2017年10月29日 更新

本場は全然違う!札幌 ラーメンで本当に美味しいおすすめ店人気ランキング

札幌駅周辺で本当に美味しいラーメンなら絶対ココ!ラーメンの本場・札幌で名を馳せたとっておきの「美味しいラーメンのお店」を一挙20店ご紹介いたします!みそコーンバター味から豚そばまでリピテンランキング一挙公開!

 1. えびそば一幻 (札幌駅・ラーメン)

一幻 えびみそ ほどほど スープ 中太麺です!
ここも大好きなお店です(*^^*)
えびはちょっと、、と思ってた私ですが、、一度食べてからすっかりハマってしまいました、、笑
ほどほどは、えびスープ+ほどほどのとんこつスープがブレンドされています。えびの味もしっかりしますし、とんこつでクリーミーになっていて、おいしい!の一言です。浮いてる背脂がまたうまい!チャーシューから煮卵から全てが完璧といっていいほどです笑
毎回スープまで平らげます( ´ ▽ ` )ノ機会があったら、ぜひご賞味あれ✨
今日は@521au さんとデート❤️(*´艸`)
本日のランチは海老そばの一幻へ!
行列に並んで90分以上待って、食べたそこそこ←げ!!(◎_◎;)今気づいた!「ほどほど」でした!汗、汗!!!の海老味噌細麺は寒かった体を温めてくれました〜〜♫(自分を戒める為に、あえず間違いを消去しません)

蟹のお店、羊ヶ丘展望台やイシやチョコレート ファクトリー、札幌場外市場等、ずっとコーフンしてました〜ヾ(≧▽≦)ノ ヤッホーー♪
えびそば 一幻へ。
スープ、味、麺を選べます。
私は毎度の
あじわい、みそ、太麺。
あじわいはえびの濃厚な味に
豚骨のこゆいスープを合わせたスープ。
麺は普通は太麺ですが
細麺、次回こそ!

ちなみにえびのかたちはなくって
スープに溶け込んでいます( ´ ▽ ` )ノ
いつもは混んでいて、時間ずらしても
そとまで並んでるのですが、
今日は6人位だったので、いただきました。

近くには信玄やてつやもあって、
この辺りは結構色々お店ありますよ!
今日のお昼ご飯は一幻で海老そば(味噌)
&海老おにぎりを頂きました(^○^)♪
濃厚な海老スープが凄く美味しかったです(*´∀`*)⤴⤴
癖になりそうなスープですね~(*^^*)♪
一幻(いちげん)本店!
そのまま えびしお 細麺
北海道でお仕事中です。お昼休みがとても長いので、北海道でとても有名なラーメン屋さんの本店へ行きました!
そのまま=スープの味 です。スープと味付けと麺の太さを選べます。
真ん中のピンクはえびフレークで、これがえび風味を増しておいしかったです!
舞まくる雪の中、往復40分歩いて行った甲斐あったぜ!(アイライン全部落ちた)
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  • 最寄り:東本願寺前駅 徒歩5分(371m)
  • 住所:札幌市中央区南七条西9-1024-3南七条ビル 1F
  • 電話番号:011-513-0098
  • 休業日:年中無休
  • 平日営業:11:00 - 28:00

 2. 麺屋雪風 (札幌駅・ラーメン)

札幌に来たらやっぱりシメはラーメン!
居酒屋行く時にすごく並んでたので
気になって来てしまいました。
お腹いっぱい食べたのに…。

濃厚味噌ラーメンと餃子。
ビールはやっぱりサッポロ黒ラベルですね。

固めに茹でられだ縮れ麺に
濃厚スープがよく絡んでます。

チャーシューは肉厚のものと丸い薄めの
チャーシュー2枚入り。
薄めチャーシューがジューシーでした。

30分待って夜中1時頃入りましたが
まだいっぱい人が並んでるくらい大人気な
お店でした。
札幌転勤時代一番お気に入りだったラーメン屋さん。
店主さんと偶然知り合いになり、ラーメン屋を経営してると聞いて食べに行ったら21時オープンなのにまさかの長蛇の列。すすきので超人気のラーメン屋さんとは知らずびっくりした思い出の店。濃厚味噌ラーメン800円。よく見たら煮玉子とチャーシューを多めにサービスしてくれてました(笑)私の3人後でスープ切れになり閉店。危なかった~。
昨夜の深夜食
鶏がら塩ラーメン 麺半分 チャーシュー抜き ♪

濃厚味噌ラーメンで有名なこのお店の
鶏がら塩ラーメンも美味しかった〜♬
深夜めし🍜
久々に麺屋雪風の辛味噌らーめん🍜・手作り餃子😋
昨夜の〆
・濃厚味噌ラーメン

以前と味は変わったけど大好きな味噌ラーメン♪
深夜なのに6人待ち(^^)
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 3. ラーメン 空 (札幌駅・ラーメン)

北海道でラーメンを食べようとなると、やっぱり味噌ラーメンが食べたい!

