2017年5月13日 更新

松本でそばがおいしいお店!絶品の本場信州そば人気ランキング

松本市に行ったらやっぱり信州そばははずせないでしょう。定番の盛り蕎麦や地元ならではの名物が食べられます。松本城観光のあとにはぜひ!というお店を紹介します。

 1. 榑木野 駅舎店 (松本駅・そば)

朝起きたら二日酔い~(((^_^;)
それでもせっかく松本に来てるから蕎麦でも食べておこうかな~♪

本当は本店に行きたいけど、今日は駅舎店へ

大ざるそばは細くてかなり冷たい水でシメてるから凄く良い食感になってる~♪

さすが老舗だけあるね~(*´-`)満足いくお蕎麦でした~(*≧∀≦*)
今日の朝は松本で好きな蕎麦屋に寄って♪
特急しなのに乗っていざ長野♪

長野は今日フィギュアの試合があるから混んでるね(゜゜;)
鴨せいろ
今日は、午後から松本で会議です

その前にお蕎麦いただきました

鴨せいろ美味しい~♪(//∇//)
舞茸天ざるそば
長野に来たらそばは必須ですよね!
そばがキラキラ!舞茸てんぷらも美味しかったー。
冷酒を飲みながらそばを食す。
ちょっと大人の夕食でした。
今日のお昼もお蕎麦!
ここは普通盛りでも大盛りみたいでお腹一杯(^^)細いけれどしっかりしまった麺で美味しかった♪
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  • 最寄り:松本駅(44m)
  • 住所:長野県松本市深志1-1-1 MIDORI松本店 1F
  • 電話番号:0263-38-0803
  • お店Web:http://kurekino.co.jp/
  • 休業日:年中無休

 2. そばきり みよ田 松本店 (松本駅・そば)

昨日の夕食は昼に続きまたお蕎麦♪
今日はこれから木曽路へ行きます♪
蕎麦は自粛かなぁ〜〜
昨日から松本に来ています。
お店に入れました!(笑)
昨日のお昼ごはんは天ざる蕎麦。
細くて、噛み応えがあるお蕎麦で天ぷらも揚げたてでとても美味しかったです(*´∨`*)
グラスはエビスだけど、オレンジジュースです…(笑)
とうじ蕎麦スペシャル♪
温かいつけ汁にしゃぶしゃぶして食べるお蕎麦(≧ω≦)b
馬刺や焼き味噌、ソバの実雑炊、冷たいお蕎麦も付いた蕎麦づくしメニューでした。
満足~♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪
晩ごはんはやっぱりお蕎麦♪
歩き回ってお腹ぐーぐーだったのでおやきも頼んだらお腹いっぱいに(*´∇`*)
明日の準備できるかな~
ランチ
松本に来てます~~~
外食でお蕎麦は殆ど食べないのですが、友達のリクエストで(o^^o)♪
家で食べるお蕎麦とは雲泥の差、美味しかったです
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  • 最寄り:松本駅(411m)
  • 住所:長野県松本市中央2-1-24 五幸本町ビル 1F
  • 電話番号:0263-37-1434
  • お店Web:http://ohtaki-gp.net/
  • 休業日:連休の場合は最終日の夜が休業
  • 休業日(備考):
  • 平日営業時間(備考):11:30 - 15:00/17:00 - 22:00
  • 土曜営業時間(備考):11:30 - 15:00/17:00 - 22:00

 3. そば処もとき 開智店 (松本駅・そば)

善光寺の七味屋さんがテレビで、蕎麦のつゆに七味を入れるのではなく、蕎麦に直接ふりかける方が美味いと言っていたので、さっそく。

かけ過ぎると唇がヒリヒリしてきますが、こっちの方が風味が残って美味しいです!!
帰りはS口さんに、お蕎麦をご馳走していただきました。
きっとかなり磨かれた蕎麦粉で打たれた白い蕎麦。
この旅で、一番の食事。
松本のおそば屋さん。
透明の麺はしっかりした弾力で量もあり、食べごたえ充分。安曇野のわさびがとってもよい香りでしたd(´ω`*)
松本でざるそば!
松本でそばと言えば必ずこちらに来ます。学生時代からだから、もう20年以上。蕎麦湯がまた美味しくて!
松本と言えばお蕎麦ですね‼
ここのお蕎麦は吟醸そばで半透明で細かく艶やかな麺で弾力があり、そして繊細です。
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  • 最寄り:北松本駅 徒歩17分(1387m)
  • 住所:長野県松本市開智2-2-32
  • 電話番号:0263-36-3410
  • 休業日:火曜日
  • 平日営業時間(備考):11:00 - 15:00/17:30 - 20:00
  • 土曜営業時間(備考):11:00 - 15:00/17:00 - 20:00
  • 休日営業時間(備考):11:00 - 15:00/17:00 - 20:00

