5. ヒマラヤテーブル (東京都内・ビアバー)
洋魂和才@京都醸造(京都)×Brussels Beer Project(ベルギー)(^o^)
安心安定の美味しさ京都醸造がベルギーのブルワリーとコラボしたベルジャンデュベルスタイル、ベルギー産の蜂蜜と味噌を使ってます(^_^*)
アルコール8%ですが フルーティで意外と軽めな飲み口、後から蜂蜜のほんのりした甘みと味噌由来の風味が広がりますが絶妙なバランスでまとまってます(*^o^*)
アルコール8%ですが フルーティで意外と軽めな飲み口、後から蜂蜜のほんのりした甘みと味噌由来の風味が広がりますが絶妙なバランスでまとまってます(*^o^*)
ルプリンネクター@ Y.Market (名古屋)(*^o^*)
秋のけやき広場では開栓されると同時に長い列が出来る程の大人気だったニューイングランドスタイルIPA、会場では飲めなかったのですかさず頼みました(*^^*)
トロリとした口当たりでめちゃジューシーな飲み口、まさにルプリン(ホップの中にある粒々)で作ったネクターです(*^▽^*)
トロリとした口当たりでめちゃジューシーな飲み口、まさにルプリン(ホップの中にある粒々)で作ったネクターです(*^▽^*)
うしとらブルワリー(栃木)の飲み比べ(^ ^)
両方ともモザイクホップを使い、発酵方法が違うビールを飲み比べました(^_^*)
どちらもホップ由来のオレンジ風味たっぷりですが、上面発酵はやや円やかな飲み口で後味に余韻があり、下面発酵は飲み口後味ともにスッキリです(´∀｀)
どちらもホップ由来のオレンジ風味たっぷりですが、上面発酵はやや円やかな飲み口で後味に余韻があり、下面発酵は飲み口後味ともにスッキリです(´∀｀)
鞠子@京都醸造(京都)(*^^*)
安心安定の美味しさ京都醸造、丁度自分の分で打ち抜きでした( ^ω^ )
苦さ抑えめでジューシー感溢れる飲み口ですが、ベルジャンIPAスタイルなのでほんのりした酸味やスパイシー感もあります(o^^o)
名前の由来は以前発売された鞠男よりも柔らかな味わいだから妹的な名前にしたそうです(^｡^)
苦さ抑えめでジューシー感溢れる飲み口ですが、ベルジャンIPAスタイルなのでほんのりした酸味やスパイシー感もあります(o^^o)
名前の由来は以前発売された鞠男よりも柔らかな味わいだから妹的な名前にしたそうです(^｡^)
6. アントン ビー (東京都内・ビアバー)
今日のクラフトビール
一杯目は、オーナーたこちゃん独立1周年記念サービスで、 城端アールグレイ！ご馳走サマー！そして、おめでとう！*\(^o^)/*
馴染みの店でも、今日のおすすめをいただくのが好き。
パスタ食べたい！とリクエストしたら、オリジナルをつくってくれました。トマトベースでリクエストしてでて来たのは、野菜たっぷりのナポリタン風。トマトソースのナポリタンだからあっさり美味しい！
ごちそうさまでした☆
ごちそうさまでした☆
9/29:ナスのバルサミコマリネ、しらすと青海苔のゼッポリーニ、秋刀魚のコンフィ。
サンマを勧められて、ともくんメニューだから盛り付けが、と聞いてだけど、いやあ驚き。マッシュポテト！ソースも美味しくてペロリと。
ヤッホーブルーイングのアンバーエール（カスク）。
ヤッホーの営業のいかちゃんがいらしていて、直々に樽からのつぎ方をレクチャーしていただき、自分でサーブ！飲みやすくてぐびぐびいけます（笑）
7. タップスタンド (東京都内・ビアバー)
パンプキンビール飲み比べ(^｡^)
ハロウィンの季節はパンプキンビールの季節です(^-^)v
左はパンプキック@ニューベルジャン(米コロラド州)、アルコール7%ながらシナモン風味と程よい甘さで飲みやすいです(^ ^)
右はペイバック パンプキン ポーター@スピークイージー(米カリフォルニア州)、程よいロースト風味の後にカボチャの適度な甘みでこちらもアルコール7.5%ですが後味スッキリで飲みやすいです(^_^*)
