2019年2月27日 更新

超おすすめ!札幌 ラーメンで本当に美味しい人気店ランキング

札幌市内で本当に美味しいラーメンなら絶対ココ!ラーメンの本場・札幌で名を馳せたとっておきの「美味しいラーメンのお店」を一挙20店ご紹介いたします!みそコーンバター味から豚そばまでリピテンランキング一挙公開!

 1. らーめん信玄 南6条店 (札幌駅・ラーメン)

【札幌味噌ラーメン】
北海道出張1日目のランチは
念願の 札幌味噌ラーメンŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

タクシーは
前回の出張時に
とても親切にして下さった運転手さん^^

今回も5件の移動に再び協力して下さることになり
こちらのお店も移動途中に上手に
組み込んでいただけた

札幌でも美味しいラーメンで評判という
『らーめん信玄』さん
深夜でも行列が出来るのだそう

たまたま私たちが訪問した際は
3分待ちで座席に案内していただけて
本当に幸運(*´Ι`)ノ´Ι`)ノ´Ι`)ノ♪ &美味しー♡
【らーめん信玄のコク味噌「信州」】
→北海道出張続き

『雪が降る深夜でも、そこだけ行列が出来ている
すごいラーメン屋を見つけたんだ』

破天荒に連れられて
4月の北海道で初体験
虜になって再訪

まっちゃんのお墨付きでもあるこちら

もはや私の中での
ナンバーワンラーメンŧ‹”ŧ‹”(●´ㅂ`●)ŧ‹”ŧ‹”

白味噌を使ったまろやかな味の味噌スープに
弾力ある中太の縮れ玉子麺
お箸でちぎれるほどトロトロのチャーシュー

そして
前回食べ損ねた隠れた名品の
絶品チャーハン
これまた悶絶級〜(´ρ`)
【北海道出張④】
北海道出張の度に
必ずタクシーで連れてもらうのがこちら

外まで行列が出来ていることが多いらしい大人気店
私たちは運転手さんに
「行列なら、次回でいいから」と
断りを入れるのだが
何故かいつも連れてもらう時は
それほど混んでいない♩

ここで運を使い果たしたからか
この後の仕事は見事な吹雪の中〜ガク((((°Д°))))ブル

二日めのこの日は
4箇所を移動しながらの仕事

そうそう、ビルの入口の多くで傘フリなる
楽しいものを見つけた
雪❄️をはらうのですね?
こんばんは!
北海道であと食べ残したもの、たくさんあるけどとりあえずおさえておきたいってことで…味噌ラ〜メ〜ン!
開店にちょっと出遅れたので1時間くらい並んだよ〜(´Д` )

信州コクみそラーメン

実は昨日のお昼が時間半端になって、妥協したラーメン屋さんに入ったらなんとも残念な味だったのでw 味噌ラーメンリベンジ。
で、やっと美味しい味噌ラーメン食べれたよ〜(ノД`)
ここはチャーハンもすごく美味しかった!チャーハン大好き息子っちがモリモリ食べてた!…普通の一人前ラーメン食べながらね^_^;
すすきの来たら味噌だよね〜。
オーダーが入ると中華鍋でもやしとキャベツを炒めます。炒まると鍋にスープを入れて沸騰したら丼へ。

だから熱々。油はもやし炒めに使う分だけなのでこってり感はかなり控えめ。

主張控えめの味噌が豚骨鶏ガラなどからとったスープの美味さを引き立ててます。

麺は独特の腰がある縮れ麺。

お客さんが絶えないのが納得の味です。
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  • 最寄り:東本願寺前駅 徒歩3分(241m)
  • 住所:札幌市中央区南六条西8
  • 電話番号:011-530-5002
  • 休業日:年中無休
  • 平日営業:11:30:00-

 2. 銀座 篝 札幌店 (札幌駅・ラーメン)

札幌でラーメン🍜
銀座では行列必至のこちらのお店、
大手町は穴場だよとのお話を聞いて、
そういえば札幌にもあったよなぁと思いました。

定番のトリュフが香る鶏白湯。
濃厚なポタージュを思わせるスープの旨さが印象的。
とても美味しいラーメンです😄


昨日は札幌でセミナー講師を担当した後、
またも最終便で羽田に戻りました。
今週は気になっていたホテルを試して回って、
色々と面白い発見がありました😄
今日のランチは鶏白湯Soba‼️
最近札幌に進出の「銀座篝」です。
ポタージュのような濃厚スープにストレート麺。
とっても美味しいラーメンでした。
ただ、このラーメンで税込950円は、ブランド料込みの価格って感じ。
サラリーマンのランチとしてはちょっとお高いですね。
コンタクト買いに札幌駅に出てきたので久しぶりに寄り道
今月オープンしてから連日満席なんだとおもう。皆さんお疲れのようで。。。
カウンターから厨房ガン見してきました

う~んどんなに疲れててもミシュランの貫禄と落ち着きが欲しかったなぁ
鶏塩sobaと、カルピスバター御飯✨
鶏塩sobaのスープは、蛤のお出汁が際立って、とっても好みのお味!

