菊水駅（467m）
- 住所：〒 北海道札幌市白石区菊水3条4-4-6 ビバ菊水 1F
- 電話番号：011-598-7773
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/hxjr13ce0000/
- 休業日：月曜日
- 平日営業時間(備考)：11:30 - 15:00(LO.14:45)/18:00 - 22:00(LO.21:30)
5. らあめん 新 (札幌駅・ラーメン)
こんな時間になってしまったのに～
食べて来てしまった!!(;＞_＜;)
ユッケジャンラーメン
ユッケジャンラーメン
今日の帰りに～
ラーメン屋さんに
塩キムチラーメンとライス注文♪(^_^)v
塩キムチラーメンとライス注文♪(^_^)v
今日の帰りに～
ラーメンを
味噌キムチラーメン&ライス♪(^_^)v
味噌キムチラーメン&ライス♪(^_^)v
ユッケジャンラーメン激辛(^-^)/
味玉トッピング(=^ェ^=)
今日の帰りに～
辛味噌ブラックラーメン♪
みため真っ黒だけど…味はまあまあ♪
みため真っ黒だけど…味はまあまあ♪
- 最寄り：東本願寺前駅 徒歩2分（185m）
- 住所：札幌市中央区南六条西7-1-6高砂ビル1F
- 電話番号：011-512-5223
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/jba4waak0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：-
6. いせのじょう 高架下店 (札幌駅・ラーメン)
5時起きで札幌にきて朝からラーメンを喰ってるのはこちらのアカウントになります（いまから仕事）。
鰹出汁の効いた淡いのか濃いのか不思議なスープがたまらん。乗ってるのはお麩。
辛口白菜ラーメン
高架下のお店に初訪問。
基本、店主はこちらに居るようです。
相変わらずのユルーい感じで軽妙なスタンスで楽しそうに仕事をされていました。
基本、店主はこちらに居るようです。
相変わらずのユルーい感じで軽妙なスタンスで楽しそうに仕事をされていました。
この前食べた 利尻ラーメンも美味しかったけど
他のラーメンも食べてみたーい！
先日食べた朝ラー
朝からがっつりラーメン食べれる派です( ˶˙º̬˙˶ )୨
白菜辛しょうゆ
白菜辛しょうゆ
胡麻とニラの辛口ラーメン@いせのじょう
札幌駅高架下から桑園駅高架下に移転オープン
- 最寄り：さっぽろ駅（428m）
- 住所：北海道札幌市北区北6条西6 WEST6 1F
- 電話番号：011-251-9677
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/pk2ezk4h0000/
- 休業日：月曜日,日曜日
- 平日営業：10:30 - 14:00
7. 味の三平 (札幌駅・ラーメン)
正油ラーメン、850円。
三平は味噌だけでなく正油もうまいです。
老舗ならではのオンリーワンの味。スープのやさしいコクがたまりません。
チャーシューは昔からあるベーシックな味で、3枚入っているのも嬉しい。
ちなみにここのラーメンはスープとタレが分離しやすいので、よく混ぜながら食べるのがコツです。
老舗ならではのオンリーワンの味。スープのやさしいコクがたまりません。
チャーシューは昔からあるベーシックな味で、3枚入っているのも嬉しい。
ちなみにここのラーメンはスープとタレが分離しやすいので、よく混ぜながら食べるのがコツです。
三平で塩ラーメン、850円。
味噌ラーメン発祥の店で有名だが、塩ラーメンが昔ながらのまろやかな味でとてもうまい。
なにげに玉ねぎがいい味を出している。
オータムフェストの影響か、いつもより空いていました。
なにげに玉ねぎがいい味を出している。
オータムフェストの影響か、いつもより空いていました。
たまたま最寄りのお店を検索したら、なんと文具店の4階w しかし、より調べてみると味噌ラーメンのルーツとも？
ずっと待ち客がいるほどの賑わいでした。イメージしている味噌ラーメンとも違い、独特(^_^)
＠味の三平
札幌に移動し、みそラーメン発祥のお店へ。旦那がラーメン好きのため各地で食べてます^_^;笑
思ってたのと色も味噌感も違ったけど、底に溜まった麹を混ぜて優しいみそラーメンな感じでした♪
思ってたのと色も味噌感も違ったけど、底に溜まった麹を混ぜて優しいみそラーメンな感じでした♪
10数年ぶりに食べる三平のみそラーメン。
昔食べた時は味に物足りなさを感じたものですが、今食べると、老舗ならではの深みとこくが感じられて、とても美味しかったです。
- 最寄り：西４丁目駅 徒歩5分（413m）
- 住所：札幌市中央区南1条西3丁目2大丸藤井セントラル4F
- 電話番号：011-231-0377
- お店Web：http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/h014400n.htm
