1. 佐市
牡蠣拉麺 ☆
無化調(無添加化学調味料)、牡蠣出汁がウリのラーメン屋。
プリップリのローストされた牡蠣と刻み海苔が豚骨醤油の様な色のスープにトッピングされているのが特徴。
スープに生臭さはなくクリーミーで美味しいです。黄色い中太縮れ麺に刻み海苔が絡むと磯の香りが増し牡蠣とも相性良く旨い!
一人ヤケ酒からのラーメン。
たった一行一言に腹を立て、突っかかる返事を書き、後になって自己嫌悪.....
面と向かって聞けば、きっと笑顔で済んだ話が活字になると不快で胸に刺さる。
メールって怖い.....
プリップリのローストされた牡蠣と刻み海苔が豚骨醤油の様な色のスープにトッピングされているのが特徴。
スープに生臭さはなくクリーミーで美味しいです。黄色い中太縮れ麺に刻み海苔が絡むと磯の香りが増し牡蠣とも相性良く旨い!
一人ヤケ酒からのラーメン。
たった一行一言に腹を立て、突っかかる返事を書き、後になって自己嫌悪.....
面と向かって聞けば、きっと笑顔で済んだ話が活字になると不快で胸に刺さる。
メールって怖い.....
夏休み初日は、旦那さんとお買い物(*´∀`)
息子は実習日なので、帰ってきてからみんなで一緒に行こうと思ってたのに、実習後もお友達と遊んだり忙しいんだって(笑)
ランチは、旦那さんが気になってたラーメン屋さんへ行ってみました。
シンプルなつけ麺を選びましたが、無化調(化学調味料使ってない)・牡蠣だしのスープは、とっても濃厚でおいしかったぁ(≧▽≦)
久々にスープまで残さず完食しちゃった( *´艸`)
ランチは、旦那さんが気になってたラーメン屋さんへ行ってみました。
シンプルなつけ麺を選びましたが、無化調(化学調味料使ってない)・牡蠣だしのスープは、とっても濃厚でおいしかったぁ(≧▽≦)
久々にスープまで残さず完食しちゃった( *´艸`)
気になっていたので行ってみた
ここに行く前に吉祥寺で塩ラーメン大盛り、焼おにぎりのセットを食べていたのはひみつ。
2. やじ満
- 最寄り:築地市場駅 徒歩5分(424m)
- 住所:中央区築地5-2-1築地卸売市場8号館
- 電話番号:03-3541-0729
- お店Web:http://www.tsukijigourmet.or.jp/29_yajiman/index.htm
- 休業日:日曜日,祝日
- 営業時間:05:30 - 13:00
3. 中国ラーメン揚州商人 新橋店
- 最寄り:新橋駅 徒歩7分(563m)
- 住所:港区新橋4-10-1SB新橋ビル
- 電話番号:03-5473-0775
- お店Web:http://www.whistle-miyoshi.co.jp/yousyuu/
- 休業日:年中無休
- 営業時間:11:00 - 28:00
4. 中国ラーメン 揚州商人 目黒本店
- 最寄り:目黒駅 徒歩6分(442m)
- 住所:目黒区目黒1-6-16ミョンドンビル1F
- 電話番号:03-3494-0166
- お店Web:http://www.whistle-miyoshi.co.jp/yousyuu/meguro.html
- 休業日:年中無休
- 営業時間:11:00 - 28:00
5. 麺屋 大漁まこと
麺屋 大漁まこと
雲丹まみれつけめん
入店
大好物の雲丹を使ったラーメン→行くしかない!ということで行ってきました。メニューは雲丹の他にも伊勢海老とか蛤とか、豪華なラインナップ。
食事
雲丹をスープに溶かしこんでいてとても美味しかったです。残念だったのは、途中でスープが冷めてしまったのと、具がちょっと寂しかったこと。もう少し高くても雲丹がつけめんに乗ってたらよかったなー(^^;;
総論
パスタになんとなく近い感じがしたラーメンでした。雲丹や蛤などが好きな人、ちょっと変わったラーメンが食べてみたい人はぜひ。
大好物の雲丹を使ったラーメン→行くしかない!ということで行ってきました。メニューは雲丹の他にも伊勢海老とか蛤とか、豪華なラインナップ。
食事
雲丹をスープに溶かしこんでいてとても美味しかったです。残念だったのは、途中でスープが冷めてしまったのと、具がちょっと寂しかったこと。もう少し高くても雲丹がつけめんに乗ってたらよかったなー(^^;;
総論
パスタになんとなく近い感じがしたラーメンでした。雲丹や蛤などが好きな人、ちょっと変わったラーメンが食べてみたい人はぜひ。
大漁まこと@渋谷
前々から気になっていたお店。今回はハマグリ塩ラーメンを注文。スープ一口飲んだら、口の中でハマグリの旨味が強烈に広がり、身体に染み込んできました!アッサリラーメンに合うちぢれ細麺がハマグリのスムージーと絡ませて食べればもうその店の虜です(≧∇≦)。締めに残ったスープにトマトソースをかけるとブイヤベースラーメンに変身!!飽きることの無い食のエンターテイメントを是非楽しんで下さい。
渋谷でつけめん
初訪です。濃厚雲丹まみれつけ麺 。
ええっ!雲丹のつけ麺?てな感じで挑戦です。クリーミーな雲丹たっぷりのつけ汁は麺にもよく絡み、クリームパスタを食べてる感じ。口いっぱいに雲丹の味が広がります。麺は平打ちの太めの縮れ麺。味たまはデフォルトで付いてきます。割スープは蛤出汁。雲丹と合わせると、新世界が広がります。隣で食べてた蛤ラーメンや伊勢海老つけ麺も美味しそう。また来ようっと。
ええっ!雲丹のつけ麺?てな感じで挑戦です。クリーミーな雲丹たっぷりのつけ汁は麺にもよく絡み、クリームパスタを食べてる感じ。口いっぱいに雲丹の味が広がります。麺は平打ちの太めの縮れ麺。味たまはデフォルトで付いてきます。割スープは蛤出汁。雲丹と合わせると、新世界が広がります。隣で食べてた蛤ラーメンや伊勢海老つけ麺も美味しそう。また来ようっと。
6. 新世界菜館
- 最寄り:神保町駅 徒歩2分(141m)
- 住所:千代田区神田神保町2-2新世界ビル
- 電話番号:03-3261-4957
- お店Web:http://www.sinsekai.com/
- 休業日:年末年始
- 営業時間:11:00 - 23:00