1. 菖蒲庵 （長野県・おしぼりそば）
- 住所：〒384-0807 長野県長野県小諸市山浦１０７５
- 電話番号：0267227582
- お店Web：http://arosa2009.ddo.jp/shoubu-an/
- 休業日：月曜日
- 休業日(備考)：月曜日・第２火曜日
- 平日営業：11:00 - 15:00
2. 上條 （長野県・おしぼりそば）
4月22日(土) 信州安曇野にて
☆おしぼりそば
☆天ぷら盛り合わせ
☆アップルパイ4分の1
｢おしぼりそば｣は大根のしぼり汁に信州味噌をお好みでといて、そばをつけて食べる、信州の郷土料理♪
とは言うものの、信州出身の私、初めて食べました(^ー^)
始めに、お店の井戸水の水そばをいただき、それから、おしぼりそばへ。
大根のしぼり汁はかなり辛いので、味噌を入れるといい感じ(^o^)
おそば屋さんのアップルパイも、リンゴがたっぷり入っていて、美味しかった(*≧∀≦*)
☆天ぷら盛り合わせ
☆アップルパイ4分の1
｢おしぼりそば｣は大根のしぼり汁に信州味噌をお好みでといて、そばをつけて食べる、信州の郷土料理♪
とは言うものの、信州出身の私、初めて食べました(^ー^)
始めに、お店の井戸水の水そばをいただき、それから、おしぼりそばへ。
大根のしぼり汁はかなり辛いので、味噌を入れるといい感じ(^o^)
おそば屋さんのアップルパイも、リンゴがたっぷり入っていて、美味しかった(*≧∀≦*)
松本旅行最終日のお昼もお蕎麦⁉︎ちょうど蕎麦の花も満開。
妹は天恵そば、私と父は普通のざるそば。左下の小さな器には井戸水に蕎麦だけが入った水そばというもので、何もつけずにお召し上がりくださいとのこと。そばの香りのするしっかり締まった美味しいお蕎麦でした♪
これでしばらく蕎麦は食べなくても大丈夫かな〜。
お昼に天恵そばというものをいただきました♪
お店の外観と内装が洋風すぎて⁈お蕎麦屋さんとは思えない感じでした〜
長野へ日帰り旅行♪
イチ押しの天恵そば。
具沢山で美味しかったー(≧∇≦*)♬*゜
12時半くらいに着いて、30分くらい待ちました。
みんな、ことりっぷ見て来たのかなー？？
具沢山で美味しかったー(≧∇≦*)♬*゜
12時半くらいに着いて、30分くらい待ちました。
みんな、ことりっぷ見て来たのかなー？？
- 最寄り：穂高駅 徒歩16分（1287m）
- 住所：安曇野市穂高5256-1
- 電話番号：0263-82-4411
- お店Web：http://www.kamijo.com/
- 休業日：月曜日
- 平日営業：11:00 - 15:00
3. かいぜ （長野県・おしぼりそば）
4. そば信 （長野県・おしぼりそば）
8:30に業務完了!!
信州名物おしぼりそば。
そばつゆではなく、辛味大根の絞り汁で食べます。
まずは絞り汁のみてひと口…今日の絞り汁は辛さ控え目でしたが、辛味大根独特の辛さが痛快!!
辛いものは鼻水と涙が止まらないぐらいに過激です。
次に信州味噌を溶いてひと口…味噌の旨味が加わることで辛味がマイルドになります。
蕎麦、信州味噌、辛味大根…信州の名産品を一度に味わえる、素朴な一品です。
そばつゆではなく、辛味大根の絞り汁で食べます。
まずは絞り汁のみてひと口…今日の絞り汁は辛さ控え目でしたが、辛味大根独特の辛さが痛快!!
辛いものは鼻水と涙が止まらないぐらいに過激です。
次に信州味噌を溶いてひと口…味噌の旨味が加わることで辛味がマイルドになります。
蕎麦、信州味噌、辛味大根…信州の名産品を一度に味わえる、素朴な一品です。
幻のそば民宿集落 信州新町左右高原から受け継がれた「ひきた...
て・うちたて・ゆでたて」の超絶品田舎そば そば信 信州新町名物おしぼりそば 信州新町産辛み大根のしぼり汁に信州新町産味噌と薬味を入れていただきます!(^^)!そば通を唸らせる超絶品信州手打ちそばです(^o^)/~~~ 店舗詳細ブログ http://hosoda.naganoblog.jp/e1927645.html
道の駅信州新町内にある手打ちそばの店 そば信 厳選された北...
アルプス山麓の玄蕎麦を店頭でその日に使う分だけ石臼で製粉しています(*^o^*) 店舗詳細ブログ http://hosoda.naganoblog.jp/e1927645.html
道の駅信州新町内にある手打ちそばの店 そば信 ガラス張りの...
そば打ち室 お客さんの目の前でそばを打ちます＼(^o^)／ 店舗詳細ブログ http://hosoda.naganoblog.jp/e1927645.html
- 住所：上水内郡信州新町大字水内4619道の駅 信州新町内
- 電話番号：026-262-2788
- お店Web：http://www.avis.ne.jp/~mae/shinmachi.htm
- 休業日(備考)：不明
- 平日営業：08:30 - 19:00
ここに、信州味噌を溶いて お蕎麦を頂きます。
ザ、信州という味で美味しかったです！！