左はパンプキック@ニューベルジャン(米コロラド州)、アルコール7%ながらシナモン風味と程よい甘さで飲みやすいです(^ ^)
右はペイバック パンプキン ポーター@スピークイージー(米カリフォルニア州)、程よいロースト風味の後にカボチャの適度な甘みでこちらもアルコール7.5%ですが後味スッキリで飲みやすいです(^_^*)
デビルクラフト ブルワリーとの1周年記念コラボビール(^o^)
左はDobble IPA meet Green Tea、ガッツリ苦くてハイアルコールのダブルIPAに緑茶の香りとほろ苦さが絶妙に融合しためちゃ美味しいビールです(^-^)
右はP.P.P.A、安心の美味しさペールエールにピンクペッパーを追加したビール、スムースな飲み口からペッパーのスパイシーさを適度に感じてこちらもめちゃ旨です(^_^)v
右はP.P.P.A、安心の美味しさペールエールにピンクペッパーを追加したビール、スムースな飲み口からペッパーのスパイシーさを適度に感じてこちらもめちゃ旨です(^_^)v
右上から時計回りに、ブラックベリー タートゥーフ@ヘレティック(ユタ州)、ラズベリー プロビンシャル@ファンクワークス(コロラド州)、リトルベティ@ネブラスカ(ネブラスカ州)、パクチーとローストビーフのサラダ(^o^)
ベリー風味満点のサワー感覚で頂けるビールのお供にレモングラスドレッシングのサラダを、〆に樽熟成のどっしり飲みごたえのあるインペリアルスタウトで身体を暖めました(o^^o)
Enjoy By 10.31.16 TANGERINE @ STONE Brewing(米カリフォルニア州)(^｡^)
フレッシュなホップの風味を味わってもらうため賞味期限が超短い(明日まで)ビール、こちらはタンジェリン使用のスペシャル版です(*^^*)
タンジェリン使用で柑橘系の香りが更にたっぷり、アルコール9%超えでどっしり飲み口ですが柑橘風味で意外とスイスイ飲めます(o^^o)
タンジェリン使用で柑橘系の香りが更にたっぷり、アルコール9%超えでどっしり飲み口ですが柑橘風味で意外とスイスイ飲めます(o^^o)
8. クラフトビアバル IBREW (東京都内・ビアバー)
仙南シンケンファクトリー(宮城)の飲み比べ(^ ^)
右上から時計回りにヴァイツェン、ヴァイツェンボックイエティ、スタウトを頂きました(^o^)
フルーティなヴァイツェンにどっしりコクのあるヴァイツェンボック、ロースト感ありつつスッキリなスタウトとどれも後味スッキリで飲みやすいです(^_^)v
フルーティなヴァイツェンにどっしりコクのあるヴァイツェンボック、ロースト感ありつつスッキリなスタウトとどれも後味スッキリで飲みやすいです(^_^)v
仙南クラフト & IBREW いぎなしIPA
スタイルはセッションIPA。2号店Wiredの2周年記念コラボビール。仙南クラフトのビール飲んだのは初。「いぎなし」とは宮城の方言で「すごく」「とても」の意味だそう。
#ビール #クラフトビール #beer #craftbeer #銀座
#ビール #クラフトビール #beer #craftbeer #銀座
ビアバーでランチ。
ハンバーガー3種盛り
ポテト
ソフトドリンク
サラダ
お持ち帰りコーヒー、で980円
ハンバーガーは自分のとこで挽いてるんだろね。
不揃いなとこがいいね(^^)
今日はお仕事のためビアーは飲めず(ノ_＜)
チェコのクラフトビール ☆☆☆☆
本日は池袋パルコでフチ子さん展と国立科学博物館で古代アンデス文明展
そして、昼からクラフトビール
(*´ч`*)
そして、昼からクラフトビール
(*´ч`*)
- 最寄り：銀座一丁目駅 徒歩3分（229m）
- 住所：中央区八重洲2-11-7 ます美ビル1F
- 電話番号：03-3281-6221
- 休業日(備考)：不明
- 平日営業：17:00 - 25:00
もともと柑橘系の香りガッツリのビールに樽熟成でドライフルーツ系の甘味と香りが加わって、じっくりチビチビ楽しめます(^-^)v