1. 麺処 きなり (駒込駅・ラーメン)
きなり三部作
味玉塩そば ¥880
大盛 ¥100
レア鶏チャーシュー、醤油と味醂で漬けたモノをサッと火を通した大ぶりの牡蠣、水菜が主な主菜のテーマ。
丼の縁に沿って、淡い味付けの柔シャクな穂先メンマ
鬼おろしで擦った？大根と柚子、糸唐辛子
つるパツ中細ストレート麺は三河屋製麺。
中加水で万能型の味わい。
鶏出汁、魚系の乾物煮干、後はアサリ？
円やかな塩ダレのカエシとともに淡旨で後引きな感じに纏まっていました。
大盛 ¥100
レア鶏チャーシュー、醤油と味醂で漬けたモノをサッと火を通した大ぶりの牡蠣、水菜が主な主菜のテーマ。
丼の縁に沿って、淡い味付けの柔シャクな穂先メンマ
鬼おろしで擦った？大根と柚子、糸唐辛子
つるパツ中細ストレート麺は三河屋製麺。
中加水で万能型の味わい。
鶏出汁、魚系の乾物煮干、後はアサリ？
円やかな塩ダレのカエシとともに淡旨で後引きな感じに纏まっていました。
麺処 きなり @駒込
初。ど真ん中💘🤩
めちゃくちゃ私好みならーめんに出逢ってしまいました！
何という美しさ。透き通った黄金のスープは鶏➕
麺は細めのストレート、パツンと切れて小麦の香りがふわり。麺もスープも好き。
鶏チャーシューは低温調理され、噛んだ時じゅわっと...凄い。特に➕250円鴨肉、これ、一番美味しい!わかる人には伝わるはず、あの独特な鴨本来の旨味が。
あゝ余韻が心地いい🤤💓
百名店&ramen award 受賞店
めちゃくちゃ私好みならーめんに出逢ってしまいました！
何という美しさ。透き通った黄金のスープは鶏➕
麺は細めのストレート、パツンと切れて小麦の香りがふわり。麺もスープも好き。
鶏チャーシューは低温調理され、噛んだ時じゅわっと...凄い。特に➕250円鴨肉、これ、一番美味しい!わかる人には伝わるはず、あの独特な鴨本来の旨味が。
あゝ余韻が心地いい🤤💓
百名店&ramen award 受賞店
今日の夕食。
冷し味玉白味噌つけそば（950円）
つけだれは魚介系の出汁に粕の香りがほんのり。細かな胡瓜の粒々が見える。まさに冷たい粕汁？冷汁？のよう。平打ちの中太麺はモチモチ。チャーシューは鶏胸肉だけどパサつかずしっとり。穂先メンマ、ミョウガ、水菜がアクセントになって、更にレモンを麺に搾ると味変を楽しめる。麺完食後のつけだれを割るのは豆乳でビシソワーズの趣き。随所に店主のアイデアが散りばめられているのを感じた。これはまた食べたい！♪( ´▽｀)
#きなり #つけそば #つけ麺 #つけめん #駒込
つけだれは魚介系の出汁に粕の香りがほんのり。細かな胡瓜の粒々が見える。まさに冷たい粕汁？冷汁？のよう。平打ちの中太麺はモチモチ。チャーシューは鶏胸肉だけどパサつかずしっとり。穂先メンマ、ミョウガ、水菜がアクセントになって、更にレモンを麺に搾ると味変を楽しめる。麺完食後のつけだれを割るのは豆乳でビシソワーズの趣き。随所に店主のアイデアが散りばめられているのを感じた。これはまた食べたい！♪( ´▽｀)
#きなり #つけそば #つけ麺 #つけめん #駒込
昨日の夕食。
味玉烏賊つけそば 大盛（980+100=1,080円）
目当ての白味噌は昼限定に、夜限定でこれが復活。初体験。つけ汁は烏賊を丸ごと煮込んでいるのでワタの風味がするものの、クセはなくいい塩梅。仕上げに使っている鶏卵のおかげ？とろみ付けのために里芋も使っているそう。烏賊と里芋の煮物からヒントを得たとか。なるほど！カットしたスルメもいいアクセント。具の炙った烏賊も美味！正に日本酒に合う一品。割りスープはトマトジュース！店主渾身ということが随所に感じられる。
#つけ麺 #つけめん #駒込
