2017年11月6日 更新
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大人気!新横浜ラーメン博物館と周辺のおすすめラーメン店ランキング

新横浜駅近くあるラーメン博物館が大人気!全国の名店の味が楽しめる博物館是非試してみてください。博物館周辺も含めて一挙に新横浜界隈のラーメン屋を人気順に並べてみました。寒くなるとどんどんラーメンが恋しくなりますね~!

 

 1. すみれ 新横浜ラーメン博物館 (新横浜駅・ラーメン)

新横浜ラー博すみれ
まずは、入り口で抽選♪
5等「新横浜ラー博入場券2枚」
地下1階のすみれへ。
「お待ちしてました。こちらで食券をお買いください。」
新横浜ラー博倶楽部会員券(年パス)見せようとしたら、顔パスでOKだった♪

店内も混んでるね♪
みんな会員or会員のお連れ様♪

やはりいつもの味噌ラーメンとは違う♪
チャーシュー1枚
ワンタン2個
挽き肉は控え目
更には、店主の村中さん調理♪
いつもは札幌に居ます♪
いつもの味噌はチャーシュー無し、ワンタン無し、挽き肉イッパイ♪
築炉釜出しとんこつラーメン
たまたま大将が来ていました。とても気さくな方( ´ ▽ ` )ノ
最初はにおいがちょっと…(コッテリな香り)どうかなーと心配でしたが豚骨スープなのにとってもあっさり!麺が細くて美味しかったです。(麺の硬さ選べます)おすすめの高菜も油っぽくなくて美味しかった!完食いたしました♪豚骨をいただくとお腹の調子が悪くなるんですが名島亭のラーメンは大丈夫です!
先週夏休みで休んだばかりだけど、今日は先月の休日出勤の代休♪ランチは久しぶりの横浜ラーメン博物館!

麺の坊砦からの、すみれはしごコース^_^ すみれは濃厚スープに極太麺がよく合う。二年前、息子が生まれる前に行った北海道旅行の時に、すみれ本店で食べたのが懐かしい( ´∀`)
新横浜ラー博♪晩御飯の2軒目♪
ミニラーメン2杯で大盛と思ったんだが、龍上海とすみれは、ラー博の中でも量が多いから、ミニと並盛でもかなりの量♪
お腹パンパン♪
顔もパンパン♪
川畑座長にも負けへん♪
ラー博は俺の社員食堂。
味噌キムチラーメソ! 平日ルンチでも長く行列が出来ていることもあるすみれさん。今日は行列ゼロで即決。炒められた豚肉・キムチ・ニラ・もやしがドーン! とのせらせており、ボリュームプリタツ。まさに「ごはんが欲しくなる」味わい。身体の中から温まるアシアシの味噌ラーメソ
 

 2. 支那そばや 新横浜ラーメン博物館(新横浜駅・ラーメン)

佐野史華構想三年
限定冷やし桃ラーメン❤️

使用している桃は、
福島県の古山果樹園のもので、
ふーちゃんが三年かけて生産者さんと交渉した
渾身の一杯です!

スープは塩ベースに、柑橘系ぶしゅかんの酸味が
プラスされています。
このスープが絶妙で、酸味が主張しすぎず、
桃の甘みと絶妙に調和しています!
プリップリの海老も美味しかったです。

細めの麺は、厳選された9つの小麦粉を
ブレンドしており、通常の麺よりコシがあって
私の好みでした❤️

ラーメン界のアイドル❤️佐野ふーちゃん❤️
さすがのセンスです
新横浜ラーメン博物館、支那そばやのチャーシュー麺
私にとって、ラーメンが美味しく食べられるようになったのは大人になった証拠。
佐野実のミニしお
味が薄いから最初にじっくり味わってやろうと思ったけど、やっぱりそれほどでもないよコレwww
醤油ラーメン
  • 住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館
 

 3. 無垢 ツヴァイテ 新横浜ラーメン博物館 (新横浜駅・ラーメン)

