2015年7月19日 更新

夏に大活躍!キラキラポン酢ジュレ

暑いこの時期。キラキラとそしてさっぱりと食べられるポン酢ジュレは大活躍!載せるだけで味付けも見た目もバッチリに。

 魅力たっぷりポン酢ジュレ

暑いこの時期。簡単にさっぱりとした物が作れるとうれしいですよね。スーパーなどでも売っているポン酢ジュレが大活躍。見た目も味も涼しげなポン酢ジュレの使い方のご紹介です。

 定番はやっぱり豆腐にポン酢ジュレ

暑い日はつるっと豆腐が食べたいですよね。ただ醤油をかけるだけよりポン酢ジュレをのせると見た目もキレイになりますよ。ほんのり酸味もあり、ジュレと豆腐の食感がさらにツルリとしておいしくいただけます。
ミイル
酢豚と冷奴のポン酢ジュレのせ。
ミイル
豆腐サラダ♪
ポン酢ジュレでさっぱりと頂きます。

 肉料理もさっぱりと。

暑い日だからこそお肉で元気をチャージしたい!でもさっぱりとがいい!そんな思いもポン酢ジュレで解決。豚肉でも鶏肉でも。わさびや柚子胡椒などを合わせてもおいしいですね。
ミイル
豚しゃぶの山形のだし風柚子ポン酢ジュレがけ冷やし麺…発案。ながっ(笑) どーたろう。おいしいけど、もすこしスタイリッシュな盛り付けにしたい(^_^;)
愛情たっぷりゴハン | ミイル
ゆで鶏のポン酢ジュレのせ
野菜たっぷりヘルシーに
手料理:鶏肉料理 | ミイル
今夜のオススメ
茹で鶏をポン酢ジュレとわさびでいただきます。

 刺身にもポン酢ジュレ

刺身にポン酢ジュレでおしゃれカルパッチョ風に。薬味との相性もバッチリです。
ワインに合う料理 | ミイル
今夜の肴♪天然鯛のサクを赤札GET!いろいろ薬味とポン酢ジュレでいただきました(^^)
平野由希子さんのレシピです。
うまい鮨勘 名掛丁支店 (寿司) | ミイル
生蛸の刺身、ポン酢ジュレ♪

住所:
仙台市青葉区中央1-7-7ハピナ名掛丁通り内
電話番号:
022-722-0300

 もちろん野菜とも♪

スライスしたトマトにポン酢ジュレを載せるだけで彩りあざやかな一品に。
手料理:野菜料理・サラダ | ミイル
ポン酢ジュレは使えるね〜❤︎ふふふ
手料理:野菜料理・サラダ | ミイル
アボカドとトマトのレモン醤油がけ♪この前のポン酢ジュレも乗せました。おかかが効いてます(^^)
ポン酢ジュレは手作りも簡単です。お気に入りのお醤油などで作ってもいいですね。暑い夏をおいしく乗り切りましょう!
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