目当ての白味噌は昼限定に、夜限定でこれが復活。初体験。つけ汁は烏賊を丸ごと煮込んでいるのでワタの風味がするものの、クセはなくいい塩梅。仕上げに使っている鶏卵のおかげ？とろみ付けのために里芋も使っているそう。烏賊と里芋の煮物からヒントを得たとか。なるほど！カットしたスルメもいいアクセント。具の炙った烏賊も美味！正に日本酒に合う一品。割りスープはトマトジュース！店主渾身ということが随所に感じられる。
#つけ麺 #つけめん #駒込
2. ガンコンヌードル (駒込駅・ラーメン)
今日の夕食。
初見参なので、看板の醤油ラーメンに味玉トッピング、そしてライス！（720+100+120=940円）
テーブルに置かれた途端にスープのいい香り。啜るとしっかりとした煮干が効いている。カエシもしっかりめだが角が無く好みの塩梅。細麺は低加水のパツパツ系。これも好み。味玉はトロトロではなく半熟で浸かりは浅め。細麺なので大盛ではなくライスを足してスープにダイヴさせて完食。温玉入れたくなった。いやはや満足！
にしても、店名の由来が気になるw
#ガンコンラーメン #ラーメン #ramen #駒込
テーブルに置かれた途端にスープのいい香り。啜るとしっかりとした煮干が効いている。カエシもしっかりめだが角が無く好みの塩梅。細麺は低加水のパツパツ系。これも好み。味玉はトロトロではなく半熟で浸かりは浅め。細麺なので大盛ではなくライスを足してスープにダイヴさせて完食。温玉入れたくなった。いやはや満足！
にしても、店名の由来が気になるw
#ガンコンラーメン #ラーメン #ramen #駒込
フレッシュレモンの #冷し中華 大盛り（900+150=1,050円）
レモンをかける前に、そのまま食べてみると油っこいので、レモンをかけて完成するスープのようだ。味変を楽しめないのなら別添えの意味がない。レモンをかけた後のスープを飲んでみたらやはり油っこい。更に気になったのは夏野菜のマリネ。スープも具も酸っぱいので変化がなくて飽きてしまう。手間をかけているのだろうが、この値段で、このつまらなさでこの値段。これはもう食べない。
#ラーメン #らーめん #中華そば #ramen #駒込
#ラーメン #らーめん #中華そば #ramen #駒込
❤ラー活❤
日曜日は久々師匠とラー活いたしました～\(^o^)/
初めてのお店だったのでおススメ聞いたら醤油ということでいただきました♡
コシのある細麺
澄んだ優しいお味のスープ
最後の一滴までズズズズっといただきました～٩( ᐛ )و
ラー活王の師匠も
いつもの行きつけのより美味しい！と♡
またリピするかもです（笑）
初めてのお店だったのでおススメ聞いたら醤油ということでいただきました♡
コシのある細麺
澄んだ優しいお味のスープ
最後の一滴までズズズズっといただきました～٩( ᐛ )و
ラー活王の師匠も
いつもの行きつけのより美味しい！と♡
またリピするかもです（笑）
今日の夕食。
エビみそラーメン＋ライス（900+150=1,050円）
限定と聞いて発注。寒い日に相応しい濃厚なピリ辛味噌スープとそれに負けないエビ感！中細平打ち麺はもっちもち。
このスープならライスダイヴは間違いなく美味い！やはり予想どおりだった！(*´∇`)ﾉ💞
#dinner #ガンコンヌードル #ラーメン #ramen #味噌ラーメン #駒込
限定と聞いて発注。寒い日に相応しい濃厚なピリ辛味噌スープとそれに負けないエビ感！中細平打ち麺はもっちもち。
このスープならライスダイヴは間違いなく美味い！やはり予想どおりだった！(*´∇`)ﾉ💞
#dinner #ガンコンヌードル #ラーメン #ramen #味噌ラーメン #駒込
今日の夕食。
味玉エビ塩ラーメン（850円）
甲殻類出汁を求めてたまには塩。これが当たり！醤油も美味いが双璧か、こちらの方が凌駕してるかも。早く食べておけばよかった。僕が塩を評価することはなかなかない。そして、煮干しもエライが、海老もエライ！
