時短・簡単・節約にもいい!スープ・汁物5選!
スープや汁物は、具材によってメインおかずにもなることが出来る!
お野菜をたっぷり使って作れば体にも優しいし、数種類の野菜を一度にたくさん摂ることが出来るのも魅力の1つ。
野菜の切れ端や冷蔵庫にあるもので出来るから節約にもいい。
そんなスープや汁物が時短に簡単に美味しく出来たらもっと嬉しいですよね。
ここで、私がオススメしたいスープ・汁物を5選!ご紹介させて頂きたいと思います。
お野菜をたっぷり使って作れば体にも優しいし、数種類の野菜を一度にたくさん摂ることが出来るのも魅力の1つ。
野菜の切れ端や冷蔵庫にあるもので出来るから節約にもいい。
そんなスープや汁物が時短に簡単に美味しく出来たらもっと嬉しいですよね。
ここで、私がオススメしたいスープ・汁物を5選!ご紹介させて頂きたいと思います。
さつまいもの砂糖煮を使って時短・簡単!『さつまいものポタージュスープ』
まずはさつまいもの砂糖煮の作り方を↓↓↓
さつまいものポタージュスープの作り方はこちら↓↓↓
材料も作り方もとってもシンプルです。
市販品より断然お得に作れます。
和風に仕上げたい時はコンソメの代わりにだしの素顆粒を使うといいですよ。
子供のおやつにもオススメです。
カボチャペーストを使って時短・簡単!『カボチャスープ』
カボチャスープの作り方はこちら↓↓↓
具材をコンソメスープで煮詰めてハンドミキサーでペースト状にした段階で冷凍保存するのがオススメ!
小分けにしたりジップロックに平らになるように入れて冷凍保存すれば使いたい分だけパキッと割って牛乳を注いで温めるだけ。
だし醤油を使って時短・簡単!おかずになる『肉うどんの麺なしスープ』
まずはだし醤油の作り方を↓↓↓
味は、自家製の麺つゆといった感じです。濃さを、お水で調整して使います。普段ご飯を簡単に時短に作るうえでとにかく便利。麺つゆ以外にも丼ものや煮物、ドレッシングなどいろいろ活用できるので作っておくととっても便利です。冷蔵保存で一週間程度で使い切ります。
時間がある時にさつまいもの砂糖煮を作りおけば、食べたい時に時短に簡単に温かいスープが召し上がれます。
さつまいもが美味しい季節に是非試して頂きたいです。
~材料~(4人分)
・ さつまいもの砂糖煮 200g
・ 牛乳 2カップ
・ コンソメ 1個(細かく砕いたもの)