2015年8月14日 更新

イタリアで大ブームの日本食材「ZEN PASTA(ゼン パスタ)」って何??

イタリアで人気の日本食材第2位に君臨する「ZEN PASTA(ゼンパスタ)」。何の事だか分かります? 実は・・・乾燥白滝のことなんです!! パスタに食感が似ていて、低カロリーなことから、イタリアの若者、特にモデルやお洒落女子に大人気!!そんな大人気食材「ZEN PASTA(ゼン パスタ)」を使った「白滝パスタ」をまとめてみました☆

 イタリアで大ヒットしたキッカケとは?

現在は普通のスーパーにも売られ、若者中心に大人気の「ZEN PASTA(ゼンパスタ)」ですが、元々は日本人の奥様と暮らしているイタリアの男性(会社経営者)が、日本の奥様のご家族から乾燥白滝が送られてきて、食べてみたのがキッカケなんだとか!

これはイタリアで人気が出る!とひらめいたのだそう☆
社長さんの予想通り瞬く間にヒット!!色んなパスタソースと和えてランチにする方が多いんですって!
イタリアのZEN PASTAの販売元のHPより。

 日本でも皆さん白滝パスタメニューに挑戦しています!!

日本では、イタリアで売っている乾燥パスタはあまり販売していないので、皆さん普通の白滝を水を切って使っている方も多いようです。
ミイル
お昼はガッツリいったのでお夕飯は、白滝と小松菜の明太子パスタもどき。

 クリームソースで和えるとカルボナーラにもなりますね!

手料理:パスタ | ミイル
オハヨーゴザイマス(♡˙³˙)
お腹すいたから、朝から
白滝パスタ。今日は70kcalの
蟹クリームパスタソースをぶしゃー。
それとキムチ奴で。
食べたら運動会のお弁当の
材料を買いに行きまーす。
─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

 こちらは和風。イタリアでも人気が出そうなメニュー!!

ミイル
たらこ白滝パスタ

 ワインと一緒にヘルシーなおつまみにも☆

ミイル
昨夜はちょっと食べすぎたので、今夜はまた白滝パスタ(^^;;
で、ワインね。

 メインと合わせてもカロリー過多にならなくて良さそうですね!!

ミイル
白滝パスタ、鮭のアルミホイル焼き、サラダ、巨峰♥️

 もう普通のパスタにしか見えません!!

ミイル
白滝パスタ
いかがでしたか?本国イタリアでは人気が出すぎて専門店まで出現!!
イタリアに旅行の際も、ピザやパスタに飽きてしまったら挑戦してみては??
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