- 休業日：月曜日,火曜日
- 平日営業：11:00 - 18:30
8. 175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店 (札幌駅・ラーメン)
『汁なし担々麺』
札幌に無事到着した。ちょうどお昼時。やっぱりあれを食べるしかない！！
去年、札幌でめぐりあった担々麺。
あれ以来、あの担々麺が頭から離れない！
こちらのお店、新しく札幌駅近くに出来たとのことで行ってきた。
やっぱり美味しかった！！クリーミーでまろやか、かつ刺激的な担々麺は他にはない。
札幌旅行の出だし順調！！
去年、札幌でめぐりあった担々麺。
あれ以来、あの担々麺が頭から離れない！
こちらのお店、新しく札幌駅近くに出来たとのことで行ってきた。
やっぱり美味しかった！！クリーミーでまろやか、かつ刺激的な担々麺は他にはない。
札幌旅行の出だし順調！！
辛くないけど舌が痺れる香辛料。
おしゃれで若いお客さん多い。
私は何が美味しいかわからんかった。
また行きたいお店はインスタにのみアップしてるためここには文句みたいなコメントしてしまうけど、これは好みの問題で文句ではないです。
ジンギスカン食べた後のラーメン。
ぼいさんはフットサル並みに汗ダラダラ。
札幌で有名な担々麺♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
二度目の来店、今回も汁なし担々麺のしびれるを食べました☆
舌が痺れる不思議な感覚(๑>◡<๑)四川花椒というものを使っているそうです。。
モチモチの麺が最高でした☆
次はパクチーを追加しよう。。
舌が痺れる不思議な感覚(๑>◡<๑)四川花椒というものを使っているそうです。。
モチモチの麺が最高でした☆
次はパクチーを追加しよう。。
シルあり担々麺。
ソフトに痺れるやつ。
おいしかった^o^
よくある担々麺よりは甘味が控えめだと思います。
おいしかった^o^
よくある担々麺よりは甘味が控えめだと思います。
札幌でにわかに人気を博す、坦々麺の専門店におじゃま。
辛くないけど痺れる旨さ。
辛いもの好きのオレにとってはちと不満…
でも痺れ度はハンパない。ただの水を飲んでも炭酸みたいになったわ（笑）
辛いもの好きのオレにとってはちと不満…
でも痺れ度はハンパない。ただの水を飲んでも炭酸みたいになったわ（笑）
- 最寄り：札幌駅（137m）
- 住所：北海道札幌市北区北7条西4丁目1-1 東カン札幌ビル1F
- 電話番号：011-769-0334
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/b7x1ut1j0000/
- 休業日：月曜日
- 休業日(備考)：祝の場合営業、火曜日が休み
- 平日営業：10:30 - 22:00
9. ちゃんぽん 一鶴 中の島店 (札幌駅・ラーメン)
よるごはん
ちゃんぽん野菜増し。
このお店に民生のサインある～━━ヽ(´ω`)ﾉﾞ━━!!
このお店に民生のサインある～━━ヽ(´ω`)ﾉﾞ━━!!
ちゃんぽん 850円
中の島店は初めてですが、本店に負けず劣らず美味しい^^
ちゃんぽん ゆで卵トッピング
もしかしたら本場長崎より旨いかも
人生初のちゃんぽん麺。
具がたっぷりなのですなぁー！
札幌でちゃんぽん食べたいならこのお店(*^^*)
- 最寄り：中の島駅 徒歩1分（49m）
- 住所：札幌市豊平区中の島2条2丁目1-5
- 電話番号：011-827-0272
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/dvm0198f0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 20:00
10. 札幌Fuji屋 (札幌駅・ラーメン)
本日のランチはfuji屋さんにて。
醤油ラーメン
味玉トッピング
味玉も私の好きなタイプでした🙆♀️
美味しかったです、ご馳走さまでした。
醤油ラーメン 大盛り
¥950
醤油ラーメン 大盛り
¥950
醤油ラーメン
¥850
醤油ラーメン
普通盛り
11. 麺屋雪風 (札幌駅・ラーメン)
札幌に来たらやっぱりシメはラーメン！
居酒屋行く時にすごく並んでたので
気になって来てしまいました。
お腹いっぱい食べたのに…。
濃厚味噌ラーメンと餃子。
ビールはやっぱりサッポロ黒ラベルですね。
固めに茹でられだ縮れ麺に
濃厚スープがよく絡んでます。
チャーシューは肉厚のものと丸い薄めの
チャーシュー2枚入り。
薄めチャーシューがジューシーでした。
30分待って夜中1時頃入りましたが
まだいっぱい人が並んでるくらい大人気な
お店でした。
気になって来てしまいました。
お腹いっぱい食べたのに…。
濃厚味噌ラーメンと餃子。
ビールはやっぱりサッポロ黒ラベルですね。
固めに茹でられだ縮れ麺に
濃厚スープがよく絡んでます。
チャーシューは肉厚のものと丸い薄めの
チャーシュー2枚入り。
薄めチャーシューがジューシーでした。