カルピスバター御飯は、トリュフの香りがついたお醤油をかけていただきました^ ^

さてさて、これから残務整理です 笑笑
頑張れそうです♡
銀座の行列ミシュランが
札幌限定の塩Soba。
お昼なので我慢しようか、って味でした。
ランチタイムサービスの
焼きおにぎりも “ザ・冷凍食品”。
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  • 最寄り:さっぽろ駅(214m)
  • 住所:〒 北海道札幌市中央区北2条西3-1-20 sitattesapporo B1F
  • 電話番号:011-200-0588
  • 休業日:年中無休
  • 平日営業:11:00 - 23:00
  • 平日営業時間(備考):LO.22:30

 3. えびそば一幻 (札幌駅・ラーメン)

約一年ぶりの一幻へ
行きたがっていた長女が帰ってきたので開店時間めがけて行ってきました💨
海老アレルギーの旦那様ゆえラーメンはよく食べに行ってもこのお店には行けないそうで
私はそのまま えび塩、娘はそのまま えびみそを麺は極太麺をチョイスしました
ケンミンショーで見た女性の食べ方、海老おにぎりを入れリゾット風も楽しんでみました☺️

多分かなり並んでいるものと10分前に着いてみると意外と数人しか並んでなく開店と同時に入店できてラッキー。テレビで紹介されると激混みになるのでしばし控えてたの😅
一幻 えびみそ ほどほど スープ 中太麺です!
ここも大好きなお店です(*^^*)
えびはちょっと、、と思ってた私ですが、、一度食べてからすっかりハマってしまいました、、笑
ほどほどは、えびスープ+ほどほどのとんこつスープがブレンドされています。えびの味もしっかりしますし、とんこつでクリーミーになっていて、おいしい!の一言です。浮いてる背脂がまたうまい!チャーシューから煮卵から全てが完璧といっていいほどです笑
毎回スープまで平らげます( ´ ▽ ` )ノ機会があったら、ぜひご賞味あれ✨
今日は@521au さんとデート❤️(*´艸`)
本日のランチは海老そばの一幻へ!
行列に並んで90分以上待って、食べたそこそこ←げ!!(◎_◎;)今気づいた!「ほどほど」でした!汗、汗!!!の海老味噌細麺は寒かった体を温めてくれました〜〜♫(自分を戒める為に、あえず間違いを消去しません)

蟹のお店、羊ヶ丘展望台やイシやチョコレート ファクトリー、札幌場外市場等、ずっとコーフンしてました〜ヾ(≧▽≦)ノ ヤッホーー♪
えびそば 一幻へ。
スープ、味、麺を選べます。
私は毎度の
あじわい、みそ、太麺。
あじわいはえびの濃厚な味に
豚骨のこゆいスープを合わせたスープ。
麺は普通は太麺ですが
細麺、次回こそ!

ちなみにえびのかたちはなくって
スープに溶け込んでいます( ´ ▽ ` )ノ
いつもは混んでいて、時間ずらしても
そとまで並んでるのですが、
今日は6人位だったので、いただきました。

近くには信玄やてつやもあって、
この辺りは結構色々お店ありますよ!
今日のお昼ご飯は一幻で海老そば(味噌)
&海老おにぎりを頂きました(^○^)♪
濃厚な海老スープが凄く美味しかったです(*´∀`*)⤴⤴
癖になりそうなスープですね~(*^^*)♪
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  • 最寄り:東本願寺前駅 徒歩5分(371m)
  • 住所:札幌市中央区南七条西9-1024-3南七条ビル 1F
  • 電話番号:011-513-0098
  • 休業日:年中無休
  • 平日営業:11:00 - 28:00

 4. すすり (札幌駅・ラーメン)

札幌で雲呑麺。
札幌と言えば味噌ラーメンのイメージがありますが、こちらのお店は醤油ベース、端麗な風味がすっかりお気に入りです。次は泡がごめつけ麺にしよ。



この投稿は昨日のランチ、今は沖縄行きの飛行機の中です。最近は機内でネットが使えるのがありがたいですね。有料ですがマイルを使うこともできるので助かります。
札幌で濃厚辛醤油ラーメン。

久しぶりに大好きなすすりに伺うと、
なにやら券売機に「限定」の文字が。

なんとも不思議な辛さで、
唐辛子系のかなり強い辛味があるのですが、
まろやかなスープの味と調和していて、
これまで体験したことがない感じです。
あっという間に完食してしまいました😆

僕にはあまりにも不思議な辛さだったので、
帰り際にお店の方に辛さの由来を尋ねると、
要は秘密なんだそうですが、
言える範囲で一生懸命説明しようとする感じが、
なんだかとても可愛かったです😅
12月22日のランチ。
通な方が唸ってるんだろうな〜
私は上品すぎて唸れない。
特製淡麗中華そば¥840
鶏のチャーシューは、ほぼ生じゃ〜
すぐに食べると何も味せん。後半に食べるとラーメンの汁で加熱されてか、いい感じになる。
しゃぶしゃぶみたいな肉も、うーん、なんか違う。
いいよ、普通の焼豚で。
麺の食感は好きでした。

