皮をむく要領でスライスするだけ!
話題のリボンサラダ。皮をむく時の要領でスライスしていくだけなんです。とっても簡単。包丁じゃないのでお子様にお手伝いしてもらうのもいいですよね。
にんじんのリボンサラダはとってもカラフル
リボンサラダでやっぱり色合いがキレイなのはにんじんです。薄くて食べ易いし、何より見た目がかわいいのでにんじんが苦手なお子様も食べてくれるかも!?少し塩を振って10分ほど置くとにんじん臭さが消えてにんじんが苦手なお子様も食べ易くなりますよ。
ちょっと厚めにそして太めにピーラーでスライスすると、クルンと輪っかになってかわいい仕上がりになるんですよ♪
ズッキーニもリボンサラダ
ズッキーニもリボンサラダにすると甘さを楽しめるんですよ。にんじんと合わせると彩りが美しい一品に。
リボンサラダはキュウリだっていいんです
マンネリ化しがちのキュウリもリボンサラダにするとグッとおしゃれな雰囲気に。
手料理:野菜料理・サラダ | ミイル
ぴろぴろぴろ~~サラダ。
キュウリを縦に切って、真ん中からピーラーで、ぴろぴろぴろ~~って、おリボンみたいにスライス。
残りは、斜めに切って明日のサラダ用にとっておきす(^w^)
ドレッシングは、マヨネーズとケチャップのオーロラで!
キュウリを縦に切って、真ん中からピーラーで、ぴろぴろぴろ~~って、おリボンみたいにスライス。
残りは、斜めに切って明日のサラダ用にとっておきす(^w^)
ドレッシングは、マヨネーズとケチャップのオーロラで!
リボンサラダの応用でなます
大根とにんじんをピーラーでリボンにしてなますも作れます。味も染み易いですし、大根の透明感のある白さがキレイですね。
グリーンサラダのトッピングに
グリーンの上にヒラヒラしたにんじんが合いますよね。私もよく作ります。
手料理:朝ごはん | ミイル
フルーツサラダ
レタス+アイスプラント+人参のリボンサラダ
+いちご+グレープフルーツ
+レーズン胡桃+黒オリーブ
おろし蓮根とエリンギのスープ
胡桃パン
アイスプラントといちごを合わせたくてフルーツサラダ。
オリーブ油とも相性◎でこの組み合わせはハマったo(^ ^)O
でも偶然の発見♡( º口º )♡普通?
黒オリーブといちごって合うんだねぇ(ノ´∀`*)
知らなかったよ。
レタス+アイスプラント+人参のリボンサラダ
+いちご+グレープフルーツ
+レーズン胡桃+黒オリーブ
おろし蓮根とエリンギのスープ
胡桃パン
アイスプラントといちごを合わせたくてフルーツサラダ。
オリーブ油とも相性◎でこの組み合わせはハマったo(^ ^)O
でも偶然の発見♡( º口º )♡普通?
黒オリーブといちごって合うんだねぇ(ノ´∀`*)
知らなかったよ。
これからの季節は特にズッキーニがおすすめ!試してみてくださいね。