博多うどんとは？
博多うどんは、讃岐うどんとは違ってコシが弱く柔らかい麺が特徴。麺を30~40分茹でることによって、麺が伸びているわけではなく独特のフワフワした柔らかい麺がクセになります。ゴボウ天や丸天(魚のすり身揚げ)を乗せて是非味わってみてください！
1. 博多うどん よかよか（有楽町）
昨日の夜は食べ過ぎたので、博多ゴボ天うどん 550円
やわやわ旨旨！
今週は、控え目（量も価格も）博多うどんのこちら、壱のセット...
は、カシワ肉、カシワご飯、高菜。600円。旨旨！
懐かしの博多うどん
有楽町に出来たときいて早速言ってきました。博多より150円づつくらい高いかな〜。でも味はバッチリ。麺の感じは因幡うどんにちかいかなー？かしわめし付きで！
献血帰りに寄ったメガネ屋さんで、お願いしていた物を受け取り...
で、「有楽祭」なる催しの福引き券を頂戴し、素うどん券ゲット！
ちくわ天トッピングで、遅めの昼食としました(￣▽￣)
ちくわ天トッピングで、遅めの昼食としました(￣▽￣)
- 住所：千代田区有楽町2-10-1東京交通会館B1
- 電話番号：050-5841-5500
- 休業日：日曜日,祝日
- 営業時間：11:00 - 21:00
2. 博多うどん ウエスト（町田）
博多うどんのチェーンとして九州で展開しているウエストが、東京では町田のみ店舗を構えています。
久々の #ウエスト で定番のイカ天うどん このフワフワで滑...
らかな喉越しの異次元の美味さが町田で食える至福感
ごほう天とあおさ海苔のうどん(^_^)
いか天うどん＋月見
関西系のあっさり出汁に、ツルツルのうどん。いか天はプリッとしていて、うどんのもっちりした食感との対比がいい。
- 住所：忠生4-8-2
- 電話番号：042-789-6388
3. 博多うどん・そば 丼拓 八重洲店
丸天うどん
朝と言えば、博多の柔麺うどん
初来店、初体験。確かに柔らかい！！
ごぼう天うどん
丸天トッピング
柔らか麺
柔らか麺
博多うどん ごぼ天
博多うどんの柔麺食べたくて行ったけど、柔麺別料金なのには驚き。博多うどんじゃないのでは？
柔麺でも結構ツルツルコシありだったし…
美味しかったけど、福岡人的には残念
柔麺でも結構ツルツルコシありだったし…
美味しかったけど、福岡人的には残念
かけうどん・豚汁セット（玉子サービス7:00-10:00）...
(¥500)
- 最寄り：日本橋(東京)駅 徒歩5分（417m）
- 住所：中央区八重洲1-4-20MTエステートビル1F
- 電話番号：03-5542-1870
- 休業日：日曜日,祝日
- 営業時間：07:00 - 21:00
4. 長崎うどん ふじのや（市ヶ谷）
番外編として「長崎うどん」もあわせてご紹介！
博多うどんに似て柔らかい麺と透き通ったつゆに、さつま揚げを乗せていただきます。
博多うどんに似て柔らかい麺と透き通ったつゆに、さつま揚げを乗せていただきます。
揚げかんぼこうどん＆長崎味噌握りといなり。
揚げかんぼこうどん。
肉うどん。
シンプルイズベスト。
明太めしどろご飯。
揚げかんぼこうどん あじ天
- 住所：東京都千代田区九段南4-8
途中で柚子胡椒を入れて変化を付けて旨旨！