テーブルには何も調味料なし。わっ、その手のお店なのかしら?
無いって言ったら、色々言ってやろうかと思ったけど、胡椒って無いんですか?と聞くとサッと出してくれたので許そう。
札幌で特選淡麗中華そば。
いつもはすすきのエリアからも少し離れているせいか、並ぶことなく入れるのですが、この日は土曜日、いつものつもりで伺うと、満席の上店内にまで並んでるじゃありませんか。
やっぱり人気店なんだなぁと実感しました。

ここはあっさり目ながらじわじわと旨味を感じるスープに、麺を食べていると実感できて美味しいんですよね。
写真映えするビジュアルもイケてます。
札幌でラーメン。
ラーメンに追加で頼むメニューでして、このまままぜそばとして食べてもよし、ラーメンのスープにつけ麺風にしてもよし、替え玉風にラーメンに加えてもよしという変幻自在の一品です。多芸ですねぇ(⁎˃ᴗ˂⁎)
まぜそばとしていただくのが一番しっくりきて美味しかったかなぁ。

しかも結構ボリュームあります。
お腹いっぱいになりました!
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  • 最寄り:中島公園駅 徒歩5分(260m)
  • 住所:北海道札幌市中央区南8条西3-7-40
  • 電話番号:011-513-0446
  • お店Web:http://susuri.jp/
  • 休業日:月曜日
  • 平日営業:11:30 - 22:30

 5. キュウ (札幌駅・ラーメン)

札幌で日本酒と焼き鳥。
日本酒はテイスティングセットから初めて、その中から好みを伝えて見繕っていただいて飲むという、すっかりソムリエさん任せ😅

おかわりまでしちゃうパクチーサラダに、大人気とろ玉、こころ、さえずり、牛にラムチョップ、締めの親子丼と、美味しく沢山いただきました。

この日先に帰った同僚は新千歳の管制トラブルに巻き込まれて大変で。
かなりの頻度で移動してるのに、あまりそういう目に会ってないのは運がいいですよね😄
札幌で焼き鳥とビオワイン。
✴︎ 胸肉と腿肉のたたきはライムの風味で爽やかに
✴︎ 目の前で半分に割ってくれる「とろ玉」
✴︎ トリュフ塩の風味が決め手のだし巻き卵串
✴︎ インパクト満点の「博多黒チャーハン」

以前投稿した時に、「博多黒チャーハン」の色はどうやってるんだろう?とコメントいただいたので聞いて来ました。答えは「カラメル」だそうですσ(^_^;)
確かに醤油だと味が濃くなりすぎますもんねぇ。

ここも好きなお店だなぁ。
札幌で煮干し醤油ラーメン。
大好きなQは、普段鶏白湯なのですが、たまに別のメニューが出てくる時があって、今回運良く出会えました。
ラッキー😆

つるんと喉越しがいいワンタン、小麦の味が感じられる麺に煮干しが効いたスープ、とても美味しいラーメンでした。

このQは不思議なお店で、店内めちゃかっこいいんですが、昼は美味しいラーメン、夜はおしゃれ焼き鳥を出してます。
そして昼と夜とで別の会社だそうです。
不思議。
札幌の美味しい醤油ラーメン。

清湯(醤油)ラーメン ¥850

鶏4銘柄と宗田節、醤油8種類ブレンドの
こだわりスープと、しなやかで弾力ある
自家製麺(^^)
メチャ美味い♬

豚と鶏の柔らかくてジューシーな
チャーシューも素晴らし〜(^o^)

昼はラーメン屋さん、夜は焼鳥屋さん。
オシャレな雰囲気のお店です〜
おやつ♡
Q(キュウ)
鶏塩わんたん麺

いつも行列見ただけで諦めてたお店
奇跡的に数人待ち!
これはチャンス✨

ブイヨンの効いたポタージュみたいなスープ
大きな雲呑
鶏ハム
生っぽいチャーシュー

すべてが相まってとっても美味しかった^ ^

お腹の中から温まって大満足❤️
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 6. 信月 (札幌駅・ラーメン)

ビルの前通ったら行列が!

ちょっと調べてみたら…
ミシュランのビブグルマンに選ばれたお店❁︎

北川景子さんが来たと!
塩しょうがラーメンを食べたと!
店員さんもおすすめってことなので、塩しょうがラーメンを🍜

あっさり塩にたっぷり生姜が美味しかった(๑´ڡ`๑)♡
行列必至でしたが、また飲んだら食べに行きたくなりそう(˃̴̀ᄇॢ˂̴́ ∗︎)੭᷅ʊʊ
でも…方向音痴だからたどり着けるかな(笑)
ホテルで寿司🍣食べ終わり、すすきの散策後、〆ラーメン🍜で信月さんへ😋
ここの『塩しょうが🍜』最高に美味い😋😋
外はー4℃でも、塩しょうが🍜で身体も心もポカポカです🤗
23時過ぎに食べ終わって外に出てみたら、まさかの待ち0人にビックリ‼️
‪#札幌グルメ‬
‪#信月 @すすき野‬
‪スタミナラーメン 味噌‬
‪860円‬

