1. Japanese Soba Noodles 蔦 (巣鴨駅・ラーメン)
チャーシュー塩soba
朝8時前に行きましたが整理券の案内は13時。ミシュラン効果はまだ健在なのか外国人観光客と思しき方々も多数。整理券が無いと入れない事を私のツタない日本語で何人かの外国人にツタえました。
さて集合時間に来ると比較的待たずに案内から着丼となりました。
以前よりもまろやかかつ滑らかになった印象の淡麗スープは白トリュフの香りも相まって極上!レンゲを止められません。
麺の茹で加減もジャストな仕上がりです。この日はワンタンが販売していませんでしたがウマーベラスな一杯に大満足です!
さて集合時間に来ると比較的待たずに案内から着丼となりました。
以前よりもまろやかかつ滑らかになった印象の淡麗スープは白トリュフの香りも相まって極上!レンゲを止められません。
麺の茹で加減もジャストな仕上がりです。この日はワンタンが販売していませんでしたがウマーベラスな一杯に大満足です!
今日のお昼は…
巣鴨の行列必至のラーメン屋さん
久しぶりのラーメン✨
娘とルン((´I `*))ルン♬お出かけ!
私はお醤油、娘は塩 希望で行ったのに
あら?
本日火曜日は味噌ラーメン専門日(^^;;
店名も『味噌の陣』とな…
熊本の地鶏『天草大王』を使用したスープ✨
トッピングはローストチキン、味玉
紫玉ねぎ、ベビーリーフ、刻み玉ねぎ
ひよこ豆♬
なんか、見た目は道産子の私からすると味噌ラーメン?
でも、とっても美味しくて珍しくスープまで完食しちゃいました (o´罒`o)ニヒヒ♡
久しぶりのラーメン✨
娘とルン((´I `*))ルン♬お出かけ!
私はお醤油、娘は塩 希望で行ったのに
あら?
本日火曜日は味噌ラーメン専門日(^^;;
店名も『味噌の陣』とな…
熊本の地鶏『天草大王』を使用したスープ✨
トッピングはローストチキン、味玉
紫玉ねぎ、ベビーリーフ、刻み玉ねぎ
ひよこ豆♬
なんか、見た目は道産子の私からすると味噌ラーメン?
でも、とっても美味しくて珍しくスープまで完食しちゃいました (o´罒`o)ニヒヒ♡
整理券の入手方法
平日は7時頃、土・日は6時30分頃から
、時間指定された整理券を受け取る時にお一人千円の預り金を渡す。※お店に戻らなかった場合or指定された時間が過ぎた場合はお金の払い戻しは無いので注意(一万円預けた場合でも)!!←預り金する理由は来店に来たお客さんも食べれない方が多数いらっしゃる事なので申し訳ないみたいです。毎週水曜日定休日!!祝日の整理券の配布時間は知らないのでお店に問い合わせ見てくださいね★
、時間指定された整理券を受け取る時にお一人千円の預り金を渡す。※お店に戻らなかった場合or指定された時間が過ぎた場合はお金の払い戻しは無いので注意(一万円預けた場合でも)!!←預り金する理由は来店に来たお客さんも食べれない方が多数いらっしゃる事なので申し訳ないみたいです。毎週水曜日定休日!!祝日の整理券の配布時間は知らないのでお店に問い合わせ見てくださいね★
昨年5月以来の蔦@巣鴨で味玉醤油そば。
7:10に12時〜13時の整理券受け取り→11:55集合→12:10店内待ち昇格→12:20着丼、と、以前と比べると並ぶ時間は大幅に緩和。タイミングによりますが参考までに。
空いた時間の使い方は考えておいた方がいいでしょうね。ちなみに私は新宿御苑散策して歩いて巣鴨に戻りましたが、新緑とツツジが綺麗でした。そんなこんなで現在27500歩。
- 最寄り:巣鴨駅(128m)
- 住所:東京都豊島区巣鴨1-14-1
- 電話番号:03-3943-1007
- 休業日:水曜日
- 営業時間:| 11:00 - 16:00/18:00 - 21:00
2. 千石自慢ラーメン 本店 (巣鴨駅・ラーメン)
- 最寄り:千石駅 徒歩6分(498m)
- 住所:文京区本駒込6-5-4ヨシエビル
- 電話番号:03-3944-0336
- お店Web:http://www.sengokujiman.com/tenpo.htm
- 休業日:水曜日
- 営業時間:11:00 - 26:00
3. 東京染井温泉SAKURA (巣鴨駅・ラーメン)
- 最寄り:巣鴨駅(474m)
- 住所:東京都豊島区駒込5-4-24
- 電話番号:03-5907-5566
- お店Web:http://www.sakura-2005.com/
- 休業日:不定休
4. 巣鴨家 (巣鴨駅・ラーメン)
5. 十兵衛 (巣鴨駅・ラーメン)
6. 蔵王 巣鴨店 (巣鴨駅・ラーメン)
7. やきそばーHIT (巣鴨駅・ラーメン)
- 最寄り:巣鴨駅 徒歩2分(199m)
- 住所:豊島区巣鴨1-17-3
- 電話番号:03-3944-3903
- お店Web:http://www.tosp.co.jp/i.asp?i=YAKISOBAR&P=0
- 休業日:日曜日,不定休
- 営業時間:18:00 - 25:25
お店は食べログで4点越えの蔦。
醤油そばは、今まで食べたラーメンの中で一番香りのいいラーメンでした。
醤油スープと薬味の香りは、よく食べるコッテリ系とは違って、しつこさのない旨味だけを主張する感じ(笑)
チャーシューも食べるとハーブ?の香りがしました。
書いてて、文章が変になってきましたが、とにかく香りが最高。
味もあっさり系で美味しかったです。
あまりラーメンを食べない人にこそ食べて欲しいラーメンでした。