1. らーめん 鴨 to 葱 (上野駅・ラーメン)
鴨to葱ラーメン
こちらも行列
しかもカウンターテーブル畳ってっ！
店内でも待たされたなか、無料トッピングを聞かれる
・丸太白ネギ
・夏ニラ
・ユズシラガ
白ネギを選択(c" ತ,_ತ)ﾆﾋ
あらっ！
今までのラーメンの中で一番美味いかも
えーっ！
ちょっと一度冷静になろう(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
しかもカウンターテーブル畳ってっ！
店内でも待たされたなか、無料トッピングを聞かれる
・丸太白ネギ
・夏ニラ
・ユズシラガ
白ネギを選択(c" ತ,_ತ)ﾆﾋ
あらっ！
今までのラーメンの中で一番美味いかも
えーっ！
ちょっと一度冷静になろう(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
昼飯
ラーメン仲間と御徒町へ〜♪
・鴨わんたん麺 ¥900
鴨、葱、水だけでとった無化調スープに
こだわりの醤油ダレ。
多めの鴨油は好みです♬
全粒粉入りストレート細麺は歯ごたえも
香りも良かった。
生姜の効いた餡を包んだツルツル極薄皮
ワンタンの食感も大好き。
もう少しキリッと醤油が効いてる方が、、、
と思いながらも、好きなラーメンです〜(^^)
・鴨わんたん麺 ¥900
鴨、葱、水だけでとった無化調スープに
こだわりの醤油ダレ。
多めの鴨油は好みです♬
全粒粉入りストレート細麺は歯ごたえも
香りも良かった。
生姜の効いた餡を包んだツルツル極薄皮
ワンタンの食感も大好き。
もう少しキリッと醤油が効いてる方が、、、
と思いながらも、好きなラーメンです〜(^^)
今年6月にオープンした 国産合鴨と水だけで丸二日間煮込み、鴨のコクと旨味を引き出す葱とシンプルながらも奥行きを追求した鴨ラーメン店。
⚫︎鴨汁つけそば ¥880
ほどよい柔らかさの鴨肉にお好みで丸太白葱かにんにくが選べます。もちろん白葱で‼︎
醤油が立ち過ぎず鴨の甘さと鴨脂も 悪くはなかったけど、やや鴨独特の臭みが出ていたかなぁ…
国産小麦と全粒粉をブレンドしたという つるんとした喉越しの中太麺は 小麦の香りが感じられて美味しかった。
麺にも白髪ねぎに穂先メンマが盛り付け。
ひとくち目で
ぎゅっ
と手を握られました。
鴨だけで出汁を取ってるようで、鴨の甘い脂が本当においしい。
全粒粉入りの麺と穂先メンマ、ネギは並んでる時に2つ選ぶように声がけされて直感で選んだ。
しかし焼きネギ、みたいなのもあったみたいでそれがよかったわあ。
並んで15分くらい待ったけど並ぶ価値はあります。ワンタン麺もあったみたいで、それだわ。このスープならワンタン麺だと思います。
鴨好き
ラーメン好きなので近くにお店が欲しいです…(電車１時間かかる)
と手を握られました。
鴨だけで出汁を取ってるようで、鴨の甘い脂が本当においしい。
全粒粉入りの麺と穂先メンマ、ネギは並んでる時に2つ選ぶように声がけされて直感で選んだ。
しかし焼きネギ、みたいなのもあったみたいでそれがよかったわあ。
並んで15分くらい待ったけど並ぶ価値はあります。ワンタン麺もあったみたいで、それだわ。このスープならワンタン麺だと思います。
鴨好き
ラーメン好きなので近くにお店が欲しいです…(電車１時間かかる)
- 最寄り：御徒町駅 徒歩2分（90m）
- 住所：〒110-0005 東京都台東区上野６丁目-３-６
- 電話番号：03
- 休業日：年中無休
2. 焼きあご塩らー麺 たかはし 上野店 (上野駅・ラーメン)
焼きあご塩らー麺🍜800円
御徒町駅から近くの狭い路地にある店。
あご🐟の魚介出汁が濃いわ。しょっぱいかな。
国産豚🐷のゲンコツ🦴をじっくり炊いてコクを出し、焼きあごを主体とする魚介の旨味を重ねてる。焼きあごから出る黄金色の出汁は驚くほど上品で香りも良いのが特徴だ。
チャーシュー🍖は二種で半生タイプも薄いからすぐにスープで加熱されて美味しい。
スープにご飯を入れてお茶漬けにするみたいで、薬味も揃ってたけど、そんなにお腹すいてないのでスルー。
あご🐟の魚介出汁が濃いわ。しょっぱいかな。
国産豚🐷のゲンコツ🦴をじっくり炊いてコクを出し、焼きあごを主体とする魚介の旨味を重ねてる。焼きあごから出る黄金色の出汁は驚くほど上品で香りも良いのが特徴だ。
チャーシュー🍖は二種で半生タイプも薄いからすぐにスープで加熱されて美味しい。
スープにご飯を入れてお茶漬けにするみたいで、薬味も揃ってたけど、そんなにお腹すいてないのでスルー。
ここのお店では初めてつけ麺をいただきました
麺がなかなかほぐれなくて〜と思ったら、ここのつけ麺はスープを麺にかけて食べるという、？？なスタイルだったようです（食べ終えてからカウンターに書いてあるのを見つけた笑）
まだ寒くないので温めのスープはなんとかなるが、冬場は辛いのではないかと…
次来たら、醤油に挑戦すっかな
まだ寒くないので温めのスープはなんとかなるが、冬場は辛いのではないかと…
次来たら、醤油に挑戦すっかな
「焼きあご塩らー麺
ライスを追加した場合の
お茶漬け用あられを入れて
焼きあごとは ー
あご(飛魚)を塩干しにしたもの
コクのある上品な極上の
出汁がとれる
北九州でよく使われいて
雑煮の出汁に