‪若い頃締めの一杯でよく通ってました
既に締めでのラーメンは危険なお年頃なので、数年前からランチ営業を開始したこちらにお邪魔
ニンニク好きにはたまらない、ニンニクがこれでもか!というくらいどっさりで、札幌の寒さも吹っ飛ぶラーメンです
5/1 〜 5/4 ラーメンまとめ。

・麺屋 雪風 : 濃厚味噌ラーメン
・めんこい : しおラーメン
・信月 : 塩ラーメン

3軒しか行くタイミングがなかった(^^)
雪の北海道で身体の芯から温まるしょうがしおラーメン(*´˘`*)♡
ミシュランも獲得されているラーメン横丁横のラーメン屋さん!山盛りのしょうがとコクはあるけどすっきりしているスープでとても美味しくいただきました!
さすが道民おすすめラーメンでした(。-∀-。)
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  • 最寄り:すすきの(市営)駅 徒歩3分(237m)
  • 住所:札幌市中央区南5条西3丁目第4グリーンビル1階
  • 電話番号:011-533-4844
  • 休業日:日曜日
  • 平日営業:15:00 - 29:00

 7. 味の三平 (札幌駅・ラーメン)

たまたま最寄りのお店を検索したら、なんと文具店の4階w しかし、より調べてみると味噌ラーメンのルーツとも?
ずっと待ち客がいるほどの賑わいでした。イメージしている味噌ラーメンとも違い、独特(^_^)
@味の三平
札幌に移動し、みそラーメン発祥のお店へ。旦那がラーメン好きのため各地で食べてます^_^;笑
思ってたのと色も味噌感も違ったけど、底に溜まった麹を混ぜて優しいみそラーメンな感じでした♪
10数年ぶりに食べる三平のみそラーメン。
昔食べた時は味に物足りなさを感じたものですが、今食べると、老舗ならではの深みとこくが感じられて、とても美味しかったです。
味噌ラーメン発祥の店での味噌ラーメン。
もやし、玉ねぎ、ひき肉、めんまのシンプルな具材。縮れ麺。食べ進めるうちに味が濃くなる感じ。素朴な味わいでしたー
北海道旅行で食べた味噌ラーメンだよ(^O^)/味噌と塩の中間みたいな味で美味しかった!
店員さんは子供にめっちゃ優しい(笑)
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  • 最寄り:西4丁目駅 徒歩5分(413m)
  • 住所:札幌市中央区南1条西3丁目2大丸藤井セントラル4F
  • 電話番号:011-231-0377
  • お店Web:http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/h014400n.htm
  • 休業日:月曜日,火曜日
  • 平日営業:11:00 - 18:30

 8. いせのじょう 高架下店 (札幌駅・ラーメン)

5時起きで札幌にきて朝からラーメンを喰ってるのはこちらのアカウントになります(いまから仕事)。
鰹出汁の効いた淡いのか濃いのか不思議なスープがたまらん。乗ってるのはお麩。
辛口白菜ラーメン
高架下のお店に初訪問。
基本、店主はこちらに居るようです。

相変わらずのユルーい感じで軽妙なスタンスで楽しそうに仕事をされていました。
この前食べた 利尻ラーメンも美味しかったけど
他のラーメンも食べてみたーい!
先日食べた朝ラー
朝からがっつりラーメン食べれる派です( ˶˙º̬˙˶ )୨

白菜辛しょうゆ
今日は胡麻とニラの辛口ラーメン!
今のところハズレ無し
美味しいなぁ😍
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  • 最寄り:さっぽろ駅(428m)
  • 住所:北海道札幌市北区北6条西6 WEST6 1F
  • 電話番号:011-251-9677
  • 休業日:月曜日,日曜日
  • 平日営業:10:30 - 14:00

 9. 175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店 (札幌駅・ラーメン)

『汁なし担々麺』
札幌に無事到着した。ちょうどお昼時。やっぱりあれを食べるしかない!!

去年、札幌でめぐりあった担々麺。
あれ以来、あの担々麺が頭から離れない!
こちらのお店、新しく札幌駅近くに出来たとのことで行ってきた。

やっぱり美味しかった!!クリーミーでまろやか、かつ刺激的な担々麺は他にはない。

札幌旅行の出だし順調!!
辛くないけど舌が痺れる香辛料。

おしゃれで若いお客さん多い。

私は何が美味しいかわからんかった。
また行きたいお店はインスタにのみアップしてるためここには文句みたいなコメントしてしまうけど、これは好みの問題で文句ではないです。