 4. 榑木野 本店 (松本駅・そば)

松本で地元の人に人気の蕎麦♪
えび番長天ざるそば大盛り(*≧∀≦*)

えび番長をかなりナメてた…
大きなえびが3本も(・・;)ヤバイなこれ

蕎麦は気のせいか前に比べるとコシが無いような…
昨夜の松本に入ってからの晩御飯^ ^
とうじ蕎麦だって❗️
蕎麦ん籠に入れて、鍋で温めて好きな具材と食べる(^_^;)
傍らに濁り酒川中島ですo(^_^)o
美味しかったです、お腹いっぱい❣️
サクサク熱々の大きな活穴子天と地野菜天はボリューム満点。
手打ち生蕎麦の透明度、つや、歯応えに満足。信州松本の蕎麦処の銘店、大変美味しく頂きました!
松本のお蕎麦屋の大盛ざるそばです。
これだけでも結構なボリュームなのですが•••
何と替え玉みたいのが出てきました!
やはり長野の蕎麦屋恐るべしです•••
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  • 最寄り:信濃荒井駅 徒歩9分(758m)
  • 住所:松本市島立859
  • 電話番号:0263-47-4741
  • 休業日:火曜日
  • 休業日(備考):年末年始

 5. イイダヤ軒 松本駅前店 (松本駅・そば)

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信州駅前そば イイダヤ軒松本駅前店 かき揚げコロッケ山菜わ...
かめ玉子そば 店舗詳細ブログhttp://hosoda.naganoblog.jp/e2102405.html
松本駅前 イイダヤ軒 名物かき揚げ玉子そば 店舗詳細ブログ...
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  • 最寄り:松本駅(163m)
  • 住所:長野県松本市中央1-2-3
  • 電話番号:0263-32-2319
  • 休業日:元旦
  • 休業日(備考):
  • 平日営業時間(備考):07:40 - 14:00/16:30 - 22:40
  • 土曜営業時間(備考):07:40 - 14:00/16:30 - 22:40
  • 休日営業時間(備考):07:40 - 15:30

 6. 小木曽製粉所 (松本駅・そば)

こんにちはー (๑^᎑^๑)♡
今日のお昼はお蕎麦でーす♥
ここは普通でも大盛でも500円!なら大盛でしょー! (๑¯∇¯๑)♥
500円でも満足できるお味でした!
今度は肉つけそば食べよ (*´罒`*)♡
5のつく日限定の 荒挽きそば
大盛り出来ないから山賊焼き&いなりもね( ・(OO)・ )
肉つけそば
えび天♡
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  • 住所:松本市 筑摩2丁目19番7号
  • 電話番号:0263265789

 7. 手打そば 手前ざる (松本駅・そば)

結局、三日間、ランチは蕎麦(笑)
今日が一番豪華かな。
かき揚げとりんごの天婦羅。
りんごの天婦羅は初めてでした。
昨日はいつもの手前ざるで飲み会!
大好きな蕎麦刺し(*^◯^*)
濃厚なお蕎麦の味〜
おいし〜
松本市名物といえば山賊揚げ。
こちらは珍しい山賊天ぷらです。
衣がサクサクで美味しい〜(*^◯^*)
ハイボールゴクゴクでした★
ふらりと入ったお蕎麦が美味しい。
山菜がくったりしすぎてないのがいいね。以外と麺は色浅めで上品。
松本でのお昼は石臼挽きの大ざるそば。
300gあって予想以上にお腹いっぱい。
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  • 最寄り:松本駅(236m)
  • 住所:長野県松本市中央1-4-6
  • 電話番号:0263-36-3936
  • 休業日:火曜日
  • 平日営業時間(備考):11:00 - 14:30/18:00 - 01:00
  • 土曜営業時間(備考):11:00 - 14:30/18:00 - 01:00
  • 休日営業時間(備考):11:00 - 14:30/18:00 - 23:00