塩好きなので
スープ たまらない旨さ！(^_^)
お茶漬け用あられを入れて
焼きあごとは ー
あご(飛魚)を塩干しにしたもの
コクのある上品な極上の
出汁がとれる
北九州でよく使われいて
雑煮の出汁に
塩好きなので
スープ たまらない旨さ！(^_^)
昼休み、アメ横にスポーツ用品を買いに出かけた帰り、ふと路地を見るとお店を発見‼️
迷わずＩＮしました。
焼きあごの香りで塩ラーメン。
塩ラーメン好きの私にはたまりません。
アメ横に昼休み出向くとご飯は食べられないと思い込んでいたので、次からはこちらとスポーツ用品を購入はセットになりそうです。
焼きあごの香りで塩ラーメン。
塩ラーメン好きの私にはたまりません。
アメ横に昼休み出向くとご飯は食べられないと思い込んでいたので、次からはこちらとスポーツ用品を購入はセットになりそうです。
一度行ってみたかった「たかはし」の上野店があるとわかり、晩御飯に行ってきました
塩ラーメンだけど、スープの色は茶色です
焼きあごの香りが芳ばしくて、縮れた麺と相まって美味い
ご飯も頼んで残った汁をかけてお茶漬けとして食べました
卓上のアラレと、ワサビを添えて…あ〜幸せ( ˘ω˘ )
焼きあごの香りが芳ばしくて、縮れた麺と相まって美味い
ご飯も頼んで残った汁をかけてお茶漬けとして食べました
卓上のアラレと、ワサビを添えて…あ〜幸せ( ˘ω˘ )
- 最寄り：上野御徒町駅（87m）
- 住所：東京都台東区上野4-1-5
- 電話番号：03-6803-2790
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/amvb49tp0000/
- 休業日：年末年始
- 休業日(備考)：
- 平日営業：11:00 - 23:00
3. 麺処 花田 上野店 (上野駅・ラーメン)
こんばんは‼
今日は友達と上野で待ち合わせして、有明コロシアムに行ったので、花田の濃厚味噌ラーメンです♪
こないだミイルの社長も食べてなかった？
野菜増しでお願いしました。
ドロッとした超濃厚な味噌スープ、美味しいですよ。
こないだミイルの社長も食べてなかった？
野菜増しでお願いしました。
ドロッとした超濃厚な味噌スープ、美味しいですよ。
辛味噌。
（野菜マシ・ニンニク）
濃厚でドロドロ、しかも辛さも程良い。
美味すぎ。中毒性あります♡
上野に来ると、つい寄りたくなります。
濃厚でドロドロ、しかも辛さも程良い。
美味すぎ。中毒性あります♡
上野に来ると、つい寄りたくなります。
辛味噌
野菜と豚骨ベースの出汁を鉄鍋で火を入れて馴染ませた濃厚スープは白味噌ベースのカエシでクリーミィ
ニンニクと生姜でパンチと爽快さを＋
更に唐辛子🌶のピリッと感が加わっています
雨寒い日には、ここの味噌ラーメン食べたくなります🙄
ニンニクと生姜でパンチと爽快さを＋
更に唐辛子🌶のピリッと感が加わっています
雨寒い日には、ここの味噌ラーメン食べたくなります🙄
味噌ラーメン
濃厚味噌ラーメン、
とろっとしたスープに極太の麺。
食べ応えのある味噌ラーメンでした。
三河屋製麺という箱が目に入りました。
来年はラーメン屋さんの
使っている製麺所を絞って
巡っても面白いかな。
とろっとしたスープに極太の麺。
食べ応えのある味噌ラーメンでした。
三河屋製麺という箱が目に入りました。
来年はラーメン屋さんの
使っている製麺所を絞って
巡っても面白いかな。
辛味噌つけ麺（野菜マシ）
久しぶりの花田さん。
やっぱり濃厚で美味いです。(*^^*)
味噌は濃厚でなければ！
やっぱり濃厚で美味いです。(*^^*)
味噌は濃厚でなければ！
- 最寄り：御徒町駅 徒歩4分（334m）
- 住所：台東区上野6-8-8上野KSビル1F
- 電話番号：03-3836-0440
- お店Web：http://cc-lab.jp/hanada/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:30 - 24:00
4. 麺屋武蔵 武骨 御徒町店 (上野駅・ラーメン)
つけ麺が人気らしいですが、あまり好きではないので味玉チャーシュー麺(^-^)
並ぶので、頻繁には行かないですが久しぶりにガッツリ食べました！
今年のラーメン一杯目✨
今年のラーメン一杯目✨
30杯目。
髪切りに大塚まで行ったので久しぶりにホープ軒行ったらお盆休み(´；ω；`)
アメ横の麺処花田で味噌ラーメン食べようと思ったら先客8人で断念(´；ω；`)
ダメ元で麺屋武蔵行ったら先客3人だったのでお初の無骨(´∀｀)
初めてなので基本味の白つけ麺。さすがに美味い！
…けど、濃厚つけ麺にすればよかったかも（笑）次回は濃厚！٩( 'ω' )و
アメ横の麺処花田で味噌ラーメン食べようと思ったら先客8人で断念(´；ω；`)
ダメ元で麺屋武蔵行ったら先客3人だったのでお初の無骨(´∀｀)
初めてなので基本味の白つけ麺。さすがに美味い！
…けど、濃厚つけ麺にすればよかったかも（笑）次回は濃厚！٩( 'ω' )و
前回食べれなかったのですが、やっと食べれました！
つけ麺がメインのお店でしたが、気分的にチャーシュー麺（白）にしました。
チャーシューが大きい！厚みが2cmくらいあったような。全体の量の三分の一がチャーシューといっても過言ではないような…。