ジンギスカン食べた後のラーメン。

ぼいさんはフットサル並みに汗ダラダラ。
札幌で有名な担々麺♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
二度目の来店、今回も汁なし担々麺のしびれるを食べました☆
舌が痺れる不思議な感覚(๑>◡<๑)四川花椒というものを使っているそうです。。
モチモチの麺が最高でした☆
次はパクチーを追加しよう。。
シルあり担々麺。
ソフトに痺れるやつ。
おいしかった^o^
よくある担々麺よりは甘味が控えめだと思います。
札幌でにわかに人気を博す、坦々麺の専門店におじゃま。
辛くないけど痺れる旨さ。
辛いもの好きのオレにとってはちと不満…
でも痺れ度はハンパない。ただの水を飲んでも炭酸みたいになったわ(笑)
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  • 最寄り:札幌駅(137m)
  • 住所:北海道札幌市北区北7条西4丁目1-1 東カン札幌ビル1F
  • 電話番号:011-769-0334
  • 休業日:月曜日
  • 休業日(備考):祝の場合営業、火曜日が休み
  • 平日営業:10:30 - 22:00

 10. 札幌 炎神 (札幌駅・ラーメン)

炎神(えんじん)味噌ラーメン♡
ちょっと前に行ったの( *´艸`)
結構有名なラーメン屋さんみたい。

見た目に反してアッサリ食べやすい♡
角切りチャーシューも入ってた(੭ˊ꒳​ˋ)੭---♡メンマLOVE♡♡
見た目は地味だけどww
美味しかった(๑´ㅂ`๑)モグモグ♬
札幌到着後、一食目はラーメン(^.^)
以前からチェックしていた『炎神』で味噌ラーメンσ(^_^;)
唐辛子と山椒のW辛味噌ラーメン!
(>_<)
白いのはラードをガスバーナーを使って1300℃以上の高温で溶かし乳化させたものです。
スープと混ぜるとWの辛さとラードのコクが口の中に広がります!
こんばんは〜〜夕飯はすすきので味噌ラーメン♡普通の味噌と辛味噌にしました(*^_^*)辛いラーメンだいすきです。
とっても美味しかったー♡明日帰るなんていやすぎる〜〜(;_;)明日も1日中遊びますっ!
なおっぴ生誕祭の続きはベジポタラーメンで有名な炎神さんに🎵
ここは以前になおっぴが訪れたお店でクリーミーなポタージュ系味噌ラーメンのお店🎵

酔っぱらい3人のお腹を美味しく満たしてくれました
( ̄ー+ ̄)
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  • 最寄り:すすきの(市営)駅 徒歩2分(187m)
  • 住所:札幌市中央区南二条西4-4 狸小路四丁目商店街
  • 電話番号:011-206-9900
  • お店Web:http://n43engine.com/
  • 休業日(備考):不明
  • 平日営業:11:00 - 23:00

 11. 辛いラーメン14 (札幌駅・ラーメン)

守山さんのオススメを巡る。

また行きたい店とそうでない店半々。

今日は髪切ってスッキリ!
あんまりカット中話さへんけど今日は25歳のお姉さんといっぱい話して面白かったな( ´ ▽ ` )

ベイクドマフで食べたかったスイーツゲットした。
ぼいさんおらんかったら帰宅後我慢して先にツタヤ&スタバ行こかな(^∇^)

明日は矢野さん家くるし順調にミッションこなせてる。
期間限定カレーラーメン
カレーラーメンと申しましても
スープカレーのカレーラーメンです。
ココは札幌ですから。

めっちゃ美味しくてスープも完食。

3月までの期間限定です。
期間限定のマーボー麺
3日間酒浸りだったので
連休最後の夜は
身体をシャキッとさせるために
辛いラーメン14。

おやすみなさい。
名前に惹かれて入ってみた。
頼んだのは辛醤油。わりとあっさり風味でたべやすかった。今度は味噌食べてみよう
味噌辛さ3倍(^∇^)
何回食べても飽きない美味さ(*^^*)
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  • 最寄り:豊水すすきの駅 徒歩3分(238m)
  • 住所:〒 北海道札幌市中央区南7西2丁目2-22 豊水ビル
  • 電話番号:011-596-6377
  • 休業日:日曜日,第3月曜日(祝日の場合は営業、翌週の月曜日振替定休)
  • 休業日(備考):第1月曜日
  • 平日営業時間(備考):11:30 - 14:30/18:00 - 翌2:00

 12. 麻 SHIBIRE (札幌駅・ラーメン)

札幌で担々麺。
札幌には大好きな担々麺175DENOも。
山椒の量が加減できるのはこちらが面白く、麺の感じなんかはDENOの方が好みかな。

山椒をたっぷりかけて痺れた状態でお店を出たら、目の前のコーヒー屋さんでコーヒーのソフトクリームSサイズがあって、思わず注文。

この組み合わせで楽しむとより楽しいですね♬

良いお店をMiil友さんに教えていただけました!
自分メンテ帰りに
青山椒と赤山椒が、テーブルにセットされていました
赤山椒は、食べ慣れたお味
青山椒、フレッシュなお味で面白かったでーす

