1. 南インドカレー＆バル エリックサウス (東京都内・インド料理)
ビリ始めは、ビリヤニ部聖地・エリック様しかないでしょ！
2016年ビリヤニスト活動第1弾は『エリックサウス』(@東京)で「チキンビリヤニプレート Mサイズ」(1100円)。ビリ部の聖地の理由は次の通り。1.部長のビリ師匠が、弟子の問いにここは本物と。2.キャプテンのwannyanさんがミイルナンバーワンの出没回数(多分)を誇っている。3.お二方と不肖のマネージャーの3人がミイルに画像をアップしている唯一のお店。ランチより150円アップだけど問題なし！エリック様、今年もよろしく～(^o^)/
今日急遽休みになったので今流行りの？
チキンビリヤニプレートMサイズにプチマトンカレーを追加しました
ふわっと炊かれたごはんにスパイシーな香りはなんとも不思議で美味しいです
チキンもほろほろで美味しいし
色々混ぜて食べるのは楽しいですねー
オレンジ色のカクテキwみたいなのが気に入りました
ヨーグルトサラダ…ライタは合うのかなーって思ってたけどこれもまた美味しいな
てゆーかこれ量が結構あって今日もギリギリ完食( *´艸｀)
@wannyan ちゃんいなかったなーwww
ふわっと炊かれたごはんにスパイシーな香りはなんとも不思議で美味しいです
チキンもほろほろで美味しいし
色々混ぜて食べるのは楽しいですねー
オレンジ色のカクテキwみたいなのが気に入りました
ヨーグルトサラダ…ライタは合うのかなーって思ってたけどこれもまた美味しいな
てゆーかこれ量が結構あって今日もギリギリ完食( *´艸｀)
@wannyan ちゃんいなかったなーwww
『南インドカレー＆バル エリックサウス』の「鰹のスパイシースープカレー Bプレート」(1250円)。
冷やしカレーにしました。お店の説明書きによれば鰹は〈身の引き締まった〉〈鹿児島枕崎産〉。味は〈トマトやタマリンドの酸味と、黒こしょうやフェンネル等のスパイスが織り成す爽快なカレー〉。器も含め冷え冷えながらも、かなりの旨辛で、発汗作用大です。熱いカレーなら大汗間違いなしです。カレーは本日の菜食カレーと選べるカレー(もちろんエリックチキンを選択)の2種。甘めのかぼちゃカレーがよいアクセントでした。
2016年ビリ活第23弾
2016年3月9日
『エリックサウス』(@東京)
「チキンビリヤニプレート L」(1450円)
付属:スパイシーチキンカレー、ライタ、サラダ
師匠(@yha00623 )の煽りで始まりました！ビリヤニ部のエリックイーン、真希ちゃん(@wannyan )を探せ～(^ω^≡^ω^) 活動(冗談です)。う～ん、見当たらず(笑)
初Lサイズ。漬物たっぷりのwannyan仕様。ふかふかパラパラのライス。いつもよりスパイシーで、美味い！スパイスの見本もガリガリ完食して超満足(^^)
『エリックサウス』(@東京)
「チキンビリヤニプレート L」(1450円)
付属:スパイシーチキンカレー、ライタ、サラダ
師匠(@yha00623 )の煽りで始まりました！ビリヤニ部のエリックイーン、真希ちゃん(@wannyan )を探せ～(^ω^≡^ω^) 活動(冗談です)。う～ん、見当たらず(笑)
初Lサイズ。漬物たっぷりのwannyan仕様。ふかふかパラパラのライス。いつもよりスパイシーで、美味い！スパイスの見本もガリガリ完食して超満足(^^)
- 最寄り：京橋(東京)駅 徒歩5分（420m）
- 住所：中央区八重洲2-1八重洲地下街 中4号 (八重洲地下二番通り)
- 電話番号：03-3527-9584
- お店Web：http://www.erickcurry.jp/
- 休業日：年中無休
- 平日営業：11:00 - 22:00