スープはこってりなのに後味すっきり。麺、スープ、チャーシューどれもおいしかったです！
チャーシューが大きい！厚みが2cmくらいあったような。全体の量の三分の一がチャーシューといっても過言ではないような…。
スープはこってりなのに後味すっきり。麺、スープ、チャーシューどれもおいしかったです！
★★★★★★★★8
超厚切り、豚角煮入り！
次は、絶対！白食べる！！
次は、絶対！白食べる！！
武骨黒ラーメン￥1030
★★★★★★★7
真っ黒なラーメン(゜ロ゜;
旨い！！豚骨ベースに、黒い液体の正体はイカスミみたいです！！
太麺、イカスミのコクにドでかチャーシューで男臭さのあるガッツリラーメン！！
トッピングでチーズなんかあると面白いなぁ♪
真っ黒なラーメン(゜ロ゜;
旨い！！豚骨ベースに、黒い液体の正体はイカスミみたいです！！
太麺、イカスミのコクにドでかチャーシューで男臭さのあるガッツリラーメン！！
トッピングでチーズなんかあると面白いなぁ♪
- 最寄り：御徒町駅（221m）
- 住所：東京都台東区上野6-7-3 矢島ビル 1F
- 電話番号：03-5812-4634
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/j5h3431w0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 22:00
5. さんじ (上野駅・ラーメン)
朝からどんよりしたお天気で、大好きなフルーツをデザートに頂いてもテンション上がりません〜〜
何とかテンションあげようと、ランチはちょっとだけいつもより歩いてマッドクラブのラーメンを食べに行きました。
このお店の店主は元お相撲さんで、マッドクラブと煮干しに特化したラーメン屋さんです。
私達がクレイジークラブという名前のラーメンを食べていたら、店主とお友達みたいで嘉風関が食べに来店(๑>◡<๑)
満席だったので、外に立って宣伝しといて〜と言われていました(^◇^;)
あれ？テンション上がってる！
このお店の店主は元お相撲さんで、マッドクラブと煮干しに特化したラーメン屋さんです。
私達がクレイジークラブという名前のラーメンを食べていたら、店主とお友達みたいで嘉風関が食べに来店(๑>◡<๑)
満席だったので、外に立って宣伝しといて〜と言われていました(^◇^;)
あれ？テンション上がってる！
濃厚煮干
26
今日は仕事関係で上野方面に行く用事がありこちら江。マッドクラブ&煮干しの専門店にスタイルチェンジしてからは初訪問デス。
14時近く待ち無しでしたが、残念ながら数量限定のマッドクラブは券売機に✖️印という事で濃い煮干しを注文です。
元相撲取りのぶっ飛んだ店主だけに濃厚言うたらそうとうのものなんだろうなあ思っていましたが・・・
これを濃厚と言わずに何を濃厚と言うのか！と言うくらいドロドロのスープ！セメントグリーンのスープはザラつきさえ感じさせる口当たりでパツパツ麺ともウマーベラス！
今日は仕事関係で上野方面に行く用事がありこちら江。マッドクラブ&煮干しの専門店にスタイルチェンジしてからは初訪問デス。
14時近く待ち無しでしたが、残念ながら数量限定のマッドクラブは券売機に✖️印という事で濃い煮干しを注文です。
元相撲取りのぶっ飛んだ店主だけに濃厚言うたらそうとうのものなんだろうなあ思っていましたが・・・
これを濃厚と言わずに何を濃厚と言うのか！と言うくらいドロドロのスープ！セメントグリーンのスープはザラつきさえ感じさせる口当たりでパツパツ麺ともウマーベラス！
【数量限定】Crazy Club
128
火曜日の雨の中、都心から横浜を会社の車で回る所用が。上野でのランチをこちらで。
14時近くでもなかなかの盛況ぶり。
さて、着丼したラーメンは香味油がかなりオイリーですが、うまくスープと馴染み深い味わいを醸し出しています。蟹オンリーの甲殻感が、押し寄せてくるタイプかと思いきや動物系とのバランスが絶妙なスープ。ウマーベラスの一言に尽きます。
ピンクな薄切りの低温調理のチャーシューも◎
玉ねぎや味チェン用のニンニクがスープとマッチしウマーベラスに完食です！
火曜日の雨の中、都心から横浜を会社の車で回る所用が。上野でのランチをこちらで。
14時近くでもなかなかの盛況ぶり。
さて、着丼したラーメンは香味油がかなりオイリーですが、うまくスープと馴染み深い味わいを醸し出しています。蟹オンリーの甲殻感が、押し寄せてくるタイプかと思いきや動物系とのバランスが絶妙なスープ。ウマーベラスの一言に尽きます。
ピンクな薄切りの低温調理のチャーシューも◎
玉ねぎや味チェン用のニンニクがスープとマッチしウマーベラスに完食です！
【限定】ホヤ煮干蕎麦
153
新宿での会議を終えて上野江。サラリと所用を済ませてこちら江。Twitterによるとホヤのメニューを限定で出している模様。
父親がホヤの燻製をお酒のつまみにしていたのを子供の頃に横で見ていたのを思い出します。30年以上前ですが(^^;
夜の部は比較的に空いていて待ち無しで着席。
まず半端ない旨味のスープは香りからなんかスゴイ。
そしてホヤ独特の苦味を含みつつ甘味や磯の香りなどのフック感満載な初体験スープです。