どっちもとっても痺れますよ(*≧艸≦)
マーボーセット、950円。
最近辛さに対する耐性ができてきたのか、前回ほど辛さは感じなかった。
次回は辛さ増しか頂天にしてみよう。どちらが辛いのかよく分かりませんが😅
ライスおかわり無料。
頂上麻婆豆腐を食べました。
お肉少なめなので、味が薄目な感じ。
辛さも足りなかったです。
量ももう少し。
辛さ増しは100円だったので、少し残念

メインは担々麺なので。
今度はそちらも。
日替わり麺 ¥850

うん、しびれるわ(笑)
ごちそうさまでした!
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  • 最寄り:さっぽろ駅
  • 電話番号:011-213-1485

 13. 千寿 (札幌駅・ラーメン)

千寿の味そラーメン
12月頃から長期休業されてたが
3月より営業時間短縮ながら再開‼️

ラーメンフリークでもないし
そんなにラーメン食べないけど
千寿が休業して食べれなくなって
「オレ、ここの “味そ” が好きなんだ」
と気づいた。

なぜ「味噌」でなく「味そ」なのかは
いまだに謎。
仕事始めのランチは千寿の味そラーメン、780円。
村中系独特のこってりと濃厚なスープが、まだエンジンのかかりきらない身体にガツンと染み渡る。
関西からの団体客が来ていて、店内はとても賑やかでした。
調べたら、去年も同じ日に千寿のラーメンを食べていた(その時は塩ラーメン)。
千寿の味そラーメン
壁の手書きメニューは「味そ」。
なぜ「味噌」でも「みそ」でもなく
「味そ」なのか、私は知りません。

たんに噌の字が難しくて書けない
というオチかもしれない。

本日のお昼ごはん。
このお店、いつも大行列。
千寿の塩ラーメン
ルックスはそうでもないんだけど
どちらかと言うと「昔ながら」の
とっても美味しいラーメン屋さん。

なのでお昼時は結構並びます。

今週頂いたお昼ごはん。
これは、私好みの味噌ラーメンだわー。
甘みがなくて、麺も必要以上に加水率抑えてない。
若干、生姜の風味が際立つ気もするけど、寒い土地にはピッタリ。
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  • 最寄り:西8丁目駅 徒歩5分(418m)
  • 住所:札幌市中央区大通西8 旭ビル B1F
  • 電話番号:011-281-1101
  • 休業日:日曜日
  • 平日営業:11:00 - 19:30

 14. らーめん ほっぺ家 (札幌駅・ラーメン)

今日の孤高のグルメ♫
【和風塩ラーメン そぼろ飯付き】
あ~やっと来れました~噂のほっぺ家さん♫ 今日は飲んだ後なので塩ラーメンをチョイス、さっぱりなのに魚貝の旨味がシッカリ効いているスープ、そしてそのスープに良く絡む低加水のストレート麺、柔らかくてシャキシャキしたシナチク、そしてお箸で簡単に切れる肉厚チャーシュー、更に盛り付けの美しさ、そしてそして明るくて気さくなご主人♫ 良い店です、また来ます( ̄^ ̄)ゞ
今日のお昼麺♫

モエレ沼から移動してほ、久しぶりのほっぺ屋さんで和風醤油ラーメン~!そぼろ丼付き!(*^◯^*)
や~相変わらず美味しいね~♫特にこのメンマは柔らかくて絶品♫
今度はイケメン…じゃ無くてつけ麺食べよ~\(//∇//)\
和風醤油らーめん。
麺はストレート細麺。
豚骨と6種の魚だしで作ったスープは、想像したほどあっさりとした和風ではなく、かなり煮干しが主張してくる感じだった。
ミニ鶏そぼろ飯が無料で付く。
今日のお昼は、区役所の帰りに気になっていたお店へ。
大盛り味噌ラーメンとチャーシューマヨ丼を長女と2人でシェアして食べました\(^o^)/
美味しかった。
晩飯
和食の職人の
仕事ですね( ´ ▽ ` )ノ
美味しかったです
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  • 最寄り:東区役所前駅(298m)
  • 住所:〒 北海道札幌市東区北十一条東6-1-40 館ビル 1F
  • 電話番号:011-752-0011
  • 休業日:水曜日
  • 平日営業時間(備考):11:00 - 15:00(LO.14:45)/17:30 - 20:30

 15. らあめん 新 (札幌駅・ラーメン)

こんな時間になってしまったのに~
食べて来てしまった!!(;>_<;)
ユッケジャンラーメン
今日の帰りに~
ラーメン屋さんに
塩キムチラーメンとライス注文♪(^_^)v
今日の帰りに~
ラーメンを
味噌キムチラーメン&ライス♪(^_^)v
ユッケジャンラーメン激辛(^-^)/
味玉トッピング(=^ェ^=)
今日の帰りに~
辛味噌ブラックラーメン♪
みため真っ黒だけど…味はまあまあ♪
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  • 最寄り:東本願寺前駅 徒歩2分(185m)
  • 住所:札幌市中央区南六条西7-1-6高砂ビル1F
  • 電話番号:011-512-5223
  • 休業日:年中無休
  • 平日営業:-

