りんごアレンジ①焼きりんご
りんごを一番シンプルにアレンジしたいなら焼きりんごがおすすめ。ココナッツオイルなどで焼いたり、キャラメリゼしたり焼くだけでも色々な風味にすることができます。アイスを乗せるアレンジも美味しそう~!
りんごアレンジ②タルト
りんごのタルトは定番ですが、作り方のアレンジはたくさんあります。本格派の作り方からホットケーキミックスで簡単に作る方法など、タルトの楽しみ方もいろいろあって面白い!タルト生地のアレンジも楽しんでみて。
りんごアレンジ③パウンドケーキ
りんごをパウンドケーキにするのは個人的にとてもおすすめ!砂糖やラム酒を使って少し炒めたりんごを紅茶の茶葉と一緒にパウンドケーキにアレンジするのが大好きです。パウンドケーキはお料理初心者さんでも簡単に作れますよ。
りんごアレンジ④アップルパイ
アップルパイは手作りするとテンションが上がりますよね!冷凍パイシートを使えば意外と簡単に作れるので、難しそうだけど楽しく作れるアレンジのひとつです。
りんごアレンジ⑤コンポート
りんごのコンポートはコンポート自体を色々アレンジできるのでさらにりんごを味わう楽しみが増えます。ヨーグルトに入れたり、トーストに乗せたり、アップルパイのフィリングにしたり。それぞれのアイデアでさらなるアレンジを味わってみて♪
りんごアレンジ⑥フレンチトースト
りんごとフレンチトーストの組み合わせも絶品。パンを焼くタイミングでりんごも加えればバターの香りとともに美味しい焼きりんごが出来上がります。シンプルなアレンジですが、ちょっと余裕のある朝の朝食などに作りたいですね。
りんごアレンジ⑦サンドイッチ
りんごのサンドイッチは、お惣菜系にもスイーツ系にも作れるのでアレンジをさらに楽しめます。フレッシュなままでも焼きりんごを使っても、お好みの食感のアレンジを見つけて♡
りんごアレンジ⑧ゼリー
すりおろしたりんごで作るお手製のりんごゼリーもりんごの美味しさを味わえるアレンジ。クラッシュさせてきらきらするように盛りつけるのもいいですね。りんごゼリーの中にコンポートを入れたり、アレンジしたりんご同士を組み合わせるのもおすすめ。
りんごアレンジ⑨りんごチップス
りんごチップスは買うと意外と高いイメージもありますが、手作りすれば簡単だし食べたい分だけ作れるのでおすすめのアレンジのひとつです。小腹が空いた時にも罪悪感なく食べられるのがいいですね。シンプルだけどくせになるアレンジ!
りんごアレンジ⑩りんごジャム
りんごのアレンジでジャムを手作りできたらなんだかお料理上級者になれた気分になれますよね!材料は難しいものはなく、煮詰めていくだけなので意外とシンプルで簡単。お手製のりんごジャムをトーストに塗って食べる朝を迎えたくなる!
旬のりんごの甘さを楽しんで
私はりんごに火を通したものが今まであまり得意でなかったのですが、今年急に煮たりんごなど火を通したものも好きになったんです!今までは皮を剥いて食べるしかなかったりんごの楽しみ方がぐっと増えて、むしろアレンジしないと食べたくないくらい。そんな私がお届けするりんごのアレンジ法をみなさんにも楽しんでもらえたら幸いです♪