#ラーメン #らーめん #ramen #駒込 #通し営業
甲殻類出汁を求めてたまには塩。これが当たり！醤油も美味いが双璧か、こちらの方が凌駕してるかも。早く食べておけばよかった。僕が塩を評価することはなかなかない。そして、煮干しもエライが、海老もエライ！
#ラーメン #らーめん #ramen #駒込 #通し営業
- 最寄り：駒込駅（231m）
- 住所：東京都北区中里1-3-3 板橋ビル 1F
- 電話番号：03-6754-9168
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/9gavygw70000/
- 休業日：月曜日,第3火曜日
- 休業日(備考)：祝日は営業、翌日休み
- 平日営業：11:00 - 21:00
3. 日本麺料理 さくら (駒込駅・ラーメン)
今日の夕食。
冷辛トマト担々麺（850円）
前回、醤油ラーメンを食べて美味かったので、今回は新メニューを。僕の好きな芝麻醤が効いている冷し担々麺はオーソドックスなタイプで、スパイシーなトマトペーストや2種類の葱で味変させていくスタイル。足りない場合はサービスのミニライスを注文可能。勿論頼んで残ったペースト状のスープと絡ませて完食！美味かった！
#dinner #担々麺 #担担麺 #冷し担々麺 #冷し担担麺 #ラーメン #ramen #駒込 #日本麺料理さくら
前回、醤油ラーメンを食べて美味かったので、今回は新メニューを。僕の好きな芝麻醤が効いている冷し担々麺はオーソドックスなタイプで、スパイシーなトマトペーストや2種類の葱で味変させていくスタイル。足りない場合はサービスのミニライスを注文可能。勿論頼んで残ったペースト状のスープと絡ませて完食！美味かった！
#dinner #担々麺 #担担麺 #冷し担々麺 #冷し担担麺 #ラーメン #ramen #駒込 #日本麺料理さくら
今日の #夕食
#夕飯 #dinner #担担麺 #ラーメン #ramen #日本麺料理さくら #駒込
3/23オープン、蔦＠巣鴨がプロデュースを途中で降りたことでも話題になった此方へ。
スープはバターのような香りがするちょっと洋風ぽっい感じのスープ、麺は細ストレート。
スープを飲み干すと丼の底には…。
醤油麺 780円
スープを飲み干すと丼の底には…。
醤油麺 780円
そして
#夕食 #夕飯 #dinner #餃子 #ぎょうざ #ギョーザ #日本麺料理さくら #駒込
今日の #夕食。
冷辛トマト担々麺 ＋ ミニライス（850円）
#dinner #担々麺 #担担麺 #冷し担々麺 #冷し担担麺 #ラーメン #ramen #駒込 #日本麺料理さくら
#dinner #担々麺 #担担麺 #冷し担々麺 #冷し担担麺 #ラーメン #ramen #駒込 #日本麺料理さくら
4. 中華食堂 日高屋 駒込東口店 (駒込駅・ラーメン)
今日の夕食。
#大宮担々麺 麺大盛（640円 割引券で大盛無料）
今、一部のSNSで話題沸騰中？のやーつw
案の定、一般的な日式担々麺とは別物。胡麻感は皆無。それにしても具の、特に玉子の量が凄い。スープと言うよりも汁っけの多いふわふわニラ玉が載っている感じ。野菜は玉ねぎと搾菜も入っている。
#ラーメン #中華 #大衆中華 #街中華 #町中華 #駒込
今、一部のSNSで話題沸騰中？のやーつw
案の定、一般的な日式担々麺とは別物。胡麻感は皆無。それにしても具の、特に玉子の量が凄い。スープと言うよりも汁っけの多いふわふわニラ玉が載っている感じ。野菜は玉ねぎと搾菜も入っている。
#ラーメン #中華 #大衆中華 #街中華 #町中華 #駒込
今日の #夕食
#中華丼 大盛（710円）
昼が麺だったから、夜は米の法則！
毎回貰えるクーポン券だが、何故に定食のご飯大盛はサービスの対象で、これの大盛は対象外なのさ?!