ここはすすきの界隈の人気店。平日夜、行列とまではいかないが雪の中でも待ち客がポチポチと。

辛さと味の濃さは抑え気味の王道系味噌ラーメン。しっかりとしたコクと食べやすいマイルドさを兼ね備えたスープです。

透き通った豚骨スープが店の売り文句だけど味噌だとその辺はよく分かんないよね。

変わり処はチャーシューに乗っかる生姜。爽やかなアクセントになっ

寒い日のバターと味噌は最強コンボだね。
狸小路の近くで。
ニンニクが効いた札幌ラーメン。ごちそうさまでした。
味噌ラーメン
チャーシューは温めてあり、柔らか。
おろし生姜が添えてあり、さっぱりする。
麺が札幌のは独特です。透明感ある中太縮れ麺で、結構歯応えある。
気温が-8度以下で寒く雪がちらついていて、熱いんだがやけどしない、というか、外に出て口呼吸すると冷やせるというかw
北海道旅行で
札幌在住の友人に教えてもらって
30分並んで食べました!

札幌味噌ラーメン
辛さMAXバージョン

辛ーいって感じではないけど
ホ〜っと身体が温かくなりました

また食べたいな
空のラーメン
みそラーメン
すみれ系のみそラーメン。
チャーシューの上に生姜は彩味のよう。
北海道でみそラーメン食べるぞ!という人向き。
いい意味でその期待を裏切らないと思う。
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  • 最寄り:資生館小学校前駅 徒歩4分(298m)
  • 住所:札幌市中央区南3条西5-20-2
  • 電話番号:011-281-0085
  • 休業日:日曜日
  • 平日営業:11:00 - 29:00

 4. らーめん信玄 南6条店 (札幌駅・ラーメン)

こんばんは!
北海道であと食べ残したもの、たくさんあるけどとりあえずおさえておきたいってことで…味噌ラ〜メ〜ン!
開店にちょっと出遅れたので1時間くらい並んだよ〜(´Д` )

信州コクみそラーメン

実は昨日のお昼が時間半端になって、妥協したラーメン屋さんに入ったらなんとも残念な味だったのでw 味噌ラーメンリベンジ。
で、やっと美味しい味噌ラーメン食べれたよ〜(ノД`)
ここはチャーハンもすごく美味しかった!チャーハン大好き息子っちがモリモリ食べてた!…普通の一人前ラーメン食べながらね^_^;
すすきの来たら味噌だよね〜。
オーダーが入ると中華鍋でもやしとキャベツを炒めます。炒まると鍋にスープを入れて沸騰したら丼へ。

だから熱々。油はもやし炒めに使う分だけなのでこってり感はかなり控えめ。

主張控えめの味噌が豚骨鶏ガラなどからとったスープの美味さを引き立ててます。

麺は独特の腰がある縮れ麺。

お客さんが絶えないのが納得の味です。
お昼に食べました\( ˙▿︎˙ )/
コメントたくさん頂いてるのにお返事返せなくてすみません( °̥̥̥̥̥̥̥̥˟°̥̥̥̥̥̥̥̥ )
またゆっくりお返ししますᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ⋆✩
今日のランチ(^.^)
信州こく味噌こってりラーメン・炒飯σ(^_^;)
今日のランチ
9ヶ月ぶりに札幌へ来たので、味噌ラーメンを食べに『らーめん信玄』に来ましたσ(^_^;)
もちろん、チャーハンもね(笑)
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  • 最寄り:東本願寺前駅 徒歩3分(241m)
  • 住所:札幌市中央区南六条西8
  • 電話番号:011-530-5002
  • 休業日:年中無休
  • 平日営業:11:30:00-

 5. すすり (札幌駅・ラーメン)

札幌で雲呑麺。
札幌と言えば味噌ラーメンのイメージがありますが、こちらのお店は醤油ベース、端麗な風味がすっかりお気に入りです。次は泡がごめつけ麺にしよ。



この投稿は昨日のランチ、今は沖縄行きの飛行機の中です。最近は機内でネットが使えるのがありがたいですね。有料ですがマイルを使うこともできるので助かります。
12月22日のランチ。
通な方が唸ってるんだろうな〜
私は上品すぎて唸れない。
特製淡麗中華そば¥840
鶏のチャーシューは、ほぼ生じゃ〜
すぐに食べると何も味せん。後半に食べるとラーメンの汁で加熱されてか、いい感じになる。
しゃぶしゃぶみたいな肉も、うーん、なんか違う。
いいよ、普通の焼豚で。
麺の食感は好きでした。

