1. 麺や 庄の (市ヶ谷・ラーメン)
今日は市ヶ谷電車便。
市ヶ谷だったので、久々に麺や庄ので昼飯。
創作系メニューが評判の人気店です。
鱧と松茸のつけ麺
まるで高級料亭の一品を思わせる上品な盛り付け。
つけ汁は松茸の香り高く、鱧の淡白な旨さとドンピシャ‼
自家製平打ち麺が進みます。
麺に添えられているえのき揚げがザクッと小気味良い食感。
これだけで酒の肴になりそう。
今度真似してみようかな。
低温調理のチャーシューもイイ感じです。
〆は100円プラスで卵雑炊に。
これがまた松茸の香りが立って絶品‼
大満足でした。
皆皆さま
風が強いのですが、一生懸命歩くと、ジワっと汗が(๑¯_¯๑)
私、体温高いのよね〜ꉂꉂ ( ˆoˆ )
ランチは、「麺や庄の」味玉ラーメン
焼豚が分厚く3枚も！
時間をずらして来たのですが、土曜日でも混んでますよ
んっまっ！
つけ麺は、つけ汁に割りスープもしてくれるので、最後の一滴まで頂けるし、紙エプロンもくれるし、お客様にとっては優しいお店( *ˊᵕˋ)ﾉ
まだ朝のホットドッグがお腹に残っているかと思いきや、ペロリ
美味しかった〜
私、体温高いのよね〜ꉂꉂ ( ˆoˆ )
ランチは、「麺や庄の」味玉ラーメン
焼豚が分厚く3枚も！
時間をずらして来たのですが、土曜日でも混んでますよ
んっまっ！
つけ麺は、つけ汁に割りスープもしてくれるので、最後の一滴まで頂けるし、紙エプロンもくれるし、お客様にとっては優しいお店( *ˊᵕˋ)ﾉ
まだ朝のホットドッグがお腹に残っているかと思いきや、ペロリ
美味しかった〜
先週の金曜日、出張で東京に行って食べてきたラーメン。
この店主の庄野智治という方がこの間ROCKYOUという番組に出てて、こんな人が作るラーメンを食べてみたいと思って電車乗り継いで行って来ました！
テレビでやってた限定の生姜ラーメン食べたかったが売り切れ（泣。でつけ麺とネギ丼を頂きました。確かに美味しかった！が、店員の態度がなんか悪く感じて…後味が悪かった。
でも、東京の人はこういうラーメン毎日食べれるから羨ましいな´д` ;
テレビでやってた限定の生姜ラーメン食べたかったが売り切れ（泣。でつけ麺とネギ丼を頂きました。確かに美味しかった！が、店員の態度がなんか悪く感じて…後味が悪かった。
でも、東京の人はこういうラーメン毎日食べれるから羨ましいな´д` ;
〜ちょこつけ麺2015〜
今年はカカオ練り込み麺に、カカオ配合味噌スープ。
カカオ麺は口に運んだ時の香りが良く、小麦麺と食べ比べると更に違いがわかります。チョコ絡め焼豚もビター系で丁度良い♪桜チップの燻製ナッツを麺にかけると香ばしさがプラスされてまた違う雰囲気に☆
今年はチョコ分は低めだけどカカオでうまくまとまっていて美味しかったです♪ ただ冷めるとスープが麺に絡みまくるので食後に喉が渇く〜。熱いうちにどうぞ！
カカオ麺は口に運んだ時の香りが良く、小麦麺と食べ比べると更に違いがわかります。チョコ絡め焼豚もビター系で丁度良い♪桜チップの燻製ナッツを麺にかけると香ばしさがプラスされてまた違う雰囲気に☆
今年はチョコ分は低めだけどカカオでうまくまとまっていて美味しかったです♪ ただ冷めるとスープが麺に絡みまくるので食後に喉が渇く〜。熱いうちにどうぞ！
2. 黄金の塩らぁ麺 ラーメン道 Due Italian 市ヶ谷本店 (市ヶ谷・ラーメン)
美味しい塩味の黄金スープに浮かぶゴルゴンゾーラ入りクリームチーズ…
こいつが麺と絡まり濃厚パスタを感じさせる…う〜ん…美味い♡
器の縁の生ハムもしっとり塩味で見た目も上品さを増す存在感
