かいぜ

かいぜ

うどん
上田・小諸・別所温泉
テクノさかき

『かいぜ』の店舗情報

よみがな かいぜ
エリア 上田・小諸・別所温泉
テクノさかき
時間(分) 34
距離(m) 1715
カテゴリ 信州そば
住所 長野県埴科郡坂城町中之条2366-3
電話番号 0268-81-3595
休業日 月曜日,火曜日
平日営業 11:30 - 14:00
平日営業時間(備考) 麺がなくなり次第終了
土曜営業 11:30 - 14:00
土曜営業時間(備考) 麺がなくなり次第終了
休日営業 11:30 - 14:00
休日営業時間(備考) 麺がなくなり次第終了
ランチ 1,000〜3,000円
ディナー 不明
利用目的 友人・同僚と
ランチ営業 あり
特記事項 完全禁煙

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『かいぜ』に投稿された写真

tenchoo
2年前

わがままセット ¥1000 うどん 半人前 (おしぼり) そば 半人前 (そばつゆ) 辛味大根のひとつ、ねずみ大根のしぼり汁を使った、おしぼり蕎麦とうどん両方が味わえるセットです。 ( ´ ▽ ` )ノ 辛い汁に味噌とかつお節などを入れて味を調整して頂きます。 辛さの中に甘みを感じる奥深い味わいで癖になる味でした。 ♪( ´▽`)

pontao
1年前

坂城名物のおしぼりうどん。 お友達から教えてもらったお店「かいぜ」さん。 お蕎麦もあります。 おしぼり、とは大根の絞り汁のこと。 坂城では名産のねずみ大根を使ってるそうです。 辛い大根の絞り汁に、付け合わせのお味噌を溶いて好みの味にします。 お味噌をたくさん入れるとまろやかに。 私は辛味が好きなので、あまり入れずにいただきました。

yoshi44104410
11ヶ月前

おしぼりうどんをいただきました。 長野と言ったら蕎麦ですが、この辺の地域では、辛味大根を絞った汁でいただくおしぼりうどんを食べてるようです。 大根の絞り汁は辛さの中にも甘みもあり、とても美味しかった。

nissi_9
7ヶ月前

ご当地名物おしぼりうどん! 地元にいながら、何年ぶり? ねずみ大根(辛味大根)のおろし汁に薬味を入れて食べますが、めっちゃ辛いです! 結果、味噌の力を借りないと食べきれないです(^-^;)

nissi_9
7ヶ月前

こちらのおすすめは、欲張りセット! 先程のおしぼりうどんに、そばが付きます。細麺ですがしっかりしてます👍どちらも量は少な目(そば写真は大盛)なので十分食べれますよ🎵

pack3522
2年前

長野県坂城町 お絞りうどん「かいぜ」 ねずみ大根の、絞り汁で食べるうどん 辛くて癖になるうどんです。

eisei5
5ヶ月前

おしぼりそば ねずみ大根がしみます。じわじわと口の中がヒリヒリしてきます

bobby0053
4年前

またもねずみ蕎麦

masenex
6年前

手打ち十割そば

masenex
6年前

うどん

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