2015年注目の朝食はモンティクリスト
モンティクリストはカナダ生まれ。どんなものかと言うと、簡単に言うとフレンチトーストとクロックムッシュの中間のようなものです。
クロックムッシュと違ってベシャメルソースが必要ないので家にある材料でできるのが大人気のポイントです。
モンティクリストの作り方
①食パン2枚を用意して、間にハムとチーズを挟みます。
②卵と牛乳を溶いて塩胡椒で味付けをした液を用意します。
③卵液に食パンの両面をひたします。
④バター(あるいはサラダ油)をしいたフライパンで両面を焼いて完成!!
卵液にはチーズを入れたりマヨネーズを入れてもいいですよ。
②卵と牛乳を溶いて塩胡椒で味付けをした液を用意します。
③卵液に食パンの両面をひたします。
④バター(あるいはサラダ油)をしいたフライパンで両面を焼いて完成!!
卵液にはチーズを入れたりマヨネーズを入れてもいいですよ。
バジルやブラックペッパーの香りでアレンジを
甘くないモンティクリストなので黒胡椒やバジルを効かせるとおいしいという声が多し!試してみてくださいね。
手料理:パン・ピザ・パイ | ミイル
卵+溶いたマヨネーズ。をパンにシミシミ込み込みwさせて、厚切りベーコン+バジルオイル+プロセスチーズのスライス←小さいw それら重ね並べ、サンどゅ⇝︎⋆͛︎もぅ一度卵液をシミシミ。焼く⇝︎*!
ジュゥとサクカリ♪おぁ♪イケる~⋆͛︎ウマー
ジュゥとサクカリ♪おぁ♪イケる~⋆͛︎ウマー
週末の朝にいつもにちょっと一手間を加えたモンティクリスト、いいですね。わたしも今週末やってみようかな♪
今朝はモンティクリストで朝ごはん✨
これは簡単で美味しい♬
リピ決定ダス✌️