「らぁ麺フロマージュ（リゾットご飯付）」☆
クリームチーズが溶け出し徐々にスープがクリーミーに変化を感じた〆は玄米投入…粗挽き黒胡椒をガリガリまぶし、リゾット完成☆
最後までイタリアンな美味しいラーメンは、さすがミシュランが☆をつけただけありますね♬（≧∇≦）
器の縁の生ハムもしっとり塩味で見た目も上品さを増す存在感
「らぁ麺フロマージュ（リゾットご飯付）」☆
クリームチーズが溶け出し徐々にスープがクリーミーに変化を感じた〆は玄米投入…粗挽き黒胡椒をガリガリまぶし、リゾット完成☆
最後までイタリアンな美味しいラーメンは、さすがミシュランが☆をつけただけありますね♬（≧∇≦）
ミシュランで星Getしたらーめん屋の、元イタリアンシェフが作るプチトマトをふんだんに使った冷製らーめん「トマトコレクション2015」☆
酸味と甘みが絶妙なトマト好きには堪らない逸品です♬
イチゴが一つ隠れてますが、分かります？(´Д` )w
イチゴが一つ隠れてますが、分かります？(´Д` )w
なんじゃこりゃ！
！(°▽°)♡
私の授業終わりまで待っていてくれた腹ペコ友と共に！
【黄金の塩らぁ麺 due Italian】
初めてラーメンでミシュラン2015☆に載った強者です。
お目当ては、名物黄金の塩らぁ麺ではなく…
<夏限定>
＼『冷製トマトコレクション2015』!!!／
シシリアンルージュ、あいこ、マイクロトマト、フルーツトマト、あかとんぼ、ミディトマト、アメーラルビンス、サンマルツァーノ、ゴールデンミニ
以上9種類のトマトで覆い尽くされて麺が見えな～い！ ヽ(∀)ﾉ
私の授業終わりまで待っていてくれた腹ペコ友と共に！
【黄金の塩らぁ麺 due Italian】
初めてラーメンでミシュラン2015☆に載った強者です。
お目当ては、名物黄金の塩らぁ麺ではなく…
<夏限定>
＼『冷製トマトコレクション2015』!!!／
シシリアンルージュ、あいこ、マイクロトマト、フルーツトマト、あかとんぼ、ミディトマト、アメーラルビンス、サンマルツァーノ、ゴールデンミニ
以上9種類のトマトで覆い尽くされて麺が見えな～い！ ヽ(∀)ﾉ
お昼は♪白いらぁ麺パルマ産生ハム乗せ～(*≧∀≦*)
前回のらぁ麺フロマージュがめちゃめちゃ美味しかったので、また行ってみたものの…
これを食べてる人を見つけて急遽こちらに変更♪
おー(*´∀`)♪ミルク的クリーミーなスープに生ハムって合うんだね～(*´-`)
さすがイタリアンのシェフ(*´∀`)♪
これを食べてる人を見つけて急遽こちらに変更♪
おー(*´∀`)♪ミルク的クリーミーなスープに生ハムって合うんだね～(*´-`)
さすがイタリアンのシェフ(*´∀`)♪
◆生ハムフロマージュ リゾットご飯付◆
ゴルゴンゾーラチーズ入りの塩ラーメンです。
チーズ部分を極力混ぜたりせずに麺に絡めていただくと、ラーメンではなくパスタみたいです。
時々生ハム挟みつつ、優雅な気分になりながら(笑)
麺が終わりかけの絶妙なタイミングでライス(ちょっぴり水菜付き)を持ってきてくれたのでスープに入れたら、リゾットの完成です。
「麺のスープは飲み干さない」
誓いが揺らぐ寸前まで行ってしまいました(^_^;)
チーズ部分を極力混ぜたりせずに麺に絡めていただくと、ラーメンではなくパスタみたいです。
時々生ハム挟みつつ、優雅な気分になりながら(笑)
麺が終わりかけの絶妙なタイミングでライス(ちょっぴり水菜付き)を持ってきてくれたのでスープに入れたら、リゾットの完成です。
「麺のスープは飲み干さない」
