【札幌】 1. 麺屋雪風 (北海道・四大ラーメン)
札幌に来たらやっぱりシメはラーメン！
居酒屋行く時にすごく並んでたので
気になって来てしまいました。
お腹いっぱい食べたのに…。
濃厚味噌ラーメンと餃子。
ビールはやっぱりサッポロ黒ラベルですね。
固めに茹でられだ縮れ麺に
濃厚スープがよく絡んでます。
チャーシューは肉厚のものと丸い薄めの
チャーシュー2枚入り。
薄めチャーシューがジューシーでした。
30分待って夜中1時頃入りましたが
まだいっぱい人が並んでるくらい大人気な
お店でした。
気になって来てしまいました。
お腹いっぱい食べたのに…。
濃厚味噌ラーメンと餃子。
ビールはやっぱりサッポロ黒ラベルですね。
固めに茹でられだ縮れ麺に
濃厚スープがよく絡んでます。
チャーシューは肉厚のものと丸い薄めの
チャーシュー2枚入り。
薄めチャーシューがジューシーでした。
30分待って夜中1時頃入りましたが
まだいっぱい人が並んでるくらい大人気な
お店でした。
札幌転勤時代一番お気に入りだったラーメン屋さん。
店主さんと偶然知り合いになり、ラーメン屋を経営してると聞いて食べに行ったら21時オープンなのにまさかの長蛇の列。すすきので超人気のラーメン屋さんとは知らずびっくりした思い出の店。濃厚味噌ラーメン800円。よく見たら煮玉子とチャーシューを多めにサービスしてくれてました(笑)私の３人後でスープ切れになり閉店。危なかった～。
昨夜の深夜食
鶏がら塩ラーメン 麺半分 チャーシュー抜き ♪
濃厚味噌ラーメンで有名なこのお店の
鶏がら塩ラーメンも美味しかった〜♬
濃厚味噌ラーメンで有名なこのお店の
鶏がら塩ラーメンも美味しかった〜♬
深夜めし🍜
久々に麺屋雪風の辛味噌らーめん🍜・手作り餃子😋
- 最寄り：東本願寺前駅 徒歩5分（389m）
- 住所：札幌市中央区南七条西4-2ジャストビル1F
- 電話番号：011-512-3022
- お店Web：http://www7.plala.or.jp/pira/ramen/hokkaido/yuki/yuki.html
- 休業日：日曜日
- 平日営業：21:00 - 30:00
【札幌】2. らーめん信玄 南6条店 (北海道・四大ラーメン)
すすきの来たら味噌だよね〜。
オーダーが入ると中華鍋でもやしとキャベツを炒めます。炒まると鍋にスープを入れて沸騰したら丼へ。
だから熱々。油はもやし炒めに使う分だけなのでこってり感はかなり控えめ。
主張控えめの味噌が豚骨鶏ガラなどからとったスープの美味さを引き立ててます。
麺は独特の腰がある縮れ麺。
お客さんが絶えないのが納得の味です。
だから熱々。油はもやし炒めに使う分だけなのでこってり感はかなり控えめ。
主張控えめの味噌が豚骨鶏ガラなどからとったスープの美味さを引き立ててます。
麺は独特の腰がある縮れ麺。
お客さんが絶えないのが納得の味です。
こんばんは(・∀・)ノ
まだまだ札幌、続きます。
ライブの前にラーメン食べたのに、ライブが終わって、居酒屋さんで打ち上げしてから、深夜に再びラーメン食べました(笑)
今度は塩ラーメン(あっさり)のハーフ。
飲んだ後にちょうど良いさっぱり味。
この時も30分くらい並びました。
酔っ払ってるから全然苦じゃなかった(笑)
しかも、ライブで凄く素敵な事を言われちゃって、夢見心地だったから、友達と二人ニヤニヤしながら、ラーメン食べてました。
ライブの前にラーメン食べたのに、ライブが終わって、居酒屋さんで打ち上げしてから、深夜に再びラーメン食べました(笑)
今度は塩ラーメン(あっさり)のハーフ。
飲んだ後にちょうど良いさっぱり味。
この時も30分くらい並びました。
酔っ払ってるから全然苦じゃなかった(笑)
しかも、ライブで凄く素敵な事を言われちゃって、夢見心地だったから、友達と二人ニヤニヤしながら、ラーメン食べてました。
お昼に食べました\( ˙▿︎˙ )/
コメントたくさん頂いてるのにお返事返せなくてすみません( °̥̥̥̥̥̥̥̥˟°̥̥̥̥̥̥̥̥ )
またゆっくりお返ししますᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ⋆✩
またゆっくりお返ししますᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ⋆✩
今日のランチ(^.^)
信州こく味噌こってりラーメン・炒飯σ(^_^;)
- 最寄り：東本願寺前駅 徒歩3分（241m）
- 住所：札幌市中央区南六条西8
- 電話番号：011-530-5002
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:30:00-