平打ち麺は胃袋に突き進むのを止められる術はナッシング☆
新宿での会議を終えて上野江。サラリと所用を済ませてこちら江。Twitterによるとホヤのメニューを限定で出している模様。
父親がホヤの燻製をお酒のつまみにしていたのを子供の頃に横で見ていたのを思い出します。30年以上前ですが(^^;
夜の部は比較的に空いていて待ち無しで着席。
まず半端ない旨味のスープは香りからなんかスゴイ。
そしてホヤ独特の苦味を含みつつ甘味や磯の香りなどのフック感満載な初体験スープです。
平打ち麺は胃袋に突き進むのを止められる術はナッシング☆
【限定】マジャク蕎麦かけstyle ＋ 肉増し ＋ うずら
144
夜まで仕事で上野にいたので少し足を伸ばして稲荷町江。
マジャクは食べたことがありません。嬉し恥ずかし初体験物語です。
なんと私が限定最後の一杯だった模様。
さて、スープは、・・・な・なんだコレは！！
蟹でもなく海老でもなく、しかしながら甲殻類の香りとともにまさに初体験の魚介の旨味が押し寄せて来ます。
高級かつ上品な味わいのある予想のハードルの遥か上をイク極上の一杯。
肉などをプラスしましたが、かけのままでも存分に堪能出来ます。
夜まで仕事で上野にいたので少し足を伸ばして稲荷町江。
マジャクは食べたことがありません。嬉し恥ずかし初体験物語です。
なんと私が限定最後の一杯だった模様。
さて、スープは、・・・な・なんだコレは！！
蟹でもなく海老でもなく、しかしながら甲殻類の香りとともにまさに初体験の魚介の旨味が押し寄せて来ます。
高級かつ上品な味わいのある予想のハードルの遥か上をイク極上の一杯。
肉などをプラスしましたが、かけのままでも存分に堪能出来ます。
6. 鶏だし中華そば かね壱 (上野駅・ラーメン)
三歩一系列の新店、かね壱@多慶屋本館裏辺りで、かけ塩＋Aトッピング780円。
トッピングしないと480円。
丼は下げてくれるけど、カウンターは拭かないので、前客がそのまま帰ると濡れティッシュで拭いた後、乾いたティッシュで仕上げないとスタートラインに立てません。
周りの人も同じことやってたから、オペレーション変えた方がいいんだろうな。
立地良く昼時は列できており、自家製麺は替え玉してもいいくらい美味しかったです。
なんだか解せないけど、カウンター を2度拭きして店を後に。。
丼は下げてくれるけど、カウンターは拭かないので、前客がそのまま帰ると濡れティッシュで拭いた後、乾いたティッシュで仕上げないとスタートラインに立てません。
周りの人も同じことやってたから、オペレーション変えた方がいいんだろうな。
立地良く昼時は列できており、自家製麺は替え玉してもいいくらい美味しかったです。
なんだか解せないけど、カウンター を2度拭きして店を後に。。
今日は肌寒いくらいの東京でしたので昼麺は御徒町ランチでかね壱さんで濃厚かけらーめんにAトッピングに鶏団子追加で‼️ここの鳥スープは好きだなぁ〜〜(^.^)固めの自家製ストレート細麺も良く合う！
今日のトッピングは肉中心ですが炙り蒸し鳥も柔らかい鶏モモチャーシューも軟骨入り鶏団子も美味かった🐓〜〜鳥づくしらーめん‼️
満足っす(๑˃̵ᴗ˂̵)✨✨✨
満足っす(๑˃̵ᴗ˂̵)✨✨✨
今日は御徒町ランチ！
暑くてしんどいけど滋養たっぷりの濃厚な鶏スープのかね壱さんで濃厚塩かけラーメンにBトッピングに鶏団子を追加で！
Bトッピングは鶏ワンタンに味玉にダブルねぎ‼️
濃厚な鶏スープはバテバテの体に活力を与えてくれます〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しかった！✨✨
Bトッピングは鶏ワンタンに味玉にダブルねぎ‼️
濃厚な鶏スープはバテバテの体に活力を与えてくれます〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 美味しかった！✨✨
今日の御徒町ランチはかねいちさんで濃厚鳥ラーメン‼️ここはシステムが少し変わっていてかけラーメンに自分好みのトッピングを足して行くと言う方式‼️今日は濃厚のかけラーメンに白ねぎに軟骨入り鶏団子をダブルで〜〜(*^^*)
美味しい〜〜😋😋✨
今日の昼麺！
御徒町のかね壱さんの濃厚な鶏スープに鶏ワンタンに鶏団子に味玉に白青のＷねぎトッピング！😋😋
ここの鶏スープは美味いなぁ〜
トッピングも皆goodで箸が止まらない！😋😋
ご馳走さまでした😋
#御徒町ランチ #かね壱 #鶏白湯ラーメン
ここの鶏スープは美味いなぁ〜
トッピングも皆goodで箸が止まらない！😋😋
ご馳走さまでした😋
#御徒町ランチ #かね壱 #鶏白湯ラーメン
- 最寄り：仲御徒町駅（73m）
- 住所：東京都台東区台東4-12-9
- 電話番号：03-5826-4107
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/mnu9adjp0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業時間(備考)：11:30 - 15:00(LO.14:45)/17:30 - 23:00(LO.22:45)
7. 長浜や (上野駅・ラーメン)
ラ10_2020
