おそばやうどんに乗せて本場の味をおうちでも
▲日光は湯葉でも有名な場所。名産地で食べられているように、おそばやうどん、ラーメンに乗せて食べれば本場の味を楽しめる！？出し汁と一緒に頂く湯葉は優しい味で心もからだもほっこりできちゃう♪
いつものきんぴらもよりヘルシーに
食物繊維が豊富なきんぴらに、湯葉を加えればより栄養価の高い一品になりますね。乾燥された干湯葉を使って煮汁を染み込ませてもいいですね。
和え物に加えればアレンジし放題
『つまみ菜と湯葉の和え物』です〜☆
クセの少ない青菜「つまみ菜」に、湯葉を加えて和え物でいただきました。
少しほろ苦いつまみ菜と湯葉のとろけるような上品な味わいが楽しめます。味付けは麺つゆと胡麻油で簡単に出来ます。身体に優しい副菜です〜♪
作り方はブログをご覧下さいね〜☆
http://alldayrecipe.blog.fc2.com/blog-entry-1359.html
少しほろ苦いつまみ菜と湯葉のとろけるような上品な味わいが楽しめます。味付けは麺つゆと胡麻油で簡単に出来ます。身体に優しい副菜です〜♪
作り方はブログをご覧下さいね〜☆
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▲いつもの和え物に湯葉を加えるだけ。和え物のレシピはたくさんあるので、無限に湯葉を楽しめるレシピができるかも！？アボカドや生ハムと和えて洋風にアレンジしても美味しそう♡
パスタと湯葉は相性抜群♡
▲和風パスタ屋さんでよく見かける組み合わせ。トマトソースはもちろん、クリーム系や和風系のパスタにも相性抜群！お店の味を家で再現できたら感動ですよね。是非おうちごはんでも試してみてほしい食べ方です。
湯葉とチーズの組み合わせが堪らない！
▲お酒のおつまみにもぴったりな挟み揚げ。湯葉にチーズと大葉を挟んで少量の油で揚げ焼きにすればできるので作り方は簡単！揚げものが面倒でも、揚げ焼きなら後片付けも楽なので作りやすいですね。
湯葉そばをいただきました♫
明日は那須でゴルフの予定ですが、雨の予報です(>_<)