手料理：スイーツ・お菓子 | ミイル
エル•ア•ターブルにアップされていた焼きヨーグルト和風デザート。
http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/2399
水切りして焼いただけのヨーグルトがホロホロした口溶けよい和風デザートに変わるなんて不思議〜。
サラダのトッピングにも使えそう。
http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/2399
水切りして焼いただけのヨーグルトがホロホロした口溶けよい和風デザートに変わるなんて不思議〜。
サラダのトッピングにも使えそう。
こちらも最近テレビで話題になっている「焼きヨーグルト」。別名「水切りヨーグルト」とも呼ばれているようですね。ちなみに焼くとヨーグルトはモッツァレラチーズのような食感になるんだとか。カロリー控えめでチーズようなヨーグルトだなんていいことづくしですよね♬
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燻製といえばちょっとお高いおつまみ。といったイメージが強いですよね。でも実は今お家で燻製を作っちゃう「お家燻製」がひそかにブームになっているそうです♬
去年の朝ドラ「ごちそうさん」でぬかづけを大事につける主人公が話題になりました。ぬかづけって手入れしてやらないといけないのでなぜかつければつけるほど愛着がわいてくるんですよね〜！そんなぬかづけの魅力をご紹介！
昨日プレーンヨーグルトを買いに走り、
水切りして作ってみました❤
以前、水切りヨーグルトを代用してチーズケーキを作ったことはあったのでなんとなく想像はつくんだけどどんなかな？
まず、まだ家にいるチーズ好きな兄ちゃんに味見させよう(灬º 艸º灬)
私はこれから仕事です！
仕事だけしたいのに
私を支配したい人が絡んでくるのですごく嫌。。。╮(╯-╰")╭
気が重いですが行ってきます！
帰ったら豚肉を塩麹で炒めるという楽しみが待ってる！