#lunch #ramen #博多ラーメン #長浜ラーメン #とんこつラーメン #バリカタ #紅生姜 #辛子高菜 #紅生姜入れ放題 #辛子高菜入れ放題 #長浜や #上野 #麺活 #ラ活
026_2016
ラーメンバリカタ+チャーハン
ラーメンの方は豚は美味かったがその他はまあ普通。チャーハンはしっとり系が好みなんでこれは美味いと思う。
#lunch #ramen #炒飯
ラーメンの方は豚は美味かったがその他はまあ普通。チャーハンはしっとり系が好みなんでこれは美味いと思う。
#lunch #ramen #炒飯
久々に豚骨臭がかなりある豚骨らーめんいただきました。
テーブルの上にある辛子高菜は辛子がメインの様な赤さがあり、替玉おかわり後に投入して二度おいしかったです。
長浜ラーメン 味玉付き
九州にいってみたい。。まだ踏み入れてない。。四国も(･･;)
at博多ラーメン長浜や 上野駅前店
ネギラーメン（醤油）700円
辛子高菜が激辛。入れすぎ注意
辛子高菜が激辛。入れすぎ注意
- 住所：東京都台東区上野7-2-1 昭栄ビル
- 電話番号：03-3842-7050
- Web：https://r.gnavi.co.jp/ddgfdj7s0000/
8. 海老吟醸ZIPANG 上野店 (上野駅・ラーメン)
海老吟醸つけ麺 特盛(450g)
みんなの保健室 MimiTube 週5更新！
https://www.youtube.com/channel/UCND4xvLdBcuFWx38TFLGopw
木曜日は時短レシピのご紹介！
#すとうみみ #大食い #モデル #美食家 #foodfighter #ミイル #ZIPANG #海老吟醸 #じぱんぐ #つけ麺
https://www.youtube.com/channel/UCND4xvLdBcuFWx38TFLGopw
木曜日は時短レシピのご紹介！
#すとうみみ #大食い #モデル #美食家 #foodfighter #ミイル #ZIPANG #海老吟醸 #じぱんぐ #つけ麺
海老が、出汁とかってすごく美味しそーねー(^o^)って、以前から気になっていた海老吟醸じぱんぐ、でランチ。
最初、誰も居なくて、ラーメン激戦区だけにヤバい感じか？と思ったけど、あれよあれよとお客様がきてました。
ラーメンは代表作を頂きました！美味い‼️まるで海老のビスクのようなクリーミーなスープ。トンコツベース恐るべし。海老油もかなりいい。魚介類最高！久しぶりに満足度高い！寒い冬なんかにいいかも〜
ラーメンは代表作を頂きました！美味い‼️まるで海老のビスクのようなクリーミーなスープ。トンコツベース恐るべし。海老油もかなりいい。魚介類最高！久しぶりに満足度高い！寒い冬なんかにいいかも〜
前から気になってきたエビとんこつラーメンのお店に突撃(^^)
柚子胡椒がとてもよく合い、濃厚なのにさっぱり頂けました♪
じぱんぐ海老吟醸つけ麺オーダー♪天然の海老油と豚骨スープ配合の特製つけダレは、香りとコクがとても良く、更に海老油のかかった中太麺との絡みが抜群。
歯応え良いキクラゲ、分葱、桜海老もナイスアクセント。海老の旨味が最大限引き出され、豚骨スープとのバランスが絶妙、海老好きには堪らない一杯ですよ！
具は鶏焼豚、お米、麩、きくらげ、九条ネギ、桜エビ。
トロミある豚骨海老スープは海老風味がガツンと来て、もちもち中太麺とよくあい、ゆかりにドライトマトの乗ったセットのえび香る飯をスープに浸したり、かけたりでこれも海老風味楽しめました。全体的にイタリアンテイストなラーメンでした。
- 最寄り：京成上野駅（260m）
- 住所：東京都台東区上野6-16-9
- 電話番号：03-3836-1244
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/nh5jw93p0000/
- 休業日：不定休
- 平日営業：11:30 - 23:00
9. 案山子 （カカシ） (上野駅・ラーメン)
4/30オープン、券売機トップは醤油ですが塩を注文。
淡麗とのことですが、何か根菜のような香りは何故⁇。トッピングはチャーシュー、つくね、蓮根、メンマ、水菜、南瓜。南瓜のトッピングは初めてだし、食べても意味が分かりません。後半はスープも普通に美味しく感じましたが、それよりも座り心地の悪い椅子が気になって、ラーメンに集中出来ません。
淡麗 塩 850円
淡麗 塩 850円
綺麗な店内
白湯ラーメン850円
煮干しと生姜の鶏白湯＋鶏つくねトッピング
白湯しお玉子入りと鶏つくねトッピング
- 最寄り：御徒町駅
- 住所：〒110-0005 東京都台東区上野-６丁目-２
- 電話番号：03-5826-4066
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/gzmc69340000/
10. 東京タンメン トナリ アトレ上野店 (上野駅・ラーメン)
本当の狙いは別のお店だったけど、閉店したらしいので、第2案のこちらって事で上野で途中下車。
野菜不足を痛感した時にはたまらない。
あと思うのは、大蒜or生姜トッピングを出すようになっているけど、両方とも入れて欲しいと心底思った寒い11月の夜。
#俺流孤独のグルメ
