とっても簡単な手作りドレッシング
サラダなどを食べる時に欠かせないドレッシングは、気分やどんなサラダにしたいかによってドレッシングを使い分けたい時もありますよね。そんな時はドレッシングを手作りするのがおすすめです。
手作りドレッシングなら市販のものだと使いきるまでずっと同じ味のサラダになってしまったり、賞味期限内に使いきれなかったりというアクシデントもなくなります。
手作りドレッシングなら市販のものだと使いきるまでずっと同じ味のサラダになってしまったり、賞味期限内に使いきれなかったりというアクシデントもなくなります。
ドレッシングは難しそうに思えますが、実は作り方はとても簡単です。調味料を変えてお好みの味に簡単にアレンジできたりもするので、便利なうえに節約にもなるかも!?
必要なものは塩・こしょう・醤油・砂糖・酢・みりん・オリーブオイル・ごま油などのお家にあるような基本的な調味料なので、気軽に作れるのも手作りドレッシングのメリットのひとつです♪
必要なものは塩・こしょう・醤油・砂糖・酢・みりん・オリーブオイル・ごま油などのお家にあるような基本的な調味料なので、気軽に作れるのも手作りドレッシングのメリットのひとつです♪
みんなの手作りドレッシング&サラダを参考にしたい!
手作りならではなのは、サラダや好みに合わせてレシピを変えられること。みんなが作ったサラダ&ドレッシングを参考に、どんな手作りドレッシングにしようかイメージを膨らませてみましょう♪
マスターしたい手作りドレッシングの人気レシピ5選
お肉にも合う♡ごまドレッシング
ごまドレッシングは冷しゃぶなどのお肉やそうめんやうどんなどとも相性が良いので、サラダ以外にもアレンジができます。ミキサーを使って簡単に作れるレシピなので、とってもお手軽にドレッシングが作れます♪
ストックしておきたい玉ねぎドレッシング
和にも中華風にも使える玉ねぎのドレッシングは、手作りならではの玉ねぎのフレッシュさを味わえるはず!玉ねぎはすりおろして、調味料を加えるだけのレシピなのでたくさん作ってストックしておくのもアリ。
食べたい時に作れるのが嬉しいシーザーサラダドレッシング
シーザーサラダは濃厚なソースが堪らないですよね!手作りなら味の調節が自分好みにできるので、粉チーズを多めにしたりもできちゃいます。覚えておきたいレシピです。
基本のレシピ!イタリアンドレッシング
材料はオリーブオイル、酢、塩胡椒だけの基本のシンプルなドレッシングのレシピです。お塩ハーブ塩などを使って風味を出してもいいですね。基本のレシピはまずおさえておきたい!
さっぱり風味が◎青じそドレッシング
和風サラダに欠かせない青じそドレッシング。ノンオイルのレシピなので、ドレッシングに使用される油のカロリーが気になるという方にもおすすめのレシピです。
手作りドレッシングで野菜をもっと楽しく♪
手作りドレッシングがあれば、毎日食べるサラダも気分によって味を変えられて飽き知らずでおいしく頂けますね。レシピも簡単なものばかりなので、是非試してみて下さい!
昨日の我が家はご近所のお友達を呼んでのカレーナイトでした(^o^)ノ結構辛いカレーだったので、今夜はえのきをたくさん加えてチーズ、アボカド、トマトを乗っけて焼きました。カレーの次の日はまた違ったアレンジが出来て楽しいな。
簡単手作りドレッシング
オリーブオイル、りんご酢、ハーブソルト、きび砂糖、胡椒、お醤油で、美味しいドレッシングがすぐ出来ます。オリーブオイル、りんご酢は1:1、後は少しずつ味見ながら作っています。