#五目あんかけラヴァー #五目あんかけ #俺の定番 #上顎ベロベロ #胡椒これでもか #中華 #大衆中華 #街中華 #日高屋 #日高屋侮れない #駒込 #iPhoneX
昼が麺だったから、夜は米の法則！
毎回貰えるクーポン券だが、何故に定食のご飯大盛はサービスの対象で、これの大盛は対象外なのさ?!
#五目あんかけラヴァー #五目あんかけ #俺の定番 #上顎ベロベロ #胡椒これでもか #中華 #大衆中華 #街中華 #日高屋 #日高屋侮れない #駒込 #iPhoneX
今日の夕食。
基本に戻って、五目あんかけラーメン 大盛（590円 割引券で大盛70円無料）
今日のあんは丁寧に作られてる。ブラックペッパーをがっつりかけて #クソ美味い！♪( ´▽｀)
隣の味噌ラーメンも美味そうw
#五目あんかけ #五目あんかけラヴァー #上顎ベロベロ #日高屋侮れない #中華 #大衆中華 #街中華 #駒込 #iPhoneX
今日のあんは丁寧に作られてる。ブラックペッパーをがっつりかけて #クソ美味い！♪( ´▽｀)
隣の味噌ラーメンも美味そうw
#五目あんかけ #五目あんかけラヴァー #上顎ベロベロ #日高屋侮れない #中華 #大衆中華 #街中華 #駒込 #iPhoneX
今日の #夕食 は久しぶりの #日高屋。
・#チゲ味噌ラーメン 麺大盛（630円 割引券で大盛無料）
今シーズン初のチゲ味噌。ヤハリ美味い！
#クソ美味い #クソ暑い #期間限定 #上顎ベロベロ #日高屋侮れない #ラーメン #味噌ラーメン #中華 #大衆中華 #街中華 #町中華 #駒込 #夕飯 #晩ご飯 #dinner
今日の #夕食
・バジルチキンライス 餃子セット（710円）
新商品なので試してみた。日高屋的ガパオライスということか。こちらはあんかけになってるけど。温泉玉子が冷たいし、バジル感ないし、リピはないかなー(^^;;
#夕飯 #ディナー #dinner #中華 #大衆中華 #街中華 #日高屋 #駒込 #iPhoneX
新商品なので試してみた。日高屋的ガパオライスということか。こちらはあんかけになってるけど。温泉玉子が冷たいし、バジル感ないし、リピはないかなー(^^;;
#夕飯 #ディナー #dinner #中華 #大衆中華 #街中華 #日高屋 #駒込 #iPhoneX
- 最寄り：駒込駅
- 住所：〒170-0003 東京都豊島区駒込2-15-7
- 電話番号：03-5907-3831
- お店Web：http://hidakaya.hiday.co.jp/
5. 辣椒漢 駒込店 (駒込駅・ラーメン)
今日の夕食。
初見参なので、日式担々麺 （880円）
この店での辛さレベルでは最も低いレベル。辛さだけでなく麻（山椒、花椒による痺れ）も胡麻感も程々のライト系。辛さは好みで追加できる。胡麻の追加はできないのかな？辛さが足りない時は、頼めば後からでも辛み（カエシ？）を追加してくれる。具は一般的な味付け挽肉、青梗菜、アーモンドにかいわれ大根。
味玉（100円）は別添えで粕に漬けたもの。担々麺との相性的にはよく分からなかった。
#担々麺 #担担麺 #駒込
この店での辛さレベルでは最も低いレベル。辛さだけでなく麻（山椒、花椒による痺れ）も胡麻感も程々のライト系。辛さは好みで追加できる。胡麻の追加はできないのかな？辛さが足りない時は、頼めば後からでも辛み（カエシ？）を追加してくれる。具は一般的な味付け挽肉、青梗菜、アーモンドにかいわれ大根。
味玉（100円）は別添えで粕に漬けたもの。担々麺との相性的にはよく分からなかった。
#担々麺 #担担麺 #駒込
神田に住んでいた頃通っていた担々麺のお店が駒込にも出来てい...
