2016年11月1日 更新
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秋鮭を美味しくいただくために!鮭料理のアレンジ色々知っておこう♪

秋の味覚のひとつである鮭はみんなに好かれる美味しさの持ち主。旬の時期だからこそ、色々なアレンジで鮭をたっぷりと堪能しませんか?アレンジレシピを知っておけば、料理の幅もぐーんとアップすること間違いなしです☆(2ページ目)

 
鮭のバター焼き・マッシュポテト付きなどなお夕飯(。╯ᴗ╰)〜♡修正版 笑
後は ちょっと細めな長芋で相葉焼き♡
お豆腐の3種のせカプレーゼ風♡
見えないけど
グリーンサラダとスープもありますପ(⑅ˊᵕˋ⑅)ଓ

珍しくお魚続きです♡
鮭のムニエルはお魚の部類に入らないという
旦那さんの謎な定義ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)あははは

私はマッシュポテトが食べたかったので
新じゃがマッシュポテト付き〜(。╯ᴗ╰)〜♡

今日は暖かいですね♡
春が来た(*˘︶˘*).。.:*♡

だけど、何着よう?
焼き鮭の和プレートとお粥なお一人様〜なお夕飯(。╯ᴗ╰)〜♡
黄色いカップが可愛くて一目惚れ♡

温かい食べ物と黄色って
なんだかほっこりしませんか?♡

今度の月末のイベントの衣装を着たら、ちょっぴりきつかった(O_O)

まずーい!!

なので、お粥さん♡(๑>◡<๑)

台風で不安な思いをした昨夜とは裏腹に晴天な横浜地区♡

風は強かったけれど気持ち良かったですね♡

今日はお家で事務仕事の日♡
久しぶりにのんびり家だったので2匹と♡♡
のんびりしすぎてしまいました(๑>◡<๑)

 アレンジ③マリネ&南蛮漬け

〜夜ごはん〜
✳︎肉じゃが
✳︎鮭とトマトの南蛮漬け
✳︎ほうれん草と三種ネギの味噌汁
✳︎五目豆
✳︎十六穀米

今日は雨だったこともあり、娘の幼稚園の間全く外に出ませんでした。いつも何かしら出かけているので、もしかしたら4月の入園以来初めてだったかもしれません(^_^;)やっぱり買い物ひとつにしても子育て中は気晴らしになりますね❀

明日は午前保育が終わったら娘を連れて幼馴染の家に遊びに行きたいと思います♡
生まれた時から友人のご両親には娘を可愛がって貰えています(*^^*
鮭のマリネ

 アレンジ④ご飯と合わせて

今日は旦那ちゃん用朝ごはん

あの風邪ッぴきの人、今は鼻水垂らしてます( ̄▼ ̄*)
これ食べて大人しくしといてもらいましょう


◉おにぎり(鮭と大葉混ぜ)
◉手羽先の塩焼き
◉かぼちゃサラダ
◉目玉焼き
◉ブロッコリーのお浸し
◉ごぼうのナムル
◉さつまいものレモン煮

ほぼ常備菜だわ(^^;
鮭のお茶漬けと2日目のおでんなお一人様〜なお夕飯(。╯ᴗ╰)〜♡
簡単手抜きです(๑>◡<๑)
2日目のおでんはほんとに美味しいね(*´꒳`*)♡
大根さん、もうちょっとたくさんにすれば良かったな(*´꒳`*)


今日は午前中だけ、明日は夜のレッスンだけ♡
という、気持ちのんびりです♡

天気も良くて暖かかったので
事務仕事は明日にして、
2匹とのんびりお散歩♡

そして、2匹をシャンプー(。╯ᴗ╰)〜♡

ほっこりタイム(。╯ᴗ╰)〜♡
2匹はシャンプーで、ぐったり(๑>◡<๑
鮭としめじの白だし炊き込みご飯
イクラと鮭の親子どーんとシジミのお味噌汁なお夕飯(。╯ᴗ╰)〜♡
シラスの卵焼きとチーチクなど♡

イクラ漬け2回目♡
昨日の夜活はイクラ漬け♡
栗も待ってるー♡

嵐が来るぞー!

な本日は秋の第一弾イベントのレッスンでした。

大雨の中、みんな集まって練習はどうなることやらとおもったけれど、酷くなる前に解散できて良かった♡

しかも、良い感じな仕上がり♡
ラストスパート、風邪を引かないようにしてもらわねば(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)♡

台風進路はどうなるのでしょうか?
大きな被害がでませんように
今日のお弁当
昨日スーパーで生筋子と生鮭が売ってたので、今日は宮城の郷土料理、はらこ飯を作りました!!!
大学の頃は友達のおばあちゃんが作ってくれたのですが、今は自分で作るしかないので毎年、秋になると作ります❤︎
秋の味です

 アレンジ⑤パスタに

筋子をほぐして仕込んだいくらと鮭フレークで、鮭親子乗せクリームパスタ作りました
美味しくできた!ヤバイうめぇ〜٩(◦`꒳´◦)
鮭とキノコとブロッコリーのクリームパスタ♪
こんな時間に晩ごはんのUPです(^^;
私はどいらかといえばクリーム系のパスタが好き
晩ご飯(*^o^*)
鮭とほうれん草のチーズクリームパスタ♡
キャベツのコンソメスープ

 アレンジ⑥グラタンとも相性抜群

 

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