〜はじめに〜
メッセージ（部長 : katsumuraさん）
和かき氷 8選
かき氷 抹茶ティラミス
＊店舗 : 雪うさぎ
住所：日本東京都世田谷区駒沢3丁目18-2
電話番号：0334107007
住所：日本東京都世田谷区駒沢3丁目18-2
電話番号：0334107007
かき氷 甘夏
五月限定
＊店舗 : 廚菓子くろぎ
住所：文京区本郷7-3-1東京大学本郷キャンパス 春日門 Daiwaユビキタス学術研究館 1F
電話番号：03-5802-5577
＊店舗 : 廚菓子くろぎ
住所：文京区本郷7-3-1東京大学本郷キャンパス 春日門 Daiwaユビキタス学術研究館 1F
電話番号：03-5802-5577
かき氷 黒みつきな粉あずき
＊店舗 : 天然氷蔵元 阿左美冷蔵 寶登山道店
住所：秩父郡長瀞町大字長瀞781-4
電話番号：0494-66-1885
住所：秩父郡長瀞町大字長瀞781-4
電話番号：0494-66-1885
かき氷 ミルクにずんだキャラメル
＊店舗 : 慈げん
住所：熊谷市仲町45
電話番号：048-526-1719
住所：熊谷市仲町45
電話番号：048-526-1719
かき氷 かぼちゃプディング
＊店舗 : 慈げん
住所：熊谷市仲町45
電話番号：048-526-1719
住所：熊谷市仲町45
電話番号：048-526-1719
かき氷 はちみつ冷奴
＊店舗 : 廚菓子くろぎ
住所：文京区本郷7-3-1東京大学本郷キャンパス 春日門 Daiwaユビキタス学術研究館 1F
電話番号：03-5802-5577
住所：文京区本郷7-3-1東京大学本郷キャンパス 春日門 Daiwaユビキタス学術研究館 1F
電話番号：03-5802-5577
甘酒のかき氷
見た目はごっつシンプルですが(笑)
自家製甘酒のシロップがおいしい♪
＊店舗 :森森舎
住所：大阪府大阪市住吉区万代東1-3-14
電話番号：06-6696-6313
自家製甘酒のシロップがおいしい♪
＊店舗 :森森舎
住所：大阪府大阪市住吉区万代東1-3-14
電話番号：06-6696-6313
かき氷 豆乳にわさびのフロマージュ
かき氷 かぼちゃプディング
＊店舗 : 慈げん
住所：熊谷市仲町45
電話番号：048-526-1719
＊店舗 : 慈げん
住所：熊谷市仲町45
電話番号：048-526-1719
もなか 4選
小ざさの最中もらった〜
＊店舗: 小ざさ
住所：武蔵野市吉祥寺本町1-1-8
電話番号：0422-22-7230
住所：武蔵野市吉祥寺本町1-1-8
電話番号：0422-22-7230
空也の最中を差し入れでいただきました。
見ているだけで美味しそうです。
＊店舗: 空也もなか
住所：東京都中央区銀座6-7-19
電話番号：03-3571-3304
＊店舗: 空也もなか
住所：東京都中央区銀座6-7-19
電話番号：03-3571-3304
イトシマモナカ（粒餡、白あん、八女抹茶餡）
大福岡展にて、糸島の糸島だんご本舗さんの出店。
＊店舗 : 糸島だんご本舗
住所： 福岡県糸島市二丈武499
電話番号：092-331-6965
＊店舗 : 糸島だんご本舗
住所： 福岡県糸島市二丈武499
電話番号：092-331-6965
スズメもなか 大分のお友達に可愛い最中頂きました
箱も可愛いんです。
ツバメさんの小皿で頂きます。
＊店舗 : 三木屋菓子舗
住所: 大分県大分市永興三ケ田町8
電話番号: 097-544-3607
ツバメさんの小皿で頂きます。
＊店舗 : 三木屋菓子舗
住所: 大分県大分市永興三ケ田町8
電話番号: 097-544-3607
抹茶和スイーツ 9選
抹茶わらび餅
ダンナが滋賀に出張行って来て、京都のお土産を買って来てくれました笑
私の大好物のわらび餅です
ぷりぷりで舌触りが気持ちいい
抹茶好きにはたまらない わらび餅でした
私の大好物のわらび餅です
ぷりぷりで舌触りが気持ちいい
抹茶好きにはたまらない わらび餅でした
ナナズグリーンティーの抹茶ソフトクリームラテ
友達はクリームソフトラテ
抹茶の濃さも好み
アイスだとだんだん甘くクリーミーになっていくから幸せー！バニラアイスも美味しくて幸せだった♪
抹茶の濃さも好み
アイスだとだんだん甘くクリーミーになっていくから幸せー！バニラアイスも美味しくて幸せだった♪
抹茶わらびパフェ〜 .
