1. 草笛 上田店 (上田市・そば)
お昼♪
昨日から長野に来ています
今年1年平穏な日々が送れるようにと北向観音と善光寺をお参りしました
今朝は早起きしてお数珠頂戴とお朝事も初体験しました(*´∪`)
めっちゃ寒かったけどお天気でよかった(*´◡`*)
今年1年平穏な日々が送れるようにと北向観音と善光寺をお参りしました
今朝は早起きしてお数珠頂戴とお朝事も初体験しました(*´∪`)
めっちゃ寒かったけどお天気でよかった(*´◡`*)
【くるみそば】くるみを挽いたペーストをつけ汁に合わせたくるみそば
手打ちで歯応えの良いそばととろみのある甘いつけ汁が最高のハーモニーを生み出す。くるみそばを生み出した人は神だな✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*｡
草笛 上田店
海老天そば
1350円
信州そば。やはり長野のそばは美味すぎる。
少し並びがあり、待ってる間にそば打ちしてるところを見学出来ました
1350円
信州そば。やはり長野のそばは美味すぎる。
少し並びがあり、待ってる間にそば打ちしてるところを見学出来ました
長野県上田市にあるお蕎麦屋さんのくるみそばは絶品
くるみだれが濃厚ですごくあう。私の中の蕎麦ランキング1位です。
- 最寄り：上田駅 徒歩21分（1716m）
- 住所：上田市常田3-2-30
- 電話番号：0268-24-8221
- お店Web：http://www.kusabue.co.jp/
- 休業日：年中無休
- 営業時間：11:00 - 15:30
2. 刀屋 (上田市・そば)
今日は上田市に来ました
上田で老舗有名なお蕎麦屋さんで食べてきました。これは夫が食べた普通盛り。この下に中・少盛りもありました♪
運良くすぐに席につけたけれど、帰るときは待っている人もいました。
太めですごくこしのある蕎麦でした。好みがあるけど、私はもっと細くて、もう少しこしがない方が好き(*^▽^*) そばつゆも少し甘味があるのがいいな。辛くはないから良かった。そば茶にすると好きな味かな。
出張でした( ´Ｏ`)上田の美味しいお蕎麦_φ(･_･
天ぷらと卵とじの天とじそば。
でも間違えた！温かいお蕎麦にしてしまったためにお蕎麦の香りもコシも分からない！
もりそばが基本だ:;(∩´﹏`∩);:
でも間違えた！温かいお蕎麦にしてしまったためにお蕎麦の香りもコシも分からない！
もりそばが基本だ:;(∩´﹏`∩);:
信州美味いもんツアー、初日のランチは現地コーディネーターが...
オススメの蕎麦屋さん。言われるがままに冷やしたねきそばを。そばもツルツル喉越しも最高。天婦羅もモリモリで700円！値段設定おかしいぞー安すぎ。これは人生一の旨さかも。
夜は上田でお蕎麦
オーダーしたのは『真田蕎麦』。辛味噌をカツをだしで割って、ツユを好みで加えるんです。今日は何だか大盛りデー（笑）お店のおばちゃんとサイズで揉めて並みにしてこの盛り！お腹いっぱい過ぎます（笑）
刀屋さんの真田蕎麦
これで小盛り(・ω・)ノなめこや削り節の入った味噌だれでいただきます！想像以上のコシ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
- 最寄り：上田駅 徒歩9分（692m）
- 住所：上田市中央2-13-23
- 電話番号：026-822-2948
- お店Web：http://www.ueda-cb.gr.jp/sobamap/katanaya.html
- 休業日：日曜日
- 営業時間：11:00 - 18:00
3. よろづや (上田市・そば)
豪華な朝食
上田駅前でお昼ごはん
なめこそば 750円
夕食
長野県上田市、野菜天ざる、ほか。
野菜天ざる蕎麦
蕎麦のコシと香り、つゆの濃さ、野菜天のサクサク感、いずれもバッチリ。
初投稿
4. くろつぼ (上田市・そば)
