簡単おつまみ①電子レンジで時短！ほくほくタラモサラダ
簡単タラモサラダのレシピ
【所要時間 : 10分】
【材料1人前】
・じゃがいも 1個
・たらこ 1つ
・マヨネーズ お好みの量
【おつまみのレシピ】
①じゃがいもの皮を剥く。
②じゃがいもを水に濡らしたキッチンペーパーで包み、その上からラップで包む。
③電子レンジで500w、約6分加熱(大きさによって加減して下さい)
④粗熱が取れてから、食べやすい大きさにマッシュ。
⑤マヨネーズ、たらこと和えれば完成！
【材料1人前】
・じゃがいも 1個
・たらこ 1つ
・マヨネーズ お好みの量
【おつまみのレシピ】
①じゃがいもの皮を剥く。
②じゃがいもを水に濡らしたキッチンペーパーで包み、その上からラップで包む。
③電子レンジで500w、約6分加熱(大きさによって加減して下さい)
④粗熱が取れてから、食べやすい大きさにマッシュ。
⑤マヨネーズ、たらこと和えれば完成！
【レシピのアドバイス】
・じゃがいもは、「キッチンペーパー→ラップ」の順です！これでホクホクに仕上がりますよ！
・じゃがいもは、「キッチンペーパー→ラップ」の順です！これでホクホクに仕上がりますよ！
簡単おつまみ②洗い物ゼロ！納豆ユッケ
納豆ユッケ
簡単納豆ユッケのレシピ
【所要時間 : 5分】
【材料1人前】
・納豆 1パック
・卵黄 1個
★納豆のタレ 1袋
★コチュジャン 小さじ1杯
★ごま油 少々
【おつまみのレシピ】
①納豆のパックに★調味料を入れ、混ぜます！
②パックに卵黄を落としたら完成！！
【材料1人前】
・納豆 1パック
・卵黄 1個
★納豆のタレ 1袋
★コチュジャン 小さじ1杯
★ごま油 少々
【おつまみのレシピ】
①納豆のパックに★調味料を入れ、混ぜます！
②パックに卵黄を落としたら完成！！
【レシピのアドバイス】
・写真撮影のためにお皿に盛り付けましたが、パックをそのままつかえば、洗い物ゼロです！
・写真撮影のためにお皿に盛り付けましたが、パックをそのままつかえば、洗い物ゼロです！
簡単おつまみ③大人の味！えびとアボカドのわさびマヨ和え
えびとアボカドのわさびマヨ和え
簡単納豆えびとアボカドのわさびマヨ和えのレシピ
【所要時間 : 10分】
【材料1人前】
・えび 6匹(今回は冷凍のものを使用)
・アボカド 1/2個
・塩胡椒 少々
★マヨネーズ 大さじ1杯
★わさびチューブ 1~2cm程度
【おつまみのレシピ】
①最初にえびを解凍します！(＊冷凍でないえびを使う場合は、茹でてください！)
②解凍している間に、アボカド1/2個を賽の目(さいのめ)に切ります！
③溶けたら熱湯をかけて、霜降りにします！
④★調味料を合わせた器に、アボカドを器に移し、アボカドの形がすこし崩れるくらい強めに混ぜます！
⑤えびの粗熱が取れたら④の器にえびを加え、軽く和えて塩胡椒で味を整えたら完成！
【材料1人前】
・えび 6匹(今回は冷凍のものを使用)
・アボカド 1/2個
・塩胡椒 少々
★マヨネーズ 大さじ1杯
★わさびチューブ 1~2cm程度
【おつまみのレシピ】
①最初にえびを解凍します！(＊冷凍でないえびを使う場合は、茹でてください！)
②解凍している間に、アボカド1/2個を賽の目(さいのめ)に切ります！
③溶けたら熱湯をかけて、霜降りにします！
④★調味料を合わせた器に、アボカドを器に移し、アボカドの形がすこし崩れるくらい強めに混ぜます！
⑤えびの粗熱が取れたら④の器にえびを加え、軽く和えて塩胡椒で味を整えたら完成！
【レシピのアドバイス】
・魚やお肉などに熱湯を通すことを、「霜降りにする」といいます！こうすることで、食材の臭みを取ることができます！
・魚やお肉などに熱湯を通すことを、「霜降りにする」といいます！こうすることで、食材の臭みを取ることができます！