- 最寄り:銀座駅 徒歩2分(186m)
- 住所:東京都中央区銀座6-5-17 みゆき館ビル 1F
- 電話番号:03-3574-7562
- お店Web:http://www.cafe-ginza-miyukikan.com/
- 休業日:年中無休
- 平日営業:09:00 - 23:30
5. 小布施堂(番外編・モンブラン)
老舗和菓子店「小布施堂」が出しているモンブラン、その名も「朱雀」!
ふつうモンブランといえば小ぶりの上品な姿を想像しますが、この「朱雀」、実に威風堂々としたたたずまい! モンブランの概念をかるーく覆してくれます。
【そうめんのようなモシャモシャは何!?】
なんせ、ケーキ部分が見えない! モシャモシャのそうめん状のものが覆いかぶさっている……。実はこれ、なんと穫れたての新栗! 蒸した栗の皮を除き、そうめん状に裏ごししたものを、栗あんの上にふわりと盛っているそう。なんて贅沢な!
朱雀
「モンブラン注文したのに、そうめん持ってきやがったー」Σ(°皿°# )キーッ‼
とおもったら、ホントにモンブランだったΣ(ノ∀`*)
長野に前泊し、そこから始発で行き、さらに小布施駅からダッシュ。しかも平日。
「ボクが一番乗りじゃないかしらん♪」ヽ(´∀`*)ノ
とおもったら、すでに50人以上並んでいたΣ(°Д° *)ハア!?
「たかが栗のためにバカじゃないの?」Σ(°∀° )←バカ
とおもったら、ホントにモンブランだったΣ(ノ∀`*)
長野に前泊し、そこから始発で行き、さらに小布施駅からダッシュ。しかも平日。
「ボクが一番乗りじゃないかしらん♪」ヽ(´∀`*)ノ
とおもったら、すでに50人以上並んでいたΣ(°Д° *)ハア!?
「たかが栗のためにバカじゃないの?」Σ(°∀° )←バカ
- 最寄り:小布施駅 徒歩3分(182m)
- 住所:小布施町808
- 電話番号:026-247-2027
- お店Web:http://www.obusedo.com/
- 休業日(備考):不明
- 平日営業:10:00 - 17:00
信州・小布施にある栗鹿子で有名な老舗の小布施堂。そこでこの時期だけに販売されているのがモンブラン「朱雀」。今年の販売は9/15から10月の中旬までの一ヶ月。しかも1日400個の数量限定ともあり、県外から求めて訪れた人により長蛇の列が!採れたての新栗で作られたその究極の逸品をとくとご覧あれ! - ミイルまとめ
6. トシ・ヨロイヅカ 京橋(東京都内・モンブラン)
トシ・ヨロイヅカ東京 (2/2)
昨夜は銀座で買い物のあと、京橋までブラブラ散歩。
ウィンドーショッピングしながらノンビリと。
京橋のヨロイヅカがギリギリでまだやっていたので、2Fのサロンに寄ってみました。
パティシエさんと甘いもの談義。
楽しかったです(*^^*)
ウィンドーショッピングしながらノンビリと。
京橋のヨロイヅカがギリギリでまだやっていたので、2Fのサロンに寄ってみました。
パティシエさんと甘いもの談義。
楽しかったです(*^^*)
おはようございます☆ミ
◎クープ・ラフレシサント
◎セミノールフロマージュ
◎焼き菓子
ソフトクリームは優しい酸味のセミノールが程よくきいています♪
コクと爽やかさを併せ持っていて、蒸し暑い今の季節にピッタリの一品(’-’*)♪
焼き菓子は席待ちしていた時、横から入ってきたおば様に席を強奪されたお詫びに店員さんからいただきました~(笑)
ランチのセットに最近ハマっているクロックムッシュを発見したのでまた食べに行きたいと思います♪
◎セミノールフロマージュ
◎焼き菓子
ソフトクリームは優しい酸味のセミノールが程よくきいています♪
コクと爽やかさを併せ持っていて、蒸し暑い今の季節にピッタリの一品(’-’*)♪
焼き菓子は席待ちしていた時、横から入ってきたおば様に席を強奪されたお詫びに店員さんからいただきました~(笑)
ランチのセットに最近ハマっているクロックムッシュを発見したのでまた食べに行きたいと思います♪
アシェットデザートコース #3
メニューの説明
「サクサクの桜風味のメレンゲの器に、スポンジ生地や苺、水まんじゅうを忍ばせ、桜のジュレやブランマンジェ、ムースなどあしらった桜づくしのデザートです」
7種類から選ぶメインデザートはこれを。
美味しいです。
今のところ、今年に入ってから食べたデザートの中で一番美味しかったです♡
紅茶(ストロベリー)も美味しい(*^^*)
「サクサクの桜風味のメレンゲの器に、スポンジ生地や苺、水まんじゅうを忍ばせ、桜のジュレやブランマンジェ、ムースなどあしらった桜づくしのデザートです」
7種類から選ぶメインデザートはこれを。
美味しいです。
今のところ、今年に入ってから食べたデザートの中で一番美味しかったです♡
紅茶(ストロベリー)も美味しい(*^^*)
これがあの鎧塚パティシエの
去年秋開店
トシ・ヨロイヅカの集大成
京橋の大型旗艦店
「トシ・ヨロイヅカ 東京」
の1Fカフェで ( 2Fはサロン )
「エスプーマかき氷 マンゴー」
¥800を
( 京橋店カフェ限定フレーバー )
ミルク味のふわふわ氷に
太陽をたっぷり浴びたマンゴーと
パッションフルーツのエスプーマを
かけたトロピカルなかき氷、
氷の中にはパイナップルや
ブルーベリーも
ソフトクリームスタンド
に挿して浮遊感を演出!
