ぎゅうぎゅう焼きって?
ぎゅうぎゅう焼きは翻訳家の「村井理子」がTwitterに載せた料理で、ざく切りにした野菜と肉を天板にぎゅうぎゅうに詰め込んでオーブンで焼くだけの簡単料理。野菜がたくさん採れて、味付けはシンプルに塩・胡椒・オリーブオイルだけ、食材を切ってオーブンで焼くだけという手軽さ、そして見た目が「豪華」というところで、作ってみたという投稿がTwitterなど(もちろんミイルも!)のSNSで流行中!
ぎゅうぎゅう焼きの具材は?
具材は問いません。とにかくなんでも入れて問題なし!
ぎゅうぎゅう焼きによく入れてる野菜は?
- じゃがいも
- プチトマト
- ブロッコリー
- かぼちゃ
- コーン
- パプリカ
- とうもろこし
- 玉ねぎ
- ズッキーニ
- アボカド
- マッシュルーム
ぎゅうぎゅう焼きによく入れてるお肉は?
- ソーセージ
- 鶏もも肉
- 豚バラ
- 手羽先
- ベーコンブロック
ちょっと前から気になっていたぎゅうぎゅう焼き。
ミル友さんがこの前upしてたのを見て我が家も!と今日初挑戦〜٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ °
下に鶏肉をひいてその上にじゃがいも、ブロッコリー、プチトマトなどたくさんのお野菜のっけました♫︎
味つけはオリーブオイルと塩こしょうで♡︎
これならお肉とお野菜たっぷり摂れていいかも〜٩(ˊᗜˋ*)و