30分待って夜中1時頃入りましたが
まだいっぱい人が並んでるくらい大人気な
お店でした。
すすきのに構える味噌ラーメンの人気店【麺屋 雪国】に訪問しました。
本日は《濃厚味噌ラーメン》＠800円を注文。
店内に響く中華鍋をシャコシャコする音。厨房が見えませんでしたが、音から察するにスープを中華鍋で一杯づつ作るスタイルだと思われます。
トッピングは木耳,味玉1/2,チャーシュー2種,挽肉が少々。センターには刻みネギが入ります。
説明書きによると味噌は3種類使用。ダシは道産豚骨,鶏白湯.煮干,鯖節。そして焦がし油で仕上げます。
札幌転勤時代一番お気に入りだったラーメン屋さん。
店主さんと偶然知り合いになり、ラーメン屋を経営してると聞いて食べに行ったら21時オープンなのにまさかの長蛇の列。すすきので超人気のラーメン屋さんとは知らずびっくりした思い出の店。濃厚味噌ラーメン800円。よく見たら煮玉子とチャーシューを多めにサービスしてくれてました(笑)私の３人後でスープ切れになり閉店。危なかった～。
深夜めし🍜
久々に麺屋雪風の辛味噌らーめん🍜・手作り餃子😋
昨夜の深夜食
鶏がら塩ラーメン 麺半分 チャーシュー抜き ♪
濃厚味噌ラーメンで有名なこのお店の
鶏がら塩ラーメンも美味しかった〜♬
濃厚味噌ラーメンで有名なこのお店の
鶏がら塩ラーメンも美味しかった〜♬
- 最寄り：東本願寺前駅 徒歩5分（389m）
- 住所：札幌市中央区南七条西4-2ジャストビル1F
- 電話番号：011-512-3022
- お店Web：http://www7.plala.or.jp/pira/ramen/hokkaido/yuki/yuki.html
- 休業日：日曜日
- 平日営業：21:00 - 30:00
12. らーめん信玄 南6条店 (札幌駅・ラーメン)
【札幌味噌ラーメン】
北海道出張１日目のランチは
念願の 札幌味噌ラーメンŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
タクシーは
前回の出張時に
とても親切にして下さった運転手さん＾＾
今回も5件の移動に再び協力して下さることになり
こちらのお店も移動途中に上手に
組み込んでいただけた
札幌でも美味しいラーメンで評判という
『らーめん信玄』さん
深夜でも行列が出来るのだそう
たまたま私たちが訪問した際は
3分待ちで座席に案内していただけて
本当に幸運(*´Ι`)ﾉ´Ι`)ﾉ´Ι`)ﾉ♪ &美味しー♡
念願の 札幌味噌ラーメンŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
タクシーは
前回の出張時に
とても親切にして下さった運転手さん＾＾
今回も5件の移動に再び協力して下さることになり
こちらのお店も移動途中に上手に
組み込んでいただけた
札幌でも美味しいラーメンで評判という
『らーめん信玄』さん
深夜でも行列が出来るのだそう
たまたま私たちが訪問した際は
3分待ちで座席に案内していただけて
本当に幸運(*´Ι`)ﾉ´Ι`)ﾉ´Ι`)ﾉ♪ &美味しー♡
【（再再再‥再訪）信玄さんのラーメン】
11月1日
穏やかな晴れの札幌
この時期銀杏の紅葉が最も美しい
北海道大学構内の並木路
長さ約380ｍの道路の両側に
70本の銀杏が植えられていて
はっとするほどの黄葉が
本当に圧巻でした
私は時間の関係で入口付近の
ほんの数十メートルの範囲だけ
拝ませていただきましたが
今も瞳を閉じるとあの美しい光景が浮かびます
そして今回もまた
信玄さんのラーメンを求めてしまいました
信玄さんでいただいて以来
東京でのラー活を
やめてしまったくらいの名店なのですよん
穏やかな晴れの札幌
この時期銀杏の紅葉が最も美しい
北海道大学構内の並木路
長さ約380ｍの道路の両側に
70本の銀杏が植えられていて
はっとするほどの黄葉が
本当に圧巻でした
私は時間の関係で入口付近の
ほんの数十メートルの範囲だけ
拝ませていただきましたが
今も瞳を閉じるとあの美しい光景が浮かびます
そして今回もまた
信玄さんのラーメンを求めてしまいました
信玄さんでいただいて以来
東京でのラー活を
やめてしまったくらいの名店なのですよん
【らーめん信玄のコク味噌「信州」】
→北海道出張続き
『雪が降る深夜でも、そこだけ行列が出来ている
すごいラーメン屋を見つけたんだ』
破天荒に連れられて
4月の北海道で初体験
虜になって再訪
まっちゃんのお墨付きでもあるこちら
もはや私の中での
ナンバーワンラーメンŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
白味噌を使ったまろやかな味の味噌スープに
弾力ある中太の縮れ玉子麺
お箸でちぎれるほどトロトロのチャーシュー
そして
前回食べ損ねた隠れた名品の
絶品チャーハン
これまた悶絶級〜(´ρ｀)
『雪が降る深夜でも、そこだけ行列が出来ている
すごいラーメン屋を見つけたんだ』
破天荒に連れられて
4月の北海道で初体験
虜になって再訪