トシ・ヨロイヅカの集大成
京橋の大型旗艦店
「トシ・ヨロイヅカ 東京」
の1Fカフェで ( 2Fはサロン )
「エスプーマかき氷 マンゴー」
¥800を
( 京橋店カフェ限定フレーバー )
ミルク味のふわふわ氷に
太陽をたっぷり浴びたマンゴーと
パッションフルーツのエスプーマを
かけたトロピカルなかき氷、
氷の中にはパイナップルや
ブルーベリーも
ソフトクリームスタンド
に挿して浮遊感を演出!
- 最寄り:京橋駅(75m)
- 住所:東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン 1F・2F
- 電話番号:03-6262-6510
- 平日営業:11:00 - 20:00
7. パティシェ イナムラ ショウゾウ 谷中(東京都内・モンブラン)
イナムラショウゾウのマロンチョコケーキ!
マロングラッセ入りのしっとりとしたパウンドケーキに、優しい味のミルクチョコレートがたっぷりコーティングされています〜(*´╰╯`๓)♬
ショコラティエのチョコレートももちろん美味しいけれど、私はこのパウンドケーキがお気に入り♡パウンドケーキだけで10種類以上あるので、選ぶのも楽しいです〜(๑˃ ᗜ ❜⃘⃘๑)♡‧*˚✧
私の中でパウンドケーキNo,1かも♡♡♡
ショコラティエのチョコレートももちろん美味しいけれど、私はこのパウンドケーキがお気に入り♡パウンドケーキだけで10種類以上あるので、選ぶのも楽しいです〜(๑˃ ᗜ ❜⃘⃘๑)♡‧*˚✧
私の中でパウンドケーキNo,1かも♡♡♡
本日のデザート
お使いものを買いに行ったんですが、見たらやっぱり買っちゃいますよねー(笑)
ココは接客も良いし、スタッフの仕事ぶりが無駄な動きがなく美しいし、お釣りの紙幣は全て新札で出てくるし、ドアマンはいるし、デパートに出店してないし、何よりどれを食べても全部美味しい♡
いつ行っても気持ち良くお金を使えるお店です(≧∇≦)
ココは接客も良いし、スタッフの仕事ぶりが無駄な動きがなく美しいし、お釣りの紙幣は全て新札で出てくるし、ドアマンはいるし、デパートに出店してないし、何よりどれを食べても全部美味しい♡
いつ行っても気持ち良くお金を使えるお店です(≧∇≦)
すごく人気がある(食べログの口コミがすごい数)お店のバウンドケーキを頂きました(^^)
マロンが入っていて、周りが全てチョコレートでコーディング❤︎材料も吟味されている様です。とても上品なお味がしました❣️
東京にお上りした時に、お店に行ってみたいなぁ、、、♪♪♪♪
東京にお上りした時に、お店に行ってみたいなぁ、、、♪♪♪♪
昨日ホールケーキだったので、
今日は各々が好きなケーキを…
と言っても、夕方だったからか、
クリスマスだからなのか、
ショーケースの中にはこの3種類。
・ブッシェショコラ
・苺ロール
・モンブラン
でもいつもと違うクリスマス仕様☆
と言っても、夕方だったからか、
クリスマスだからなのか、
ショーケースの中にはこの3種類。
・ブッシェショコラ
・苺ロール
・モンブラン
でもいつもと違うクリスマス仕様☆
- 最寄り:鶯谷駅 徒歩9分(701m)
- 住所:台東区上野桜木2-19-8
- 電話番号:03-3827-8584
- お店Web:http://www.inamura.jp/
- 休業日:月曜日,火曜日
- 平日営業:10:00 - 19:00
モンブランに見えるけれど全く別物。
朱雀の原料は小布施栗100%で、全く甘くなく栗そのもの。なので中心に甘い栗餡が入っています。ホロホロです!水分もってかれちゃうので香ばしいほうじ茶付き♡
4時半に家を出て7時着。すでに長蛇の列!
8時過ぎに整理券の配布があり、時間指定で食べられるんです。指定時間は11時半。
その間に隣町の野沢温泉まで足をのばし温泉入ってきました〜♪♪