2017年3月17日 更新
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とろサバ料理専門店SABAR(サバー)で鯖づくし!東京・京都・大阪の店舗ごとに魅力を紹介

予約が取れない人気のとろサバ料理専門店SABARをご存知ですか?お店のメニューは鯖を使った料理ばかり!
こだわった脂の乗ったトロ鯖を使った料理は今までの鯖のイメージが変わります!東京・大阪・京都にある店舗ごとにメニューとコメントをあわせてご紹介!(2ページ目)

 

 5. とろさば料理専門店 SABAR 天満店

ランチのさば丼セット♪( ´▽`)
最後はお出汁をかけていただきました。
これだけのボリュームで1000円ってスゴイ。
さばのフリッターみたいのもふっくらジューシーでうまうま。
トロさばっていうだけあって、脂がのっててスゴイ(((o(*゚▽゚*)o)))
初めてやってきた♪( ´▽`)
楽しみ〜。入ってきたら、いきなり「お客サバ〜」って(≧∇≦)
テンション上がるわぁ。
サバトリオ盛り合わせ!
入院するちょっと前に行ったお店、トロ鯖専門店、SABARのトロ鯖丼ランチ。
夜は38種類の鯖料理があったり、営業開始時間が11時38分だったりお洒落で楽しい店でした。ここのトロ鯖の揚げ物が美味しかったので再現レシピもやったらもう美味くて美味くて!
イメージ的にケンタのクリスピーの衣に中はとろける鯖が!鯖に火を通しすぎないことで舌に魚部分が乗ったらトロッとする感じを実現できました。また作ろー!写真撮りたいしね。
究極のとろさば丼定食!
さば丼もだけど、さば唐揚げも美味しかった!
右のお汁は、船場せんべい汁。お煎餅は、麩みたいなってた。

ランチ千円(((o(*゚▽゚*)o)))
日本一長い商店街、天神橋筋商店街の近くに2店舗あって、
天満店は、天満駅よりも扇町駅よりも左に行ったとこの
阪神高速の下らへん。覚えとこ。
  • 住所:大阪府大阪市北区天神橋3-10-17
  • 電話番号:06-6353-6338
 

 6. とろさば料理専門店 SABAR 南森町店

とろさば丼セット
やっぱりおいしいわぁ♪(´ε` )
お嬢サバ♡
JR西日本とSABARと鳥取県の共同研究しているそうな。

寄生虫がいないので獲れたてを目の前で捌いたものをいただきます(^^)

トロけて美味しい♡
ランチにSABARに来てて、待ってる間に夜メニューをじっくり見てます♪(´ε` )
行きたかった とろ鯖専門店sabar めちゃ美味しくてはまりそぉです(*^_^*)
初訪問
トロ鯖唐揚げ定食780円
なかなかクオリティ高いわ。再訪確定
とろさばグリーンカレー
 

 7. とろさば専門料理店 SABAR 京都烏丸店

とろさば丼定食(*´∀`*)
とろさば重♪
とろさばの蒲焼にせんべい汁、お豆腐のセットです。
骨抜きしてあるのかな?身も柔らかくて丸ごと全部食べられました(^^)
週替わり定食。
今週は鯖の味噌煮です(*^^*)

小骨も綺麗に抜いてあり柔らかくほくほくに炊けていてめっちゃ美味しかったです♪
出来るなら毎日でも食べたい!と思ってしまいました
ご馳走様でした〜(*^人^*)
とろ鯖のタタキ。
今週の週替わりランチはとろ鯖のタタキ!
元々鰹のタタキが大好きなのに今年は1度も食べられなくて…大好きな鯖で食べられるとは思っていませんでした(^ ^)
鯖は初めてですが、毎日でも食べたいくらい美味しかったです♪
トロ鯖丼とせんべい汁、唐揚げセット。

お好みでとろろを掛けて半分食べた後、お出汁を掛けてお茶漬けにして残りを食べます♪

唐揚げも鯖♪の鯖尽くしで、鯖好きーとしては色々な食べ方が出来るお得なセットです(^.^)
  • 最寄り:四条駅駅(425m)
  • 住所:京都府京都市下京区高辻通新町西入堀之内町287
  • 電話番号:075-754-8738
  • 休業日:月曜日
  • 営業時間:| 11:38 - 14:00(LO.13:30)/17:00 - 23:38(LO.22:30)
 
 

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