まっちゃんのお墨付きでもあるこちら
もはや私の中での
ナンバーワンラーメンŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”
白味噌を使ったまろやかな味の味噌スープに
弾力ある中太の縮れ玉子麺
お箸でちぎれるほどトロトロのチャーシュー
そして
前回食べ損ねた隠れた名品の
絶品チャーハン
これまた悶絶級〜(´ρ｀)
【北海道出張④】
北海道出張の度に
必ずタクシーで連れてもらうのがこちら
外まで行列が出来ていることが多いらしい大人気店
私たちは運転手さんに
「行列なら、次回でいいから」と
断りを入れるのだが
何故かいつも連れてもらう時は
それほど混んでいない♩
ここで運を使い果たしたからか
この後の仕事は見事な吹雪の中〜ｶﾞｸ（（（（°Д°））））ﾌﾞﾙ
二日めのこの日は
4箇所を移動しながらの仕事
そうそう、ビルの入口の多くで傘フリなる
楽しいものを見つけた
雪❄️をはらうのですね？
必ずタクシーで連れてもらうのがこちら
外まで行列が出来ていることが多いらしい大人気店
私たちは運転手さんに
「行列なら、次回でいいから」と
断りを入れるのだが
何故かいつも連れてもらう時は
それほど混んでいない♩
ここで運を使い果たしたからか
この後の仕事は見事な吹雪の中〜ｶﾞｸ（（（（°Д°））））ﾌﾞﾙ
二日めのこの日は
4箇所を移動しながらの仕事
そうそう、ビルの入口の多くで傘フリなる
楽しいものを見つけた
雪❄️をはらうのですね？
こんばんは！
北海道であと食べ残したもの、たくさんあるけどとりあえずおさえておきたいってことで…味噌ラ〜メ〜ン！
開店にちょっと出遅れたので１時間くらい並んだよ〜(´Д` )
信州コクみそラーメン
実は昨日のお昼が時間半端になって、妥協したラーメン屋さんに入ったらなんとも残念な味だったのでw 味噌ラーメンリベンジ。
で、やっと美味しい味噌ラーメン食べれたよ〜(ﾉД`)
ここはチャーハンもすごく美味しかった！チャーハン大好き息子っちがモリモリ食べてた！…普通の一人前ラーメン食べながらね^_^;
開店にちょっと出遅れたので１時間くらい並んだよ〜(´Д` )
信州コクみそラーメン
実は昨日のお昼が時間半端になって、妥協したラーメン屋さんに入ったらなんとも残念な味だったのでw 味噌ラーメンリベンジ。
で、やっと美味しい味噌ラーメン食べれたよ〜(ﾉД`)
ここはチャーハンもすごく美味しかった！チャーハン大好き息子っちがモリモリ食べてた！…普通の一人前ラーメン食べながらね^_^;
- 最寄り：東本願寺前駅 徒歩3分（241m）
- 住所：札幌市中央区南六条西8
- 電話番号：011-530-5002
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/jnm7p2wg0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:30:00-
13. 中華そばとどんぶり 斗香庵 ほっぺ家はなれ (札幌駅・ラーメン)
今まで食べた中華そば系の中でも間違いなくトップクラスの美味しさでした。
中華そば580円とサイドメニューのタレカツ丼（醤油味）390円をご飯少なめで。
全く雑味のない透明感ある無化調スープが絶品でした。道産小麦100%の中太ストレート麺との相性もぴったりです。チャーシューもよく味の染み込んだ極上の味。
タレカツ丼もこれだけで完結できるくらいのうまさでした。
店主はジャズバーのマスターのような雰囲気を醸し出していて、BGMは50年代のマイルス・デイヴィス『ラウンド・アバウト・ミッドナイト』♫
全く雑味のない透明感ある無化調スープが絶品でした。道産小麦100%の中太ストレート麺との相性もぴったりです。チャーシューもよく味の染み込んだ極上の味。
タレカツ丼もこれだけで完結できるくらいのうまさでした。
店主はジャズバーのマスターのような雰囲気を醸し出していて、BGMは50年代のマイルス・デイヴィス『ラウンド・アバウト・ミッドナイト』♫
中華そば＋かつ丼のご飯少なめ。
かつおだしの効いた繊細なスープと、小麦の香りが芳しい中太ストレート麺、そしてチャーシューもメンマも美味しく、全体が上品な味に仕上がっています。
かつ丼は味がしっかりしみ込んでいて、専門店にも負けないくらいの逸品。
丼がどれも充実しているので、太るの覚悟で丼セットで食べたいお店です。
かつ丼は味がしっかりしみ込んでいて、専門店にも負けないくらいの逸品。
丼がどれも充実しているので、太るの覚悟で丼セットで食べたいお店です。
ラーメン屋ですが、丼物も。
お初の味噌カツ丼🙆♂️
bgmはマイルス🎺
中華そばと丼をセットで食かないとマイルスは沁みてこないかな♬
bgmはマイルス🎺
中華そばと丼をセットで食かないとマイルスは沁みてこないかな♬
お昼ご飯は初訪問のこちらでした。
中華そば、サーモン丼。
中華そば、背脂トッピングとタレカツ丼。
- 最寄り：北１３条東駅