 8. うめ心 (松本駅・そば)

こんにちはー(^^)
この間行ったおそば屋さんの隣にもう一軒おそば屋さんがあったので気になって来ました❤
中盛り300gです♪
そばがらも入っていて風味がgood(≧∇≦)b
んで、驚いたのは私の前に来たおにーちゃんと旦那ちゃんがラーメンも頼んだのですが、おそばを食べ終わったタイミングジャストでラーメンが出てきました!!Σ(・ω・ノ)ノ
 夜は居酒屋風にチェンジするそうで、そちらもおいしそーでした❤
こんにちはー(^^)久々にいい天気です!
暑い(;^_^A
今日はワンコインの旅♪
旦那ちゃんがお気にのお店でクーポン使えました(≧∇≦)b
もりそば700→500円♡
ミニカレーも食べました♪
お蕎麦屋さんのカレー(❤ω❤)
和風で美味しかったです!( ´艸`)❤
  • 住所:長野県松本市島内4252−11
  • 電話番号:0263-88-5538

 9. 川船 (松本駅・そば)

その3
このお店、松本城の入口の真横に有って、芸能人の方も多数来店されてる様で…
だからと言って、全く手抜きをしない、本格派な一品でした(^-^)v
おひさまセット♪
ミニ信州サーモン おひさま丼
にじます円揚げ
そばの実いりそば豆腐
もり蕎麦
一口デザート
いろいろ少しずつ食べられていいっす
松本までふらり。
鴨南蛮蕎麦に。
しっぽく蕎麦の優しい味わいが嬉しい
しっぽくそば、新そばでうまい
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  • 最寄り:松本駅 徒歩13分(1075m)
  • 住所:松本市大手3-9-18
  • 電話番号:0263-33-7107
  • 休業日(備考):不明

 10. そば処 まつした (松本駅・そば)

1年半ぶりの松本。
きのこそばであったまりました。新しいお店ができてたり、前からあるお店がそのままだったり、なつかしい(*^^*)
鴨つけめん蕎麦です。
冷しきのこそば
月見そば
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  • 最寄り:松本駅 徒歩12分(932m)
  • 住所:松本市中央2-9-14
  • 電話番号:0263-33-4844
  • 休業日:金曜日

 11. 信州松本 手打ちそば こばやし 本店 (松本駅・そば)

長野旅行で食べたお昼ご飯です。

映画『神様のカルテ』で、ロケ中に嵐の桜井くんが訪れた蕎麦屋さんに行ってきました。

私が食べたのは、しっぽくそば。
もちろん、桜井くんが食べたと言われているものいただきましたよ( *´艸`)
お腹が空いたので11時から開いてるこちらの蕎麦屋へ。
ざる蕎麦オーダーしましたが空き容量無くて削除しまくってたので蕎麦湯まで写真が撮れませんでしたワサビを自分ですって待つのは楽しかったです♪お蕎麦も美味しかった!
松本城下で初お蕎麦
人気店なのかな?
並んで食べたよ うん❤︎ちゃんとお蕎麦の味かする
あー♪これてよかった
長野といったら蕎麦!
天ぷらはサックサク、
馬刺しもおいしかった!
日本酒でしっとりといただきました。
今日のランチ

#旅行
#長野県松本市
#ざるそば
#夏野菜の天ぷら
#擦りたてワサビ
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  • 最寄り:北松本駅 徒歩14分(1112m)
  • 住所:松本市大手4-8-6
  • 電話番号:0263-32-1298
  • お店Web:http://kobayashi-soba.co.jp
  • 休業日:年中無休

 12. あるぷす (松本駅・そば)

二八・十割・水そば・三種盛り合わせ♪
お水で食べる蕎麦とか初めて(^o^)
美味しい✨
実家の父と娘ちゃんと3人でお蕎麦屋さんランチ☆
今朝起きたら喉が猛烈に痛くて、冷たいお蕎麦がおいしい♡
石臼での蕎麦挽き体験が出来て、娘ちゃん大喜びでやってた(*^^*)
夕飯は…
馬刺、日本一の冷奴、天ぷら盛合せと、水そば・十割・二八の3種盛り(*^^*)
明治から続く老舗のお蕎麦屋さんでした(^^)♪
蕎麦のお刺身♪
うまっΣ(・□・;)✨
蕎麦の岩石揚げ♪
美味しいー‼︎✨
ビックリする美味しさだわ☆
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  • 最寄り:北松本駅 徒歩57分(4569m)
  • 住所:松本市浅間温泉3-1-13
  • 電話番号:0263-46-1471
  • 休業日:水曜日