#麺タルヘルス
過日分麺活連続投稿です
「東京タンメン トナリ」
フラッと見つけて入った店。東京タンメンなるカテゴリーは存じ上げませんが特段の違いは見出せず。ごくフツーのタンメン。ご馳走さま！
フラッと見つけて入った店。東京タンメンなるカテゴリーは存じ上げませんが特段の違いは見出せず。ごくフツーのタンメン。ご馳走さま！
タンメン
もやし中心の野菜がたっぷり360g、麺は平うち太麺でもっちもち。
生姜かニンニクの無料トッピングあり、オススメの生姜をチョイス。
常連さんらしき人は生姜Wとオーダーしてました！
生姜かニンニクの無料トッピングあり、オススメの生姜をチョイス。
常連さんらしき人は生姜Wとオーダーしてました！
辛激タンメン850円
やっぱ、辛かった。。
店舗展開も増え、以前ほどテンション上がらなくなったとしみじみ。。
店舗展開も増え、以前ほどテンション上がらなくなったとしみじみ。。
今日は上野でタンメン。
炒め野菜が香ばしくて、ショウガがいいアクセントになっててとても美味しかった( ^ω^ )
- 最寄り：上野駅
- 電話番号：03-5825-5775
- 休業日：年中無休
- 平日営業：10:00 - 23:30
11. 壱角家 御徒町店 (上野駅・ラーメン)
間違って大盛りを頼んでしまった…。
チーズと温玉の相性は最強(ˊ˟ˋ )♡
途中まではもう一杯余裕と思ってたけどやっぱりお腹いっぱい∪･ω･∪
途中まではもう一杯余裕と思ってたけどやっぱりお腹いっぱい∪･ω･∪
終電寝過ごしちゃって
寄っちゃって
ネギラーメン
麺固普通
味濃
油少
さぁ～ってドコまで歩くかな。。。
ネギラーメン
麺固普通
味濃
油少
さぁ～ってドコまで歩くかな。。。
スタンプカード貯まったから、御徒町でいつもの。
味玉おまけ。
いつものラーメンのり増し。
今日は御徒町店で(^ω^)
御徒町でいつもの。
- 最寄り：御徒町駅（101m）
- 住所：〒 東京都台東区上野6-2-1 ミヤマビル 1F
- 電話番号：03-5816-1850
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/jfy4ygap0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：10:30 - 03:00
12. 麺屋武蔵 武骨相傳 (上野駅・ラーメン)
黒相傳つけ麺
上野での仕事を終えては初訪問のこちら江。
暑いのでやっぱりつけ麺が欲しくなる。
黒を基調としたシックな店内は従業員が元気に声を出し活気に漲っています。
ほぼ満席近い客席に案内され5・6分程度で着丼。
黒光りするつけダレはタマネギやニンニク、コーヒー豆を炭化させたも物を使用しているとの事。インパクトありますね（＾∇＾）
麺はピロピロでよく言えば誰にでも食べやすい麺ですね。
つけダレも見た目のインパクトほどのパンチは無いので非常に食べ易かったです。
割りスープを使用して完食です。
暑いのでやっぱりつけ麺が欲しくなる。
黒を基調としたシックな店内は従業員が元気に声を出し活気に漲っています。
ほぼ満席近い客席に案内され5・6分程度で着丼。
黒光りするつけダレはタマネギやニンニク、コーヒー豆を炭化させたも物を使用しているとの事。インパクトありますね（＾∇＾）
麺はピロピロでよく言えば誰にでも食べやすい麺ですね。
つけダレも見た目のインパクトほどのパンチは無いので非常に食べ易かったです。
割りスープを使用して完食です。
濃厚つけ麺♪
並んでもまた食べに行きたい。
2015.11.01 昼メシ。
つけ麺中盛＠麺屋武蔵無骨相傳
出張の移動ですが飛行機は夕方なので上野で映画鑑賞して、その後でつけ麺を。(上野にある映画館は・・・)
周りがほとんど大盛を注文してる中での中盛でしたが、それでも完食するのに一苦労でした。
出張の移動ですが飛行機は夕方なので上野で映画鑑賞して、その後でつけ麺を。(上野にある映画館は・・・)
周りがほとんど大盛を注文してる中での中盛でしたが、それでも完食するのに一苦労でした。
相傳つけ麺赤黒ハーフ
麺800グラムオーダーしたものの、写真にあるデフォルトの600グラム食べて、追加どうするか？聞かれた時点でギブアップしました。チャーシューならぬローストポークが相変わらず美味いです。
晩御飯は今日もラーメンになってしまった(笑)
ほんとは、チキンカツ食べたかったんだけどね〜
お店に行ったら、ご飯が無いって言われちゃった…
しょうがないからラーメン٩( ᐛ )و
お店に行ったら、ご飯が無いって言われちゃった…
しょうがないからラーメン٩( ᐛ )و
- 最寄り：京成上野駅（149m）
- 住所：東京都台東区上野6-11-15
- 電話番号：03-6803-0634
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/3dbbkmsx0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:30 - 22:00
13. 麺巧 潮 (上野駅・ラーメン)
今日の昼麺は会社の上野事務所の近くにある
潮さんで鶏白湯の白で！ポタージュのような味の