- 住所：〒065-0010 北海道札幌市東区東区北１０条東-４丁目-２
- 電話番号：011-704-4080
- お店Web：https://www.facebook.com/Tokouan/
- 平日営業：11:00 - 21:00
14. らーめん 山嵐 (札幌駅・ラーメン)
札幌市/山嵐@小田急新宿店・秋の北海道物産展にて、札幌背脂豚骨 白スープ のり(5枚)トッピング。
今日からの北海道催事2週目は背脂豚骨の山嵐さん。塩豚骨に背脂のまろやかスープに、固め仕上げの太麺の組合せ。のりは襟巻きになって来ましたw
「海スープ」は多分魚介出汁のWスープかな？それより「豚ホルモン・ジンギスカンをのせた油そば」が気になります。
「海スープ」は多分魚介出汁のWスープかな？それより「豚ホルモン・ジンギスカンをのせた油そば」が気になります。
札幌市/山嵐@小田急新宿店・秋の北海道物産展にて、豚ホルモン・ジンギスカンをのせた油そば。
先週白スープをいただいた際に気になったメニュー。太麺に醤油ベースのタレ。具に豚ホルモン、ジンギスカン、もやし、ニラ、コーン。ホルモンの食感と羊肉の甘みが特徴的。途中胡椒とお酢をかけてブーストするものの、味は少し単調かな。
こってり豚骨スープのラーメン。
他には辛みの強い味噌風味や魚介スープ？など。こちらは九条ネギがたっぷりの豚骨ラーメン。太麺にスープが絡んで美味しかったです。ネギも甘くてビックリ！オススメです♫
赤の辛さ普通に味玉トッピング。
950円。辛いかな〜？と思ったけど、意外と大丈夫だった。癖になる味。うまうま(´･∀･`)次は替玉か追っかけ飯したいぞ。
山嵐
赤スープ卵
中太縮れ麺
前は海スープだったけど、
赤スープが好みです！
ピリ辛。
酢を入れて食べるとより美味しい！
中太縮れ麺
前は海スープだったけど、
赤スープが好みです！
ピリ辛。
酢を入れて食べるとより美味しい！
- 最寄り：平岸(札幌市営)駅 徒歩8分（666m）
- 住所：札幌市豊平区平岸一条9-6-1
- 電話番号：011-815-3030
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/rpxtstj90000/
- 休業日：月曜日
- 平日営業：11:30 - 21:00
15. 麺屋 開高 さっぽろテレビ塔店 (札幌駅・ラーメン)
豚丼と白味噌ラーメン
午後は歯科メンテのため休暇を^ ^
明日は実家へ♪
明日は実家へ♪
長い残業を覚悟しましたので
チャーシュー飯と白味噌ネギラーメン。
白味噌ねぎラーメン
雪が降ってきました❄️
寒いのであっついラーメン♪
寒いのであっついラーメン♪
お泊り同窓会、終わってコーヒーしてラーメン（ハーフ）
大雪のなかご苦労さま(o^^o)
＊白味噌ラーメン＊
麺がちぢれててもちもち！
ちょっとあぶらぽぃかなー、、、
ちょっとあぶらぽぃかなー、、、
- 最寄り：大通駅（343m）
- 住所：〒 北海道札幌市中央区大通西1 さっぽろテレビ塔 B2F
- 電話番号：011-221-3335
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/47z2xeyn0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 20:00
16. すすり (札幌駅・ラーメン)
札幌で雲呑麺。
札幌と言えば味噌ラーメンのイメージがありますが、こちらのお店は醤油ベース、端麗な風味がすっかりお気に入りです。次は泡がごめつけ麺にしよ。
この投稿は昨日のランチ、今は沖縄行きの飛行機の中です。最近は機内でネットが使えるのがありがたいですね。有料ですがマイルを使うこともできるので助かります。
この投稿は昨日のランチ、今は沖縄行きの飛行機の中です。最近は機内でネットが使えるのがありがたいですね。有料ですがマイルを使うこともできるので助かります。
札幌で濃厚辛醤油ラーメン。
久しぶりに大好きなすすりに伺うと、
なにやら券売機に「限定」の文字が。
なんとも不思議な辛さで、
唐辛子系のかなり強い辛味があるのですが、
まろやかなスープの味と調和していて、
これまで体験したことがない感じです。
あっという間に完食してしまいました😆
僕にはあまりにも不思議な辛さだったので、
帰り際にお店の方に辛さの由来を尋ねると、
要は秘密なんだそうですが、
言える範囲で一生懸命説明しようとする感じが、
なんだかとても可愛かったです😅
12月22日のランチ。
通な方が唸ってるんだろうな〜
私は上品すぎて唸れない。
特製淡麗中華そば¥840
鶏のチャーシューは、ほぼ生じゃ〜
すぐに食べると何も味せん。後半に食べるとラーメンの汁で加熱されてか、いい感じになる。
しゃぶしゃぶみたいな肉も、うーん、なんか違う。
いいよ、普通の焼豚で。
麺の食感は好きでした。
テーブルには何も調味料なし。わっ、その手のお店なのかしら？
無いって言ったら、色々言ってやろうかと思ったけど、胡椒って無いんですか？と聞くとサッと出してくれたので許そう。
