5. チャイニーズレストラン虎穴 東日本橋（東京都内・冷やし担々麺）
虎穴@東日本橋で麻辣麺。
配膳とともにニラの強烈な香り。程よい酸味と辛味が心地良く、気がつけばスープ完飲。
午後はしっかり歯磨きしてマスクして過ごさねば^^;
#ラーメン
午後はしっかり歯磨きしてマスクして過ごさねば^^;
#ラーメン
担々麺+ジャスミンライス小。
中太ワシワシタイプの麺は汁跳ね必至なので、テーブルには紙エプロン常備。今日も満足！
虎穴自体久々なのに加え、汁ありは約1年ぶり。
ゴワゴワの中太麺が個人的嗜好に合わなくなってきたのと、周りに美味い店が増えたので、こちらは汁なしオンリーになりそう。半円カウンターの座り心地の悪さと狭さもネックに。
久々の虎穴@馬喰横山で汁なし担々麺大盛。
美味しいんだけど、もうちょい麺がモチモチの方が最近は好みなんだよね。歳のせいか、消化がいいものを求めるようになってるのかも^^;
- 最寄り：東日本橋駅 徒歩4分（297m）
- 住所：中央区東日本橋3-5-16仙石ビル1階
- 電話番号：03-6661-9811
- お店Web：http://ameblo.jp/fuxue/
- 休業日：月曜日
- 平日営業：11:30 - 22:30
6. 虎春屋 六本木（東京都内・冷やし担々麺）
7. 鶏ポタ ラーメン THANK 御茶ノ水店 （東京都内・冷やし担々麺）
【麺食道2017】塩玉ラーメンぽてり。
新規開拓シリーズ。ブックマークしてた鶏白湯系と云うか鶏ポタージュ系。ぽてり・とろり・さらりとスープの濃さが選べる。一幻みたいな感じかな。
トッピングは炙った手羽先(骨は外してある)と、穂先メンマとネギに海苔がデフォ。細麺ではあるが粘度のあるスープをしっかりまとう。旨い、けど何か物足りない。無化調故か。卓上のカレースパイスを加えると劇的に味変。完全にカレーラーメンにトランスフォームw
鶏ポタンタン麺、トリポターナが気になりまくりなのであと2回は来てみよう。
鶏ボタらーめんで有名な・・・このお店
期間限定で中華そばが出てる事を知って
食べてみました〜（＾Ｏ＾）
鶏ボタのスープとは違って
かなり創作感の有るらーめんでしたが
やはり・・・鶏ボタの味とは違い
少し残念な気分に成りました〜…>_<…
食べてみました〜（＾Ｏ＾）
鶏ボタのスープとは違って
かなり創作感の有るらーめんでしたが
やはり・・・鶏ボタの味とは違い
少し残念な気分に成りました〜…>_<…
オフィスの近くにある鶏と野菜のポタージュスープラーメンのお店。
今週前半に二日連続で訪問w
こんにゃく麺を使ったメニューもあり、嬉しいです(^^)
こんにゃく麺を使ったメニューもあり、嬉しいです(^^)
特製つけ麺＆シュウマイ
- 最寄り：小川町駅 徒歩2分（239m）
- 住所：東京都千代田区神田錦町1-14-7 紅雪ビル 1F
- 電話番号：03-5244-5739
- 休業日：日曜日
- 休業日(備考)：祝日
- 平日営業時間(備考)：11:30 - 15:00/18:00 - 22:00
8. 本格香湯麺 福豊 新宿（東京都内・冷やし担々麺）
- 最寄り：新宿駅 徒歩5分（367m）
- 住所：新宿区西新宿1-1小田急エース南館
- 電話番号：03-5322-6212
- お店Web：http://www.odakyu-ace.jp/shop/shop.jsp?fmt=1&shopid=19
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 23:00