ひっさびさの友達と！
＊店舗 : 一○八抹茶茶廊
住所：北海道札幌市中央区北5条西2-1 札幌エスタ B1F
電話番号：011-213-2021
＊店舗 : 一○八抹茶茶廊
住所：北海道札幌市中央区北5条西2-1 札幌エスタ B1F
電話番号：011-213-2021
・京都宇治抹茶の緑
ずっとずっと来たかった雪ノ下。濃い〜緑色の生地は外はカリッ、中はしっとりほわほわ♡口の中に抹茶の香りと苦味が広がります。そのままでも美味しいですが、添えてある抹茶ソースや黒豆、粒あん、生クリームと合わせるとまた絶品。甘さ控えめでいくらでも入りそう！
・宇治抹茶のパフェ
粒あん、練乳氷、抹茶アイス、生クリーム、バニラアイス、抹茶ゼリーが幾重にも。1111円はちょっと…と思っていたけど、これだけふんだんに抹茶が使われているなら納得です。
・宇治抹茶のパフェ
粒あん、練乳氷、抹茶アイス、生クリーム、バニラアイス、抹茶ゼリーが幾重にも。1111円はちょっと…と思っていたけど、これだけふんだんに抹茶が使われているなら納得です。
抹茶のフォンダンショコラ 抹茶ラテアイス添え
抹茶のシフォンケーキ。
京都に着いて、初めての食べ物は二条城内にあるお店のシフォンケーキでした。桜がまだ残っていて眺めながらのおやつは癒されました。
学校終わり友達とナナズグリーンティー‼︎
抹茶白玉パフェ
今日サーティワン100円だったけど並び過ぎてたのであきらめました。
今日サーティワン100円だったけど並び過ぎてたのであきらめました。
抹茶ミルクプリン♪
ここ数日20度ちょいの暖かい日が続いています。
暖かくなるとやっぱり冷たいスイーツが食べたくなる〜♪♪
そんな訳でまたツルン♪トゥルンなスイーツ作りましたよ〜ほんとは抹茶豆乳プリンレシピなんだけど、豆乳の買い置きがなかったので牛乳で作りました。
プリンの上に甘納豆や生クリ飾ろうと思っていたら、どちらもなく…旦那ちゃんの出張みやげ、柿の種チョコをのせてみた〜♪♪なんか変
柿の種はチョコ・ホワイトチョコ・きなこ・苺・カフェオレの5種。色々楽しめます。
暖かくなるとやっぱり冷たいスイーツが食べたくなる〜♪♪
そんな訳でまたツルン♪トゥルンなスイーツ作りましたよ〜ほんとは抹茶豆乳プリンレシピなんだけど、豆乳の買い置きがなかったので牛乳で作りました。
プリンの上に甘納豆や生クリ飾ろうと思っていたら、どちらもなく…旦那ちゃんの出張みやげ、柿の種チョコをのせてみた〜♪♪なんか変
柿の種はチョコ・ホワイトチョコ・きなこ・苺・カフェオレの5種。色々楽しめます。
舞妓はんのお気に入りパフェ お濃茶仕立て
京都歴代のれん市にて、京都の家傳京飴 祇園小石さんの出店。
あんみつ 7選
あんみつのこのツヤ
＊店舗:：無心庵
住所：鎌倉市由比ガ浜3-2-13
電話番号：0467-23-0850
住所：鎌倉市由比ガ浜3-2-13
電話番号：0467-23-0850
今日のおやつ
今日は朝からずっと良いお天気。冷たいおやつにしてみました♪
*スギナ茶寒天 *人参パウダー入り白玉
*かぼちゃ入り白玉 *ノーマル白玉