私は上品すぎて唸れない。
特製淡麗中華そば¥840
鶏のチャーシューは、ほぼ生じゃ〜
すぐに食べると何も味せん。後半に食べるとラーメンの汁で加熱されてか、いい感じになる。
しゃぶしゃぶみたいな肉も、うーん、なんか違う。
いいよ、普通の焼豚で。
麺の食感は好きでした。
テーブルには何も調味料なし。わっ、その手のお店なのかしら？
無いって言ったら、色々言ってやろうかと思ったけど、胡椒って無いんですか？と聞くとサッと出してくれたので許そう。
札幌で特選淡麗中華そば。
いつもはすすきのエリアからも少し離れているせいか、並ぶことなく入れるのですが、この日は土曜日、いつものつもりで伺うと、満席の上店内にまで並んでるじゃありませんか。
やっぱり人気店なんだなぁと実感しました。
ここはあっさり目ながらじわじわと旨味を感じるスープに、麺を食べていると実感できて美味しいんですよね。
写真映えするビジュアルもイケてます。
やっぱり人気店なんだなぁと実感しました。
ここはあっさり目ながらじわじわと旨味を感じるスープに、麺を食べていると実感できて美味しいんですよね。
写真映えするビジュアルもイケてます。
札幌でラーメン。
ラーメンに追加で頼むメニューでして、このまままぜそばとして食べてもよし、ラーメンのスープにつけ麺風にしてもよし、替え玉風にラーメンに加えてもよしという変幻自在の一品です。多芸ですねぇ(⁎˃ᴗ˂⁎)
まぜそばとしていただくのが一番しっくりきて美味しかったかなぁ。
しかも結構ボリュームあります。
お腹いっぱいになりました！
まぜそばとしていただくのが一番しっくりきて美味しかったかなぁ。
しかも結構ボリュームあります。
お腹いっぱいになりました！
- 最寄り：中島公園駅 徒歩5分（260m）
- 住所：北海道札幌市中央区南8条西3-7-40
- 電話番号：011-513-0446
- お店Web：http://susuri.jp/
- 休業日：月曜日
- 平日営業：11:30 - 22:30
17. みその 札幌らーめん共和国店 (札幌駅・ラーメン)
炙り豚盛り味噌・半熟味玉入り
台湾旅行から帰った札幌は今年一番の冷え込み‼️
ということで、今日のお昼は熱々の味噌ラーメンです(*^▽^*)
甘みのある熟成味噌に炙った豚ばらがたっぷり‼️
後半はテーブルに置いてある辛いニラ味噌をど〜んと入れて味を変化させてみました。
やっぱり札幌の味噌ラーメンは美味しいですね〜〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
ということで、今日のお昼は熱々の味噌ラーメンです(*^▽^*)
甘みのある熟成味噌に炙った豚ばらがたっぷり‼️
後半はテーブルに置いてある辛いニラ味噌をど〜んと入れて味を変化させてみました。
やっぱり札幌の味噌ラーメンは美味しいですね〜〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
娘の外国語レッスンのお迎え時間の合間にラーメン共和国へ。
味噌専門店みその で新メニューをオーダー。
炙った豚肉が香ばしい味噌ラーメンにサイドメニューの「手稲ライス」、角切りのチャーシューゴロゴロ散らばりその上に目玉焼きライス。
ちょっと目がいやしかったかな…食べきれませんでした(^^;;
炙った豚肉が香ばしい味噌ラーメンにサイドメニューの「手稲ライス」、角切りのチャーシューゴロゴロ散らばりその上に目玉焼きライス。
ちょっと目がいやしかったかな…食べきれませんでした(^^;;
札幌でラーメン
どこがいいかなー？
なんてブラブラしつつ、一番気になるお店に入ったら、
なんだか見たことあるメニュー。
あっ、前回も同じ店に来てる！
記憶の退化に自分で驚き‼️
前回は味噌だったので、今回は醤油。
味噌の方が正解！
なんてブラブラしつつ、一番気になるお店に入ったら、
なんだか見たことあるメニュー。
あっ、前回も同じ店に来てる！
記憶の退化に自分で驚き‼️
前回は味噌だったので、今回は醤油。
味噌の方が正解！
「札幌ラーメン共和国 みその」
ラーメン共和国、どこのラーメンも美味しそう〜(๑´ڡ`๑)と悩んで悩んで選んだのがここ。
札幌来たからには味噌ラーメンだよねということで味噌味。炙りチャーシューが食欲そそる！
札幌来たからには味噌ラーメンだよねということで味噌味。炙りチャーシューが食欲そそる！
炙り肉乗せ味噌 800円
モヤシ、辛ニラ食べ放題。バター風味の甘いスープではなく、黒胡椒の効いたパンチのあるスープ。麺が一部固まるなど、仕事をもう少し丁寧に！
- 住所：北海道札幌市中央区北5条西2丁目1 エスタ 10F 札幌らーめん共和国
- 電話番号：011-213-2712
- Web：https://r.gnavi.co.jp/ck1jtyax0000/
18. 信月 (札幌駅・ラーメン)
🍽ラーメン信月
生姜ラーメン¥850
チャーハン¥770
札幌に来て〆のラーメンを食べにまた信月さんにお邪魔しました🤤
