2017年3月10日 更新

【種類別】チーズケーキを完全制覇!人気レシピでチーズケーキがもっと楽しく♡

お菓子作り初心者さんにおすすめの簡単な手作りチーズケーキ。ベイクドチーズケーキにレアチーズケーキに・・・チーズケーキの種類は食感や味や作り方もそれぞれ異り、それぞれの魅力がありますよね。全種類のチーズケーキを制覇して、もっとチーズケーキを堪能してみませんか?

 チーズケーキが食べた~い!

昨日焼いたチーズケーキをカットしました♡
チーズケーキはお菓子作り初心者さんでも簡単に作れる定番のスイーツです。一口にチーズケーキと言っても色々種類があり、食感や作り方が異なるのでチーズケーキが好きならどれも作ってみたくなるはず!

今回はチーズケーキの種類別にミイルに投稿されたおいしそうなチーズケーキの写真とおすすめの人気レシピをご紹介します。みんなのデコレーションやアレンジ法を参考にしてみましょう!

 定番の【ベイクドチーズケーキ】

朝おやつ、こないだ焼いたチーズケーキ。
焼きたてより冷やして食べるのが好きです。
久しぶりにベイクドチーズケーキを作りました!!とっても綺麗にできました♡明日食べるのがすっごく楽しみ〜( *´艸`)
サワークリームは手作りのものを使用してみました(*ˊᵕˋ*)

おすすめレシピ

材料をミキサーで混ぜて焼くだけの簡単レシピです!洗い物も少なく短時間で作れるので、急な来客のおもてなしにも使えるおすすめのチーズケーキレシピです。

 なめらか食感の【レアチーズケーキ】

❁レアチーズブルーベリータルト❁
フレッシュブルーベリーを沢山使って✨
フィリングには
ブルーベリー入りのクレームアマンド
その上にひと回り小さいレアチーズケーキ
縁に生クリ絞ってブルーベリーを
トッピングしました❤️
ブルーベリーピューレも作って
おめかし✨

私事ですが
激痛に襲われ2日連続で病院に
担ぎ込まれました。
微熱もここ1週間続いており
ずっと頭がぼーっとしてます
あまり詳しくは書けませんが
大きな病気でもないので
回復を待ちます

ただお医者様に
すっごく叱られた(。ω。;)笑
水切りヨーグルトのレアチーズケーキ(*☻-☻*)
今回はスポンジも挟んでます♪

おすすめレシピ

レアチーズケーキは焼く工程がないので、お家にオーブンがない一人暮らしなどの方にもおすすめのチーズケーキです。こちらのレシピにあるように、さらにいちごなどの上がけをするのも可愛くていいですね。

 口当たりの軽い【スフレチーズケーキ】

やった〜やったぁ〜〜!!!
嬉しすぎ〜(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ

今迄幾度となく失敗し続けたスフレチーズケーキが!!!
本日見事に(笑)成功致しました〜゚・*:.。❁
すごいすごい〜!!! 自分で言うてる(๑¯◡¯๑)

毎回必ずひび割れしたり
冷めたらグンと萎んだりしてたの!

一昨日作った時はまたひび割れて
悔しすぎて今朝また作ったの。
今回は@ojimaru レシピで挑戦!
そしたら成功したー!!
皆さん、オジマル、今ミイル冬眠㊥やけど元気にしてるよ☆
ジジマルありがと〜♡
スフレチーズケーキ♡
表面割れたしぼんじゃったり、何度も失敗して、やっと納得できる仕上がりになりました(o^^o)

おすすめレシピ

スフレチーズケーキの口に入れた瞬間溶けるような食感は、チーズケーキのレシピの中でも作りだすのが難しい方に入るかもしれません。ポイントはメレンゲを丁寧に扱うことです!

 濃厚がお好みなら【NYチーズケーキ】

❃NYチーズケーキ❃
チーズケーキ焼けたよ٩(。•ω•。)و♡
最近どハマりしてるチーズケーキを
どうしても作ってみたくて♡
ベイクドやニューヨーク系のチーズケーキがとにかく好きです\(ˊ꒳ˋ)/♥︎

低温でじっくり焼いたチーズケーキ♡
なんかフロマージュみたいで
舌触りよくとろけるー♡うまーい♡
あれ?でもなんか違うぞ…
チーズ感が足りない…
これじゃない感が…( ˟ ⌑ ˟ )‼︎‼︎笑

