同源楼

WU_32735

3年前

食通の知人に 「東京で一番好きな麻婆豆腐は何処でした？あと花椒の痺れに弱くて」 「豆豉は大丈夫？」 「大丈夫」 「赤坂見附にいい店がある」 【東京名店巡り】㊳ 赤坂見附『同源楼』程よい痺れの麻婆豆腐 即行動、赤坂見附へ 13:00過ぎ訪問、宣言の影響かな空いてた 迷わず麻婆豆腐 ご飯とスープはおかわりできるみたい 豆豉の効いた麻婆豆腐、花椒の痺れと酸味は優しい口あたり、味付けもいい塩梅でご飯が進む 美味しかった 四川の痺れが苦手な方でも大丈夫 こちらも百名店

kusobabaa

10年前

四川が突如食べたくなりいってきました。850円でこれに杏仁豆腐（美味い）がついてきます。どれもスパイシーで四川！てかんじなんですがメインの料理が2人前以上のボリューム！！ 30センチ位のお皿にどっさり盛ってあって正にフードファイト！！ 美味しいけど量凄いので残したら持ち帰らせてくれないかなあ、、因みに豪華麻婆春雨四川風甘すっぱ辛風味？でした。小鉢の中華ならではな固い千切り豆腐の和え物もうまし！

coventry_rose

6年前

同源楼@赤坂見附にて、鶏と葱の土鍋煮込み麺￥850。 目当ての小料理屋さんがまさかの臨休でコチラへ。今日は早目なので待ちも少なくすぐに着席。寒い日には温まるものということで、辛くはないけど熱々の一品を。塩味強めながら滋味深い鶏スープに、煮込んでもダレにくい細麺の組合せ。鶏ささみのほぐし身に、たっぷりの白菜と葱のあっさり構成。 前菜も杏仁豆腐も旨くて満足ランチでした♪

coventry_rose

6年前

同源楼@赤坂見附にてスーラータンメン。 寒いからか、いつも店内待ちが溢れるコチラも、今日はすんなり着席。風邪気味の身体に良さげな酸っぱ辛い一杯をオーダー。 熱々の餡がしっかりのスープは辛味程々に酢がよく効いて、正にhot & sour な仕上がり。ここの麺はコシがなくて頼りないものの、トロミと一体となり却って丁度いい具合。細切り肉や筍などの具もたっぷりで満腹😋

coventry_rose

6年前

同源楼@赤坂見附にて、油淋鶏冷麺￥1,000。 1Fの四川小吃雲辣坊は行列ですが、2Fのコチラは何故か待ち無し。冷やし麺は担担冷麺と2択でしたが、未体験の油淋鶏冷麺で。梅風味タレのさっぱり麺に、油淋鶏がたっぷり載ってボリューム満点。冷麺は辛味無いけど付け出しと漬物が辛くてアクセント。 1Fは口水鶏涼麺、延吉風味涼麺を出してるのでそのうち。

coventry_rose

6年前

同源楼@赤坂見附にて、海鮮あんかけかた焼きそば￥900。赤坂方面では人気の四川料理店。 野菜摂りたいのと、辛いのを避けてかた焼きそばを注文。今日は待たずに出てきます。大げさでなく小振りな洗面器位の皿に山盛りの野菜と海鮮のあんかけ。その下にはかた焼きの太麺。途中前菜のピリ辛鶏や漬物、スープで変化を付けながら完食。最後は杏仁でさっぱり。

Kivi

9年前

昨日の晩ゴハンは赤坂での四川料理 4人で食べたのは 辛いザーサイ 野菜春巻き 焼き餃子 酢豚 麻婆豆腐 塩から揚げ チャーハン タケノコきのこヤングコーン炒め 焼きビーフン 杏仁豆腐 あー食べ過ぎた。 一晩たってもまだお腹いっぱいのような感覚orz そしていつもの様に上司に感謝でつ。 ごちでした。

coventry_rose

6年前

同源楼@赤坂見附にて、牛肉の辛味土鍋煮込み麺。 今日も何十年振りかの寒い雨☔ 四川小吃雲辣坊に向かうと結構な行列。一方2階の同源楼は2人待ちで余裕の店内。寒いので熱くて辛いのに挑戦。最初液面見えないけど、たっぷりの具をかき分けると真っ赤なスープが… 途中からは滝汗😅を拭いながら完食。十分過ぎるほど温まりました😀

imi243

4年前

今日の海鮮定食 エビとイカときゅうりとジャガイモの辛味炒め 唯一、宇宙やエネルギーの話が出来る友達とランチ。お気に入りの中華。 友達はいつも麻婆豆腐 私はいつも海鮮定食 彼女はパラレルワールドにシフトしてた。 超うらやましい！ 私も早くシフトしたい！ ランチの後は上島珈琲店。

coventry_rose

6年前

同源楼@赤坂見附にて、海鮮定食の干焼蝦仁￥930。 コチラで久し振りに定食を。今週の海鮮定食はいわゆるエビチリ。出て来た一皿には、こんもりと盛られたエビチリの山。プリプリの海老がたっぷり。辛味はそこそこで、トマトのスッキリした酸味と下に盛られたレタスで意外とさっぱりいただけます。最後はいつもの杏仁で締め。