た事をつい最近知り、病院の帰りに訪問^_^
程よく痺れる辛さの漢方担々麺！
新陳代謝が良くなって、冷え性改善(´ฅ•ω•ฅ｀)♡
駒込駅ホームから見える担々麺屋さん。
今日は汁なしにしてみた。マー！って感じです(･∀･)
正宗担々麺
汁なしの担々麺です⑅◡̈*
クーポンでチャーシューがついてきました！
クーポンでチャーシューがついてきました！
- 最寄り：駒込駅（125m）
- 住所：東京都豊島区駒込1-29-8 仲尾ビル 1F
- 電話番号：03-3945-5050
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/46kktnbu0000/
- 平日営業時間(備考)：11:00 - 14:00/17:00 - 23:00
6. 駒込家 (駒込駅・ラーメン)
横浜家系ラーメン
こってり濃厚スープ
チャーシュー 存在感あり
九州から東京に戻り
なぜかラーメンが食べたくなりました
チャーシュー 存在感あり
九州から東京に戻り
なぜかラーメンが食べたくなりました
豚骨塩ラーメン
家系は、しんどいな…( ´△｀)
こってりこってり
こってりこってり
朝から、醤油豚骨ラーメンを食べた。
ライスは、セルフサービスで、食べ放題です。
コテコテのラーメン♪
- 最寄り：駒込駅（79m）
- 住所：東京都豊島区駒込1-38-5 福島ビル 1F
- 電話番号：03-5981-9324
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/34mrdwjh0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 03:30
7. KABOちゃん (駒込駅・ラーメン)
しもふり中華そば
モロコシみるく
味玉つき
8. GANCON NOODLE (駒込駅・ラーメン)
ガンコンラーメン頂きました。
正統派の醤油ラーメン。
醤油の旨味辛味が前面に来て後味にふわりと煮干しの出汁の香りが漂う。
細縮れ麺はスルスルと、スープを吸うというより絡む。（多分標準もしくはどちらかというと多加水）
ネギ、メンマを細く切り、ほうれん草を含めて具材がよくスープと絡みます。
チャーシューは2種類入っていて、脂身のない肉の弾力を噛んで楽しむタイプとバラ肉を巻いた脂身の甘味と肉の旨さを堪能するタイプ。味玉も黄身の甘味を感じる味付けがされていました。
細部まで丁寧な逸品でした。
醤油の旨味辛味が前面に来て後味にふわりと煮干しの出汁の香りが漂う。
細縮れ麺はスルスルと、スープを吸うというより絡む。（多分標準もしくはどちらかというと多加水）
ネギ、メンマを細く切り、ほうれん草を含めて具材がよくスープと絡みます。
チャーシューは2種類入っていて、脂身のない肉の弾力を噛んで楽しむタイプとバラ肉を巻いた脂身の甘味と肉の旨さを堪能するタイプ。味玉も黄身の甘味を感じる味付けがされていました。
細部まで丁寧な逸品でした。
KABOちゃんからの連食狙ったけど腹一杯で諦めてからはや1年。
ようやく来られたこちらでガンコンラーメン全部のせ。全体的にバランスがいい、誰に勧めても間違いないラーメン。レアチャー秀逸。
久々のガンコンヌードル@駒込で「ガンコンエビ塩ラーメン全部のせ」
炙りバラチャーシューとレアチャーシューが相変わらず旨い！
#ラーメン
#ラーメン
仕事帰りに寄り道。
気になっていたお店に初訪問！
満足満足(*^^*)♡♪♪
卵かけご飯も美味しかった‼️
満足満足(*^^*)♡♪♪
卵かけご飯も美味しかった‼️
2月以来のガンコンヌードル。
これが並ばずに食べられるのはありがたい。
- 最寄り：駒込駅 徒歩4分（309m）
- 住所：北区中里1-3-3
- 電話番号：090-4431-0069
- お店Web：http://kitanet.easymyweb.jp/member/gancon/
- 休業日：月曜日
- 平日営業：11:00 - 21:00
9. まぜそば めん佳 (駒込駅・ラーメン)