テーブルには何も調味料なし。わっ、その手のお店なのかしら?
無いって言ったら、色々言ってやろうかと思ったけど、胡椒って無いんですか?と聞くとサッと出してくれたので許そう。
札幌で特選淡麗中華そば。
いつもはすすきのエリアからも少し離れているせいか、並ぶことなく入れるのですが、この日は土曜日、いつものつもりで伺うと、満席の上店内にまで並んでるじゃありませんか。
やっぱり人気店なんだなぁと実感しました。

ここはあっさり目ながらじわじわと旨味を感じるスープに、麺を食べていると実感できて美味しいんですよね。
写真映えするビジュアルもイケてます。
札幌でラーメン。
ラーメンに追加で頼むメニューでして、このまままぜそばとして食べてもよし、ラーメンのスープにつけ麺風にしてもよし、替え玉風にラーメンに加えてもよしという変幻自在の一品です。多芸ですねぇ(⁎˃ᴗ˂⁎)
まぜそばとしていただくのが一番しっくりきて美味しかったかなぁ。

しかも結構ボリュームあります。
お腹いっぱいになりました!
淡麗拉麺。

北海道産鶏を使った極めてアッサリ系ラーメンが美味しい!
カウンターに薬味とか辣油などが一切置いてないのが潔い良くて更に美味しく感じます。
豚肩ロースの薄切りのレアチャーシューが淡麗さを引き立てていて美味しい。
価値のある680円です。

さっき見かけたバーに寄って帰ります!
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  • 最寄り:中島公園駅 徒歩5分(260m)
  • 住所:北海道札幌市中央区南8条西3-7-40
  • 電話番号:011-513-0446
  • お店Web:http://susuri.jp/
  • 休業日:月曜日
  • 平日営業:11:30 - 22:30

 6. 175°DENO〜担担麺〜 札幌北口店 (札幌駅・ラーメン)

札幌で有名な担々麺♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
二度目の来店、今回も汁なし担々麺のしびれるを食べました☆
舌が痺れる不思議な感覚(๑>◡<๑)四川花椒というものを使っているそうです。。
モチモチの麺が最高でした☆
次はパクチーを追加しよう。。
シルあり担々麺。
ソフトに痺れるやつ。
おいしかった^o^
よくある担々麺よりは甘味が控えめだと思います。
汁なし坦々麺。
シビレ具合(山椒ぶっかけ度)を選べる。山椒って完全に毒だろ、舌がおかしくなって水飲むと口中がヤケドしたみたいにビリビリする。ただし、うまかった。
バイト前に娘とご飯
私は黒汁あり2痺れ
花椒がピリきて美味しい(۳˚Д˚)۳
汁あり担々麺の軽くしびれるにしたら本当に痺れてしまって(笑)
)
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  • 最寄り:札幌駅(137m)
  • 住所:北海道札幌市北区北7条西4丁目1-1 東カン札幌ビル1F
  • 電話番号:011-769-0334
  • 休業日:月曜日
  • 休業日(備考):祝の場合営業、火曜日が休み
  • 平日営業:10:30 - 22:00

 7. いせのじょう (札幌駅・ラーメン)

懐かしく美しいラーメンでした^ ^
なにこれ?これに追いがつおとかもあんねんて?暖かくなる前に白菜辛口は行きたいかも。
店主や店員とも素敵なコミュニケーションはとれたと思う。カウンター8席の店だから。
何度も何度も通っていた仲道だけれど気づかなかったよ。 ここは押さえておくべき‼︎
ビールが、黒ラベル、クラッシック、ラガーが揃っていたので、ランクはかなり上。
【いせのじょう】
娘はデート 息子は友達とごはん
ザンギ作る予定だったけど
パパと私だけなら
作るのや〜めた!(´-ω-`)ってことで
行ってみたかったラーメン屋さんに!
あっさり!美味しい!安い!
満足 満足♪( ´θ`)ノ
札幌 菊水で、飛び込みラーメン
さっぱりの中に、コクがある
アチキ好みのストレート麺〜♬

ポカポカ陽気なんで、ドライブしようっと
辛口白菜ラーメン
打ち合わせが長引き遅めのランチ。
この時間なら駐車場空いてるかな?と思い通ったらちょうど一台分空いてるので、そのまますべり込み。

今日の札幌はどんより空に冷たい空気。
唐辛子のピリ辛スープで暖まりました。
辛口白菜ラーメン(*^^*)
美味い一杯(=^x^=)
焼豚も美味いのに白菜ラーメンには入っていない(^_^;)
次はチャーシューメンにしよう(o^^o)
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  • 最寄り:菊水駅 徒歩7分(580m)
  • 住所:札幌市白石区菊水1条1-3-2 菊水会館 1F
  • 電話番号:011-832-6870
  • 休業日:月曜日,日曜日
  • 休業日(備考):祝日
  • 平日営業:11:45:00-