ドイツ・フランクフルトのラーメン店〝無垢−muku−″
*無垢ツヴァイテラーメン
ワインと鶏脂のスープ☆
ザワークラウトが入っています‼︎
麺はピザ用の小麦とパスタ用のデュラム粉を配合したもので、すごくモチモチ♡
クリーミーなスープにモチモチな麺、チャーシューの代わりにベーコンがのっていてパスタみたい♪
不思議〜♪
晩御飯その①
⚫3周年記念たこ焼き8個500

無垢ツヴァイテが新横浜ラー博に出店して、今日で丁度3年♪

ソースとマヨネーズがタップリでコッテリ不味そう(-_-;)
でも、それほど気にならなかった♪
外はカリッ。中はトロッ。旨い♪
もちろんタコ入ってます♪

トッピングの素揚げした麺の食間がパリパリで美味しい♪
無垢ツヴァイテラーメン。

醤油豚骨ベースのスープ。
具は、炙りベーコン、ザワークラフト、ネギ、クルトン。

ご飯が食べたくなった。
隣のカップルが「チャーシューご飯」を注文。
直後にスタッフの、
「ご飯もの終わりです。」の声がする。

ちょっと【居酒屋りょう次】で食べたろで移動♪
明日友達の結婚式なので前乗りで新横浜へ。
せっかくなのでラーメン博物館に行ってみました♪

無垢ツヴァイテラーメン。
鶏ガラ&豚骨ベースのスープにもっちりつるんとした麺、ザワークラウトとベーコンが入ってるので食べ進めるにつれて微かな酸味と塩気を感じる何だか不思議なラーメン(笑)
ラー博は俺の社員食堂。

ミニ無垢ラーメソ!
トッピング無料券をいただいたので、海苔山盛り♡
.
ラーメソラリー in ラー博開催中。
シール付きミニラーメソを注文しシールとスタンプを貯めると、キラシールがもらえるそうな。
でも、どのキラシールも別嬪さんの笑顔にはかなわないンだな。
はは。
  • 最寄り:新横浜駅(393m)
  • 住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F
  • 電話番号:045-471-0503
  • 休業日:年中無休
  • 平日営業:11:00 - 22:00
  • 平日営業時間(備考):LO.21:30
 

 4. こむらさき 新横浜ラーメン博物館  (新横浜駅・ラーメン)

ラー博でラーメン第三弾
こむらさきの王様ラーメン。ここは熊本ラーメンでトンコツ味。揚ニンニクチップが香ばしく食欲をそそります。スープもしっかり口一杯に風味が広がります。ところが、どうも後味が悪い。お湯の味が残るんです。後味だけ言うと幸楽苑のトンコツと同じ。濃縮スープをお湯で溶いて煮込まないので分離した感じ。ちょっとがっかりでした。
新横浜ラー博・熊本こむらさき♪
今月の「ラー博の日」の当番は【こむらさき】♪
会員限定ラーメン(馬刺付き)1,000円

チャーシューも多目で、馬刺も付いてきてお得♪

毎月6日は「ラー博の日」♪
1996年3月6日に新横浜ラー博はオープンしました♪
それを記念しての「ラー博の日」♪
夕飯♪
特製チャーシュー麺1,300
クーポンで味玉♪
厚切りチャーシュー7枚は圧巻で美味しかったです♪
向こう側にはキクラゲがたっぷり♪
青ネギの下には萌やしがたっぷり♪

ニンニクチップもたっぷり♪
美味しかったです♪
新横浜ラー博・熊本こむらさき
ラーメン食べてから気付いた、これはマー油♪
スイーツだと思って、ラーメン後のデザートに取っていたよ♪
マー油だと言ってくれたら、ラーメンに入れたのに(-_-;)

スプーンがデザートスプーンに見えたから、勘違いしちゃったよ♪
熊本ラーメンこむらさき
豚骨なのに、さっぱりスープに、にんにくチップが最高だよね(*´ー`*)

ミニラーメンに、葱と味玉。
さっき大盛りの葱、ここは普通盛り(笑)
  • 最寄り:新横浜駅 徒歩10分(392m)
  • 住所:神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F
  • 電話番号:045-471-0503
  • お店Web:http://www.komurasaki.com/
  • 休業日:年末年始
  • 休業日(備考):
  • 平日営業:11:00 - 22:00
  • 平日営業時間(備考):LO.21:30
 
 

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