いつもながらの行列で10時すぎても6人くらい並んでました😲
澄み切った透明スープに塩の味が効いています。そこに生姜が加わり〆の味にはピッタリ❣️
チャーハンも食べましたがこちらもホント美味しい❤️
パラリとしっとりの中間な感じで味付けが絶妙で完食してしまいました😍
#ラーメン#札幌グルメ#すすきのグルメ#ラーメン信月#信月#塩生姜ラーメン
チャーハン¥770
札幌に来て〆のラーメンを食べにまた信月さんにお邪魔しました🤤
いつもながらの行列で10時すぎても6人くらい並んでました😲
澄み切った透明スープに塩の味が効いています。そこに生姜が加わり〆の味にはピッタリ❣️
チャーハンも食べましたがこちらもホント美味しい❤️
パラリとしっとりの中間な感じで味付けが絶妙で完食してしまいました😍
#ラーメン#札幌グルメ#すすきのグルメ#ラーメン信月#信月#塩生姜ラーメン
ビルの前通ったら行列が！
！
ちょっと調べてみたら…
ミシュランのビブグルマンに選ばれたお店❁︎
北川景子さんが来たと！
塩しょうがラーメンを食べたと！
店員さんもおすすめってことなので、塩しょうがラーメンを🍜
あっさり塩にたっぷり生姜が美味しかった(๑´ڡ`๑)♡
行列必至でしたが、また飲んだら食べに行きたくなりそう(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗︎)੭᷅ʊʊ
でも…方向音痴だからたどり着けるかな（笑）
ちょっと調べてみたら…
ミシュランのビブグルマンに選ばれたお店❁︎
北川景子さんが来たと！
塩しょうがラーメンを食べたと！
店員さんもおすすめってことなので、塩しょうがラーメンを🍜
あっさり塩にたっぷり生姜が美味しかった(๑´ڡ`๑)♡
行列必至でしたが、また飲んだら食べに行きたくなりそう(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗︎)੭᷅ʊʊ
でも…方向音痴だからたどり着けるかな（笑）
ホテルで寿司🍣食べ終わり、すすきの散策後、〆ラーメン🍜で信月さんへ😋
ここの『塩しょうが🍜』最高に美味い😋😋
外はー４℃でも、塩しょうが🍜で身体も心もポカポカです🤗
23時過ぎに食べ終わって外に出てみたら、まさかの待ち0人にビックリ‼️
外はー４℃でも、塩しょうが🍜で身体も心もポカポカです🤗
23時過ぎに食べ終わって外に出てみたら、まさかの待ち0人にビックリ‼️
#札幌グルメ
#信月 @すすき野
スタミナラーメン 味噌
860円
若い頃締めの一杯でよく通ってました
既に締めでのラーメンは危険なお年頃なので、数年前からランチ営業を開始したこちらにお邪魔
ニンニク好きにはたまらない、ニンニクがこれでもか！というくらいどっさりで、札幌の寒さも吹っ飛ぶラーメンです
スタミナラーメン 味噌
860円
若い頃締めの一杯でよく通ってました
既に締めでのラーメンは危険なお年頃なので、数年前からランチ営業を開始したこちらにお邪魔
ニンニク好きにはたまらない、ニンニクがこれでもか！というくらいどっさりで、札幌の寒さも吹っ飛ぶラーメンです
5/1 〜 5/4 ラーメンまとめ。
・麺屋 雪風 : 濃厚味噌ラーメン
・めんこい : しおラーメン
・信月 : 塩ラーメン
3軒しか行くタイミングがなかった(^^)
- 最寄り：すすきの(市営)駅 徒歩3分（237m）
- 住所：札幌市中央区南5条西3丁目第4グリーンビル1階
- 電話番号：011-533-4844
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/ptxtgc520000/
- 休業日：日曜日
- 平日営業：15:00 - 29:00
19. らーめん さかい (札幌駅・ラーメン)
本日のラーメン紀行は札幌市北区の「らーめん さかい」です。
「辛味噌」は鶏白湯をベースにしたこってりした味噌スープに、自家製の中太ストレート麺。
トッピングには低温調理のレアチャーシューと赤唐辛子。
程よい辛さと小麦香る自家製麺で、冬にはぴったりのラーメンです😊
「鶏そば醤油」は鶏清湯がベースの醤油スープと自家製細ストレート麺の組み合わせ。
トッピングは豚と鶏のチャーシュー2種。
穂先メンマものった、超あっさりのラーメンです😊
鶏そば醤油と半チャーハン。
中札内産の鶏を使った清湯スープは、あっさりとした中にもしっかりとした切れとコクがあって絶品。
鶏と豚のチャーシューも柔らかく、余計な油分のしつこさを削ぎ落とした肉本来の味を堪能できる。ラーメンには珍しいスライスした玉ねぎもいい仕事をしている。
自家製の中細ストレート麺も優しい喉越し。
半チャーハンもパラパラ系でいい味。カロリーが気になるところだが、あっさりとした清湯スープに中和されてカロリーゼロww
鶏と豚のチャーシューも柔らかく、余計な油分のしつこさを削ぎ落とした肉本来の味を堪能できる。ラーメンには珍しいスライスした玉ねぎもいい仕事をしている。
自家製の中細ストレート麺も優しい喉越し。