 8. キュウ (札幌駅・ラーメン)

札幌で焼き鳥とビオワイン。
✴︎ 胸肉と腿肉のたたきはライムの風味で爽やかに
✴︎ 目の前で半分に割ってくれる「とろ玉」
✴︎ トリュフ塩の風味が決め手のだし巻き卵串
✴︎ インパクト満点の「博多黒チャーハン」

以前投稿した時に、「博多黒チャーハン」の色はどうやってるんだろう?とコメントいただいたので聞いて来ました。答えは「カラメル」だそうですσ(^_^;)
確かに醤油だと味が濃くなりすぎますもんねぇ。

ここも好きなお店だなぁ。
札幌の美味しい醤油ラーメン。

清湯(醤油)ラーメン ¥850

鶏4銘柄と宗田節、醤油8種類ブレンドの
こだわりスープと、しなやかで弾力ある
自家製麺(^^)
メチャ美味い♬

豚と鶏の柔らかくてジューシーな
チャーシューも素晴らし〜(^o^)

昼はラーメン屋さん、夜は焼鳥屋さん。
オシャレな雰囲気のお店です〜
こころがハート型♡ 店内も素敵で女子率高し、煙もくもくの焼き鳥屋さんも好きだけど、ここは、全く違う路線で良かった♪ また、行こうっと。
お昼のラーメンも気になるー‼︎
白湯ワンタン麺でランチ(•ㅂ•)♬
オサレ空間の中で食べる、美味しい鶏ベースのラーメンです。しかし、札幌は美味しいものが多いなあ( ˘ө˘ )♡
清湯しょうゆ、わんたん。
麺良し、スープ良し、ルックス良し、具材の一つ一つまで全てが美味しい、私的今年ナンバーワンラーメン\(^o^)/
鶏油がポイントですかね
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 9. らーめん侘助 (札幌駅・ラーメン)

札幌でも人気の『煮干系ラーメン』のお店で醤油ラーメンをオーダー。
確かに旨い(*^^*)
醤油ラーメン味玉プラス 3.87
おいしい〜!結構煮干しが強いのは
苦手だけど、この醤油ラーメンは
丁度良い!無化調、
麺は少し太めのストレート
大行列の大人気店、らーめん侘助の醤油らーめん。
スープに、柑橘類の隠し味がお洒落ですね。
醤油がお勧めとのことで醤油ラーメン!
煮干しの出汁がきいてました。スープの中に柚子の皮が入ってた!
担々麺を頼んでる人多かったです。
今日のお昼は、以前からなかなか行けずにいたラーメン屋さんへ☆ 評判通り、美味しかった〜!
恵比寿の阿夫利を思い出す味でした♪( ´θ`)ノ
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  • 最寄り:元町(札幌)駅 徒歩6分(519m)
  • 住所:札幌市東区北21条東16-2-29
  • 電話番号:011-807-7149
  • 休業日:年中無休
  • 平日営業:11:00 - 20:00

 10. 銀座 篝 札幌店 (札幌駅・ラーメン)

今日のランチは鶏白湯Soba‼️
最近札幌に進出の「銀座篝」です。
ポタージュのような濃厚スープにストレート麺。
とっても美味しいラーメンでした。
ただ、このラーメンで税込950円は、ブランド料込みの価格って感じ。
サラリーマンのランチとしてはちょっとお高いですね。
コンタクト買いに札幌駅に出てきたので久しぶりに寄り道
今月オープンしてから連日満席なんだとおもう。皆さんお疲れのようで。。。
カウンターから厨房ガン見してきました

う~んどんなに疲れててもミシュランの貫禄と落ち着きが欲しかったなぁ
鶏塩sobaと、カルピスバター御飯✨
鶏塩sobaのスープは、蛤のお出汁が際立って、とっても好みのお味!

カルピスバター御飯は、トリュフの香りがついたお醤油をかけていただきました^ ^

さてさて、これから残務整理です 笑笑
頑張れそうです♡
銀座の行列ミシュランが
札幌限定の塩Soba。
お昼なので我慢しようか、って味でした。
ランチタイムサービスの
焼きおにぎりも “ザ・冷凍食品”。
濃厚辛つけSobaと
銀座の超行列のラーメン屋が
札幌にできたらしいっすよ!
行きましょ!行きましょ!と
ラーメン大好き君に執拗に誘われ
もう行ったよとは言えず 再訪。
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  • 最寄り:さっぽろ駅(214m)
  • 住所:〒 北海道札幌市中央区北2条西3-1-20 sitattesapporo B1F
  • 電話番号:011-200-0588
  • 休業日:年中無休
  • 平日営業:11:00 - 23:00
  • 平日営業時間(備考):LO.22:30

