栄養豊富でいいことづくしの豆ごはん
彩りがキレイ!ホクホクしておいしい!そして栄養満点!豆ごはんはいいことづくしです。
【ご飯だけでは摂りきれない栄養素も豆ご飯なら摂れる】
さらに豆類をご飯と一緒に炊くことで「アミノ酸バランス」が整い、さらになかなか日常的に摂るのが難しい、豆の持つ「ビタミンB1」や「【ビタミンB6」等の栄養素もまかなえます。
さらに豆類をご飯と一緒に炊くことで「アミノ酸バランス」が整い、さらになかなか日常的に摂るのが難しい、豆の持つ「ビタミンB1」や「【ビタミンB6」等の栄養素もまかなえます。
おさえておきたい基本的な【豆ご飯の炊き方】
炊飯器炊きの場合は、いつも通り米を研ぎ内釜に入れて、内釜の2合の目盛りまで白ごはんをいつも炊く要領で水加減をします。
30分以上浸水させた後、塩小さじ1と1/3を加えて軽く混ぜ塩を溶かし、具材をはじめから加えてスイッチを入れ炊きます。
ほら実はこんなに簡単なんです!
お弁当がかわいくなる
白いご飯よりも豆が入ることでぐっとお弁当がかわいくなります。ご飯はお弁当の大半を占めますからね!冷めてもおいしいのもうれしいポイントです。
雑穀ご飯でさらに栄養たっぷり!
豆だけではなく、雑穀も一緒に炊くことでさらに栄養たっぷりな一品に!美容や健康を意識するなら主食となる「ごはん」でたっぷり栄養補給したいところ♬
豆ご飯アレンジその①お稲荷さんに入れてみる
「簡単♪えだ豆のいなり寿司*お弁当にも◎」枝豆の彩りと食感がさわやかないなり寿司♪炊いたご飯に枝豆とちらし寿司の素を混ぜ、いなり揚げに詰めるだけの簡単レシピです! 材料:ニッスイむきえだ豆【冷凍】、ご飯、ちらし寿司の素【市販】..
カレーと合わせる
いわゆる「キーマカレー」お店ではよく見ますがなかなか家ではやらないなーという方もこの機会にぜひチャレンジしてみてください!お肉のカレーよりもカロリー抑えめなのも嬉しい。カレーに豆ごはんもぴったりなんですよ。
手料理:煮込み料理・カレー・シチュー | ミイル
今夜は無性にカレーが食べたくなったので、秘蔵のルーでカレーライス。
人参、玉ねぎ、ジャガイモに豚の挽肉。余っていたトマトソースもたっぷり。ご飯は豆ご飯で。
人参、玉ねぎ、ジャガイモに豚の挽肉。余っていたトマトソースもたっぷり。ご飯は豆ご飯で。
「初めてでも簡単!夏野菜キーマカレー 」普通のカレーより簡単!時短!初めてでも美味しいキーマカレー!夏野菜をごろごろ入れて♪ 材料:合挽き肉、玉ねぎ、人参..
桜海老をプラスして
豆ごはんに桜海老をプラス。ピンクと緑でとってもかわいらしい色合いに。そして桜海老の風味でおいしさ倍増!
手料理:お弁当 | ミイル
~今日のお弁当~
●桜海老入り豆ご飯
●エビマヨ
●ひじき入り鶏つくね
●玉子焼き 他
地味なお弁当 ʕ•̫͡.•ʔ
小保方さんの記者会見をジーと見ていた息子「この人みんなに怒られてんの?」…?
●桜海老入り豆ご飯
●エビマヨ
●ひじき入り鶏つくね
●玉子焼き 他
地味なお弁当 ʕ•̫͡.•ʔ
小保方さんの記者会見をジーと見ていた息子「この人みんなに怒られてんの?」…?
「桜えび&塩昆布で ★簡単★ 豆ごはん」簡単に彩り鮮やか豆ご飯ができます! 材料:グリンピース、桜えび、塩昆布..
気になるメニューはありましたか?シンプルな豆ごはんをはじめ、色々なアレンジも楽しんでみてくださいね♪
フムスってご存知ですか?トルコ料理店など中東系のお料理が食べられる所では定番のひよこ豆のペーストです。意外と優しい味でとってもおいしいんですよ!
ひよこ豆、ご存知ですか?名前を聞いたことがなくても知らないうちに食べたことがある方も多いはず。そんなひよこ豆料理をご紹介します。