半チャーハンもパラパラ系でいい味。カロリーが気になるところだが、あっさりとした清湯スープに中和されてカロリーゼロww
旨塩と特製餃子。
旨塩は、沖縄糸満沖海洋深層天然塩、ゲラント塩等、4種類の塩をブレンドしたコクのあるスープ。スープを口に入れた瞬間はピリッとエッジの効いた味が来たと思ったら、ふわりとまろやかさが広がり、後からレモンの風味が隠し味のように現れる。これは初めて体感する味です。
餃子もかすかにハーブの香りが感じられ美味しいです。
何より、ラーメンと餃子を同時に出す心意気にプロ根性を感じます。
餃子もかすかにハーブの香りが感じられ美味しいです。
何より、ラーメンと餃子を同時に出す心意気にプロ根性を感じます。
らーめんさかいの和風醤油。
麺は自家製で、北海道産小麦100%の中細ストレート麺。スープは煮干しと道内産真昆布を使った上品かつシャープな味。レアチャーシューも口の中で旨味が広がる。
味噌らーめんには中細縮れ麺を使うなど、こだわり方も本物です。
無言で一気に完食。近々是非再訪したいです。
味噌らーめんには中細縮れ麺を使うなど、こだわり方も本物です。
無言で一気に完食。近々是非再訪したいです。
らーめんさかいでランチ。
こっさり味噌、800円。
白造り味噌に三河産大豆八丁味噌と津軽赤味噌をブレンドしたスープはコクがあって美味しい。
薄くスライスしたレアチャーシューが4枚。しっかりと肉の旨味が感じられるとろけるような味わい。
提携駐車場1時間無料。
白造り味噌に三河産大豆八丁味噌と津軽赤味噌をブレンドしたスープはコクがあって美味しい。
薄くスライスしたレアチャーシューが4枚。しっかりと肉の旨味が感じられるとろけるような味わい。
提携駐車場1時間無料。
- 最寄り：麻生駅（333m）
- 住所：〒 北海道札幌市北区北38条西5丁目1-57 初音ビル1F
- 電話番号：011-727-1166
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/c2t2mkjk0000/
- 休業日：水曜日
- 平日営業時間(備考)：11：30 - 15:00(LO.14:45)/17:00 - 23:00(LO.22:30)
20. 札幌ラーメンショー (札幌駅・ラーメン)
大通公園でやっている「札幌ラーメンショー2017」にフラっと立ち寄り。
800円でチケット買って、麺屋潤焚さんの「かつお昆布出汁塩ラーメン」を。トッピングのオススメを尋ねると「全部入りもありますよ^^」と。500円で7種全部のトッピング…いやもう麺が見えないけど、あっさりしつつも出汁の効いた塩ラーメンは美味しいです^^。それにトッピング食べ進めると…いやもう、この一杯食べたら晩ご飯いらないやw。メチャ満足でした^^
昨年仕事のスケジュールで行けなかったラーメンショーのリベンジ(๑´︶`๑)
あまり並んでなかったのと道産小麦使用なのに惹かれて銀波露の香ばし豚骨味噌ぱいくう麺に。札幌ラーメンにしては細めの低加水麺のもちもち食感とクリスピーな揚げ豚肉の風味を楽しめました(*´∀`)♪
しかしただでさえ暑いのに食べてると余計に暑くなってくる(;´д｀)
しかしただでさえ暑いのに食べてると余計に暑くなってくる(;´д｀)
肉盛り信州牛骨味噌らぅめん@ 極味噌らぅめん 吟屋。
肉増し＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
(最初渡された時、肉、少し乗ってるだけで？？？となりながらもまあこんなもんかなと思ってたら、店員さんが追いかけてきて、「すいませーーん！肉増し忘れました！！」の対応後がこれw)
(最初渡された時、肉、少し乗ってるだけで？？？となりながらもまあこんなもんかなと思ってたら、店員さんが追いかけてきて、「すいませーーん！肉増し忘れました！！」の対応後がこれw)
昨日で終わっちゃったライラックまつり
ラーメンショーで三つたべたけど写真見つかんない
札幌 銀波露のぱいくーめん
東京 けいすけの濃厚海老味噌ラーメン
福島 ラーメン組の鶏白湯 写真ない
あといちご削り
札幌 銀波露のぱいくーめん
東京 けいすけの濃厚海老味噌ラーメン
福島 ラーメン組の鶏白湯 写真ない
あといちご削り
札幌ラーメンショー2016
左、天金さん
ザ旭川醤油！文句無し、大好きな味
( ´ ▽ ` )ﾉ
右、ひらこ屋さん
津軽煮干し醤油！最強の風味とモチモチ
太麺が最高ですね(＾ｰ^)ノ
ザ旭川醤油！文句無し、大好きな味
( ´ ▽ ` )ﾉ
右、ひらこ屋さん
津軽煮干し醤油！最強の風味とモチモチ
太麺が最高ですね(＾ｰ^)ノ
海老アレルギーの旦那様ゆえラーメンはよく食べに行ってもこのお店には行けないそうで
私はそのまま えび塩、娘はそのまま えびみそを麺は極太麺をチョイスしました
ケンミンショーで見た女性の食べ方、海老おにぎりを入れリゾット風も楽しんでみました☺️
多分かなり並んでいるものと10分前に着いてみると意外と数人しか並んでなく開店と同時に入店できてラッキー。テレビで紹介されると激混みになるのでしばし控えてたの😅