 11. 寅乃虎 (札幌駅・ラーメン)

北海道で一番ハマってる、スープカレーラーメン。
とらのこらーめん 一の寅(コクうま)。最後はライスで、スープカレー雑炊。
旨すぎる。
一乃寅(中辛)。
ボケちゃった写真が残念ですが、カレーラーメンです。
スープカレーなので、麺にあまりからみませんが、スープはスパイスが利いてて、結構美味しいです。
二ノ寅、特辛
カレーラーメン
一ノ虎のこってり具合も好きですが、あっさりした分、辛さがダイレクトに!まいう〜( ´ ▽ ` )ノ
ニノ虎(あっさり)、中辛。
かっらーーーいラーメン。うまし!
カレーラーメン
一の寅 特辛
コッテリスパイシー
夏はコレ!まいう〜( ´ ▽ ` )ノ
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  • 最寄り:円山公園駅 徒歩9分(746m)
  • 住所:札幌市中央区南5条西24丁目3-7第17藤栄ビル 1F
  • 電話番号:011-561-7955
  • 休業日:水曜日
  • 平日営業:11:00:00-

 12. 旭川らーめん むら山 (札幌駅・ラーメン)

4日のランチ。
@yassjunmiyuayu さんの投稿でクリップしていた旭川ラーメンが美味しいというラーメン屋さんに、やっと行けました。
12時前でしたが、店内は満席。人気のほどが伺えます。
ザ 旭川ラーメンでした(΄◞ิ۝◟ิ‵)
車も数台停められるというとこもいいですね。
琴似のななし、新道の元祖旭川ラーメン、そしてむら山。
私的札幌の三大旭川ラーメン店です。
そうそう、後で知りましたが@yamamooo さんが私とほぼ同じ時間で食べていたようですヽ( ຶ▮ ຶ)ノ!!!
店主は旭川の名店`天金´さんで修行され独立して札幌に出店さ...
れたとか(^^)d旭川ラーメンはやはり醤油…何時もは味噌ですが、今日は私も醤油味の`野菜チャーシュー麺´を(^^)v鶏ガラと野菜ベースのスープだと思いますが…旨~い\(^^)/~☆
先日スープ切れで食べ損なったラーメン屋さん(^^)d北海道...
のローカル番組`タカトシ牧場´でトシがお奨め(^^)v神様は待てずに箸を…(((^^;)美味しい`醤油野菜ラーメン´に大満足ですp(^^)q~☆
味噌野菜らーめんが、旨い。
野菜がシャキシャキ、スープも美味しい。そして、ボリュームいっぱい。
飽きの来ない、優しい味でほっこりします。自宅の近くに欲しいラーメン屋さんです。
野菜ら〜めん(正油)
このあと、入店した5名全てが「野菜、正油」をオーダー(笑)

店主「マジで!?」「野菜足りないでしょ…」の呟きに思わず吹き出しそうになった(笑)
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  • 住所:北海道札幌市中央区南6条西17丁目2-3
  • 電話番号:011-552-8888

 13. 麺屋 すずらん (札幌駅・ラーメン)

27日の飲んだ後のヤッチマッタラーメン。

Wスープ塩らーめん¥780
鶏出汁の塩らーめんも美味しいけど、こっちの方が好みかな〜。

今日はお盆休みの他に2日分自由にとっていい夏休みを使って、目覚ましをかけない朝を8時過ぎに気持ちよく迎えました。
正直もうこれでお休みは十分。
銀座でランチして、出社しようかなと思ってます。
まあ、基本休みなんで、途中休憩したり、医者に行ってみたりしながら、仕事を少し進められたらいいなと。

ランチ、どこにしようかな〜( ๑˭̴̵̶́ ᒡ̮ ˭̴̵̶̀๑ )
26日の夜。
丸海屋の後の深夜のラーメン。
@niyaa_chan のオススメのこの店で食べてみたかったので、頑張って食べてみましたが、やっぱりお腹いっぱいで食べきれなかった。
飲んだ後はハーフで良かったな。
とても美味しかったのに食べきれなくてゴメンナサイと謝って帰りました(๑¯Δ¯๑)/

GW中に一度、奥さんと銀座でランチしてみたかったので早速行って来ました。夏休みの宿題を早々に終わらす感(笑)
銀座熊本館で何か買って帰りたかったけど、あまりの大行列で萎えてしまいました。平日にまた改めて。
夜中の〆ラー(笑)
昨日の飲み会は楽しすぎて、飲みすぎて(*ノω<*) アチャ

夜中の2時に、〆までΣ(・∀・|||)ゲッ!!