リベンジします★

でわ今日も元気にいってきまーす♡
皆様素敵な1日を〜♡
昨日の夜に焼いたNYチーズケーキをおやつに持って、お仕事行ってきます♬
ところで、フィラデルフィアのクリームチーズ、箱入りの四角いのはもう売ってないのでしょうか?
わたしの知る限り、カップ入りのものしか見当たりません(>_<)
これだと同じレシピなのに仕上がりが違ってしまいます。

かつて、息子に世界一おいしい❤️と言わしめたチーズケーキが作れなくなってしまいました(T_T)

おすすめレシピ

NYチーズケーキはベイクドチーズケーキに近いですが、焼き方が湯煎焼きなのとクリームチーズの量が多いのが特徴です。こちらのレシピでも湯煎焼きをしているので、よかったら試してみて下さい♪

 【ヨーグルト】入りでさっぱりと

お豆腐じゃないよ‼︎‼︎
水切りヨーグルトで
ヘルシーなチーズケーキ焼きました❁
混ぜて焼くだけの簡単過ぎて
シンプル過ぎるケーキ
面白みもないケーキ
隠し味にパルメザンを少々

小さなキューブ形にしたのは
食べ過ぎないようにする為‼︎‼︎

正直チーズで作るより好きかも❁

昨日はちょいとぶっ倒れて
ミイル開けませんでした꒰꒪꒫꒪⌯꒱
すみません

それとフォロー数がなぜか減ってる…。
もし私からのフォローが外れてる方が
いましたらお手数ですが教えて頂けると
有難いです(∗´ ˆ ` )
水切りヨーグルトでベイクドチーズケーキ焼きました♡
ちょっとカロリーオフかな?(*^^*)

おすすめレシピ

クリームチーズを使わずに、水切りヨーグルトで作るチーズケーキもさっぱりしていて美味しいですよ。水切りヨーグルトは、普通のヨーグルトをざるにクッキングペーパーを敷いたところに出して一晩冷蔵庫でおけばホエーが落ちて簡単に作れます!

 2層楽しめる【Wチーズケーキ】

夜に北海道のルタオのドゥブルフロマージュ風チーズケーキ作りました。
ベイクド焼いてその上にレアチーズの生地流して冷やし固めてます♡周りのポロポロはパン粉、粉チーズに、砂糖をお湯でといて混ぜたものです。
SOUR-CREAM TOP CHEESE CAKE
ベイクドチーズケーキの上にサワークリームをのせて。:°ஐ♡*

友達の息子さんの誕生日にチーズケーキのリクエストを頂きました。だけど我が家はチーズケーキが苦手な人が多いので、ほとんど焼いたことがないΣ( ๑⃙⃘°◊°๑⃙⃘ )

大変たいへん‼︎
どんなチーズケーキにしよう⁇
まずは試作品作りから〜

このチーズケーキやたら膨らんだ〜〜
冷めたら沈んだけど形悪ッ
(≡д≡) ガーン

次の焼こう୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛

おすすめレシピ

Wチーズケーキは、ベイクドチーズケーキの上にレアチーズのような上がけを乗せたチーズケーキです。サワークリームを使うと酸味と甘みをより感じられるチーズケーキになってクセになる味になりますよ♪

 アレンジも色々!

チーズケーキサンド
塩キャラメル風味♡

ブラウンシュガーとカロリー1/3カットのクリームチーズを使った
本日連投です♥️
伊藤久右衛門さんからのご厚意でもう一品のサプライズヾ(*ΦωΦ)ノ ヒャッホゥ

抹茶のチーズケーキ☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚
これ1番好き♥️
濃厚ネットリ系で、何と言っても抹茶が濃い❗️

感謝の気持ちを込めてちょっとデコりました(﹡ˆᴗˆ﹡)

http://miil.me/s/iqem_umca
久々にチーズケーキ焼きました♡
タルト生地にはブラックココア使ってビターにしました♪(´ε` )
タルトタイプやっぱりウマい♡

おすすめレシピ

チーズケーキのアレンジとして定番の抹茶チーズケーキは綺麗な緑色になって、簡単に和風にできるのでおすすめです!フルーツとの色合い次第では、クリスマスっぽくも見えますね。

 チーズケーキで至福のおやつtimeを♡

おはよう♡
今日は今から出勤!
お天気は、思ったより良くて気持ちの良い朝です。
チーズくさいチーズケーキ、スフレなチーズケーキどれも大好き♡甘さ控えめで美味しかったよ!
チーズケーキは基本的には混ぜて焼くもしくは冷やすだけで簡単に作れるので、気軽に作れるスイーツです。

底生地にオレオを使用したり、底生地から作ったりなどこだわり方も色々あるのでみなさんもチーズケーキ作りを作って楽しんでみて下さい!
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