スープにフライドオニオンにポーチドエッグ！中々良いぞ😋😋 アスパラの肉巻きはラーメンには合わないかな？と思いましたが食べるとこれはこれで美味しかった！変わった感じのラーメンでした🍜😋
スープにフライドオニオンにポーチドエッグ！中々良いぞ😋😋 アスパラの肉巻きはラーメンには合わないかな？と思いましたが食べるとこれはこれで美味しかった！変わった感じのラーメンでした🍜😋
久しぶりに食べに行った
麺巧 潮の鷄白湯そば（白）
カルボナーラのように見えるけども
さっぱりとしていて美味しいのです😍
左側にあるのは肉巻きアスパラ！
いつも久しぶりに行くから
鷄白湯そば（白）しか食べたことないので
次回は鷄白湯そば（黒）を食べてみたい…
いや、でもなぁ…www
カルボナーラのように見えるけども
さっぱりとしていて美味しいのです😍
左側にあるのは肉巻きアスパラ！
いつも久しぶりに行くから
鷄白湯そば（白）しか食べたことないので
次回は鷄白湯そば（黒）を食べてみたい…
いや、でもなぁ…www
14. 北海道ラーメン ひむろ 上野店 (上野駅・ラーメン)
松坂屋裏のパチ屋で働いてた時の上司にすすめられてどハマりした思い出の味。
辞めてから1度は来てはいるけど久々。
具は心なしか少なくなった気がするけど辛味噌と縮れ麺最高す。
見えてないけどきくらげいっぱいだった！
具は心なしか少なくなった気がするけど辛味噌と縮れ麺最高す。
見えてないけどきくらげいっぱいだった！
★★★★★5
味噌らーめん ￥750
白味噌らーめん。しゃきしゃきモヤシ、大きめチャーシュー、ワカメは、good！
スープにコクが、無いのが残念。
この、らーめんで、白メシは、食えないな。
白味噌らーめん。しゃきしゃきモヤシ、大きめチャーシュー、ワカメは、good！
スープにコクが、無いのが残念。
この、らーめんで、白メシは、食えないな。
札幌味噌らーめんにコーンとバタートッピング＆しそ餃子。
一杯が結構なボリューム。
昔来たときに、でっかいどう(麺・スープ2倍)を食べたような記憶があるんですが、もう無理かもしれない。。
味噌オロチョン。
味源といえば小林製麺に甘めの味噌スープ。このオロチョンは辛さ控えめで味噌と炒め野菜の風味が高い。美味いけど850円はCP低め。★★★☆☆
味噌らーめん
飲んだ後にカッとなって入ったら懐かしの味源の系列だった！
固め味濃いめスゲー美味い(^^)
高校時代思い出すな
固め味濃いめスゲー美味い(^^)
高校時代思い出すな
- 最寄り：上野御徒町駅 徒歩2分（175m）
- 住所：台東区上野4-5-2
- 電話番号：03-5688-6777
- お店Web：http://www.4tops.co.jp/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 28:00
15. 九州じゃんがら ecute上野店 (上野駅・ラーメン)
上野動物園 14:15の回で入園
今日はシャンシャン起きてた（笑）
5週連続で見に行って、起きていたのは2回目。
今日起きているシャンシャンに会えたら来週の予約はやめようと思っていたのだけど、ラーメン注文して待っている間に予約してしまった😂
ラーメンに明太子のトッピングは初めてでしたがとっても美味しかった😋
たまごの半熟加減も絶妙でした！！
5週連続で見に行って、起きていたのは2回目。
今日起きているシャンシャンに会えたら来週の予約はやめようと思っていたのだけど、ラーメン注文して待っている間に予約してしまった😂
ラーメンに明太子のトッピングは初めてでしたがとっても美味しかった😋
たまごの半熟加減も絶妙でした！！
- 最寄り：上野駅
- 住所：〒110-0007 東京都台東区上野公園6-2
- 電話番号：0358265619
16. 上野 戸みら伊本舗 (上野駅・ラーメン)
★★★★★★6
戸みら伊本舗(上野店)豚骨魚介らーめん(880円)
豚骨ベースに、甲殻類の出汁たっぷり！！
食べ始めは、こってり感がちょうど良いが、後半飽きる。
豚骨ベースに、甲殻類の出汁たっぷり！！
食べ始めは、こってり感がちょうど良いが、後半飽きる。
バイト終わりにラーメン食べてきました❤︎
ずっと前から行きたかった戸みら伊！
魚介豚骨のラーメンってすごく好きです！
絶対また行きますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
魚介豚骨のラーメンってすごく好きです！
絶対また行きますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
食べちゃいけないよねー
と、言いながらも〆たい気分が勝ってしまった…(^^;;
香味ラーメン＋煮卵トッピング
香味ラーメン＋煮卵トッピング
〆のラーメン！
(￣▽￣)
- 最寄り：上野御徒町駅（131m）
- 住所：東京都台東区上野4-5-9 三州屋ビル 1F
- 電話番号：03-5818-4313
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/hn7pxbwe0000/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 06:00