長野県と言えば蕎麦
しかし、意外に美味しい店が少ないんです。ここ、くろつぼさんはお勧めできる名店です。写真は、お店のお勧めの鴨汁そば。
ぜひ大盛りで召し上がれ。
他に写真にはありませんが、
くるみタレのせいろ蕎麦も抜群でした(o^^o)
ぜひ大盛りで召し上がれ。
他に写真にはありませんが、
くるみタレのせいろ蕎麦も抜群でした(o^^o)
天ぷら
合鴨の塩焼き
二八蕎麦
粗挽き田舎蕎麦
5. 上田そば処ちくま (上田市・そば)
かき揚げそば(*^_^*)
特上とそうでないのがあって、40円しか違わないので特上にした。
信州だけあって、そばが美味しい（≧∇≦）
信州だけあって、そばが美味しい（≧∇≦）
地元なのに(なので
)入ったことがなかった上田駅のそば屋。正直、旨い。生麺と冷凍麺が選べるのもいい。
特上かき揚げ山菜そば
特上は麺が生そばで、ゆで時間が約3分です。
6. もみぢや (上田市・そば)
蕎麦味噌を焼いたもの
焦げ目が味噌を載せたしゃもじにもついている。
意外にあっさりとしていて食べやすい。胡桃の実が入っていて時々歯ごたえにアクセントがある。一緒に頼んだそば焼酎「峠」によく合った。
長野の上田駅近辺は日曜午後の人通りはいつも少ないようで、池波正太郎氏のエッセイでも知られる蕎麦屋「刀屋」はお休みである。こちらの蕎麦屋はそんな中でも開いており、しかも創業明治二年。頭の下がる思いがする。
蕎麦を待つ間の一杯。
意外にあっさりとしていて食べやすい。胡桃の実が入っていて時々歯ごたえにアクセントがある。一緒に頼んだそば焼酎「峠」によく合った。
長野の上田駅近辺は日曜午後の人通りはいつも少ないようで、池波正太郎氏のエッセイでも知られる蕎麦屋「刀屋」はお休みである。こちらの蕎麦屋はそんな中でも開いており、しかも創業明治二年。頭の下がる思いがする。
蕎麦を待つ間の一杯。
三つの蕎麦つゆを楽しめるセットの「くさもみぢ」
右奥から「伝統のつゆ」「おろし蕎麦の実」「胡桃」。この順番で食べて下さいという。蕎麦。さすが、きちんと蕎麦の味がする。かといってこの辺りに多いという太い蕎麦ではない。
上田駅と今日の行き先である屋代駅には初めて降りた。以前、フランクフルトからの帰国便で席が隣だったフルート奏者の若林かをりさんが、作曲家の若林千春さんとコンサートを開くという。音楽表現の原点か。地元の方を集めた和やかな会合だった。
日常から少し離れた週末の締めの蕎麦。
大盛りにしてみた
- 最寄り：上田駅 徒歩15分（1228m）
- 住所：上田市中央２-５-５
- 電話番号：0268-22-0061
- お店Web：http://www.ueda-cb.gr.jp/sobamap/momijiya.html
- 休業日：不定休
- 営業時間：11:30 - 19:00
7. やぐら亭 (上田市・そば)
ざるそば
ここのお蕎麦は凄く細くて喉越しがいいです。
行きつけの蕎麦屋さん
ざるぞば
中盛り
蕎麦中盛￥910也
ウマウマだ！最高♪
8. 太平庵 (上田市・そば)
天ぷらせいろ (お膳左半分) 1100円 2014/02/22
つきだし(ズッキーニのお漬物)
天ぷらせいろ (お膳右半分) 1100円 2014/02/22
/22
上田といえばくるみなので、くるみそば大盛り300gいただきます
ます
あけましておめでとうございます♡信州にて蕎麦です
長野でくるみそば食べた(^-^)
美味しいお蕎麦が食べたい!!と調べたら、娘のアパートの近くにありました。
人気店で、かなり混んでましたが回転が早く、30分くらいで座れました。
私が食べた野菜天ぷらざる蕎麦です。
とっても美味しいお蕎麦でしたヽ(^○^)ノ
このあと、温泉に行ってのんびり癒されました(*´∀｀)
明日は娘を今まで住んでいたアパートに送り、栃木へ帰ります。
忙しかったけど、楽しい時間はあっという間だなぁ～(;´Д⊂)