誓いが揺らぐ寸前まで行ってしまいました(^_^;)
- 最寄り：市ケ谷駅 徒歩7分（530m）
- 住所：千代田区九段南4-5-11
- 電話番号：03-3221-6970
- お店Web：http://mypage.odn.ne.jp/home/ramen_do
- 休業日：年中無休
- 営業時間：11:00 - 22:00
3. 大塚屋 (市ヶ谷・ラーメン)
りゅーじは〜
今年1番旨い
らーめんに
出逢った〜〜〜（下條アトム風）古っwww
辛味噌らーめんなんだけど全然辛くないから一味かけまくって食べてたら汗が止まらなくなったよw
チゲ味噌鍋の〆に太麺を入れて食べてる感じかなー
日高屋のチゲ味噌らーめんに雰囲気は似てるかな♪
らーめんに
出逢った〜〜〜（下條アトム風）古っwww
辛味噌らーめんなんだけど全然辛くないから一味かけまくって食べてたら汗が止まらなくなったよw
チゲ味噌鍋の〆に太麺を入れて食べてる感じかなー
日高屋のチゲ味噌らーめんに雰囲気は似てるかな♪
連続投稿200日目、メタボ一直線。
今日の昼は市ヶ谷の大塚屋。割と空いてた。
辛味噌ラーメン750円、味玉100円と小ライス50円。
このドロドロこってりな味がたまに食べたくなる。ご飯とよく合うのに、ライス頼む人が少ないのがちょっと意外。お腹一杯で帰りの牛込中央通りがしんどかった。
辛味噌ラーメン750円、味玉100円と小ライス50円。
このドロドロこってりな味がたまに食べたくなる。ご飯とよく合うのに、ライス頼む人が少ないのがちょっと意外。お腹一杯で帰りの牛込中央通りがしんどかった。
辛味噌ラーメン750円。
半ライス50円。高田馬場のラーメン屋で一番好きだったくるりが閉店した後、同じ濃厚系の味噌ラーメンを探してました。旧くるり本店のこのお店は、辛味噌ラーメンしかないですが、高田馬場で食べた味ほぼそのままでおいしかった。席数が7席しかないので、30分ほど待ちました。
市ヶ谷の行列店。
でも14時過ぎに行ったら並ばずに入れた。
辛味噌そばと辛味つけそばの二つのメニューしかない。
あとは大盛りか味玉か半ライスのオプションのみ。
スープの見た目真っ赤だけど、それほど辛くありません。でもかなり濃厚且つゴロゴロと角切りチャーシューが入ってて、ガッツリ系ではある。
辛味噌そばと辛味つけそばの二つのメニューしかない。
あとは大盛りか味玉か半ライスのオプションのみ。
スープの見た目真っ赤だけど、それほど辛くありません。でもかなり濃厚且つゴロゴロと角切りチャーシューが入ってて、ガッツリ系ではある。
市ヶ谷の 麺処くるりに初訪問。
特製みそらぁめん 950円。
アツアツの濃厚味噌スープが、
極太ちぢれ麺に よく絡みます。
味玉も 太メンマも 角切りチャーシューも
全部美味しかったです(*^o^*)！
4. 元祖醤麺 じょんのび (市ヶ谷・ラーメン)
お仕事忙しくてようやく食事。
らーめん！
この辺、日曜はおやすみ多いよねー。
味噌ラーメンいただきます！＼(^_^)／
お仕事ランチ
今日は肌寒いなあ。
なので味噌ラーメンを！
なので味噌ラーメンを！
たまには普通の味噌らーめん。
早目のらんち。
味噌拉麺
- 最寄り：市ケ谷駅 徒歩2分（183m）
- 住所：千代田区九段南4-7-17清水ビル1F
- 電話番号：03-5213-0103
- お店Web：http://emen.jp/ishizawa/
- 休業日：年中無休
- 営業時間：11:00 - 23:00
5. 熱烈中華食堂 日高屋 市ヶ谷八幡町店 (市ヶ谷・ラーメン)
人生初日高屋！
