2017年3月17日 更新

今注目の「クランペット」はもう食べた!?おうちで作ってイギリス気分を味わおう♪

パンケーキブームが冷めやらない昨今。今回はイギリスで定番の「クランペット」に注目!!酵母を使って作るシンプルな味のパンケーキなので、アレンジや食べ方も色々!クランペットを簡単におうちでも作れるおすすめレシピもご紹介します♪

 イギリスの代表的な軽食「クランペット」が今アツイ!!

「クランペット」とは、イギリスの代表的な軽食のひとつで、小麦粉と酵母を使って作るシンプルなパンです。
イギリスでは紅茶と一緒に頂くのが一般的だそうです。
クランペット自体はシンプルな味なので、フルーツやクリームなどを添えてスイーツとして楽しんだり、野菜や卵を乗せてお食事系としても楽しめる、いわばパンケーキの一種!
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【ハチミツ&バター(クランペット)】 シンプル is ベスト✨
素材の旨みを存分に堪能できる組合わせ(°▽°) 贅沢素材のクランペットを贅沢素材の北海道産バターの風味と旨味がハチミツをかけるとより強調されてナイフとフォークがとまりません(>_<) 価格もフレンドリーな650円(セットドリンクにするとなんと200円引き❗) 毎日でも食べていただきたいメニューです(^^ #millet #神戸岡本 #カフェ #クランペット #フレンチトースト #カタラーナ #スイーツ #パン活 #オヒトリサマ #モーニング #ブランチ #ランチ #夕食 #おいしい #美容 #健康 #instafood #foodporn #yummy #sweet #follow #likelike
丸くて厚みのあるシルエットが特徴的で、セルクルを使えば簡単に再現することができます。もちろん、セルクルがなくても、十分にクランペットの味と雰囲気を楽めるものを作ることはできます!

酵母を使うので、普段パンを手作りをしない人には作るのが難しそうに見えるかもしれませんが、捏ねたりする作業もなく、発酵の手順も様子を見ながら置いておけばよいので意外と簡単♪

 おうちでクランペットを楽しみたい!おすすめのレシピ3選

▲簡単にセルクルを手作りすることができる方法は必見!卵が入っているので、黄色の生地ができます!
▲強力粉と薄力粉を使っているので、軽い食感のクランペットを作ることができるレシピです。
▲豆腐を使ってもちもちの食感を楽しめるクランペットがおうちで楽しめるレシピ♪

 どんな食べ方がお好み?みんなのクランペットのアレンジ法を見てみよう!

イギリス風パンケーキのクランペットで、おはようございます♩
イーストと小麦粉で作る素朴なお味♩薄力粉がなくて、地粉で作ったからか、かなりのもっちり感のようです⑅◡̈*

トッピングは、豆乳ホイップと小粒のあまおう♡メープルシロップではなく、甜菜糖シロップをかけていただきます!
▲いちごやクリームを乗せてデコレーションしたクランペットが可愛い♡
おはようございます!
クランペットと厚切りベーコンで朝食です。( ´ ▽ ` )ノ
▲クランペットをお食事系として、ベーコンや目玉焼きと一緒に朝食にするのもいいですね。
クランペットと人参ポタージュ☺︎
トッピングは
+水切りヨーグルト
+冷凍ラズベリとブルベリを煮詰めたもの
+いちご
+蜂蜜をちょいたらり

甘党の夫は3段重ねでミルクジャムをサンドするという乙女な事をしていました。
▲た~ぷり甘く仕上げたクランペット。おやつタイムにゆっくり味わいながら食べたい!
㇏( ෆั ⌣ ෆั )ノցօօժ ʍօɾղíղց❣
今日の朝ごはん〝クランペット〟

今日はお休みなので、
@ontheborderさんに教えてもらった
レシピでクランペット焼きました。

初めて聞いて、作って、食べて...
ŧ‹¨ŧ‹¨(๑´ㅂ`๑)ŧ‹¨ŧ‹¨
モッチモッチでおいし〜
(๑˃∀˂๑)♪
バター、メープル、洋梨のジャムを
添えました◡̈⃝
▲シンプルにバターやメープルをたらして食べるのも美味しそう!お好みのジャムを添えて味をプラスするのも◎
昨日の夜仕込んで置いた…
いや、正確には放置されてしまった生地を今朝焼きました。

ハート型でクランペット♡
シロップつけていただきました!
もっちりして美味しかったです。
多分過発酵気味だったけど(´°ω°`)
また、つくろーっと♪


今日からパパがお休みに入りました(❁・∀・❁)
お昼もごはん作らなきゃいけないのはたいへんだけど、娘達と遊んでくれるので助かる〜♡
▲ハートの形が可愛いクランペット!こんなに可愛い朝食が作れたらテンションが上がりますね!
イギリスのパンケーキ、クランペットを作ってみました。
本物を見たことないけど、こんな感じかな〜。
今日は暖かいので、ルーバルでご飯。薔薇もたくさんの芽が出てきていて、春を感じます!
▲シンプルなクランペットをワンプレートにすれば、卵と一緒に食べればお食事系、ヨーグルトやフルーツと食べてスイーツ系と一皿で色々な食べ方ができる!?
ルッコラ、バジル、にんじん、にんじん葉のサラダとクランペット。
▲たっぷりのサラダにクランペットを添えて食べるのもいいですね。シンプルな味のクランペットだからこそできる食べ方!
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魔女の宅急便で、キキが作っていた食事を作ってみた🌈🎀もちもち食感のクランペットとソーセージとミニトマト♥
あぁ~。。魔女の宅急便みよ🎵
cooked the same meals that KIKI cooked.KIKI is the heroine of japanese anime,kiki‘s delivery service of Ghibli.
made crumpet,grilled sausages n picked mini tomatos♥
im gonna watch the movie again.
#魔女の宅急便#キキ#再現#クランペット#パンケーキ#ソーセージ#ミニトマト#ワンプレート#ランチ#朝食#おしゃれ#手料理#手作り#カフェ#ジブリ#kikisdeliveryservice#kiki#crumpet#pancake#thejohnsonville #sausage#minitomato#oneplate#lunch#breakfast#homecooking#cafe#ghibli#anime#ジブリ飯
▲まさに魔女の宅急便に出てくるあの一皿!!きれいな形をしたクランペットが印象的♪

 自分だけの美味しい組み合わせを見つけてクランペットをもっと楽しもう!

本場イギリスの食べ方を真似て、お気に入りの紅茶と一緒に手作りクランペットで朝食やおやつタイムを過ごすのもいいですね♪
イングリッシュマフィンの元と言われる、イギリスのお菓子クランペットを久々に作りました。
強力粉&薄力粉、牛乳、イースト菌を加えて発酵させた生地をホットプレートで焼いて作ります。
モッチモッチの生地にバターと蜂蜜を乗せ、穴に染み込ませていただきます(≧∇≦)
今日はメイプルシロップでも食べ比べ。
アッサム紅茶との相性も最高❤️
パンケーキブームによって色々な種類のパンケーキが登場していますが、「クランペット」の食感や作る過程の楽しさを是非実際に作って体験してみて下さい!
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