2018年1月2日 更新
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簡単野菜が美味しい!味噌玉の作り方!レシピと味噌玉に合う具材をご紹介。

毎日のお弁当の汁物。忙しい朝、家族の食事がバラバラな時。そんな時でも手軽に簡単!手作りできる味噌玉で、個食ご飯も美味しい家のお味噌汁と一緒に楽しもう。塩分調節もできて自分好みにカスタマイズできる味噌玉をまとめてみました。(2ページ目)

 
味噌+ネギ+ゴマ+鰹節の味噌玉
寒い日のお弁当に必殺⭐味噌玉☺✌
会社のマグに入れてウォーターサーバーからお湯ドバー❗で即席お味噌汁♥

味噌+ネギ+ゴマ+鰹節をラップに巻くだけよん(’-’*)♪
お洒落なお麩とかあれば、なおよし✨

さて、会社いくか!!!

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4品目
材料:① 味噌(お椀一杯160ccに対して味噌は13~15g程度。)
    ② 顆粒だし1.5g~2.5g程度(もしくは、昆布や煮干の粉、鰹節ならもっと塩分を少なくできます)
    ③ 乾燥した具材、もしくは、火を通した具材

もう、これだけです!

後は、一緒に混ぜて、ラップに包んで丸めて留めておしまい!

味噌玉は冷凍保存も出来るので、お弁当を保冷袋に入れるときにそのまま入れればOK!

 味噌玉にオススメの具材!

① 乾燥ネギ

② 長ネギをあらかじめごま油で炒めたもの。

③ 乾燥わかめ

④ 乾燥豆腐、またはお麩

⑤ とろろ昆布

などがオススメ!

 味噌玉をちょっとひと工夫

出来た味噌玉を、ガスで炙ってから包むと、香ばしい味噌の香りのついたお味噌汁になります。

ただ、若干溶けにくい。。

ちょっとこだわった風味を重視する人にオススメです!

また、お味噌も色々な種類をそろえて、ブレンドして楽しんだりすることも出来ます。

 みんなも味噌玉やってるよ!

お弁当派のミイルユーザーさんたちも味噌玉を色々工夫していますね!
マイインスタント味噌汁
さっそく味噌玉を。
マイインスタント味噌汁。
紙コップだから味噌の量を少なめにしたら、ちょっと薄かったかな〜?
でもタニタのお味噌汁はこんな感じだったから体にはいいかも笑。
自分で濃さの調節出来るしいいね‼︎
ワカメとネギとお麩、ワカメとネギと高野豆腐、の味噌玉
マイインスタント味噌汁。
『味噌玉』を作ってみました。
お試しに明日と明後日の2日分。
具は、ワカメとネギとお麩、ワカメとネギと高野豆腐、の組み合わせ。
冷凍保存も出来るみたいなので、これからはインスタント味噌汁は買わず手作りしようかな♡
味噌玉
味噌玉!in the 冷凍庫!
乾燥わかめ お麩 味噌の味噌玉
味噌玉
 乾燥わかめ 
 お麩 
 味噌
いかがでしたか?

味噌玉。

簡単で美味しく、気になる塩分も自分で調節できるので、安心ですね。

お弁当派の方はもちろん、お家でも、忙しい朝や昼などにオススメ!

たくさん作って冷凍しておけば、いつでも美味しいお味噌汁が飲めますね!

皆さんも味噌玉いかがですか?
 

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