2. 印度料理専門店 ナイルレストラン (東京都内・インド料理)
ナイルレストラン初めて来ました
あの有名なナイルさんお店にいらっしゃいました。
写真下の段ムルギーカレーを混ぜる前と後の写真。
混ぜなくても美味しく食べられそうなビジュアルだけど、店員さんに徹底的に混ぜられてしまう（笑）
だけど、ほんと美味しいです。また食べたいと思える味です(´∇｀)
写真下の段ムルギーカレーを混ぜる前と後の写真。
混ぜなくても美味しく食べられそうなビジュアルだけど、店員さんに徹底的に混ぜられてしまう（笑）
だけど、ほんと美味しいです。また食べたいと思える味です(´∇｀)
日本最古の老舗インド料理屋さん。
知らない人と相席で。
ムルギランチを頼むつもりだったのでいいのですが、店員さんが「ムルギね？」と勧めてきます。
TVで中村七之助さんが、言われると敢えて頼まないって言ってた気持ちが分からなくもないꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)笑
ムルギランチは鶏肉とカレーと温野菜のセット。
鶏肉は店員さんが席で細かく切り分けてくれるので食べやすいです。
「全部まぜまぜしてね〜」と更に食べ方も勧められますがお好みで良いかと。
でも混ぜることで、野菜の甘みで辛さはさほど強くなく食べられますよ☆
ムルギランチを頼むつもりだったのでいいのですが、店員さんが「ムルギね？」と勧めてきます。
TVで中村七之助さんが、言われると敢えて頼まないって言ってた気持ちが分からなくもないꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)笑
ムルギランチは鶏肉とカレーと温野菜のセット。
鶏肉は店員さんが席で細かく切り分けてくれるので食べやすいです。
「全部まぜまぜしてね〜」と更に食べ方も勧められますがお好みで良いかと。
でも混ぜることで、野菜の甘みで辛さはさほど強くなく食べられますよ☆
2016年6月30曰
東銀座の地で今年67年。インドからきたレストランに異国情緒の面影はなく、街の一部に溶け込んでいる。
目の前でカットされた鶏肉、小山のライス、すりおろしたイモ、酢漬けのキャベツ、全てを混ぜる食べ方。 優しい旨味のルーは家庭的な雰囲気を醸し出しつつも、奥に潜むスパイス感に海の向こうの郷愁がにじむ。これは日本であってインド、インドであって日本。
「融合」。『ナイルレストラン』の「ムルギーランチ」。
目の前でカットされた鶏肉、小山のライス、すりおろしたイモ、酢漬けのキャベツ、全てを混ぜる食べ方。 優しい旨味のルーは家庭的な雰囲気を醸し出しつつも、奥に潜むスパイス感に海の向こうの郷愁がにじむ。これは日本であってインド、インドであって日本。
「融合」。『ナイルレストラン』の「ムルギーランチ」。
日本最古のインド料理店が提供するカレーランチに初In
ムルギーランチ
とても美味しかったです
ご馳走様でした
とても美味しかったです
ご馳走様でした
- 最寄り：東銀座駅 徒歩2分（169m）
- 住所：中央区銀座4-10-7
- 電話番号：03-3541-8246
- お店Web：http://www.ginza-nair.co.jp/
- 休業日：火曜日
- 平日営業：11:30 - 21:30
3. コチン・ニヴァース 西新宿（東京都内・インド料理）
都庁の北側 西新宿五丁目に遠征したので
エリア リピテンNo.1 インドカレーのお店へ
2人掛けテーブル4つにカウンターのみという出で立ち
これは深みがあるぞ〜！ お肉屋さんの横の店
2人掛けテーブル4つにカウンターのみという出で立ち
これは深みがあるぞ〜！ お肉屋さんの横の店
ビリヤニGO!