三男が学校から貰ってきた「人参パウダー」やっと登場！開封しちゃったから、残りも何かに使わないと…夜活かぁ～
*スギナ茶寒天 *人参パウダー入り白玉
*かぼちゃ入り白玉 *ノーマル白玉
三男が学校から貰ってきた「人参パウダー」やっと登場！開封しちゃったから、残りも何かに使わないと…夜活かぁ～
みはしのあんみつ♪
お土産用をきちんと盛ってみました(^ー^)
＊店舗：みはし 上野本店
住所：台東区上野4-9-7
電話番号：03-3831-0384
＊店舗：みはし 上野本店
住所：台東区上野4-9-7
電話番号：03-3831-0384
あんみつ
全国味の逸品会にて、福岡県の鈴懸さんの出店。
白玉クリームあんみつ
ばさら 梅々庵
3種の寒天はちょっともっちりしてておいしいです。
もうずーーっとあんみつが食べたくて仕方なかったんですよね。
3種の寒天はちょっともっちりしてておいしいです。
もうずーーっとあんみつが食べたくて仕方なかったんですよね。
由緒ある甘味処メニューのクリームあんみつ
あんみつのほかにもみつまめがメニューにありましたが、いまどきなかなかないですよね
ちなみに後ろにちらっと写ってるのはもちろんミックスジュースで、これも由緒ある喫茶店メニュー♪
＊店舗: 純喫茶 スワン 阿倍野店
住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-3-19
電話番号：06-6624-4337
ちなみに後ろにちらっと写ってるのはもちろんミックスジュースで、これも由緒ある喫茶店メニュー♪
＊店舗: 純喫茶 スワン 阿倍野店
住所：大阪市阿倍野区阿倍野筋1-3-19
電話番号：06-6624-4337
歌舞伎あんみつ
東京・銀座のお食事処 歌舞伎茶屋さんが期間限定出店。
＊店舗:お食事 ちゅうぼう
住所：東京都東京都豊島区南池1-28-1
電話：03-3981-0111
＊店舗:お食事 ちゅうぼう
住所：東京都東京都豊島区南池1-28-1
電話：03-3981-0111
大福・お餅 11選
【こんばんわ】(*´∀｀)ﾉｼ
共楽堂 いちご大福
テレビで紹介された逆いちご大福
テレビで紹介された逆いちご大福
お取り寄せ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
・はっさく大福・豆だらけ大福・いちご大福・みかん餅
はっさく大福がTV「ちちんぷいぷい」で紹介されていたらしくお隣の叔母さんが「お取り寄せしたい〜」と一緒にお取り寄せしました。
１ヶ月待ちでした。
お店の名前が「はっさく屋」
広島の因島で採れたはっさくがゴロ〜んと入って美味しかった〜♪
＊店舗:はっさく屋
住所：広島県尾道市因島大浜町246-1
電話番号：0845-24-0715
はっさく大福がTV「ちちんぷいぷい」で紹介されていたらしくお隣の叔母さんが「お取り寄せしたい〜」と一緒にお取り寄せしました。
１ヶ月待ちでした。
お店の名前が「はっさく屋」
広島の因島で採れたはっさくがゴロ〜んと入って美味しかった〜♪