17. 大勝軒next 上野店 (上野駅・ラーメン)
初めて食べた勝浦タンタンメン！
(￣▽￣)
上野でだけど…
上野でだけど…
- 最寄り：上野広小路駅
- 住所：〒110-0005 東京都台東区上野-２丁目-１２
- 電話番号：03-5817-8842
- お店Web：https://www.facebook.com/taishouken.next.ueno
- 平日営業：11:00 - 04:45
18. トナリ アトレ上野店 (上野駅・ラーメン)
ディズニーからの帰り、上野に立ち寄り国立博物館へ。
小腹が空いて麺が食べたいとのリクエストでこのお店に寄ってみました〜〜上野駅そば。
野菜たっぷりでしょうがもたくさん入れてもらって
麺が見えないくらい！でもすっごーく美味しい（≧∇≦）
隣の人のマネしてお酢をかけたらもっと美味しくなった♪
子供達とカウンターのみのラーメン屋さんに入ったのは初めてかも。大きくなったってことだね☆
麺は食べたくないと言う息子は1人で唐揚げ単品(6個)を2皿に餃子1皿をペロリ。相変わらず肉食男子(^^;;
漸くセールの機会が来たので、再度御徒町へ。
運が無かったのは、寒い日に扉に1番近いし、モロに冷たい外気温を背中に受ける席に通された事。。自分のミートテック付きの身体で丼をカバーしながら食べると。。
安定の発酵食品と野菜盛り盛りの麺と。
再訪は八重洲、有楽町の何れかかなと。
安定の発酵食品と野菜盛り盛りの麺と。
再訪は八重洲、有楽町の何れかかなと。
サイドもつけた。
カラギョウ(唐揚げと餃子)
味噌タンメンとセットで990円
餃子は野菜少なめ肉餃子。ニンニクきいてない。
ニンニクきいてるやつが食べたかったな･･･。
けど、唐揚げが軽いニンニク味。
カリッと揚がっていて香ばしく、ジューシー！
最近、食べた唐揚げでイチバン美味しかったよヽ(^o^)丿
この唐揚げで定食あったらいいのに(^_-)
サイドは餃子でなくて唐揚げが絶対オススメ♪
味噌タンメンとセットで990円
餃子は野菜少なめ肉餃子。ニンニクきいてない。
ニンニクきいてるやつが食べたかったな･･･。
けど、唐揚げが軽いニンニク味。
カリッと揚がっていて香ばしく、ジューシー！
最近、食べた唐揚げでイチバン美味しかったよヽ(^o^)丿
この唐揚げで定食あったらいいのに(^_-)
サイドは餃子でなくて唐揚げが絶対オススメ♪
会議終了後は田町まで移動して夜景🌉を撮影📸。
渚橋から見える西芝浦運河の夜景🌉、八千代橋から見える新芝南運河の夜景🌉、新芝南運河と百代橋の夜景🌉を撮影📸してから田町駅まで歩く途中に見かけたグランパークのイルミネーションを撮影📸してから帰路へ。上野駅で特急に乗るまで時間があったので、ディナーもラーメン🍜に😅タンメンをいただきました💕
味噌タンメン
炒め具合、よい塩梅！シャキシャキ！胡椒きいてる♪
九段下のしゃきしゃきタンメンは湯がいたやつだもんな。
やっぱ炒めたほうが旨い！
スープは、ちょい濃いね。そしてオイリー。
だけど、生姜ダブルでさっぱりと。
麺は！太！！見た目うどんみたいw
だか、最近、ちょい噛みごたえあるの、好きになってきたかも♪
九段下のしゃきしゃきタンメンは湯がいたやつだもんな。
やっぱ炒めたほうが旨い！
スープは、ちょい濃いね。そしてオイリー。
だけど、生姜ダブルでさっぱりと。
麺は！太！！見た目うどんみたいw
だか、最近、ちょい噛みごたえあるの、好きになってきたかも♪
- 最寄り：上野駅（44m）
- 住所：東京都台東区上野7-1-1 アトレ上野 1F
- 電話番号：03-5826-5775
- お店Web：http://tanmen-tonari.com/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：10:00 - 23:30
- 平日営業時間(備考)：L.O.23:00
19. 自家製麺 中華そば 多繋 (上野駅・ラーメン)
4/5オープン、潮の2号店跡地に前店長が独立して開業、潮とは違った中華そばを提供してます。
メニューは、醤油そば、海老薫る白だしそば、ベジ豚そばの3種類。
麺は中細ストレート、甘めの白醤油にほのかに海老が香るスープ、美味しいラーメンでした。
海老薫る白だしそば 780円
麺は中細ストレート、甘めの白醤油にほのかに海老が香るスープ、美味しいラーメンでした。
海老薫る白だしそば 780円
- 最寄り：稲荷町駅
- 住所：〒110-0015 東京都台東区東上野3-22-2
- 電話番号：000-000-0000
20. 極や 上野広小路店 (上野駅・ラーメン)
らぁめん (醤油) 750円
醤油らーめん
- 最寄り：上野御徒町駅
- 電話番号：03-3834-3271
- お店Web：https://r.gnavi.co.jp/5e64b9t90000/
スープは鴨と葱と水だけでできてて、鴨の旨味が凝縮されたクリアな口当たり♡
親子丼もセットだけど、これだけでも食べる価値あるし、専門店の2000円近くする親子丼より美味しい♡
食べたラーメン
自由が丘:三藤
旗の台: ブンブンブラウカフェ
大井町: 和渦
学芸大学:麺LABOヒロ
九段下: 八咫烏
東銀座: 銀座八五
新宿: らぁ麺はやし田
新宿: 麺屋海神