鶏スープのあっさりにしておいたんだけど、卵が燻製たまごだったから、食べた後からラーメンの味が全くわからなくなりました(T-T)
卵…最後に食べれば良かったよぉ〜(T^T)
昨夜の夜食
・鶏出汁の塩ラーメン ¥780

この塩も美味い♬
すすきのは、麺屋すずらんの塩ラーメン。
スッキリしたスープは、嫌味のない味。 麺は札幌で、珍しいストレート麺。つるつる、入って来ます。 タウン誌のクーポンで、山盛りのネギのトッピングも頂きました。
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  • 住所:日本北海道札幌市中央区南5条西4丁目14
  • 電話番号:011-512-3501

 14. ラーメン 木曜日 (札幌駅・ラーメン)

27日のランチ。
煮干し正油¥500に味付け玉子¥50 追いにぼし無料で¥550(ʘ╻ʘ) 今時のラーメン事情から考えたら何てお安いのでしょう。さらに隣のコインパーキングを利用すると、車のメンバー全員に麺大盛り、味付け玉子、焼豚1枚、小ライスのいずれかのトッピングサービスが。人数と時間によっては駐車は店前より隣がお得かも。
黒胡椒、鯖ニンニク粉、一味、お願いすると柚子や柚子胡椒などもいただけるようで、味変え好きの私にはとても嬉しいサービスがステキ。鯖ニンニク粉は少量で一転させるパワーにビックリ。
10月15日のランチ。
午前中、点滴打ってからのラーメン。
煮干ししょうゆ500円。
今どき、このハイレベルのラーメンが500円で食べられるなんて‼︎
でも、前日からの体調不良と、薬と点滴で、味覚が少々おかしかったような。
体調の良い時に食べ直したいと思います。
さて、14連投終了かなー?
眠いです。おやすみなさい。
久々に来ました。
水曜日だけど、木曜日さん(@_@)
カラニボ追い煮干し!
TPチャーシュー増し、味玉
こちらの麺大好きなので、太麺の手揉みにしてみました。旨々〜〜( ´ ▽ ` )ノ
途中で鯖ニンニク粉投入で味変
更に旨い!
コインパーキング利用サービスの小ライス付きでこのコスパ!
¥700
ピリ辛で、煮干しの風味がしっかりしていて美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ
カラニボ追い煮干し+味玉+チャーシュー増し
今日は木曜日なので(笑)
美味しく頂きました!
ごちそうさまでしたー◡̈⃝
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  • 最寄り:西線9条旭山公園通駅 徒歩2分(151m)
  • 住所:北海道札幌市中央区南8条西13-3-35
  • 電話番号:011-563-6525
  • 休業日:日曜日
  • 平日営業:11:00 - 16:30

 15. 中華そば カリフォルニア (札幌駅・ラーメン)

以前から食べてみたかったラーメン帰省中の長女と中華そば カリフォルニアの塩煮干しラーメン食べてきました。
以前大泉洋が属するチームNACCSが市内各区の美味しいラーメン店を決めるという番組で知ったお店です。優勝は逃したもののこの区では最後の候補3店に入ってたお店でした
東京のお店で修行をし札幌で開店、麺は東京から取り寄せてというストーレート麺で煮干し出汁、透き通るようなスープ!丼のスープ越しに店名が見える程の透明感なスープ美味しかったです。長女は醤油味の中華そばを
久しぶりにこんなきれいなスープを見た。
今流行りの澄みきってる系。
ストンときたー‼︎
…だけどやっぱり1位じゃない(T ^ T)
ここまできて…
…もしや…
私が求めてるのって
昔おばあちゃんが作ってくれた
伸びきった系ラーメンだったりしないよなぁ…
GW合間、初のカリフォルニアは外の行列は無しも店内で15分待ちの混み具合。
煮干しそばと迷ったけど、中華そばに味玉のせを注文。麺は食べたことないパツパツ具合で出汁もしっかりの美味しさ。これで500円(味玉100円)とはオドロキだね!
中華チャーシュウ麺、800円。
厚めのしっかりとした肉質のチャーシュウが7枚。あっさりとした中にもキレのあるスープ、もちもちとしたストレート麺との相性も抜群で、一気に完食しました。
煮干しラーメン。
500円!美味しかった^o^
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  • 住所:札幌市白石区菊水3条4丁目4-4
  • 電話番号:011-598-7773

 16. 豚ソバ fuji屋 (札幌駅・ラーメン)

辛化つけ麺の並盛り、辛さ通常。
普通のつけ麺より辛化の方が断然美味し!
辛さは通常、2倍、4倍、ヤバイの4段階。次回は2倍いけそう。
スープ割りは柚子のかほりがきいて、意外とさっぱり。ぐいぐい飲めてしまう。
オープン当初、Coming Soonだった味噌ラーメンです^^
クリーミーなスープですね。
チャーシューがトロトロで旨いし、 味噌の団子状ペーストを溶かしたらもうジャスト !
飲んだ後に最高です♪
つい付き合いで断われず
すすきのど真ん中「豚そばFuji屋」辛つけ麺
辛さ増しの激辛で
あうっ、うまい!うますぎる!
醤油つけ麺 豚そばfuji屋
札幌出身の後輩が教えてくれたお店!