 13. 榑木野 分館 (松本駅・そば)

名代えび天ざるそば(*ꈍ꒵ꈍ*)◞♡
海老が大きくて
びっくり˖˚ ͙ෆ*( ໊੭ु˃̶͈౿˂̶͈)੭ु⁾⁾
すっごい!
こんなたくさんの天ぷら初めてみました^^;
これで2,350円、安い?高い?
信濃うどん
野沢菜坦々うどん(๑˘̴͈́꒵˘̴͈̀)۶ˮ
2013のU-1グランプリ♡
松本でご飯。
エビ天冷やし蕎麦(o ´_○`o)
海老天ざる蕎麦♪
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  • 最寄り:信濃荒井駅 徒歩9分(722m)
  • 住所:松本市島立863-1
  • 電話番号:0263-47-8552
  • 休業日:不定休

 14. 蕎麦倶楽部 佐々木 (松本駅・そば)

夏休み
ここのお蕎麦、とにかくおいしかった♡
地元の人に教えていただいたお蕎麦屋さんです。
一時間並びました(^_^;)
美味しい!!
十割蕎麦です♪
うまうま~(^^)
蕎麦屋めぐり②
鴨つけせいろ
九割三分蕎麦なんて初めて
まずは塩で、というこだわりのお店でした。
本日の信州そば修行は店の前通ったら列が短かったので並んだ佐...
々木で鴨つけそば
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  • 最寄り:松本駅 徒歩15分(1180m)
  • 住所:松本市大手4-8-3
  • 電話番号:0263-88-3388
  • 休業日:月曜日

 15. 野麦 (松本駅・そば)

行こうと思ってた蕎麦屋が日曜定休に変更⤵
三度目の正直で入りました。
開店前から10人以上並んでて、美味しかったけど、フラれた2軒の方が美味しかったなぁ…

なんか私たちってこういう運命なんですよね(笑)
松本駅まで戻って前から気になってたお蕎麦屋『野麦』やっぱり並んでる。
期待感高まる!に、しても暑い( ̄▽ ̄;)
相席のため…写真は断念(>_<)
細い麺に蕎麦の香りと喉ごしツルッと堪能しました!
メニューはざるそばのみ。
極細麺なのでのどごしで味わうそば。辛味大根とわさびでいただきます。
本日は家族で長野の松本まで旅行♡
お昼はお蕎麦と日本酒(^^)
信州そば!
細切りであっさり、弾力がすごい!
つゆは濃厚でした。
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  • 最寄り:松本駅 徒歩11分(892m)
  • 住所:松本市中央2-9-11
  • 電話番号:0263-36-3753
  • 休業日:火曜日,水曜日

 16. 浅田 (松本駅・そば)

食べログetcで、人気ランキング1位のお蕎麦屋さん。
十割は嬉しいんだけど、ざるで1100円は高いよね~(×_×)
しかも量が少ない!
この量じゃないと、蕎麦がまずくなると店主。
ほとんどの人がざる2枚食べてました。
いつも行く蕎麦倶楽部佐々木がで定休日で、こちらに来ました。
週末旅行 第二弾♫
着いて早々、ランチで十割蕎麦を食べました。
食べログで高評価なだけあって混んでたけど、美味しかった♡

ただ、びっくりするほど量が少ない!と思ったのは私たち夫婦だけでしょうか?(笑)
食べログで高得点のお蕎麦屋さんに来ましたが。

イマイチなので、次のお店へ移動します:=3
今日は信州松本に旅行
ざるそば
そばの香りがよく、そば湯まで美味しくいただきました
お店のオススメに従って、まずは二八のざるそばから頂きます。
(※薬味は二枚分量)
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  • 最寄り:松本駅 徒歩15分(1180m)
  • 住所:松本市深志3-10-11
  • 電話番号:0263-33-0826
  • お店Web:http://rp.gnavi.co.jp/sb/3010746/
  • 休業日:月曜日

 17. 五兵衛 (松本駅・そば)