野菜たっぷりタンメンと餃子のセット食べるよ～♪ヽ(´▽｀)/
単品で頼むより10円安い！！
単品で頼むより10円安い！！
野菜たっぷりタンメン 餃子セット
野菜がたっぷり取れて、なおかつ美味いです。
チャーハン大盛
おグレーアウトされてたロケタッチ、タッチできるようになった！
なぜか異常にお腹減ったから市ヶ谷でご飯食べようと寄ったらこのザマです。
肉野菜炒め定食。
日高屋はライス少な目にできるのがいいね。
- 最寄り：市ケ谷駅（238m）
- 住所：東京都新宿区市谷八幡町3
- 電話番号：03-3267-7718
- お店Web：http://hidakaya.hiday.co.jp/
- 休業日：年中無休,不明
- 営業時間：11:00 - 23:30| [金] 11:00 - 03:00
6. 中華風居酒屋 佳月 (市ヶ谷・ラーメン)
麻婆麺、
なかなか。～！＼(^_^)／
麻婆面。
低加水のザクザクした麺がここは旨い。
油淋鶏（ユーリンチー）の甘酢たれ定食。
ここは空の茶碗とおひつが出されて、自分のペースでおかわり自由。糖質制限ダイエットの大いなる脅威といえる。
麻婆麺です。
温まります。
高菜麺！
＼(^_^)／
- 最寄り：市ケ谷駅 徒歩8分（612m）
- 住所：千代田区九段北4-1-31
- 電話番号：03-3237-8377
- お店Web：http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000031042.html
- 休業日：日曜日,祝日,年末年始
- 営業時間：11:30 - 22:30
7. 魂心家 日テレ通り店 (市ヶ谷・ラーメン)
ラーメン、小ちゃいと思いきや、お腹にずとーん。
背脂浮いていないのが美味しい。
超久々の家系ラーメン。
味噌、野菜盛りで。
市ヶ谷に家系が増えてきて嬉しい限り。
ひさびさ家系ラーメン。
塩味。
期間限定のとんこつ味噌ラーメン。
- 最寄り：市ケ谷駅（338m）
- 住所：東京都千代田区六番町4-11 六番町マンション 1F
- 電話番号：03-6261-2822
- 休業日：日曜日
- 営業時間：11:00 - 02:00
8. 汁番新館 (市ヶ谷・ラーメン)
汁番でらーめんと半チャーハン。
750円。アバウトな盛り付けのチャーハンより気になったのは、この店の売りである十年スープ。今はこの気分じゃないんだよなあ。
ラーメンいただきます
野菜たっぷりのちゃんぽん。
9. らーめん まんてん (市ヶ谷・ラーメン)
【東京/市ヶ谷】らーめんまんてんのジャンつけ麺。
低価格の割につけダレがかなりしっかりしている印象。麺にチープさを感じたが、味も量も価格も満足。
らーめんまんてん、名前につられて入ってみたが、微妙。
ここはタンタン麺と野菜ラーメンが人気のようだ。
ちなみに単品で頼んだギョーザはまあまあ。
醬つけ麺。
久我山お疲れ会。
汁なし担々麺！
10. 俵屋 市ヶ谷店 (市ヶ谷・ラーメン)
マーチャー丼セット！
お母さんと旅行の作戦会議しながら❤
北海みそラーメン
でも、ここはつけ麺が特に美味しいそうなので素直に従おう。
「アツモリ、ヒヤモリ、どちらで？」
えー、何のことやら(^_^;)
熱or冷よね…じゃ、今割と暑いから
「ヒヤを…」
冷って、麺が冷なんですねー。
てっきりスープが冷たいのかと(笑)
つるつるで光った麺は、コシも弾力も申し分なし！
ドロッとした濃厚豚骨魚介スープが麺に絡まる絡まる！
チャーシューも二枚ドーン！
晩ご飯遅くていいかも、満腹…