特盛りを2人でシェアしました。

夜中1じのらーめん。
おなかやばい。。わら
ねぎだくで930円。
スープは久々の醤油で、かつおが半端ないね。豚骨そのものが、カツオより控え目で、唇がカピカピになるのは久々だな。美味しいすね。間違いない。
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  • 最寄り:すすきの(市電)駅 徒歩2分(145m)
  • 住所:札幌市中央区南4条西3丁目 No.1グリーンビル 1F
  • 電話番号:011-533-4111
  • 休業日:日曜日
  • 平日営業:17:00 - 27:00

 17. らーめん 山嵐 (札幌駅・ラーメン)

札幌市/山嵐@小田急新宿店・秋の北海道物産展にて、札幌背脂豚骨 白スープ のり(5枚)トッピング。
今日からの北海道催事2週目は背脂豚骨の山嵐さん。塩豚骨に背脂のまろやかスープに、固め仕上げの太麺の組合せ。のりは襟巻きになって来ましたw
「海スープ」は多分魚介出汁のWスープかな?それより「豚ホルモン・ジンギスカンをのせた油そば」が気になります。
札幌市/山嵐@小田急新宿店・秋の北海道物産展にて、豚ホルモン・ジンギスカンをのせた油そば。
先週白スープをいただいた際に気になったメニュー。太麺に醤油ベースのタレ。具に豚ホルモン、ジンギスカン、もやし、ニラ、コーン。ホルモンの食感と羊肉の甘みが特徴的。途中胡椒とお酢をかけてブーストするものの、味は少し単調かな。
こってり豚骨スープのラーメン。
他には辛みの強い味噌風味や魚介スープ?など。こちらは九条ネギがたっぷりの豚骨ラーメン。太麺にスープが絡んで美味しかったです。ネギも甘くてビックリ!オススメです♫
赤の辛さ普通に味玉トッピング。
950円。辛いかな〜?と思ったけど、意外と大丈夫だった。癖になる味。うまうま(´・∀・`)次は替玉か追っかけ飯したいぞ。
ネギダク ¥950.
こっさりスープの中に、九条ネギのシャキシャキ感がコラボ!全て飽きず食せました。
うまし!
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  • 最寄り:平岸(札幌市営)駅 徒歩8分(666m)
  • 住所:札幌市豊平区平岸一条9-6-1
  • 電話番号:011-815-3030
  • 休業日:月曜日
  • 平日営業:11:30 - 21:00

 18. すみれ 札幌すすきの店 (札幌駅・ラーメン)

夏の北海道家族旅行、ルスツではラフティングとかもできてむっちゃ楽しかったです♫
ということで、札幌に移動しての
【札幌グルメ編】第一弾は?!

@durianne さん、@moy さん紹介の”すみれ”で味噌ラーメン食べましたー♫

むっちゃ美味しかったです!

あと@TANPOPO1 さん紹介の”雪風”
@shinychick さん紹介の”こてつ''
@AKEMILEGENDtwo さん紹介の”たいが”

今回は行けなかったけど
次は絶対行ってみますねー

皆さん
ありがとうございました♫
親バカ旅行、食日記⑥
ベタな「すみれ」に変更!
娘、味噌好きなので、興奮しとりました(笑)

明日の早朝から市場に行く予定だったけど、バタバタになりそうなので、早めに空港行ってぶらりとしようと思います(⸝⸝˃̶͈ ૢ ૢ˂̶͈⸝⸝)
小樽から札幌にもどってススキノで飲んだ後の〆はやっぱりこれ♪札幌の味噌ラーメンです(*^^*)⤴
すみれの味噌ラーメン♪ホント美味しくて間違い無くリピート確定です(^∇^)⤴
ことしの48杯目〜〜
すすきので名店の味噌を堪能〜〜

ヨサコイソーラン祭りを見たら、身体が冷え切りました…( ´;゚;∀;゚;)ンフッ

らーめんで暖をとりました!