 16. 麺屋 おざわ (札幌駅・ラーメン)

今日は私がお休み、神様はお仕事…私は朝から体のケアやクリーニング、買い物に義父母の食事作りに奔走(^^ゞしかし~またも神様のお誘いで札幌へお迎えを兼ねて、晩ご飯にラーメン(((^^;)ここは暖簾から今札幌で一番の人気店`彩未´さんから独立されたと思われるお店です(^^)d私はお店イチオシの`みそラーメン´です(^^)/やっぱり美味しいp(^^)q麺、スープ、具材…店主スタッフも明るくテキパキ(o^-')b !皆さんも是非~( ^-^)ノ∠※。
.:*:・'°☆
神様注文はやっぱり、しょうゆラーメン´にこれまたやっぱり`...
味玉´をトッピング(^^)vよほどお口に合ったのか…美味しい\(^^)/の連発…最近ギョカイ濃厚や昔風が多い中、他の店には無い、醤油ベースもとても美味しいラーメンでしたp(^^)q一番人気はみそですが、醤油好きの方にもお奨めのラーメンだと思いまーす(o^-')b !~☆
みそらーめん‬
‪東京に帰る前に寄りました‬
‪最初のうちは美味しくいただけたんだけど、なんでだろ?途中からみそにコクを感じなくなってきました‬
‪彩未の暖簾分という事で期待してたんだけどなぁ‬
【麺屋おざわ】札幌白石
☆生姜付きみそらーめん☆
・初めてのお店
・ラーメンWalker北海道を見て
・生姜たっぷり
・食後に杏仁豆腐がサービスで頂けて
大満足(๑˃̵ᴗ˂̵)
おざわ の味噌ラーメンです(*^^*)辛ねぎトッピングしましたー!
彩未で修行した店主が出しているお店で、甘め濃厚でおいしかったです〜( ´ ▽ ` )ノ✨
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  • 最寄り:菊水駅 徒歩9分(732m)
  • 住所:札幌市白石区菊水6条3丁目1-22 I'Sコート 1F
  • 電話番号:011-577-9626
  • 休業日:木曜日
  • 休業日(備考):不明
  • 平日営業:11:00 - 24:00

 17. 麺屋 すずらん (札幌駅・ラーメン)

27日の飲んだ後のヤッチマッタラーメン。

Wスープ塩らーめん¥780
鶏出汁の塩らーめんも美味しいけど、こっちの方が好みかな〜。

今日はお盆休みの他に2日分自由にとっていい夏休みを使って、目覚ましをかけない朝を8時過ぎに気持ちよく迎えました。
正直もうこれでお休みは十分。
銀座でランチして、出社しようかなと思ってます。
まあ、基本休みなんで、途中休憩したり、医者に行ってみたりしながら、仕事を少し進められたらいいなと。

ランチ、どこにしようかな〜( ๑˭̴̵̶́ ᒡ̮ ˭̴̵̶̀๑ )
26日の夜。
丸海屋の後の深夜のラーメン。
@niyaa_chan のオススメのこの店で食べてみたかったので、頑張って食べてみましたが、やっぱりお腹いっぱいで食べきれなかった。
飲んだ後はハーフで良かったな。
とても美味しかったのに食べきれなくてゴメンナサイと謝って帰りました(๑¯Δ¯๑)/

GW中に一度、奥さんと銀座でランチしてみたかったので早速行って来ました。夏休みの宿題を早々に終わらす感(笑)
銀座熊本館で何か買って帰りたかったけど、あまりの大行列で萎えてしまいました。平日にまた改めて。
夜中の〆ラー(笑)
昨日の飲み会は楽しすぎて、飲みすぎて(*ノω<*) アチャ

夜中の2時に、〆までΣ(・∀・|||)ゲッ!!

鶏スープのあっさりにしておいたんだけど、卵が燻製たまごだったから、食べた後からラーメンの味が全くわからなくなりました(T-T)
卵…最後に食べれば良かったよぉ〜(T^T)
昨夜の夜食
・鶏出汁の塩ラーメン ¥780

この塩も美味い♬
すすきのは、麺屋すずらんの塩ラーメン。
スッキリしたスープは、嫌味のない味。 麺は札幌で、珍しいストレート麺。つるつる、入って来ます。 タウン誌のクーポンで、山盛りのネギのトッピングも頂きました。
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  • 最寄り:すすきの駅(180m)
  • 住所:〒 北海道札幌市中央区南5西4
  • 電話番号:011-512-3501
  • 休業日:日曜日
  • 平日営業:21:00 - 06:00

 18. 豚ソバ fuji屋 (札幌駅・ラーメン)

辛化つけ麺の並盛り、辛さ通常。
普通のつけ麺より辛化の方が断然美味し!
辛さは通常、2倍、4倍、ヤバイの4段階。次回は2倍いけそう。
スープ割りは柚子のかほりがきいて、意外とさっぱり。ぐいぐい飲めてしまう。
オープン当初、Coming Soonだった味噌ラーメンです^^
クリーミーなスープですね。
チャーシューがトロトロで旨いし、 味噌の団子状ペーストを溶かしたらもうジャスト !
飲んだ後に最高です♪
つい付き合いで断われず
すすきのど真ん中「豚そばFuji屋」辛つけ麺
辛さ増しの激辛で
あうっ、うまい!うますぎる!
醤油つけ麺 豚そばfuji屋
札幌出身の後輩が教えてくれたお店!