＊店舗:はっさく屋
住所：広島県尾道市因島大浜町246-1
電話番号：0845-24-0715
頑張れスイーツ
登園４日目の末っ子。
さてさて今日はどんな感じになるかな？
いつも通り集団登校！小学生との分かれ道、即座に私と手を繋ぎにきて、幼稚園まであと数十メートル。
近づくにつれ、様子が怪しくなり…
正門でシクシク｡
さてさて今日はどんな感じになるかな？
いつも通り集団登校！小学生との分かれ道、即座に私と手を繋ぎにきて、幼稚園まであと数十メートル。
近づくにつれ、様子が怪しくなり…
正門でシクシク｡
上菓子 枇杷
柏餅 味噌餡
柏餅は粒餡、漉餡共に売切れ…
味噌餡初めてでしたが買ってみました。
白餡にほんのり味噌の香り。甘過ぎず好きかも！
枇杷の中身は君餡！上品なお味でしたー
＊店舗:文銭堂本舗 三田店
住所：港区三田2-13-9-102
電話番号：03-3451-6604
柏餅は粒餡、漉餡共に売切れ…
味噌餡初めてでしたが買ってみました。
白餡にほんのり味噌の香り。甘過ぎず好きかも！
枇杷の中身は君餡！上品なお味でしたー
＊店舗:文銭堂本舗 三田店
住所：港区三田2-13-9-102
電話番号：03-3451-6604
結びの松
やまがた展にて、山形の乃し梅本舗 佐藤屋さんの出店。
朝 和菓子@うぐいす餅
台湾緑茶とともに
草餅
・桜餅 ・いちご道明寺
慶応大学三田キャンパスの東門脇にある老舗和菓子屋さん。そのまた隣には春日神社があり、桜が間もなく満開を迎えます！！
普段は"学問のすすめ"最中や曜日限定の豆大福が有名ですが、今日は春だけの楽しい和菓子達を楽しみました（≧∇≦）
慶応大学三田キャンパスの東門脇にある老舗和菓子屋さん。そのまた隣には春日神社があり、桜が間もなく満開を迎えます！！
普段は"学問のすすめ"最中や曜日限定の豆大福が有名ですが、今日は春だけの楽しい和菓子達を楽しみました（≧∇≦）
葛桜、麩乃餅
全国味の逸品会にて、福岡県の鈴懸さんの出店。
♡ お土産 ♡
滋賀県のお土産「うばがもち」を頂きました♫
初、うばがもちでしたが、小さくて可愛くて、愛らしいお餅でした(*´ ˘ `*)
愛媛おみや♥
@sadaco7464ちゃんから頂きました～✴
可愛い～おいしい～
可愛い～おいしい～
醤油団子
黒ごま団子
桜餅
さくら松露
桜餅
さくら松露
どらやき 4選
どらやき
先日、頂いた３キロの手作りつぶあん！
おはぎ４０個作った残りで、どらやきを作りました。
というのも、餡３キロの翌日は、大判焼(東京の方は回転焼っていうの？)の粉を１.５キロも頂いたんです。粉も餡も甘みが少なく、とってもお上品な味なので、たーーーっぷり餡を入れてみました！
美味でございます(´0ﾉ｀*)ｵｰﾎｯﾎｯﾎ!!
おはぎ４０個作った残りで、どらやきを作りました。
というのも、餡３キロの翌日は、大判焼(東京の方は回転焼っていうの？)の粉を１.５キロも頂いたんです。粉も餡も甘みが少なく、とってもお上品な味なので、たーーーっぷり餡を入れてみました！
美味でございます(´0ﾉ｀*)ｵｰﾎｯﾎｯﾎ!!