【札幌】3. ラーメン 空 (北海道・四大ラーメン)
狸小路の近くで。
ニンニクが効いた札幌ラーメン。ごちそうさまでした。
味噌ラーメン
チャーシューは温めてあり、柔らか。
おろし生姜が添えてあり、さっぱりする。
麺が札幌のは独特です。透明感ある中太縮れ麺で、結構歯応えある。
気温が-8度以下で寒く雪がちらついていて、熱いんだがやけどしない、というか、外に出て口呼吸すると冷やせるというかw
おろし生姜が添えてあり、さっぱりする。
麺が札幌のは独特です。透明感ある中太縮れ麺で、結構歯応えある。
気温が-8度以下で寒く雪がちらついていて、熱いんだがやけどしない、というか、外に出て口呼吸すると冷やせるというかw
北海道旅行で
札幌在住の友人に教えてもらって
30分並んで食べました！
札幌味噌ラーメン
辛さMAXバージョン
辛ーいって感じではないけど
ホ〜っと身体が温かくなりました
また食べたいな
空のラーメン
30分並んで食べました！
札幌味噌ラーメン
辛さMAXバージョン
辛ーいって感じではないけど
ホ〜っと身体が温かくなりました
また食べたいな
空のラーメン
みそラーメン
すみれ系のみそラーメン。
チャーシューの上に生姜は彩味のよう。
北海道でみそラーメン食べるぞ！という人向き。
いい意味でその期待を裏切らないと思う。
チャーシューの上に生姜は彩味のよう。
北海道でみそラーメン食べるぞ！という人向き。
いい意味でその期待を裏切らないと思う。
【札幌】4. えびそば一幻 (北海道・四大ラーメン)
今日は@521au さんとデート❤️(*´艸`)
本日のランチは海老そばの一幻へ！
行列に並んで90分以上待って、食べたそこそこ←げ！！(◎_◎;)今気づいた！「ほどほど」でした！汗、汗！！！の海老味噌細麺は寒かった体を温めてくれました〜〜♫(自分を戒める為に、あえず間違いを消去しません)
蟹のお店、羊ヶ丘展望台やイシやチョコレート ファクトリー、札幌場外市場等、ずっとコーフンしてました〜ヾ(≧▽≦)ノ ヤッホーー♪
行列に並んで90分以上待って、食べたそこそこ←げ！！(◎_◎;)今気づいた！「ほどほど」でした！汗、汗！！！の海老味噌細麺は寒かった体を温めてくれました〜〜♫(自分を戒める為に、あえず間違いを消去しません)
蟹のお店、羊ヶ丘展望台やイシやチョコレート ファクトリー、札幌場外市場等、ずっとコーフンしてました〜ヾ(≧▽≦)ノ ヤッホーー♪
えびそば 一幻へ。
スープ、味、麺を選べます。
私は毎度の
あじわい、みそ、太麺。
あじわいはえびの濃厚な味に
豚骨のこゆいスープを合わせたスープ。
麺は普通は太麺ですが
細麺、次回こそ！
ちなみにえびのかたちはなくって
スープに溶け込んでいます( ´ ▽ ` )ﾉ
いつもは混んでいて、時間ずらしても
そとまで並んでるのですが、
今日は6人位だったので、いただきました。
近くには信玄やてつやもあって、
この辺りは結構色々お店ありますよ！
私は毎度の
あじわい、みそ、太麺。
あじわいはえびの濃厚な味に
豚骨のこゆいスープを合わせたスープ。
麺は普通は太麺ですが
細麺、次回こそ！
ちなみにえびのかたちはなくって
スープに溶け込んでいます( ´ ▽ ` )ﾉ
いつもは混んでいて、時間ずらしても
そとまで並んでるのですが、
今日は6人位だったので、いただきました。
近くには信玄やてつやもあって、
この辺りは結構色々お店ありますよ！
今日のお昼ご飯は一幻で海老そば(味噌)
&海老おにぎりを頂きました(^○^)♪
濃厚な海老スープが凄く美味しかったです(*´∀｀*)⤴⤴
癖になりそうなスープですね～(*^^*)♪
濃厚な海老スープが凄く美味しかったです(*´∀｀*)⤴⤴
癖になりそうなスープですね～(*^^*)♪
一幻(いちげん)本店！
そのまま えびしお 細麺
北海道でお仕事中です。お昼休みがとても長いので、北海道でとても有名なラーメン屋さんの本店へ行きました！
そのまま＝スープの味 です。スープと味付けと麺の太さを選べます。
真ん中のピンクはえびフレークで、これがえび風味を増しておいしかったです！
舞まくる雪の中、往復40分歩いて行った甲斐あったぜ！(アイライン全部落ちた)
北海道でお仕事中です。お昼休みがとても長いので、北海道でとても有名なラーメン屋さんの本店へ行きました！
そのまま＝スープの味 です。スープと味付けと麺の太さを選べます。
真ん中のピンクはえびフレークで、これがえび風味を増しておいしかったです！
舞まくる雪の中、往復40分歩いて行った甲斐あったぜ！(アイライン全部落ちた)
以前と味は変わったけど大好きな味噌ラーメン♪
深夜なのに6人待ち(^^)