夜はイタリアンバーとして営業しているお店、ランチタイムは、まぜそばを提供してます。
メニューはスパイシー香りまぜそばと辛旨まぜそばの2種類。色鮮やかな『スパイシー香りまぜそば』は数十種類のスパイスと酸味タレを効かせたまぜそばです。
スパイシー香りまぜそば 800円
スパイシー香りまぜそば 800円
10. 自家製麺ほんま (駒込駅・ラーメン)
連食で5/22オープン『自家製麺ほんま』を訪問。
メニューは塩と醤油。注文した醤油はすっきり優しい醤油スープに麺は全粒粉の中細ストレート。具は鶏つくねと水菜のみ。普通に美味しいラーメンだと思いますが、駅からちょっと離れた場所で、基本のラーメンが一杯900円はちょっと高過ぎかと。
醤油らーめん 900円
醤油らーめん 900円
11. 麺や つねじ (駒込駅・ラーメン)
つけ麺
つゆは魚介、和風醤油、塩、甘辛、白ごま、カレーから選べておすすめのカレーに。
つゆにひき肉がひそんでいて麺320gとボリューミーでした
最初にスープ割が提供されたので半分くらい食べ進めた後にin！
ピリ辛のスープに中太縮れ麺が絡んでスープ割を入れると少しマイルドになって飽きずに完食しました☆
つゆにひき肉がひそんでいて麺320gとボリューミーでした
最初にスープ割が提供されたので半分くらい食べ進めた後にin！
ピリ辛のスープに中太縮れ麺が絡んでスープ割を入れると少しマイルドになって飽きずに完食しました☆
黒醤油ラーメンと半ライス
自家製コーレーグースを置くとの事で黒醤油ラーメンにジャジャッと入れてみました。
合う合う、サッパリスープになってあっという間に完食。
しかしながら身体はコーレーグースに反応して汗だく。
合う合う、サッパリスープになってあっという間に完食。
しかしながら身体はコーレーグースに反応して汗だく。
「具盛り ハーブつけ麺」800円。
麺も味噌だれも、なかなかイイ感じ。カウンター12席が常にほぼ埋まっていて、ときどき外に2〜3人並んだりしてた…。
つけ麺 塩。
800円。
ラーメン食べようと思ってたのに、食券買う瞬間につけ麺にしてしまった。。
つけ麺は、やっぱりなんか苦手、、どうしていいかわからない…(^_^;)
ラーメン食べようと思ってたのに、食券買う瞬間につけ麺にしてしまった。。
つけ麺は、やっぱりなんか苦手、、どうしていいかわからない…(^_^;)
白胡麻担々麺
今日は特に美味しくてスープまでほぼ完食。
マスターが麺の配合を変えてタピオカが入ってるとか。そう言われるとモチモチしてた。
マスターが麺の配合を変えてタピオカが入ってるとか。そう言われるとモチモチしてた。
- 最寄り：駒込駅 徒歩2分（251m）
- 住所：東京都豊島区駒込3-23-14 トーカンマンション1F
- 電話番号：03-5974-2543
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/d88ym8sz0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業時間(備考)：11:30 - 15:00/17:00 - 24:00
12. 米沢ラーメン 愛愛 駒込店 (駒込駅・ラーメン)
米沢は大雪かな。
米沢ラーメン食べて帰ろ。
ここのチャーハン絶品☻
みそらーめん！
元気らーめん
夜の餃子
- 最寄り：駒込駅 徒歩4分（338m）
- 住所：豊島区駒込1-28-14
- 電話番号：03-3946-8039
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 29:00
味噌そば850円、チャーシュー炊込ご飯150円。
八丁味噌ベースの味噌ダレ。細かく砕かれたエビが隠し味なコッテリスープ。(鶏と煮干？)
何より、切り柚子、春菊、焼いたおアゲ、鴨チャーシュー…、上物が個性的なのに妙にハマっていてとても良かった。
ここデフォのラーメンは伊東美咲だけど(←キレイだけどパッとしないという例え)、以前のイカのヤツといい限定モノはなかなか◯。