西荻窪青柳さんのカフェどら焼き
皮の部分もあんの部分もコーヒーの味
＊店舗:青柳
住所：東京都杉並区上荻4-10-5
電話番号：03-3397-6101
＊店舗:青柳
住所：東京都杉並区上荻4-10-5
電話番号：03-3397-6101
昨日買おうか迷っていた鹿児島の梅月堂『ラムどら』。
迷う間もなく手に取りました❗
だって…最後の一個だったんですもの✨
買えてよかった✨
しっとりしたどら焼きの皮に、じゅわっとラムレーズンがつぶ餡と共に入っています。うーん❤美味しい(*´∇｀*)
もうひとつはレジに並んでいたときに見つけた笹屋伊織さんの『千客万来』こちらはしっとりした皮に白餡&栗入り❤優しい甘さです♪
そしてまたエンガトルテ５個買ったよ(笑)
＊店舗 : 鹿児島の梅月堂（ラムどら）
＊店舗 : 笹屋伊織（千客万来）
だって…最後の一個だったんですもの✨
買えてよかった✨
しっとりしたどら焼きの皮に、じゅわっとラムレーズンがつぶ餡と共に入っています。うーん❤美味しい(*´∇｀*)
もうひとつはレジに並んでいたときに見つけた笹屋伊織さんの『千客万来』こちらはしっとりした皮に白餡&栗入り❤優しい甘さです♪
そしてまたエンガトルテ５個買ったよ(笑)
＊店舗 : 鹿児島の梅月堂（ラムどら）
＊店舗 : 笹屋伊織（千客万来）
初 ぷりんどら 入ってます、ちゃんとプリンが。
甘さ控え目で、もう１ついけそう✨
＊店舗: お菓子の菊家
＊店舗: お菓子の菊家
ようかん 5選
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ❤
ショコラde羊羹作りました。
簡単でこしあんとチョコレートがマッチしてとっても美味しいから私は大好き。
今日は頑張ってる仕事場の同僚に差し入れです。
簡単でこしあんとチョコレートがマッチしてとっても美味しいから私は大好き。
今日は頑張ってる仕事場の同僚に差し入れです。
お土産٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
山口外郎
お稽古のお友達に頂きました◡̈♥︎
外郎なんだか微妙・・・(*´꒳`*)
＊店舗 : 御堀堂 本店
住所：山口市駅通り1-5-10
電話番号：083-922-1248
お稽古のお友達に頂きました◡̈♥︎
外郎なんだか微妙・・・(*´꒳`*)
＊店舗 : 御堀堂 本店
住所：山口市駅通り1-5-10
電話番号：083-922-1248
イチゴ羊羹@石滝製菓
いちごだ〜〜*\(^o^)/*
＊店舗 : 石滝製菓
住所 :佐賀県杵島郡白石町大字深浦6178-8
電話番号 : 0954-65-3550
＊店舗 : 石滝製菓
住所 :佐賀県杵島郡白石町大字深浦6178-8
電話番号 : 0954-65-3550
今日のおやつ♪
栗羊羹とお茶(*´꒳`♥)
いただきものの、赤福と虎屋の栗ういろう
どちらも賞味期限が短くて、うれしい悲鳴
赤福ぜんざいや氷は食べるけど、赤福餅を食べるのは暫くぶり
赤福ぜんざいや氷は食べるけど、赤福餅を食べるのは暫くぶり
〜部活について〜
和スイーツ倶楽部
■部活ができたきっかけ
3年前に京都高台寺近くにある前田珈琲さんで萌黄パフェを食べたとき、和スイーツの美味しさに目覚めて「和スイーツ倶楽部」をスタート。
それから集まる投稿を見てあらためて和菓子のいろいろな種類、和の色の美しさ、こんな大胆な組み合わせがあるのかとコラボ商品の面白さを知りました。
どんどん食べてみたい。まだまだ日本には知られていない和スイーツがあると思います。
■入部資格
誰でも歓迎です。
3年前に京都高台寺近くにある前田珈琲さんで萌黄パフェを食べたとき、和スイーツの美味しさに目覚めて「和スイーツ倶楽部」をスタート。
それから集まる投稿を見てあらためて和菓子のいろいろな種類、和の色の美しさ、こんな大胆な組み合わせがあるのかとコラボ商品の面白さを知りました。
どんどん食べてみたい。まだまだ日本には知られていない和スイーツがあると思います。
■入部資格
誰でも歓迎です。
【奥付き】
ミイル先生マガジン
和スイーツ倶楽部 マガジン
2016年（平成28年）6月30日 電子書籍発行
著 者 和スイーツ倶楽部 ミイル部活
©2016 miil, inc
発行者 ミイル株式会社 代表取締役 高階 匡史
本作品の内容を無断で複製・複写・放送・データ放送配信・転載・改ざん・公衆送信（ホームページなどに掲載することを含む）することは、固くお断りいたします。
抹茶の渋味ある甘さ、みたらし団子の蜜、羊羹のギュとした感じと水羊羹のツルっとした感じ。
最中の皮と餡子の食感、いちご大福の意外さ、などなど。
和と洋のコラボや地方にある銘菓も含めて、日本にしかない和スイーツの良さを、みんなでほっこり楽しんでくださいね
（カバー写真：tamagoknightさんの部活投稿より）