コチンニヴァース の チキンビリヤニ
メニュー写真はまばらな色味のパラパラビリヤニ属性だが、実際はしっとり混ぜ混ぜ炒め属性のようだ
量も多めなので 別料金のライタとのコンボ攻撃で食べきろう！
ランチの時間も土曜日はランチセット割引がないのでCPはハイデラバードのビリヤニのほうが
強いぞ！
メニュー写真はまばらな色味のパラパラビリヤニ属性だが、実際はしっとり混ぜ混ぜ炒め属性のようだ
量も多めなので 別料金のライタとのコンボ攻撃で食べきろう！
ランチの時間も土曜日はランチセット割引がないのでCPはハイデラバードのビリヤニのほうが
強いぞ！
からの、本格的南インドカレーが頂けるお店
ビリヤニや、南インドのお料理が頂けます。
インドにしかないスパイスで、辛さも調整出来ます。
☆チェティナドゥチキンカレー(辛さ増し)
「辛くナイ？ダイジョウブ？」
勿論‼️もっと辛くしてと言ったが、インド人もビックリ⁉️笑
ネットサクサク気持ちいね〜（≧∇≦）
インドにしかないスパイスで、辛さも調整出来ます。
☆チェティナドゥチキンカレー(辛さ増し)
「辛くナイ？ダイジョウブ？」
勿論‼️もっと辛くしてと言ったが、インド人もビックリ⁉️笑
ネットサクサク気持ちいね〜（≧∇≦）
サグパニール
深い緑に荒く切った玉ねぎ…美味しかったぁ♪
4. ハブモアカレー表参道（東京都内・インド料理）
表参道で、ヘルシーで優しいカレー(^_^)
美味しい野菜を使って、ていねいに作っていますね♬
カレー2種(キーマとダル)に付け合わせ2種が標準ですが、今回は付け合わせ5種の全部盛りで満腹です(^-^)/
・紅芯大根とひよこ豆のドライカレー
・男爵いもの東南アジア風スパイス炒め
・紅あずまのポリヤル
・赤丸カブとカーボロネロのエッグマサラ
・島にんじんのインド風ポタージュ
カレー2種(キーマとダル)に付け合わせ2種が標準ですが、今回は付け合わせ5種の全部盛りで満腹です(^-^)/
・紅芯大根とひよこ豆のドライカレー
・男爵いもの東南アジア風スパイス炒め
・紅あずまのポリヤル
・赤丸カブとカーボロネロのエッグマサラ
・島にんじんのインド風ポタージュ
今日のお昼は@青山
出遅れたから行列店は諦めて
チェックしていたお店にGO！
カレー屋さんだけどシャレオツ
一瞬ドレスコードが心配になったよ～
Tシャツ、ジーンズ、ズックだからおじさん(笑)
さて料理が来たら
それぞれを味見したら全部ご飯と混ぜるべし♪♪
行儀が悪そうだけどそれが正しい食べ方！
ナイルレストランならマジェが足りないと
強制的にマジェマジェされるよ…
インドのおじさんに(笑)
チェックしていたお店にGO！
カレー屋さんだけどシャレオツ
一瞬ドレスコードが心配になったよ～
Tシャツ、ジーンズ、ズックだからおじさん(笑)
さて料理が来たら
それぞれを味見したら全部ご飯と混ぜるべし♪♪
行儀が悪そうだけどそれが正しい食べ方！
ナイルレストランならマジェが足りないと
強制的にマジェマジェされるよ…
インドのおじさんに(笑)
最近「ミイル」始めてみました
打ち合わせの帰り道に、表参道のハブモアカレーへ。
南・東南アジアの創作カレーとのこと。
一品一品もおいしいけど、全部混ぜて食べるとミラクル級においしい♡
くせになりそう。
南・東南アジアの創作カレーとのこと。
一品一品もおいしいけど、全部混ぜて食べるとミラクル級においしい♡
くせになりそう。
#カレーグルメ探訪
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#野菜をスパイスで食べる #体に良さそうな
#和印度折衷オリジナルカレー
#人気名店 #「ハブモアカレー」#初訪問！
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マリリさんと同じチキンのビリヤニを注文したら、
「すいません、10分前に終わりました」
が〜ん .....
なので野菜のビリヤニを。
でも、これも美味しかったです！
パラッパラのバスマティライス、野菜カレー、
ライタ(塩ヨーグルト)、全部美味しかった(*^^*)
チキン、リベンジしてきます！