器（うつわ）部マガジン 10月号

tanakalajunko

おはようございます♡

ERIKO SOYAMAのカッティングボードをようやく入手。

やはり素敵♪

お酒にもあうお料理と器

iwa_

チキンステーキです〜

玉ねぎベースのソースで(^-^)
肉汁たっぷりで、やはり赤のお供にグッド。

iwa_

タコをエスカルゴ風に。

だからタコカルゴ。
わかりやすく言うとタコのパン粉焼き(^-^)
魚焼きのグリルで作ってみたら焦げちゃった。弱火でじっくりがいいのかな、、、けど美味しかったよ。マジで美味いんでまた作りますよﾌﾌﾌ

mopmopkun

◎鮭カマ

◎納豆
◎トマトとアスパラ芯の味噌汁
◎冷奴
◎梅干

地味ごはーん。
テキトーでいいよ納豆とか…白米食べたい。
と夫に言ってもらったので遠慮なく。笑
白米に合うおかずにしてみました〜(⍢)

器はレシピ上から…
石岡信之
岳中爽果
シモヤユミコ
無し（洋菓子店のカップ）
南部恭子

mopmopkun

《残り物ワンプレート》

ワンプレート…というかリゾットです。
チキンライスにも見えますがリゾットです。
水分吸いすぎたタイプのやつ。。
トマト缶の残りと冷やご飯で作ってみました(⍢)
胃がご機嫌ナナメなのでチーズ抜き。
一時アスパラに半熟卵を乗せる写真をよく見たのでそんな感じのものを。多分目玉焼きじゃなかったと思うけど。これが1番楽だったの〜。笑

うつわ福田るい
コップ下石岡信之

iwa_

た〜っぷりネギを刻みまして、、、

胡麻油などなどを馴染ませて奴で食う。
サイコーなんだな。

maki_rosa

イカと小松菜茎のスパゲッティーニ

ボッタルガをたっぷり削って…
皆様こんばんは^ ^
今日は頂いたからすみを使ってお家パスタ❤︎
そしてこれまた頂いた加藤貴也さんの器が素敵すぎてパッと浮かんだのがこのパスタ(⁎˃ᴗ˂⁎)
盛り付けてみたらイメージ通り♪
イカは隠し包丁いれてサッとゆがいたらめっちゃ柔らかくて久々に納得の仕上がりに✨
すだちも絞ったら相性抜群でした◡̈♥︎
美味しかったぁ〜*(\´∀｀\)*:
明日は久しぶりに妹とデート❤️
今日こそ早く寝なければ…
ワクワクしすぎて眠れないかもw

kyoyasaga

また楽天スーパーセールで爆買いして(∪´>‿<`)欲しかった鉄スキ450円をゲットしました！

送料の都合で、軽くて腱鞘炎対策だからという言い訳でフルートグラス300円も❤️セリアの器とも色合わせバッチリです！
✴︎ピノのソレイユパッション
✴︎らでぃっしゅぼーやのおさかなソーセージ、成城石井の種ぬきオリーブ
✴︎豚しゃぶ残り汁で炙りチーズリゾット
✴︎チェコの養命酒ベヘロフカの梅サイダー割

iwa_

大好きなの。

ほや。たまら〜ん。

akiraaa43

茄子ピーマンと鶏むねのバジル炒め。

160911 15:51
昼飲み部

B級・C級グルメ部
沖縄料理・オキナワメシ部
発酵玄米部
深夜メシ部
〆部
お呼ばれメシ・宴会部
買い食い部
断面・食べかけ部
インスタント・冷凍食品部
立ち食い部
デブ飯部
実家メシ部
目玉焼き部

iwa_

旨し！

iwa_

こんな食べ方ありかなぁ。

生ハムと合う野菜はドレ？ということで巻き巻きしてみました、、、！
サニーレタス、ホワイトアスパラ、たまねぎ。
甲乙つけ難いけどサニーレタスが1番ナチュラルだったかな！
ただこの生ハムそのものが結構キャラが強いヤーツたったもんで自分の中で賛否両論あったんだけれども、、、、、
赤も進んだし、、、
とりあえずめでたしめでたし(^o^)/

iwa_

おつまみなひと皿。

今回はもも肉をチャーシューにしました。
だいぶしっかり味付けしたけど、ネギと絡めて食べると丁度いい、、、というか必要な塩辛さだと思ったですよﾊｲ
旨し。
味玉もじっくり時間をかけて味付けしてみたかったから、つけダレをいつもの倍くらいまで希釈してみたんだけんども、なんともちょうどいい。
至極お手前味噌で恐縮ですが、これまた旨し。
ﾑﾌﾌﾑﾌﾌ嬉しい嬉しい(^-^)

iwa_

砂肝の食感と舞茸の香りの組み合わせは良いですねぇ〜

赤が進む美味しさです、、、！

maki_rosa

ハーブ香るローストポーク☆

皆様こんばんは^ ^
バッタバタでミイル見れてな〜い( ；∀；)
今日はマリネしてた豚さんがあったからオーブンで焼いただけ(⁎˃ᴗ˂⁎)
いつもはローズマリーのみだけどタイム、オレガノ、ディルの香りで爽やかに✨
柔らかくて美味し〜い(⸝⸝˃̶͈ ૢ ૢ˂̶͈⸝⸝)
ごはんじゃなくてブリーチーズをのせてカリッと焼いたバゲットをお供に◡̈♥︎
かなり年上の昔の上司から恋の相談…
おじさま達には意外とバッサリ斬る私(*´艸`)
そんな時だけ連絡がきます(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

器（うつわ）部マガジン 10月号

お酒にもあうお料理と器

この記事のキュレーター

「マガジン」のおすすめ記事

関連する記事
こんな記事も人気です♪

関連するカテゴリー

この記事のキーワード

人気のキーワード

器（うつわ）部マガジン 10月号

お酒にもあうお料理と器

この記事のキュレーター

「マガジン」のおすすめ記事

関連する記事 こんな記事も人気です♪

関連するカテゴリー

この記事のキーワード

人気のキーワード

関連する記事
こんな記事も人気です♪