小さな頃から食べてる
せいろ2枚ペロリ♡

つゆなしでも食べれる
美味しいお蕎麦♡♡
大盛り¥1,000ヾ(*´∀`*)ノ
長野県松本市に来てます。娘ができてからはじめての家族旅行♡
そばのメニューは、せいろ¥800、大盛り¥1,000、小盛り¥650のみ。
ランチわず。
安曇川の五兵衛さん。美味しくいただきました!
塩で食べる数量限定のそばにはありつけず(-.-)
信州松本城近くにて。
十割蕎麦。
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  • 最寄り:北松本駅 徒歩16分(1300m)
  • 住所:松本市開智2-2-17
  • 電話番号:0263-33-9332
  • 休業日:水曜日

 18. そば処 ものぐさ (松本駅・そば)

乗鞍からの帰途、国宝松本城と彌生ちゃんを見て、〆はやっぱり蕎麦。
馬刺しにありつけた!
昼夜朝昼と、和食に蕎麦ばかりで流石に外人の若者には気の毒だったかな?と、地元に帰ってから、欧風ビストロで反省会もちゃんとしたよ!(笑)
今夜は長野県松本市にてお蕎麦屋さんで夕飯(*^^*)
途中中央道甲府、双葉辺り暑かったぁ(*≧∀≦*)
ものぐさ⁑ 山賊焼き
始めて食べた〜♪ 松本名物 山賊焼き!
見た目、豚カツ 味、唐揚げ
ざるそば 山賊焼き 山芋のポテトサラダ そば焼酎のそば...
茶割 野沢菜 りんごのワイン煮
南蛮酢ランチ ご飯なしにする代わりにお蕎麦を普通盛りにしてもらったもの。
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  • 最寄り:松本駅 徒歩13分(1065m)
  • 住所:松本市深志3-5-23中澤ビル1F
  • 電話番号:0263-36-4705
  • お店Web:http://www.teutisoba.jp/
  • 休業日:月曜日

 19. たかぎ (松本駅・そば)

松本に来ましたー♪
とうじそばというものを初めて食べました^ - ^
一緒についてきた網にソバを入れて、熱々のツユにくぐらせて食べるというのを知らず。。。普通に食べてた⁉️ら、半分くらい食べ終わった頃にお店の人が教えてくれました(笑)
松本城を見学した後は近代学校建築の開智学校を見学。
素晴らしい擬洋風建築でした(*^^*)ランチは松本城近くの老舗蕎麦屋さんでたぬき蕎麦を堪能(*^^*)
なめこおろしそば♪
十割そばと書いてあるかんばんに惹かれて入ったのですが、味はまあまあ普通な感じでした(*・∀・*)ノ
十割蕎麦
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  • 最寄り:北松本駅 徒歩11分(876m)
  • 住所:松本市大手3-5-12
  • 電話番号:0263-33-1039
  • 休業日:年中無休

 20. 女鳥羽そば (松本駅・そば)

三重(みかさね)そば
松本に立ち寄ってお蕎麦ランチ。
三段重ねの蒸篭蕎麦の三重そばをいただきました。海苔・とろろ・抹茶のお蕎麦。

他に山菜の天婦羅、そばうす焼き(ネギ味噌・餡子 2種)などもいただきました。

お店の落ち着いた雰囲気も建具も、お店に溶け込むように飾られた控えめな生け花や一輪挿しもタイプでした♡
当初行きたかったお蕎麦屋さんは、『店主骨折後の病み上がりで土日営業は体力的に無理』という貼り紙が貼ってあったのでこちらに来たけれど正解だったんではないかな?

〜高速渋滞中〜
昨日のお蕎麦♪
夕食はやっぱりお蕎麦になっちゃいました〜〜(≧∇≦)
三重そば
一段目は海苔、二段目はとろろ、三段目は抹茶がかかっていました
美味しかったです‹‹ヽ(´ω` ๑ )/››
女鳥羽そば、三重そば、二段め。
とろろ。薬味は、胡麻と胡桃。美味しい。
三重ねそば
一段目:ざる 二段目:とろろ 三段目:抹茶
女鳥羽そば。
三重そば、三ダンめ。青のり。風味よし。
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  • 最寄り:松本駅 徒歩15分(1171m)
  • 住所:松本市中央3-4-8
  • 電話番号:0263-35-8502
  • お店Web:http://metobasoba.com
  • 休業日:水曜日
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