美味かった!!\(//∇//)\
みそラーメン♡
回転がすごく遅いのでラーメン屋さんなのになんで?って思ってたら、食べてみてわかりました。
スープが熱い!冷めない!全然猫舌じゃないけどそれでも時間かかってしまった〜。夜10時なのにかなりの行列。確かにおいしいけど行列は回転遅いからじゃないのかな〜(〃'∇'〃)ゝエヘヘなんてね☆
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  • 最寄り:すすきの(市営)駅 徒歩2分(184m)
  • 住所:札幌市中央区南3条西3丁目9-2ピクシスビル2F
  • 電話番号:011-200-4567
  • お店Web:http://www.sumireya.com/
  • 休業日:年中無休
  • 平日営業:11:00 - 26:00

 19. 札幌ラーメンショー (札幌駅・ラーメン)

大通公園でやっている「札幌ラーメンショー2017」にフラっと立ち寄り。
800円でチケット買って、麺屋潤焚さんの「かつお昆布出汁塩ラーメン」を。トッピングのオススメを尋ねると「全部入りもありますよ^^」と。500円で7種全部のトッピング…いやもう麺が見えないけど、あっさりしつつも出汁の効いた塩ラーメンは美味しいです^^。それにトッピング食べ進めると…いやもう、この一杯食べたら晩ご飯いらないやw。メチャ満足でした^^
昨年仕事のスケジュールで行けなかったラーメンショーのリベンジ(๑´︶`๑)
あまり並んでなかったのと道産小麦使用なのに惹かれて銀波露の香ばし豚骨味噌ぱいくう麺に。札幌ラーメンにしては細めの低加水麺のもちもち食感とクリスピーな揚げ豚肉の風味を楽しめました(*´∀`)♪
しかしただでさえ暑いのに食べてると余計に暑くなってくる(;´д`)
昨日で終わっちゃったライラックまつり
ラーメンショーで三つたべたけど写真見つかんない

札幌 銀波露のぱいくーめん
東京 けいすけの濃厚海老味噌ラーメン
福島 ラーメン組の鶏白湯 写真ない

あといちご削り
札幌ラーメンショー2016
左、天金さん
ザ旭川醤油!文句無し、大好きな味
( ´ ▽ ` )ノ

右、ひらこ屋さん
津軽煮干し醤油!最強の風味とモチモチ
太麺が最高ですね(^ー^)ノ
札幌大通り公園 ラーメン食べに〜♬
風はあるけど、快晴の札幌!
絶好の散歩日和〜です
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  • 住所:札幌市中央区 大通西8丁目
  • 電話番号:0

 20. 味噌ラーメン専門店 けやき (札幌駅・ラーメン)

18日の会食の後、FOR YOUというスナックで3時間ほど歌ってきました。
この店は月火木だったかな?松田聖子の後ろで演奏したこともあるらしいサックス奏者がカラオケに合わせて演奏吹しくれるというサービスタイムがある店で、それが楽しくて何度か通っています。
で、その後の真夜中のラーメンがこれ。
この店では、後ろに並んでいた元気のいいお兄ちゃん達と何かのキッカケで話すことになり、同じ新座市立第五中学校出身だということが判明。いま、陸上界で話題になりつつあるジャスティン君の話題で盛り上がりました。
札幌で、すみれと人気を二分する味噌ラーメン屋さん。

タクシーでお薦めを聞くと、たいがいココを言われる。

珍しく行列が無かったので、ついつい入店(^_^;)

何度か来てるけど、やっぱり相性が悪いのか、そんなに美味しく感じない(;^_^A
都内でも、レベルの高い味噌ラーメンが増えたので舌が肥えたのだろうか? ̄▽ ̄;)(笑)
12月21日の締めのラーメン。
酔っ払って記憶に記憶に残らないラーメンなら食べない方がいいですよね〜(•᷄◟̵◞̵•᷅‧̣̥̇)

1月からまたダイエット。
こういうのは、絶対に食べないぞ‼️


今日は、年賀状を仕上げた後、奥さんと長男とで志木のおふろの王様に来ています。
いやあ、あったまった〜
ストロングバス最高〜(΄◞ิ۝◟ิ‵)
腰がラクになったな〜
札幌すすきの/味噌ラーメン専門店<けやき>
本日の夜ご飯は前から気になっていた有名店であるけやき!!スープをすすると濃厚だけどマイルドな味わいで背油が熱々を逃がさない!黄色く太めのちぢれ麺との相性は抜群!カウンター10席程度のため多少は待ちますが、待った甲斐があると思うラーメンです!札幌にきた際は是非おすすめです!!
ここは2年ぶりかな(*´-`)?

やっぱり本店まで食べに来ると一番美味しい気がする(*´-`)

雰囲気と気持ちに弱いもので(-。-;)

やっぱり味噌ラーメンにはコーンはトッピングしないとね(*≧∀≦*)
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  • 最寄り:豊水すすきの駅 徒歩4分(329m)
  • 住所:札幌市中央区南六条西3
  • 電話番号:011-552-4601
  • お店Web:http://www.sapporo-keyaki.jp/
  • 休業日:年中無休
  • 平日営業:10:30 - 28:00
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