特盛りを2人でシェアしました。

夜中1じのらーめん。
おなかやばい。。わら
ねぎだくで930円。
スープは久々の醤油で、かつおが半端ないね。豚骨そのものが、カツオより控え目で、唇がカピカピになるのは久々だな。美味しいすね。間違いない。
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  • 最寄り:すすきの(市電)駅 徒歩2分(145m)
  • 住所:札幌市中央区南4条西3丁目 No.1グリーンビル 1F
  • 電話番号:011-533-4111
  • 休業日:日曜日
  • 平日営業:17:00 - 27:00

 19. いせのじょう (札幌駅・ラーメン)

懐かしく美しいラーメンでした^ ^
なにこれ?これに追いがつおとかもあんねんて?暖かくなる前に白菜辛口は行きたいかも。
店主や店員とも素敵なコミュニケーションはとれたと思う。カウンター8席の店だから。
何度も何度も通っていた仲道だけれど気づかなかったよ。 ここは押さえておくべき‼︎
ビールが、黒ラベル、クラッシック、ラガーが揃っていたので、ランクはかなり上。
【いせのじょう】
娘はデート 息子は友達とごはん
ザンギ作る予定だったけど
パパと私だけなら
作るのや〜めた!(´-ω-`)ってことで
行ってみたかったラーメン屋さんに!
あっさり!美味しい!安い!
満足 満足♪( ´θ`)ノ
札幌 菊水で、飛び込みラーメン
さっぱりの中に、コクがある
アチキ好みのストレート麺〜♬

ポカポカ陽気なんで、ドライブしようっと
辛口白菜ラーメン
打ち合わせが長引き遅めのランチ。
この時間なら駐車場空いてるかな?と思い通ったらちょうど一台分空いてるので、そのまますべり込み。

今日の札幌はどんより空に冷たい空気。
唐辛子のピリ辛スープで暖まりました。
辛口白菜ラーメン(*^^*)
美味い一杯(=^x^=)
焼豚も美味いのに白菜ラーメンには入っていない(^_^;)
次はチャーシューメンにしよう(o^^o)
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  • 最寄り:菊水駅 徒歩7分(580m)
  • 住所:札幌市白石区菊水1条1-3-2 菊水会館 1F
  • 電話番号:011-832-6870
  • 休業日:月曜日,日曜日
  • 休業日(備考):祝日
  • 平日営業:11:45:00-

 20. ラーメン 空 (札幌駅・ラーメン)

北海道でラーメンを食べようとなると、やっぱり味噌ラーメンが食べたい!

ここはすすきの界隈の人気店。平日夜、行列とまではいかないが雪の中でも待ち客がポチポチと。

辛さと味の濃さは抑え気味の王道系味噌ラーメン。しっかりとしたコクと食べやすいマイルドさを兼ね備えたスープです。

透き通った豚骨スープが店の売り文句だけど味噌だとその辺はよく分かんないよね。

変わり処はチャーシューに乗っかる生姜。爽やかなアクセントになっ

寒い日のバターと味噌は最強コンボだね。
札幌ラーメン共和国内の、ラーメン空。
塩を食べようかと思ってたのに両隣の味噌の声に引っ張られて味噌ラーメン全部のせ。
あっさりめのような気がして意外とそうでもないスープ。味そのものは生姜感なんかもあるんですが、どう表現したらいいか分からない程度に複雑な気がした。もちろん美味しいことには変わりなし。
チャーシューは柔らかくて良かったけど、それよりもメンマのほうが存在感あったかな。
トータル的にも満足度高かったです。
狸小路の近くで。
ニンニクが効いた札幌ラーメン。ごちそうさまでした。
@milltanが北海道で買ってきてくれたラーメンと、カチョカバロ❤
ラーメンには、卵とコーンとバターとチキンのチャーシューとネギ♪̊̈♪̆̈
麺は縮れ麺で好み~✨
スープも美味しかった!
カチョカバロも美味しい(*ˊᗜˋ*)♡
味噌ラーメン
チャーシューは温めてあり、柔らか。
おろし生姜が添えてあり、さっぱりする。
麺が札幌のは独特です。透明感ある中太縮れ麺で、結構歯応えある。
気温が-8度以下で寒く雪がちらついていて、熱いんだがやけどしない、というか、外に出て口呼吸すると冷やせるというかw
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  • 最寄り:資生館小学校前駅 徒歩4分(298m)
  • 住所:札幌市中央区南3条西5-20-2
  • 電話番号:011-281-0085
  • 休業日:日曜日
  • 平日営業:11:00 - 29:00
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